小胖墩比小包子還激動，他家從來都沒有殺過年豬，當然就沒有吃過殺豬菜了。為了今天能做好半個主人，昨天晚上就在南山居歇的，而且天還沒亮就爬了起來。
小胖墩看到一波又一波的客人來了，自己的太爺爺和爹爹卻還沒來，急得在門口抓耳撓腮。
一般南山居的盛事西河村及東西村有頭有臉的人都會來的，所以客人特別多。好在南園及舊園夠大，裝這些人也不成問題。而新園由於有江老先生的奇花異草，沒敢讓這些人進去。
最先來的還是江大富夫婦及江家老宅的人，這次老宅也是一家人都來了。如今，江又書在縣城買了房子，成了名富其實的城裏人。小衛氏也很是為自己養了一個當東家的兒子而自豪，成日在村裏顯擺，無事也願意去兒子家住段時日。這次江又書一家是提前回鄉過年。
接著是孫大強家及趙鐵錘家、孫先生一家三口。三柱子及亮子一來，也跟著他們一起招呼客人。再接著，是村裏一些人家的代表，李員外及趙地主、兩個村的裏正都來了。
終於，小胖墩看到自己的爹爹扶著太爺爺來了，趕緊跑上前去，「太爺爺，爹爹。你們咋才來咧？馬上要殺豬了，再晚些來就看不到白刀子進去紅刀子出來的場麵了。」說著，就拉著爹爹和太爺爺往舊園走去。
但凡是男人。對刺激一些的事情都感興趣。陳老爺子著急呀，可腳下不聽招呼。想快快不了。罵著陳之航，「我說要早些來，偏你不著急。如果看不到殺豬，你就去給我買頭豬來咱們自己請人殺。」
陳之航笑著哄老爺子，「好，如果爺爺沒看到，孫兒就專門買頭豬來請人殺。」
進了舊園，殺豬的地方被男人們圍得裏三層外三層。隨著豬的慘叫聲，男人們的吼叫聲也興奮起來。
小胖墩及陳之航牽著老爺子往裏擠去，還怕太爺爺被人碰著了，使勁喊著，「別碰到我太爺爺，別碰到我太爺爺。」小包子及三柱子、亮子也擠過來保駕護航，眾人也極其配合地閃開一條道，讓一輩子沒看過殺豬的陳老爺子看個熱鬧。
四頭豬殺完，過稱，每頭都有二百多斤。張屠夫笑著對小包子說。「念小子家就是會喂豬，那肥膘比哪家的豬都厚實。」
說完給了小包子四兩六錢銀子，這是賣兩頭肥豬的錢。然後。讓兒子用獨輪車推著兩頭肥豬走了，自己又去給剩下的兩頭豬開膛破肚，分解豬肉。
小胖墩看到小包子隻顧拿著四兩六錢銀子嗬嗬笑著，著急地說道，「念兄弟，那小張屠夫咋把兩頭大肥豬給推走了咧？」
小包子奇怪地看著他說，「他用銀子買了我家的豬，當然該推走啊。」
小胖墩驚詫地指著小包子手裏的四兩六錢銀子說，「你別告訴我那兩頭加起來四百多斤的大肥豬就值這個價。」
旁邊的三柱子說。「不值這個價還值多少價？我家的兩頭豬還沒賣到這麽多的銀子咧。」
「費了一年的勁，又給它煮食又給它喂食。還要清掃那麽髒的豬圈，才賺了四兩多銀子。幹嘛還喂豬咧？這也太不劃算了。要這樣，你們還不如幹些比喂豬掙錢更多的營生。」小胖墩瞪著已經大了不少的眼睛不可思議地說。
「你是有錢人家的少爺，不知道咱鄉戶人家掙四兩銀子都很是不易。你說掙錢多的營生，那也得有本錢，有本事，還得有精明的頭腦才行。」亮子說道，「我都想好了，過了年我就十二歲了，已經上了四年學，也不想繼續讀書了，讀也讀不出個名堂，我是考不上秀才的。我想學著做生意，先從學徒做起。冀兄弟，你能不能把我給你爹爹引見引見，我可以先去你家的糧鋪當個小夥計，做好了我就可以當掌櫃，或許自己開個鋪子也不一定。」
小胖墩拍著胸脯保證道，「你是我和念兄弟的好哥們，好說。等咱們吃完了殺豬菜就去找我爹爹。」
小包子跟亮子從小玩到大，還是很不舍，說道，「如果你去陳家糧鋪做夥計，那不是要去縣城，或是更遠的地方嗎？」
亮子點點頭說道，「是咧，我已經長大了，是男子漢就是要出去見世麵，去外麵闖蕩，我長這麽大最遠就去過一次青華縣城。如果有可能，我想去金州府，我三叔也在那裏。」說完後一副躊躇滿誌的樣子。
三柱子更是不舍，嘟著嘴說道，「你去當夥計，那咱們就不能一起玩了。」
亮子說，「書上不是說了嗎？天下沒有不散的筵席。咱們長大了，隻要不想在西河村裏種地，就都得各奔前程。」
一席話竟說得幾個小屁孩都有了絲愁緒。
不過，這絲愁緒很快就飄散了，因為廚房傳出了肉香味。女人們灌完了血腸，已經開始燉肉燉菜了。
南園後罩房及舊園的廚房裏都是忙碌的身影，舊園廚房由金氏領著幾個婦人們忙碌著，後罩房的廚房由周氏領著幾個人在忙碌。
晌午，殺豬菜做好了，往桌上一端，人們開始吃起來。人太多，有些人上不了桌，就端個大鬥碗蹲在一個角落裏大口吃肉。兩個村裏的人家喜歡來南山居吃飯，不隻因為南山居在村裏的地位超然，更因為這裏的東西好吃、量多，想吃多少吃多少。
吃完飯，一般關係的人家就陸續走了。趙地主、李員外、兩個村的裏正、何老大夫、王先生每家還送了兩斤豬肉，量不在多，心意而已。小包子現在對這些小錢還是看得比較開，也會做人。
剩下一些關係好的人家還在屋裏或院子裏三五一群地說話聊天。
陳之航正同江大富、江大學、江又書、孫先生在說著江南的行情，江又書想去江南進些麵料稍微好些的絲綢，希望陳之航幫他引見一番。陳之航雖是做糧食生意的，別的行業還是認識一些人，便點頭答應，到時候會寫信幫他引見。
幾個孩子跑了進來，小胖墩指著一個個子高挑、方臉大眼的少年跟陳之航說道，「爹爹，他就是亮子，我跟你說過的，他跟我和念兄弟是好哥們。他明年不想上學了，說是想出去闖蕩一番，你能不能讓他去咱家的糧鋪當夥計？」
小胖墩看到一波又一波的客人來了，自己的太爺爺和爹爹卻還沒來，急得在門口抓耳撓腮。
一般南山居的盛事西河村及東西村有頭有臉的人都會來的，所以客人特別多。好在南園及舊園夠大，裝這些人也不成問題。而新園由於有江老先生的奇花異草，沒敢讓這些人進去。
最先來的還是江大富夫婦及江家老宅的人，這次老宅也是一家人都來了。如今，江又書在縣城買了房子，成了名富其實的城裏人。小衛氏也很是為自己養了一個當東家的兒子而自豪，成日在村裏顯擺，無事也願意去兒子家住段時日。這次江又書一家是提前回鄉過年。
接著是孫大強家及趙鐵錘家、孫先生一家三口。三柱子及亮子一來，也跟著他們一起招呼客人。再接著，是村裏一些人家的代表，李員外及趙地主、兩個村的裏正都來了。
終於，小胖墩看到自己的爹爹扶著太爺爺來了，趕緊跑上前去，「太爺爺，爹爹。你們咋才來咧？馬上要殺豬了，再晚些來就看不到白刀子進去紅刀子出來的場麵了。」說著，就拉著爹爹和太爺爺往舊園走去。
但凡是男人。對刺激一些的事情都感興趣。陳老爺子著急呀，可腳下不聽招呼。想快快不了。罵著陳之航，「我說要早些來，偏你不著急。如果看不到殺豬，你就去給我買頭豬來咱們自己請人殺。」
陳之航笑著哄老爺子，「好，如果爺爺沒看到，孫兒就專門買頭豬來請人殺。」
進了舊園，殺豬的地方被男人們圍得裏三層外三層。隨著豬的慘叫聲，男人們的吼叫聲也興奮起來。
小胖墩及陳之航牽著老爺子往裏擠去，還怕太爺爺被人碰著了，使勁喊著，「別碰到我太爺爺，別碰到我太爺爺。」小包子及三柱子、亮子也擠過來保駕護航，眾人也極其配合地閃開一條道，讓一輩子沒看過殺豬的陳老爺子看個熱鬧。
四頭豬殺完，過稱，每頭都有二百多斤。張屠夫笑著對小包子說。「念小子家就是會喂豬，那肥膘比哪家的豬都厚實。」
說完給了小包子四兩六錢銀子，這是賣兩頭肥豬的錢。然後。讓兒子用獨輪車推著兩頭肥豬走了，自己又去給剩下的兩頭豬開膛破肚，分解豬肉。
小胖墩看到小包子隻顧拿著四兩六錢銀子嗬嗬笑著，著急地說道，「念兄弟，那小張屠夫咋把兩頭大肥豬給推走了咧？」
小包子奇怪地看著他說，「他用銀子買了我家的豬，當然該推走啊。」
小胖墩驚詫地指著小包子手裏的四兩六錢銀子說，「你別告訴我那兩頭加起來四百多斤的大肥豬就值這個價。」
旁邊的三柱子說。「不值這個價還值多少價？我家的兩頭豬還沒賣到這麽多的銀子咧。」
「費了一年的勁，又給它煮食又給它喂食。還要清掃那麽髒的豬圈，才賺了四兩多銀子。幹嘛還喂豬咧？這也太不劃算了。要這樣，你們還不如幹些比喂豬掙錢更多的營生。」小胖墩瞪著已經大了不少的眼睛不可思議地說。
「你是有錢人家的少爺，不知道咱鄉戶人家掙四兩銀子都很是不易。你說掙錢多的營生，那也得有本錢，有本事，還得有精明的頭腦才行。」亮子說道，「我都想好了，過了年我就十二歲了，已經上了四年學，也不想繼續讀書了，讀也讀不出個名堂，我是考不上秀才的。我想學著做生意，先從學徒做起。冀兄弟，你能不能把我給你爹爹引見引見，我可以先去你家的糧鋪當個小夥計，做好了我就可以當掌櫃，或許自己開個鋪子也不一定。」
小胖墩拍著胸脯保證道，「你是我和念兄弟的好哥們，好說。等咱們吃完了殺豬菜就去找我爹爹。」
小包子跟亮子從小玩到大，還是很不舍，說道，「如果你去陳家糧鋪做夥計，那不是要去縣城，或是更遠的地方嗎？」
亮子點點頭說道，「是咧，我已經長大了，是男子漢就是要出去見世麵，去外麵闖蕩，我長這麽大最遠就去過一次青華縣城。如果有可能，我想去金州府，我三叔也在那裏。」說完後一副躊躇滿誌的樣子。
三柱子更是不舍，嘟著嘴說道，「你去當夥計，那咱們就不能一起玩了。」
亮子說，「書上不是說了嗎？天下沒有不散的筵席。咱們長大了，隻要不想在西河村裏種地，就都得各奔前程。」
一席話竟說得幾個小屁孩都有了絲愁緒。
不過，這絲愁緒很快就飄散了，因為廚房傳出了肉香味。女人們灌完了血腸，已經開始燉肉燉菜了。
南園後罩房及舊園的廚房裏都是忙碌的身影，舊園廚房由金氏領著幾個婦人們忙碌著，後罩房的廚房由周氏領著幾個人在忙碌。
晌午，殺豬菜做好了，往桌上一端，人們開始吃起來。人太多，有些人上不了桌，就端個大鬥碗蹲在一個角落裏大口吃肉。兩個村裏的人家喜歡來南山居吃飯，不隻因為南山居在村裏的地位超然，更因為這裏的東西好吃、量多，想吃多少吃多少。
吃完飯，一般關係的人家就陸續走了。趙地主、李員外、兩個村的裏正、何老大夫、王先生每家還送了兩斤豬肉，量不在多，心意而已。小包子現在對這些小錢還是看得比較開，也會做人。
剩下一些關係好的人家還在屋裏或院子裏三五一群地說話聊天。
陳之航正同江大富、江大學、江又書、孫先生在說著江南的行情，江又書想去江南進些麵料稍微好些的絲綢，希望陳之航幫他引見一番。陳之航雖是做糧食生意的，別的行業還是認識一些人，便點頭答應，到時候會寫信幫他引見。
幾個孩子跑了進來，小胖墩指著一個個子高挑、方臉大眼的少年跟陳之航說道，「爹爹，他就是亮子，我跟你說過的，他跟我和念兄弟是好哥們。他明年不想上學了，說是想出去闖蕩一番，你能不能讓他去咱家的糧鋪當夥計？」