隻要有水、控製好溫度，盆上罩上一塊紗，六月的天正是熱的時候，幾天便發出寸許的嫩芽兒，沈瑤林欣喜之下，也沒客氣，直接挑了一半兒混上正嫩的韭芽兒一同炒了，給父兄添上道新菜。
琢磨完豆芽兒，沈瑤林便一心琢磨起幹豆腐來。
幹豆腐可是後世一道美味，尤其是尖椒幹豆腐，用雞湯勾茨，滋味妙不可言。
可是豆腐的一種重要吃法。
若是旁人怕是真的很難弄出來，可對沈瑤林來說就不是事兒了。
隻是在這個照著沈瑤林姥家弄的豆腐坊裏，看著那熱氣騰騰一板兒又一板兒金黃的幹豆腐，偶爾會有些恍神，以為自己仍是在老家姥姥的豆腐坊裏幫忙。
若不是身邊煙年聲聲「女公子」的叫著，沈瑤林都有些回不了神。
「晚上用這個做道涼菜、再做道金絲卷給父兄加餐！」，沈瑤林吩咐道。
「是。」
煙年抿唇笑應。
這些天，女公子天天泡在豆腐坊裏琢磨黃豆。小小的一粒粒黃豆，竟然能讓女公子琢磨出那麽多種的做法和吃食，煙年佩服至極。
自家女公子喜歡一切美好的東西。
美人、美食、美景。
女公子都喜歡。
大公子聽說女公子整日折騰美食還欣慰不已呢，說是「總好過出門讓人算計了去……」。
煙年知道大公子指的是什麽……
做為自家女公子的貼身女婢，煙年自是知道自家女公子隻是喜歡看美人罷了，偶爾撩上幾句，可卻沒有半點失禮之處。
倒是那些美少年見了自家女公子，一個個便如失了魂一般，對自家女公子魂牽心係，病倒了不知多少個，那些個美少年的母親心疼之餘，嘴下又哪裏會積德？！
久而久之，女公子的名聲便那樣了。
女公子自已卻並不在意。
女公子自己並不想嫁人的，倒是想要收上三、五個麵首，生下個孩兒，繼承她那份兒家業。
這樣的事情在大齊也並非沒有。
隻是，均是家族中最為受寵的女公子才有這樣的待遇。
不過，在沈家，女公子就是最受寵的。
家主和大公子也都是默認了的。
雖然，家主和大公子心裏是這樣想的，但是，女公子不喜歡美少年了，家主和大公子心裏還是鬆了一口氣的。
誰叫自家女公子容貌太盛，外麵桃花債一堆呢？
雖說不在意，但是，女公子能不再撩美少年，捧一堆桃花債回來，還是最好的。
倒是上次不懷好意邀請女公子出門的那三位，一直不死心還不斷傳話想邀女公子出門。煙年都能想得到她們找女公子出門是要做什麽？
無非就是酒樓、書店、綢緞鋪各種偶遇美少年，慫恿女公子上前搭話，敗壞女公子名聲。
心眼都壞透了。
若不是她們，自家女公子的名聲也不會差成這樣。
沈瑤林聽見煙年恨恨的話，也不惱，隻是眯著眼睛告訴煙年，「還不是時候……」
至於什麽時候是時候……？！
那自然是將她的豆腐宴全部弄出來的時候啊。
沈瑤林沉下心又開始琢磨油豆腐皮。
這可是個好東西。
是豆漿最上麵的那層油皮。
這東西不但口感好、營養豐富，且曬幹會極易儲藏。比黃豆還耐放。沈瑤林交待下去，所有的油豆腐皮都要曬幹儲藏好。
沈瑤林就像一隻小倉鼠一般不知疲倦的為即將要到來的荒年儲藏著一切可以吃的食物。
很快沈瑤林讓管家買的兩大麻袋黃豆就都給沈瑤林折騰完了。慶幸的是這兩麻袋黃豆折騰完了，沈瑤林的豆腐宴食譜和廚子也都調/教好了。
沈府上下這半個多月天天換著花樣的吃豆腐，吃得滿府的人都白淨了一圈。
折騰完了豆腐坊，沈瑤林便又開始頻繁出府去折騰自己的酒樓。
沒有沈瑤林弄豆腐，沒有天天有新花樣可吃的父兄著實失落了好久，細問之下才知道沈瑤林這段時間總是外出折騰自己的酒樓，沒有時間給他們弄新菜色吃了。
沈父和大公子沈瓊樓覺得吃飯都不香了。
沈瑤林可不知道沈父和大公子沈瓊樓有多思念她……做的新菜色。
她正忙著折騰自己的酒樓呢。
原本沈瑤林也沒想著折騰她的酒樓，隻是第一眼看到已歸屬自己名下的酒樓，就覺得哪兒哪兒都是問題。
原本她隻是想和酒樓掌櫃的商量一下她三十道菜品的豆腐豆以及讓酒樓的幫她留意一下天南海北客商所帶來的可用食材。
一切能吃的食材和種子。
這些天在沈府的後廚，沈瑤林也將現在大齊經常吃的食物摸了個七七八八。
雖說現在大齊可吃的東西也不少，但是這些食物無一不是珍貴的物件兒，也就是世家貴族才能吃得起。
若是戰亂起，又怎麽可能吃得到這些東西？！
要尋些平民百姓的吃食才好。
於是，天天泡在後廚的沈瑤林第一次知道平民百姓吃的都是什麽。
琢磨完豆芽兒，沈瑤林便一心琢磨起幹豆腐來。
幹豆腐可是後世一道美味，尤其是尖椒幹豆腐，用雞湯勾茨，滋味妙不可言。
可是豆腐的一種重要吃法。
若是旁人怕是真的很難弄出來，可對沈瑤林來說就不是事兒了。
隻是在這個照著沈瑤林姥家弄的豆腐坊裏，看著那熱氣騰騰一板兒又一板兒金黃的幹豆腐，偶爾會有些恍神，以為自己仍是在老家姥姥的豆腐坊裏幫忙。
若不是身邊煙年聲聲「女公子」的叫著，沈瑤林都有些回不了神。
「晚上用這個做道涼菜、再做道金絲卷給父兄加餐！」，沈瑤林吩咐道。
「是。」
煙年抿唇笑應。
這些天，女公子天天泡在豆腐坊裏琢磨黃豆。小小的一粒粒黃豆，竟然能讓女公子琢磨出那麽多種的做法和吃食，煙年佩服至極。
自家女公子喜歡一切美好的東西。
美人、美食、美景。
女公子都喜歡。
大公子聽說女公子整日折騰美食還欣慰不已呢，說是「總好過出門讓人算計了去……」。
煙年知道大公子指的是什麽……
做為自家女公子的貼身女婢，煙年自是知道自家女公子隻是喜歡看美人罷了，偶爾撩上幾句，可卻沒有半點失禮之處。
倒是那些美少年見了自家女公子，一個個便如失了魂一般，對自家女公子魂牽心係，病倒了不知多少個，那些個美少年的母親心疼之餘，嘴下又哪裏會積德？！
久而久之，女公子的名聲便那樣了。
女公子自已卻並不在意。
女公子自己並不想嫁人的，倒是想要收上三、五個麵首，生下個孩兒，繼承她那份兒家業。
這樣的事情在大齊也並非沒有。
隻是，均是家族中最為受寵的女公子才有這樣的待遇。
不過，在沈家，女公子就是最受寵的。
家主和大公子也都是默認了的。
雖然，家主和大公子心裏是這樣想的，但是，女公子不喜歡美少年了，家主和大公子心裏還是鬆了一口氣的。
誰叫自家女公子容貌太盛，外麵桃花債一堆呢？
雖說不在意，但是，女公子能不再撩美少年，捧一堆桃花債回來，還是最好的。
倒是上次不懷好意邀請女公子出門的那三位，一直不死心還不斷傳話想邀女公子出門。煙年都能想得到她們找女公子出門是要做什麽？
無非就是酒樓、書店、綢緞鋪各種偶遇美少年，慫恿女公子上前搭話，敗壞女公子名聲。
心眼都壞透了。
若不是她們，自家女公子的名聲也不會差成這樣。
沈瑤林聽見煙年恨恨的話，也不惱，隻是眯著眼睛告訴煙年，「還不是時候……」
至於什麽時候是時候……？！
那自然是將她的豆腐宴全部弄出來的時候啊。
沈瑤林沉下心又開始琢磨油豆腐皮。
這可是個好東西。
是豆漿最上麵的那層油皮。
這東西不但口感好、營養豐富，且曬幹會極易儲藏。比黃豆還耐放。沈瑤林交待下去，所有的油豆腐皮都要曬幹儲藏好。
沈瑤林就像一隻小倉鼠一般不知疲倦的為即將要到來的荒年儲藏著一切可以吃的食物。
很快沈瑤林讓管家買的兩大麻袋黃豆就都給沈瑤林折騰完了。慶幸的是這兩麻袋黃豆折騰完了，沈瑤林的豆腐宴食譜和廚子也都調/教好了。
沈府上下這半個多月天天換著花樣的吃豆腐，吃得滿府的人都白淨了一圈。
折騰完了豆腐坊，沈瑤林便又開始頻繁出府去折騰自己的酒樓。
沒有沈瑤林弄豆腐，沒有天天有新花樣可吃的父兄著實失落了好久，細問之下才知道沈瑤林這段時間總是外出折騰自己的酒樓，沒有時間給他們弄新菜色吃了。
沈父和大公子沈瓊樓覺得吃飯都不香了。
沈瑤林可不知道沈父和大公子沈瓊樓有多思念她……做的新菜色。
她正忙著折騰自己的酒樓呢。
原本沈瑤林也沒想著折騰她的酒樓，隻是第一眼看到已歸屬自己名下的酒樓，就覺得哪兒哪兒都是問題。
原本她隻是想和酒樓掌櫃的商量一下她三十道菜品的豆腐豆以及讓酒樓的幫她留意一下天南海北客商所帶來的可用食材。
一切能吃的食材和種子。
這些天在沈府的後廚，沈瑤林也將現在大齊經常吃的食物摸了個七七八八。
雖說現在大齊可吃的東西也不少，但是這些食物無一不是珍貴的物件兒，也就是世家貴族才能吃得起。
若是戰亂起，又怎麽可能吃得到這些東西？！
要尋些平民百姓的吃食才好。
於是，天天泡在後廚的沈瑤林第一次知道平民百姓吃的都是什麽。