刀板上放著拍好的大蒜,切碎的薑末,是在顧久然出門的時候弄好的。溫溪把三個水晶碗一字排開,每個碗裏都倒了些生抽,紅酒,梨汁,攪拌好後,溫美人摸出一個小罐挖出兩勺子蜂蜜挨個加了進去。撒蒜醬添薑末,抖點胡椒粉進去,攪拌,把三片牛肉放到碗裏浸泡醃漬。    弄好這一切,溫溪才發現顧久然還在廚房裏。    “學長,你不去休息下麽,看看電視也好。”    “我不累。如果你不介意,我想我的刀工不錯切個蘑菇不成問題。”某忠犬不要臉的倒貼上去了,撕都撕不下來。    溫溪拔出菜刀“噔”定到了刀板上立穩了:“你刀功怎麽個不錯法?”    “我媽貼臉的黃瓜全是我切的。”    溫溪了解的點點頭,他經常看見楊叔給岫姨切黃瓜貼麵膜的。    顧久然見他點頭立刻上前拔刀刷刷幾下,小蘑菇變成了十幾片。當然,作為練過十幾年刀法的人來講這不是什麽難事。     作者有話要說:親啊隻要4999特色沙發古董穿衣鏡買到手!加一元菊花幣包郵送烤鴨包哦~~~~小溪聯手顧少傾情打造~~1111、晚餐(二) ...       溫溪囧囧的看著那幾片薄如蟬翼的蘑菇片,緩緩地開了口:“學長!我是要做蘑菇醬,不是涮蘑菇,蘑菇片要切得厚,要起來才會有肥潤的口感,何況——”溫溪掃了一眼忠犬,極為女王的說:“要知道,蘑菇片下了鍋可是會縮水一半麽,切厚點,一指寬,也就是一厘米。當然,學長刀工果然不賴。”    顧久然也被囧到了,他麵色如常一臉鎮定的舉刀快速的哢嚓著蘑菇,實際上內心是在發泄怒火——    “哢哢哢哢哢——”讓你個死蘑菇縮水,讓你出狀況害我在小溪麵前丟臉!那個叫運刀如飛啊——咳咳,總之一會兒就切好了。白玉般的蘑菇片碼成了幾排,厚度相當。    溫溪也不閑著,他把黃油放在碗裏放軟,對顧久然說:“蘑菇切好了,牛排要醃上兩個鍾頭,其他也沒有什麽麻煩的事,你去看電視吧。”    顧久然看著自家賢惠的“媳婦”點頭道:“現在五點十五,醃上兩個鍾頭,就是七點一刻,再煎個牛排炒個蘑菇醬就七點半了。晚上吃完牛排看電視,也不會看到什麽鬧心無味的三十分了。”  溫溪驚愕了,他可是記得小阿姨提過顧家的老爺子是軍係的。    “我爺爺是我可不是。”顧久然回答了他。    原來溫溪已經不經意的問了出來。他可不知道顧久然還在心裏偷偷補充了一句:進了軍係你這媳婦就娶不成了。    覺得尷尬的溫溪不大熟練的轉移話題:“嗯,學長,明天你想吃點什麽?”    我想吃你。顧久然的眼神暗了一下,不過仍是很快的笑了:“隨便什麽,我不挑食的,學弟不必照顧我看著買就是了。”    “嗯。”溫溪招來小狐狸一個人進房間開心去了。    兩個鍾頭就在溫溪逗弄粥粥,寫寫農場計劃中和顧久然嫉妒吃醋無語中很快過去了。    溫溪放下粥粥,洗幹淨手,上陽台取下一塊雪白的方巾回到了廚房。    顧少看著他走過去琢磨著溫美人是個講究人啊連吃飯時係脖子的方巾都考慮周全了,自己可得多賺錢來養活他供他花才行。    可是顧公子乃就木有想過為什麽方巾隻有一塊麽?    隻見溫溪把方巾對折後輕輕地係到了粥粥白白的軟軟的脖子上,某隻大型犬頓時內心飆淚:果然理想豐滿現實骨感,這個情況太骨感了。    顧公子你傻爆表了,溫溪像喜歡用這個的人麽?用他的原話講就是:那個成年人用這個,用不是下巴有洞堵不上,少來西餐那繁文縟節的一套。”    人家之所以給粥粥圍這個,是為了防止粥粥雪白的皮毛變色。    顧少,乃有雪白的皮毛?    洗好了方巾,溫溪在粥粥鬱悶的眼神,顧久然詫異的表情下慢絲條理的洗手。(粥粥:主人你是嫌我髒對不對?)開火熱鍋開蓋倒橄欖油。    在鍋底薄薄的鋪了些油 ,溫溪待油熱了把醃好的牛肉撈起來放到鍋裏,“吱啦”一聲頓時一股濃濃的香氣溢了出來,有醬香有酒香,還有牛肉本身的香味。溫溪不敢耽擱,拿著鍋鏟微微撥弄了一分鍾後翻了個身。    小狐狸是一臉陶醉狀,顧久然不至於失態,但也覺得溫溪的手藝比他家的幾個大廚都強。    溫溪過了一分鍾又把翻了個身,等估摸煎了三分鍾後立馬出鍋擺到盤裏。    溫溪擦了下汗,往鍋裏又添了點橄欖油,煎起了第二個第三個牛排,不一會兒全部煎好了。趁著鍋還熱,溫溪從放軟的黃油上挖了一大勺下來,放到鍋裏,不一會兒就全融了。溫溪把洗幹淨的蘑菇片倒進鍋裏,運鏟如快炒了片刻,立即轉小火轉開調料瓶,雞精,鹽,胡椒麵,糖,均勻翻炒,再倒了些老抽來上色。    溫溪蓋上鍋蓋開始準備刀具,蘑菇還需要燉五分鍾,但是香氣已經十分誘人。    溫溪拿著一把刀,一邊小心的給粥粥切牛排一邊看著燉著蘑菇的鍋。某忠犬就那麽羨慕嫉妒的恨著小狐狸。    蘑菇燉好了,溫溪把蘑菇醬鋪在牛排上,端到了餐廳裏。忠犬立即擺好餐具,拉好凳子,準備吃晚餐。    桌子四麵,一麵是溫溪,一麵是顧久然,一麵是粥粥。    每人麵前都是一盤顏色誘人香氣四溢的牛排。    橘紅色的蘑菇醬有著菇類的嚼勁與甘甜,裹在鮮甜的醬汁裏麵一口咬下去汁水四濺。牛排一刀劃下去汁水滲出,因為牛肉事先醃過,表麵是深沉的棕褐色,但是劃開裏麵還是有抹幼嫩的粉紅,層次分明。顧久然陶醉的切下一塊放入口中,不燙也不涼,溫度口感都很微妙,紅酒和梨子的味道滲透在牛肉裏,絲滑輕巧的劃過舌尖,肉很有嚼頭,煎得外酥裏嫩,混著些許的黃油蘑菇的香味,讓人欲罷不能。一口咽下去,微微的鮮辣才傳回口中,平添一份回味。    有了第一口就有第二口,顧久然把他平時練刀法的認真全拾起來了,牛排被他切的像井田似的,橫平豎直,然後用他那小麥色的骨節分明的手叉起牛肉一塊塊的細嚼慢咽。    溫溪有些緊張的抓緊了刀叉,盯著顧久然的手:“師兄,味道如何?”畢竟自己房租收得那麽黑,還把人家的房產證霸過來了,要是飯還不滿意的話,心裏多不過意啊。    話音剛落,那雙骨節分明的手一滯。    不是吧。溫溪內心哀歎,好歹下廚十年,不至於做的難吃到讓人不好意思說出來吧。    “很好吃。”顧久然看著女王小臉粉紅嘴唇微翹的樣子心裏不由樂了,他意味深長的笑了:“學弟,很美味的。”(ps請連讀嗷嗷~)    溫溪不知道為什麽自己的臉更紅了,隻是懵懂的說:“謝謝,學長,快點吃吧,涼了吃就不好了。”    嗷嗷的不許調戲我的主人,被晾在一邊吃切好的牛肉粒當背景的粥粥憤怒了,調戲主人不要臉,正欲發難卻被肉粒卡住了嗓子眼,在地上打起滾來。    “我就說很好吃吧,你看你的寵物狐狸都高興得打滾了,有點像叫春貓。”某忠犬不失時機的進行諷刺報複也不管人家粥粥聽不聽得懂。

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