【序言 阿香】


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    阿香去台南玩了一趟。


    之後,好友阿芳來找阿香看照片,但阿芳愈看臉色愈怪。


    阿芳:「這張是什麽?」


    阿香:「這張啊,照的是台南超好吃的小吃,魚麵。那是魚漿做成的麵條喔,便宜又大碗耶!」


    阿芳:「那這張又是什麽?」


    阿香:「這張啊,照的是台南超特別的小吃,薑糖西紅柿。據說是台南才有的小吃,台南人都是吃這個長大的喔。」


    阿芳:「還有這張呢?」


    阿香:「這個是『阿村牛肉湯』的高麗菜炒牛肉,超下飯!再來個十盤我也吃得完!老板娘還很阿沙力,額外請我吃牛肉燴飯和牛肉清湯耶,那湯頭甜美如蔬菜喔。」


    阿芳:「那還有這些是?」


    阿香:「這張是『修安豆花』,那張是『莉莉水果店』,還有『窄門咖啡』,然後那張是『芳苑棒冰』……」


    阿芳:「等一下!你不是去台南玩嗎?赤崁樓呢?」


    阿香:「在這裏。」


    阿芳:「怎麽拍得這麽小,居然比一碗魚麵還小?孔廟呢?」


    阿香:「在那裏。」


    阿芳:「怎麽沒拍『全台首學』那幾個大字呢?延平郡王祠呢?」


    阿香:「在這裏。」


    阿芳:「這張好模糊!你連拍那盤炒牛肉都比這張清楚!你、你到底是去台南玩還是吃東西啊?」


    阿香:「當然是吃東西順便玩一下啊!這不是很簡單的道理嗎?」


    阿芳:「我真是敗給你了,你居然說得這麽理直氣壯?!」


    阿香:「美食當道,這有什麽好不能理直氣壯來著?」


    阿芳:「……」


    阿香:「我還沒說完耶,其實啊,台南最好吃的還是布丁!除了安平的『紅磚布丁』,孔廟附近那個『金芳布丁』啊,布丁盛在盤中那美妙的微晃感,飽滿結實又柔滑的口感,還有那妙不可言的甜蜜焦糖味,真是天下一絕啊!喏,下次你和我一起去台南玩吧?當然啦,我還要開發新的美食景點,而且也一定要為它們拍下美美的照片。比方說成大附近的『勝利早點』啦,還有鹹粥啦,還有那些絕不能錯過的甜點伴手禮……」


    哎呀,阿芳突然暈倒了,阿香就知道,她一定是開心得暈過去,我果然是個好朋友啊,呷好倒相報,美食就是要愈多人一起吃才會愈好吃,對吧?


    最後,希望大家喜歡這本書,繼續支持我。

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