葉大人和劉公子都出身高貴,劉公子的親娘和自己主子又是堂姐妹。葉大人雖然被貶到這鳥不拉屎的地方,但過些年肯定會回京重用。抗懿旨都能活下來,滿朝上下也沒有幾人。劉公子雖然被繼母整得沒有活路來投奔表哥,但他嫡長子的身份誰也撼動不了,不出意外世子名銜跑不了。


    聽說他們兩人要在這裏吃夏小娘子做的菜,他卯足了勁要把人服侍好。


    何掌櫃又笑道,「夏小娘子在這裏做菜,即使我們的廚子避開,但食材調料我們都知道了,看了成品,如何做廚子大體也能猜出來。呃,我總不好讓夏小娘子吃虧,就把這道方子也買下吧。不過,這個菜似乎不會太難做,但凡吃過的人想想就能想通關節。更準確地說,我們買的是菜品,而不是方子,所以不會像冰粉方子付那麽多錢。」


    他沒有說用多少錢買,要看了和吃了再定。


    夏離知道自己做菜的時候避不過酒樓廚師,沒想到何掌櫃還願意買方子,倒是一喜。還是客氣道,「何掌櫃言重了。這道菜很容易做,不需要破費。」


    何掌櫃哈哈笑道,「夏小娘子無需客氣。葉大人和劉公子的口味刁是出了名的,他們為了吃這道菜專程來潼江縣城住一晚,可見那菜是極有吸引力的。」


    他如此說,夏離也就不客氣了。


    之後,何掌櫃陪著他們二人在一間小屋裏坐著喝茶。夏離又把話扯到了金盤大蟒的身上,問找到沒有,那大蟒長得什麽樣。


    何掌櫃說還沒有人找到。


    沒想到夏山也知道那種大蟒,說道,「說是綠底,金色六角盤花紋。聽老獵人說,它性情暴躁,力大無窮,若不是幾個箭術和功夫好的漢子結伴成行,最好遠遠避開。那物不止厲害,還值錢,蛇膽是上好藥材,蛇肉美味無比,蛇血最是補人,能夠延年益壽。隻可惜從來沒有人能活捉它,也不可能喝到它的血……」


    夏離的心猛地沉下來。聽描述,她看過的那蛇就是金盤大蟒。她故作天真地問,「三舅,萬一那大蟒跑來前山怎麽辦?我家離山最近,我怕。」


    夏山笑道,「離離莫怕。那金盤大蟒特別稀少,隻有華湘山的深山裏才有。我跟著葉將軍進了兩次深山打土匪,都沒看到過,怎麽可能去人多的前山……」


    夏離也不好再繼續說。


    等到午時初,何掌櫃整理整理衣裳站去酒樓門口等候貴客,夏山也跟他一起去等候。


    夏離沒有出去,繼續坐著。酒樓會先上其他的菜,她做的毛血旺是最後一道。


    大概午時三刻,何掌櫃的笑聲傳來,接著是幾個男人的說話聲,其中還夾雜著劉公子的公鴨嗓子。隨後,那些聲音上了樓。


    夏離還是有些好奇,當當的前主人到底長什麽樣。由於心虛,她壓製住了出門偷窺的衝動。


    其實,她很想再見劉長昭一麵。有些際遇真的說不清道不明,在這個世界,居然有一張臉跟葉風有兩分相似。


    夏離正想著前世那張熟悉的臉,還有看她任性時的無可奈何,小門開了,一張跟那張臉有一、兩分相似的臉出現在門口,隻是這張臉還稚氣未消。


    劉長昭華服金冠,比上次見著時光鮮多了,看來還是沒有遭罪嘛。


    他咧嘴笑道,「小丫頭,咱們又見麵了。」


    夏離起身給了他一個大大的笑臉,說道,「是啊,承蒙劉公子喜歡吃小女子做的菜。」


    劉長昭把大折扇一收,說道,「小丫頭好好做,用心點。我表哥嘴特別饞,他吃高興了,不僅會重賞你,也不會再找小爺的碴。」


    這兩個理由夏離都無法拒絕,笑得眉眼彎彎,說道,「好,我自當盡力。」暗道,這孩子還挺實誠。


    劉長昭就是沒話找話,來看看夏離。見她笑得開心,他心裏也高興。又說了幾句閑話後,便不好意思多停留,告辭走了。


    他剛上樓,夏氏就被小二領來了,她笑得眉目舒展,一看事情就辦成了。


    夏離問道,「辦好了?」


    夏氏笑著點點頭。


    夏離摟著她的胳膊笑道,「恭喜娘,也恭喜我,咱們家終於有個頂門戶的男丁了。」


    聽夏氏說,上戶籍花了一兩銀子,又請了四老爺一家初十那天來家裏吃飯,他們都答應了。自家有了兒子,要請親戚朋友來認親。


    午時正,夏山來叫夏離去廚房做菜,還帶了一個微胖的中年人。


    夏山笑道,「這位是向叔,專門負責將軍的小廚房。」


    夏離笑著問了好。


    進了廚房,何掌櫃隻領著一個廚子在裏麵,其他廚子都走了,五花肉已經切成了半個巴掌大的薄片。


    做這個菜必須要講究火候,鴨血煮久不好吃,特別是五花肉,既要煮熟,又要保持它的脆感和美味。


    夏離邊做邊講解,兩刻鍾就做好了,裝進一個白底青花細瓷湯盆裏。最後又按照葉大人對辣的接受程度,把適量辣椒段和花椒放入熱油中,再把油淋在盆裏的血旺上。


    血旺湯汁紅亮,血片暗紅,五花肉微卷,鮮香入鼻,一看就特別有食欲。


    向叔吸了吸鼻子笑道,「色香味俱佳,聞著就好吃。」又問夏離道,「夏小娘子給我們大爺端去?」


    一旁的夏氏趕緊攔道,「她一向膽小,別衝撞了大人。」


    夏離搖搖頭,怕怕地說道,「我不敢。」


    夏山抱歉地笑笑,「鄉下孩子,膽子小。」


    向叔聽了,笑著端著瓷盆去了二樓的一個包廂。這種露臉的好事,怎麽能少了何掌櫃和夏山?他們兩個也緊跟在向師傅的身後。何掌櫃心裏更是竊喜,自家老爺居然也來了。


    二樓西南角的一個包廂,麵積是其它包廂的兩倍,紅漆木地板,紅木桌椅,四周掛有字畫,還擺了幾盆冰,窗外濃密的枝葉遮住了陽光的光錢和灼熱,屋內比外麵涼快了許多。

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