提拉米蘇情人——
蛋黃、蛋白、白蘭地酒、可可粉、mascarpone起司，最後加上espresso義式濃縮咖啡，就是一份讓人回味無窮的提拉米蘇。
看似簡單，但是蛋白要記得打發卻又不能過度打發，不然就會影響整個口感，吃在嘴裏隻有軟軟爛爛的感覺。
總要小心著每一個步驟才能做出完美的作品，才能品嚐到最幸福的滋味，愛情不也是這樣嗎？
蛋黃、蛋白、白蘭地酒、可可粉、mascarpone起司，最後加上espresso義式濃縮咖啡，就是一份讓人回味無窮的提拉米蘇。
看似簡單，但是蛋白要記得打發卻又不能過度打發，不然就會影響整個口感，吃在嘴裏隻有軟軟爛爛的感覺。
總要小心著每一個步驟才能做出完美的作品，才能品嚐到最幸福的滋味，愛情不也是這樣嗎？