第9章
神農小倆口 卷二 下 作者：丁冬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而姚三春跟宋平生沒這個手藝，二來鹹菜不適宜多吃，所以夫妻倆隻麻煩田氏幫他們醃製一小壇的醬黃瓜，還有一小壇的嫩薑，隻有辣椒醬是夫妻倆自己作的。
這日，姚三春夫妻倆和姚小蓮一起去菜園子裏摘辣椒，將那些變紅的辣椒一網打盡，一個不留。
回到家中後，先挑水將辣椒去蒂洗幹淨，蒜瓣也剝皮洗淨，然後再將兩者晾曬，上頭不能留有水分。
晾幹後辣椒全部剪碎，然後再放入蒜末、鹽、白醋、白酒，至於價格比較貴的白糖，便少放了一些，最後入壇封蓋。
辣椒碎醃上三天後，已經有軟化的跡象，已經能吃了，不過姚三春想吃辣椒醬，所以還得將辣椒碎再倒入石磨裏徹底磨碎。
看著兩塊石磨中不斷滲出紅豔豔的辣椒汁，辣椒星人姚三春的表情是這樣的：ovo！
製作好辣椒醬之後，姚三春的吃貨之旅並沒有結束，她此前答應過姚小蓮要收地瓜製地瓜糖，這時候也該兌現諾言了！
於是這日姚三春夫妻又去村裏收地瓜，一下子收了滿滿六稻籮。
地瓜拉回家，姚三春三人又忙活起來，宋平生擔水，姚小蓮洗地瓜，姚三春削皮，沒削一會兒，姚三春的手便被地瓜裏頭滲出的澱粉染黑了。
不過這次收的地瓜並不隻是用來製作地瓜糖的，姚三春夫妻倆之前已經計劃好，一稻籮做地瓜糖，三稻籮存儲著，以後每天蒸幾個，可以補充膳食纖維。
還剩下兩稻籮的地瓜直接洗淨，切片後徹底曬幹，這也就是地瓜片，地瓜片易保存，待到冬日裏的早晨，熬粥放個七八片地瓜片，那粥可真是香得不行！
姚三春跟宋平生廢一番功夫，將差不多一稻籮的地瓜剝皮，再切成幾塊，然後再倒入大鍋裏頭煮熟，不過水不能過多。
地瓜熟了後，待溫度降下來，用擀麵杖將地瓜徹底搗爛，再倒入芝麻和一些白糖充分混合，這樣一大鍋原料就備好了！
隨後姚小蓮拿來好幾個大圓簸箕，三人跟搓丸子似的搓地瓜泥，搓好後再一拍壓扁，便成了餅狀。
就這樣，將餅狀地瓜泥放在太陽下曬，中間要趁地瓜泥凝固卻未徹底曬幹的空當將餅狀地瓜泥切成條狀，否則後頭曬得太幹，切起來就太費勁了！
切好的地瓜條再曬上個幾天，便可以收回去了，想吃的時候炒著吃，這種非常非常有嚼勁，還有芝麻香，若是是油炸的，那吃起來嘎嘣脆，甚至有些堅硬的能崩掉你的牙！
姚三春家三人為了吃食忙了幾天，而後又要下地忙活了，家中兩畝旱地還空著，這時候可以種油菜了。
與此同時，某一日姚小蓮突然提起自己的親事，說是自己年紀到了，不想一直麻煩姐姐姐夫，所以想找個合適的人嫁了。
姚三春夫妻有些意外，不過還是尊重姚小蓮的想法，便去鎮上找媒婆，讓媒婆替姚小蓮多留意一些外地的未婚青年，若是遇到好的，他們夫妻倆便帶上姚小蓮去當地看看，把把關！
夫妻倆要忙得還不隻這兩件事，秋天適合種植果樹，他們夫妻早就計劃好要種植核桃做農藥原料，所以買地開墾果園也該提上日程了！
說來整個瓦溝鎮乃至這個縣都，沒多少人家種核桃這東西，更不用說核桃樹苗跟核桃種了，所以還得去府城跑一趟看看。
所以油菜沒種下，宋平生便又要出門去，這回孫吉祥也跟著一起，說起來孫吉祥婚期也近了，他去府城一來可以見見世麵，二來府城東西種類多，價格還比鎮上便宜，剛好可以買一些成親所需的東西！
臨到出門，宋平生握住姚三春的手，一瞬不瞬望著她，叮囑道：「地裏事情給雇來的人做，別累著自己，知道了麽？」
姚三春小雞啄米似的點頭，「這話你都說了好幾遍啦！」食指戳一戳宋平生胸膛，「你也要記著我的話，出門注意安全，多穿衣裳，小心別感冒了！」
宋平東點點頭，臉色轉為嚴肅：「最重要的是，晚上關好門窗，枕頭下跟被褥下都有刀，萬一遇上硬茬子，別逞強，人家要什麽就給他什麽，最重要的是你人沒事……」
話未說完，姚三春忙伸手捂住他的嘴，表情一言難盡，「你可憋說了！哪有人出門不過三四天，就生怕老婆會丟了一樣？」
宋平生麵有赧意，但還在原地磨蹭不願動身，姚三春知道他的意思，踮起腳觸碰他形狀優美的唇瓣，站定後眨眨眼，「我會想你的。」
宋平生心滿意足地離開家門。
轉眼兩日過去，姚三春家沒有迎來意圖不軌的盜賊，卻有一個意想不到的人出現了。
這日上午, 姚三春和姚小蓮正準備去地裏, 出門時迎麵遇上一張麵帶討好笑容的臉, 卻是姚三春的便宜弟弟—姚宏。
姚宏今年已經十七，因為家中既沒有萬畝良田、百萬資產要繼承, 父母也沒承包什麽魚塘，所以常年不用出去幹活，沒事就在家呼呼大睡，加之繼承了父母的優點, 還當真養得是一副唇紅齒白的俊秀模樣。
不僅如此, 姚宏身量也高，還有一對和姚三春同廠生產的酒窩, 笑起來當真是人畜無害。
若說他外貌上的缺點，那就是營養跟不上，導致體型偏瘦, 沒有普通農家十七歲青年人的壯實之感。
若說姚宏的個性, 倒是比姚大誌夫妻好上一些, 最起碼目前還沒幹過什麽偷雞摸狗的事, 一來父母比較偏愛他，所以心思單純些, 二來年紀還小，還沒到姚大誌那個油膩得能一把掐出幾兩油的年歲。
這日，姚三春夫妻倆和姚小蓮一起去菜園子裏摘辣椒，將那些變紅的辣椒一網打盡，一個不留。
回到家中後，先挑水將辣椒去蒂洗幹淨，蒜瓣也剝皮洗淨，然後再將兩者晾曬，上頭不能留有水分。
晾幹後辣椒全部剪碎，然後再放入蒜末、鹽、白醋、白酒，至於價格比較貴的白糖，便少放了一些，最後入壇封蓋。
辣椒碎醃上三天後，已經有軟化的跡象，已經能吃了，不過姚三春想吃辣椒醬，所以還得將辣椒碎再倒入石磨裏徹底磨碎。
看著兩塊石磨中不斷滲出紅豔豔的辣椒汁，辣椒星人姚三春的表情是這樣的：ovo！
製作好辣椒醬之後，姚三春的吃貨之旅並沒有結束，她此前答應過姚小蓮要收地瓜製地瓜糖，這時候也該兌現諾言了！
於是這日姚三春夫妻又去村裏收地瓜，一下子收了滿滿六稻籮。
地瓜拉回家，姚三春三人又忙活起來，宋平生擔水，姚小蓮洗地瓜，姚三春削皮，沒削一會兒，姚三春的手便被地瓜裏頭滲出的澱粉染黑了。
不過這次收的地瓜並不隻是用來製作地瓜糖的，姚三春夫妻倆之前已經計劃好，一稻籮做地瓜糖，三稻籮存儲著，以後每天蒸幾個，可以補充膳食纖維。
還剩下兩稻籮的地瓜直接洗淨，切片後徹底曬幹，這也就是地瓜片，地瓜片易保存，待到冬日裏的早晨，熬粥放個七八片地瓜片，那粥可真是香得不行！
姚三春跟宋平生廢一番功夫，將差不多一稻籮的地瓜剝皮，再切成幾塊，然後再倒入大鍋裏頭煮熟，不過水不能過多。
地瓜熟了後，待溫度降下來，用擀麵杖將地瓜徹底搗爛，再倒入芝麻和一些白糖充分混合，這樣一大鍋原料就備好了！
隨後姚小蓮拿來好幾個大圓簸箕，三人跟搓丸子似的搓地瓜泥，搓好後再一拍壓扁，便成了餅狀。
就這樣，將餅狀地瓜泥放在太陽下曬，中間要趁地瓜泥凝固卻未徹底曬幹的空當將餅狀地瓜泥切成條狀，否則後頭曬得太幹，切起來就太費勁了！
切好的地瓜條再曬上個幾天，便可以收回去了，想吃的時候炒著吃，這種非常非常有嚼勁，還有芝麻香，若是是油炸的，那吃起來嘎嘣脆，甚至有些堅硬的能崩掉你的牙！
姚三春家三人為了吃食忙了幾天，而後又要下地忙活了，家中兩畝旱地還空著，這時候可以種油菜了。
與此同時，某一日姚小蓮突然提起自己的親事，說是自己年紀到了，不想一直麻煩姐姐姐夫，所以想找個合適的人嫁了。
姚三春夫妻有些意外，不過還是尊重姚小蓮的想法，便去鎮上找媒婆，讓媒婆替姚小蓮多留意一些外地的未婚青年，若是遇到好的，他們夫妻倆便帶上姚小蓮去當地看看，把把關！
夫妻倆要忙得還不隻這兩件事，秋天適合種植果樹，他們夫妻早就計劃好要種植核桃做農藥原料，所以買地開墾果園也該提上日程了！
說來整個瓦溝鎮乃至這個縣都，沒多少人家種核桃這東西，更不用說核桃樹苗跟核桃種了，所以還得去府城跑一趟看看。
所以油菜沒種下，宋平生便又要出門去，這回孫吉祥也跟著一起，說起來孫吉祥婚期也近了，他去府城一來可以見見世麵，二來府城東西種類多，價格還比鎮上便宜，剛好可以買一些成親所需的東西！
臨到出門，宋平生握住姚三春的手，一瞬不瞬望著她，叮囑道：「地裏事情給雇來的人做，別累著自己，知道了麽？」
姚三春小雞啄米似的點頭，「這話你都說了好幾遍啦！」食指戳一戳宋平生胸膛，「你也要記著我的話，出門注意安全，多穿衣裳，小心別感冒了！」
宋平東點點頭，臉色轉為嚴肅：「最重要的是，晚上關好門窗，枕頭下跟被褥下都有刀，萬一遇上硬茬子，別逞強，人家要什麽就給他什麽，最重要的是你人沒事……」
話未說完，姚三春忙伸手捂住他的嘴，表情一言難盡，「你可憋說了！哪有人出門不過三四天，就生怕老婆會丟了一樣？」
宋平生麵有赧意，但還在原地磨蹭不願動身，姚三春知道他的意思，踮起腳觸碰他形狀優美的唇瓣，站定後眨眨眼，「我會想你的。」
宋平生心滿意足地離開家門。
轉眼兩日過去，姚三春家沒有迎來意圖不軌的盜賊，卻有一個意想不到的人出現了。
這日上午, 姚三春和姚小蓮正準備去地裏, 出門時迎麵遇上一張麵帶討好笑容的臉, 卻是姚三春的便宜弟弟—姚宏。
姚宏今年已經十七，因為家中既沒有萬畝良田、百萬資產要繼承, 父母也沒承包什麽魚塘，所以常年不用出去幹活，沒事就在家呼呼大睡，加之繼承了父母的優點, 還當真養得是一副唇紅齒白的俊秀模樣。
不僅如此, 姚宏身量也高，還有一對和姚三春同廠生產的酒窩, 笑起來當真是人畜無害。
若說他外貌上的缺點，那就是營養跟不上，導致體型偏瘦, 沒有普通農家十七歲青年人的壯實之感。
若說姚宏的個性, 倒是比姚大誌夫妻好上一些, 最起碼目前還沒幹過什麽偷雞摸狗的事, 一來父母比較偏愛他，所以心思單純些, 二來年紀還小，還沒到姚大誌那個油膩得能一把掐出幾兩油的年歲。