「奴婢先行謝過大娘子。」
秦莞笑笑，踏上回廊，朝著書房瞅了瞅，發現沒亮燈，「將軍還沒回來？」
「沒，從早上出去之後一直沒回府。」
「可叫人捎了信？」
「也沒。」
彩練從裏屋蹦出來，掩著嘴笑，「姑娘不在，將軍捎信給誰聽？」
「多嘴。」秦莞擰了她一把，轉頭吩咐，「差人去問問，可曾用了飯，是家裏送過去，還是回來吃……」
說到一半，又改了口：「這個時辰了，想來早就餓了，幹脆先做好了叫人直接送過去。」
彩練笑道：「要是將軍早就吃了呢？」
「那就再拎回來，若是來來回回跑兩趟中間耽誤的工夫不說，還得叫他幹等著。」
「還是大娘子想得周到，奴婢也去搭把手，盡量快些。」明月用褙膊束起袖子去了小廚房。
彩練笑嘻嘻地打趣：「大娘子終於知道關心將軍了，不枉將軍對您那麽好！」
秦莞挑眉，「難道我從前不知道關心他？」
「您自己想想吧！」彩練嘻嘻一笑，拿油紙包了好大一塊鹿肉，跑到廊下和小丫鬟們分著吃去了。
秦莞一個人坐在榻上，默默反思。
——以後她是不是應該對梁大將軍好一些？
——比如……少揪他兩根胡子什麽的。
年根底下，闔府上下忙忙碌碌，便覺得時間過得飛快，轉眼就到了除夕。
從晌午開始汴京城內便時不時響起劈哩啪啦的鞭炮聲。
將軍府也趁著熱鬧掛上桃木符，貼上大門神，點起了五彩六色的大彩燈。
剛過酉時，眾人便齊聚榮養齋吃了一頓「辭舊宴」。
汴京近年來流行包水餃，富貴人家用冬麥麵做皮，貧寒些的便用雜麵，春韭、晚菘、鮮肉皆可做餡。
因著秦莞的關係，今年又多了一項新吃法——三鮮餡。
這還是明月琢磨出來，用自家莊子上養的木耳，小漁村送來的青蝦，再添上些熟雞蛋或豬腿肉，包出來的餃子外皮勁道，內裏鮮香，直叫人吃圓了肚皮。
起初是相熟的幾家學著包，後來不知怎麽的傳到了酒樓裏，短短幾日的功夫全汴京的人都知道了三鮮餡餃子。
秦莞的木耳再次賣出了天價。
冬天木耳收成不如夏季，品相上等的不足五成。當然，即便隻有五成也足夠秦莞大賺一筆。
她特意叫人勻出些散碎的，以極低的價錢賣給普通人家，讓他們也嚐嚐鮮。
如今家裏這頓守歲宴主食便是三鮮餃。
除此之外還有雞、魚、肘、肉四大件，小酥肉、白條肉、黃燜仔雞、黃燜帶魚、四喜丸子、酥牛肉、扒羊肉、八寶甜飯八個扣碗，再加上秋葵、春韭、水蘿卜、悶豆嘴兒等素菜，甲魚湯、鴨血湯、茯苓粥、蓮子羹等湯品粥食，滿滿當當地擺了一大桌。
家裏主子就這麽幾個，敞開肚皮也吃不完。梁老夫人叫人用小碟勻出來一些，餘下的便賞給了底下的人，叫他們也過個好年。
下人們自是千恩萬謝。
有一條特意蒸得半生不熟的魚，廚娘重新焐到了鍋裏，等著第二天再吃——這就叫「年年有餘」。
吃完飯，一家老少便圍坐在一起守歲。
從前梁老夫人跟著老將軍南征北戰，身上落下了老毛病，一入冬腿就疼。
這次梁楨從西北回來，特意帶了兩個泥瓦匠，在榮養齋西北角的空地上蓋了兩間青磚房。
按照西北的樣式，一間盤上大土炕，另一間壘著灶台，通著火牆，隻有南牆上打了兩扇直欞窗，遮風又保暖。到了冬天把炕一燒，整個屋子都是暖烘烘的。
汴京富貴人家的屋子多為木製，雕梁畫棟，精巧好看，住著也敞亮。冷不丁多了這麽個方方正正的磚房子，便顯得有些粗糙。
起初梁老夫人嫌那屋子瞧著蠢笨，不肯住，直到被梁棟架著進去了一回，便舍不得出來了。
如今梁家上下都沾了光，任是外麵風吹雪飄，他們往炕上一窩，從腳底板一直暖到頭發絲。
大過年的，眾人心裏皆是一團喜氣，即便有些矛盾齟齬也暫時丟到了一邊。
梁棟拉著梁情、梁榆在打葉子牌，小四郎坐在黑子假扮的梁楨身邊，聽梁樺說著來年的春試。
秦莞則和崔氏、姚氏坐在一起，陪老夫人說著話。
梁楨扮成梁大將軍的模樣坐在炕下的圓墩上，沉默地看著眾人玩鬧。
兒孫繞膝，其樂融融，梁老夫人不禁回憶起了當年。
年輕時她不過是一介草莽，因緣際會救下了重傷了梁老將軍，悉心照料。
因著這份恩情她才得以嫁入將軍府，成了當家的大娘子。崔家也跟著從山寨中出來，在京城落戶，成為良民。
「我隨你們父親南征北戰，救過百姓，殺過賊人，吃過苦，也享過福，活到今日也算無愧於心。」
「當年夏兵圍城，你父出門迎敵，命我死守城門，這一守便守了三個月。城中沒了糧食，我就叫人逮野物，挖草根。到最後城中除了人之外的活物被吃盡了，長草的地皮也都翻了個遍，就連一隻老鼠都見不著了。」
秦莞笑笑，踏上回廊，朝著書房瞅了瞅，發現沒亮燈，「將軍還沒回來？」
「沒，從早上出去之後一直沒回府。」
「可叫人捎了信？」
「也沒。」
彩練從裏屋蹦出來，掩著嘴笑，「姑娘不在，將軍捎信給誰聽？」
「多嘴。」秦莞擰了她一把，轉頭吩咐，「差人去問問，可曾用了飯，是家裏送過去，還是回來吃……」
說到一半，又改了口：「這個時辰了，想來早就餓了，幹脆先做好了叫人直接送過去。」
彩練笑道：「要是將軍早就吃了呢？」
「那就再拎回來，若是來來回回跑兩趟中間耽誤的工夫不說，還得叫他幹等著。」
「還是大娘子想得周到，奴婢也去搭把手，盡量快些。」明月用褙膊束起袖子去了小廚房。
彩練笑嘻嘻地打趣：「大娘子終於知道關心將軍了，不枉將軍對您那麽好！」
秦莞挑眉，「難道我從前不知道關心他？」
「您自己想想吧！」彩練嘻嘻一笑，拿油紙包了好大一塊鹿肉，跑到廊下和小丫鬟們分著吃去了。
秦莞一個人坐在榻上，默默反思。
——以後她是不是應該對梁大將軍好一些？
——比如……少揪他兩根胡子什麽的。
年根底下，闔府上下忙忙碌碌，便覺得時間過得飛快，轉眼就到了除夕。
從晌午開始汴京城內便時不時響起劈哩啪啦的鞭炮聲。
將軍府也趁著熱鬧掛上桃木符，貼上大門神，點起了五彩六色的大彩燈。
剛過酉時，眾人便齊聚榮養齋吃了一頓「辭舊宴」。
汴京近年來流行包水餃，富貴人家用冬麥麵做皮，貧寒些的便用雜麵，春韭、晚菘、鮮肉皆可做餡。
因著秦莞的關係，今年又多了一項新吃法——三鮮餡。
這還是明月琢磨出來，用自家莊子上養的木耳，小漁村送來的青蝦，再添上些熟雞蛋或豬腿肉，包出來的餃子外皮勁道，內裏鮮香，直叫人吃圓了肚皮。
起初是相熟的幾家學著包，後來不知怎麽的傳到了酒樓裏，短短幾日的功夫全汴京的人都知道了三鮮餡餃子。
秦莞的木耳再次賣出了天價。
冬天木耳收成不如夏季，品相上等的不足五成。當然，即便隻有五成也足夠秦莞大賺一筆。
她特意叫人勻出些散碎的，以極低的價錢賣給普通人家，讓他們也嚐嚐鮮。
如今家裏這頓守歲宴主食便是三鮮餃。
除此之外還有雞、魚、肘、肉四大件，小酥肉、白條肉、黃燜仔雞、黃燜帶魚、四喜丸子、酥牛肉、扒羊肉、八寶甜飯八個扣碗，再加上秋葵、春韭、水蘿卜、悶豆嘴兒等素菜，甲魚湯、鴨血湯、茯苓粥、蓮子羹等湯品粥食，滿滿當當地擺了一大桌。
家裏主子就這麽幾個，敞開肚皮也吃不完。梁老夫人叫人用小碟勻出來一些，餘下的便賞給了底下的人，叫他們也過個好年。
下人們自是千恩萬謝。
有一條特意蒸得半生不熟的魚，廚娘重新焐到了鍋裏，等著第二天再吃——這就叫「年年有餘」。
吃完飯，一家老少便圍坐在一起守歲。
從前梁老夫人跟著老將軍南征北戰，身上落下了老毛病，一入冬腿就疼。
這次梁楨從西北回來，特意帶了兩個泥瓦匠，在榮養齋西北角的空地上蓋了兩間青磚房。
按照西北的樣式，一間盤上大土炕，另一間壘著灶台，通著火牆，隻有南牆上打了兩扇直欞窗，遮風又保暖。到了冬天把炕一燒，整個屋子都是暖烘烘的。
汴京富貴人家的屋子多為木製，雕梁畫棟，精巧好看，住著也敞亮。冷不丁多了這麽個方方正正的磚房子，便顯得有些粗糙。
起初梁老夫人嫌那屋子瞧著蠢笨，不肯住，直到被梁棟架著進去了一回，便舍不得出來了。
如今梁家上下都沾了光，任是外麵風吹雪飄，他們往炕上一窩，從腳底板一直暖到頭發絲。
大過年的，眾人心裏皆是一團喜氣，即便有些矛盾齟齬也暫時丟到了一邊。
梁棟拉著梁情、梁榆在打葉子牌，小四郎坐在黑子假扮的梁楨身邊，聽梁樺說著來年的春試。
秦莞則和崔氏、姚氏坐在一起，陪老夫人說著話。
梁楨扮成梁大將軍的模樣坐在炕下的圓墩上，沉默地看著眾人玩鬧。
兒孫繞膝，其樂融融，梁老夫人不禁回憶起了當年。
年輕時她不過是一介草莽，因緣際會救下了重傷了梁老將軍，悉心照料。
因著這份恩情她才得以嫁入將軍府，成了當家的大娘子。崔家也跟著從山寨中出來，在京城落戶，成為良民。
「我隨你們父親南征北戰，救過百姓，殺過賊人，吃過苦，也享過福，活到今日也算無愧於心。」
「當年夏兵圍城，你父出門迎敵，命我死守城門，這一守便守了三個月。城中沒了糧食，我就叫人逮野物，挖草根。到最後城中除了人之外的活物被吃盡了，長草的地皮也都翻了個遍，就連一隻老鼠都見不著了。」