夏家人起早貪黑，三天就把四畝地搶收完了。
隔了一天，也就是四月十九，夏氏和夏籬天不亮就起來了。她們先把泡了一天一宿的紅豆煮上，又就開始做冰粉。
半個時辰後，紅豆已經煮得翻沙，用碗舀出來放在井水中鎮涼。
冰粉做得不多，隻有一小盆子和一小碗，及三酒盅。小盆裏的冰粉嫩度適宜，小碗和酒盅裏的冰粉稍老稍硬。
一切準備就緒，母女兩個也吃完了早飯。
她們又回屋拾掇一番。夏離往小了打扮，穿著淺妃色斜襟比甲，白色中衣中褲，小臉上隻擦了一點香脂。夏氏又過來給她梳了個雙丫髻。
鏡中的少女粉雕玉琢，眉目如畫，流盼生輝。
夏氏又是欣慰又是擔憂，歎道，「我的離離真好看，也愁人。」
夏離側過身抱著她的腰，臉挨著她的胸口笑道，「再好看也是娘的閨女。娘放心，我已經長大了，會想法子護住娘和自己。」
辰時初，母女二人各背一個背簍，夏離背簍裏裝的是冰粉，夏氏背簍裏麵裝了幾個裝調料的瓷罐和幾個漂亮的空碗碟，都用布蓋得嚴嚴實實。
出門前，夏氏還是給夏離戴了一個鬥笠。
她們來到村東頭，坐上黃大爺的牛車。坐車每人三文錢，占了位置的桶或是筐也要算錢。夏籬和夏氏把背簍抱在懷裏，便不需要另交錢。
等到車上坐了八個人，黃大爺就趕車走了。
車上的其他人都是去縣城集市去賣東西的，又是桶又是筐，占了不少地方。這些人見夏氏母女難得也帶了這麽多東西，都是好奇不已。
夏離笑眯眯地跟他們打了招呼，就坐在車上發呆
村南頭的李大娘實在忍不住了，問道，「離丫頭，你們背簍裏裝的是啥？」
夏氏搶先答道，「是一些剛摘的菜蔬，給繡坊的一個姐妹送的。她經常幫襯我，我沒錢，隻有送些新鮮菜蔬感謝她。」
菜蔬可用不著捂得這樣嚴。李大娘撇了撇嘴，倒沒再多問。
紅彤彤的朝陽斜掛在東方，薄薄的晨霧還沒有完全散去，花草上滾著晶瑩的露珠，徐徐晨風撲麵，花香草香麥香還有泥土的芬芳環繞鼻間，大片金色麥田一望無際……
鄉村的清晨，美極了。
華湘山脈的東麵和北麵是大片平原，土地肥沃，真正的魚米之鄉。此時正值收割冬小麥和油菜籽的季節，農田裏已經有忙碌的身影了。
夏離心裏很慶幸。能穿越在太平盛世，遠離亂世和生靈塗炭，還有位疼愛自己的母親，是福。
牛車走了半個時辰便到了縣城，在城門外停下。黃大爺說下晌未時末在這裏上車，過時不候。
眾人答應著急急下了車，又步履匆匆趕去集市，希望能占一個好口岸。
夏氏和夏離進城後直奔溢香酒樓。
潼寧縣城離省城金安府不到百裏，水路陸路交通都非常發達，屬於湘江省的重鎮。城裏車水馬龍，店鋪眾多，一片繁榮景象。
溢香酒樓在最繁華的三進街，街道寬闊，叫賣聲此起彼伏，兩邊的鋪麵大多為青磚瓦房，隻有極少數木屋。
溢香酒樓是兩層青磚瓦房，朱色雕花大門已經大開，旁邊還掛了幾串彩燈。
夏離跟著夏氏走進去。見大堂很大，擺了二十幾張方桌，左邊是朱色樓梯，正前方是棕色櫃台，櫃台後麵牆上掛著寫有菜譜的小木牌子。
大堂的屋頂非常高，二樓一圈朱色護欄，護欄後是一扇扇朱色小門，裏麵應該是包廂。
古代的小縣城還有這樣豪華的酒樓，倒是令夏離意外。
夏離看了一眼小木牌，大概有三十幾種菜品，還有灌湯包、燒麥等小點，以及酒釀圓子、水梨銀耳等甜品湯。
幾張桌子上有人，他們的穿戴不錯，悠閑地吃著早餐。
一個小二迎上來說道，「嬸子，妹子，你們是來吃早飯？我們酒樓的點心甜湯都很不錯呢。」
夏離說道，「小二哥哥，我們想找掌櫃談點事。」
櫃台後一個穿青色長袍的中年男人說道，「我是何掌櫃，小娘子找我何事？」
夏離和夏氏走去櫃台前，她們把背簍放在地上，夏離從背簍裏拿出三個青花細瓷碗和兩個青花細瓷碟放在櫃台上一溜排開。這幾個碟碗是她們過年過節時才用的，為了冰粉的賣相好看，把它們也拿來了。
何掌櫃不解地問道，「你們這是何意？」
有兩個小二圍了過來，吃飯的人也都扭過頭去看她們。
夏離笑笑沒言語，繼續手裏的動作。
她先往三個碗裏各舀了大半碗冰粉，又把一個青花瓷碟扣在一個裝了冰粉的小碗上一翻，碟子裏就出現了一座半圓形的淡紅色小「冰山」。又把三個酒盅裏的冰粉翻在另一個碟子裏，三座小「冰山」是淡綠色。
紅色冰粉裏她加了少許玫瑰鹵，綠色冰粉裏加了點蘆薈汁。這種冰粉濃度稍大，易造型，好看，口感卻沒有嫩度適宜的冰粉好。
蘭燈籠籽做的冰粉哪怕增加了濃度，也顫巍巍的，還有點塌，稍稍有些影響美觀。但晶瑩剔透，依然漂亮得讓旁邊人的喝彩。
夏離先往三個碗裏加了點紅糖水和花生碎，再往一個碗裏多加了一點紅豆沙和芝麻，第三個碗裏又再多加了冬瓜糖丁和玫瑰鹵。
然後，又往隻有一個「冰山」的碟子裏加料，繞著「冰山」加了一圈蜂蜜水、玫瑰鹵、冬瓜糖丁、芝麻。
再往三個小「冰山」的中間加料，跟大「冰山」加的相同。
做完這一切，夏離才說道，「這種吃食叫冰粉，是我家的祖傳手藝。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，還消炎利尿，開胃健脾，老少皆家，是夏季最佳甜湯。」又依次指著那幾個碗碟介紹，「這是原味冰粉，這是三鮮冰粉，這是全家福，這是紅粉佳人，這是三劍客。」
隔了一天，也就是四月十九，夏氏和夏籬天不亮就起來了。她們先把泡了一天一宿的紅豆煮上，又就開始做冰粉。
半個時辰後，紅豆已經煮得翻沙，用碗舀出來放在井水中鎮涼。
冰粉做得不多，隻有一小盆子和一小碗，及三酒盅。小盆裏的冰粉嫩度適宜，小碗和酒盅裏的冰粉稍老稍硬。
一切準備就緒，母女兩個也吃完了早飯。
她們又回屋拾掇一番。夏離往小了打扮，穿著淺妃色斜襟比甲，白色中衣中褲，小臉上隻擦了一點香脂。夏氏又過來給她梳了個雙丫髻。
鏡中的少女粉雕玉琢，眉目如畫，流盼生輝。
夏氏又是欣慰又是擔憂，歎道，「我的離離真好看，也愁人。」
夏離側過身抱著她的腰，臉挨著她的胸口笑道，「再好看也是娘的閨女。娘放心，我已經長大了，會想法子護住娘和自己。」
辰時初，母女二人各背一個背簍，夏離背簍裏裝的是冰粉，夏氏背簍裏麵裝了幾個裝調料的瓷罐和幾個漂亮的空碗碟，都用布蓋得嚴嚴實實。
出門前，夏氏還是給夏離戴了一個鬥笠。
她們來到村東頭，坐上黃大爺的牛車。坐車每人三文錢，占了位置的桶或是筐也要算錢。夏籬和夏氏把背簍抱在懷裏，便不需要另交錢。
等到車上坐了八個人，黃大爺就趕車走了。
車上的其他人都是去縣城集市去賣東西的，又是桶又是筐，占了不少地方。這些人見夏氏母女難得也帶了這麽多東西，都是好奇不已。
夏離笑眯眯地跟他們打了招呼，就坐在車上發呆
村南頭的李大娘實在忍不住了，問道，「離丫頭，你們背簍裏裝的是啥？」
夏氏搶先答道，「是一些剛摘的菜蔬，給繡坊的一個姐妹送的。她經常幫襯我，我沒錢，隻有送些新鮮菜蔬感謝她。」
菜蔬可用不著捂得這樣嚴。李大娘撇了撇嘴，倒沒再多問。
紅彤彤的朝陽斜掛在東方，薄薄的晨霧還沒有完全散去，花草上滾著晶瑩的露珠，徐徐晨風撲麵，花香草香麥香還有泥土的芬芳環繞鼻間，大片金色麥田一望無際……
鄉村的清晨，美極了。
華湘山脈的東麵和北麵是大片平原，土地肥沃，真正的魚米之鄉。此時正值收割冬小麥和油菜籽的季節，農田裏已經有忙碌的身影了。
夏離心裏很慶幸。能穿越在太平盛世，遠離亂世和生靈塗炭，還有位疼愛自己的母親，是福。
牛車走了半個時辰便到了縣城，在城門外停下。黃大爺說下晌未時末在這裏上車，過時不候。
眾人答應著急急下了車，又步履匆匆趕去集市，希望能占一個好口岸。
夏氏和夏離進城後直奔溢香酒樓。
潼寧縣城離省城金安府不到百裏，水路陸路交通都非常發達，屬於湘江省的重鎮。城裏車水馬龍，店鋪眾多，一片繁榮景象。
溢香酒樓在最繁華的三進街，街道寬闊，叫賣聲此起彼伏，兩邊的鋪麵大多為青磚瓦房，隻有極少數木屋。
溢香酒樓是兩層青磚瓦房，朱色雕花大門已經大開，旁邊還掛了幾串彩燈。
夏離跟著夏氏走進去。見大堂很大，擺了二十幾張方桌，左邊是朱色樓梯，正前方是棕色櫃台，櫃台後麵牆上掛著寫有菜譜的小木牌子。
大堂的屋頂非常高，二樓一圈朱色護欄，護欄後是一扇扇朱色小門，裏麵應該是包廂。
古代的小縣城還有這樣豪華的酒樓，倒是令夏離意外。
夏離看了一眼小木牌，大概有三十幾種菜品，還有灌湯包、燒麥等小點，以及酒釀圓子、水梨銀耳等甜品湯。
幾張桌子上有人，他們的穿戴不錯，悠閑地吃著早餐。
一個小二迎上來說道，「嬸子，妹子，你們是來吃早飯？我們酒樓的點心甜湯都很不錯呢。」
夏離說道，「小二哥哥，我們想找掌櫃談點事。」
櫃台後一個穿青色長袍的中年男人說道，「我是何掌櫃，小娘子找我何事？」
夏離和夏氏走去櫃台前，她們把背簍放在地上，夏離從背簍裏拿出三個青花細瓷碗和兩個青花細瓷碟放在櫃台上一溜排開。這幾個碟碗是她們過年過節時才用的，為了冰粉的賣相好看，把它們也拿來了。
何掌櫃不解地問道，「你們這是何意？」
有兩個小二圍了過來，吃飯的人也都扭過頭去看她們。
夏離笑笑沒言語，繼續手裏的動作。
她先往三個碗裏各舀了大半碗冰粉，又把一個青花瓷碟扣在一個裝了冰粉的小碗上一翻，碟子裏就出現了一座半圓形的淡紅色小「冰山」。又把三個酒盅裏的冰粉翻在另一個碟子裏，三座小「冰山」是淡綠色。
紅色冰粉裏她加了少許玫瑰鹵，綠色冰粉裏加了點蘆薈汁。這種冰粉濃度稍大，易造型，好看，口感卻沒有嫩度適宜的冰粉好。
蘭燈籠籽做的冰粉哪怕增加了濃度，也顫巍巍的，還有點塌，稍稍有些影響美觀。但晶瑩剔透，依然漂亮得讓旁邊人的喝彩。
夏離先往三個碗裏加了點紅糖水和花生碎，再往一個碗裏多加了一點紅豆沙和芝麻，第三個碗裏又再多加了冬瓜糖丁和玫瑰鹵。
然後，又往隻有一個「冰山」的碟子裏加料，繞著「冰山」加了一圈蜂蜜水、玫瑰鹵、冬瓜糖丁、芝麻。
再往三個小「冰山」的中間加料，跟大「冰山」加的相同。
做完這一切，夏離才說道，「這種吃食叫冰粉，是我家的祖傳手藝。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，還消炎利尿，開胃健脾，老少皆家，是夏季最佳甜湯。」又依次指著那幾個碗碟介紹，「這是原味冰粉，這是三鮮冰粉，這是全家福，這是紅粉佳人，這是三劍客。」