這樣存蘿卜，能一個冬天不糠心。
剩下的一些就要拿來洗了做醃菜，過冬的時候，醃菜可是日日少不了的，就著熱乎乎的粥水吃可脆口了。
主要是別的菜也存不住，像韭菜芹菜什麽的，凍了再煮吃著塌也沒什麽味兒，跟嚼褲腰帶似的，隻能拿來做醃菜。
冬天萬物不生，有錢人家能花高價從南邊兒買綠油油的菜，貧苦人家也隻能吃醃菜和幹菜了。
忙了大半天，家裏的鹽罐子見底了，蘇禾苗挽著兩隻袖子，胳膊手凍的通紅，跑過來問婆婆：
“娘，家裏沒鹽巴了，還有一缸菜沒醃上呢！”
“不急，今兒華子家的去鎮上賣菌子，我讓她捎點兒鹽巴回來。”
王氏正給兔子喂菜葉子，隨手扔了爛菜葉，拉過蘇禾苗幫她把挽起的袖子擼下來：
“瞧這小手凍的！跟你嫂子先歇歇去，回屋暖和暖和。”
蘇禾苗有些擔憂的說，“這都過晌午了，怎麽還不回來……”
“不會是真買不到鹽巴了吧？”
李翠蘭湊過來撇嘴道，“我聽虎子娘說，一鬥鹽巴漲到兩百文了呢，這他娘的誰吃得起！”
王氏瞪了她一眼，“吃不起能咋整？少不得要買些醃菜的，不然一冬天吃啥！誒，這世道……可叫人心裏惴的慌！”
蘇禾苗也抿住了唇。
鹽放少了菜容易爛，家裏已經盡量省著用鹽了，碼一層菜隻是薄薄的撒上一層鹽，不像往年撒的厚實。
最後倒上晾涼的白開水，上麵壓上一塊大石頭，封起來就成了。
過冬醃菜是莊戶人家的大事兒，畢竟要頂一冬呢，就算再窮的也要買些鹽巴回來把菜醃上。
娘仨又等了好半晌，才瞧見華子家的背著一個小布袋，一瘸一拐的過來，“嬸子，鹽巴買回來了！”
王氏一眼就瞧見她臉上帶著塊烏青，左腳走路不敢著地，唬的她開了籬笆門趕過去接，“喲，這是咋了？叫人給打了嗎？”
華子家的無奈的歎了口氣，“別提了，叫官差給打的！他娘的，今兒出門真是沒看黃曆……
先不說這，嬸子，好歹搶了一鬥鹽巴回來，不過價格又翻了倍了！
我琢磨著你家到底不缺銀子，可沒鹽巴過不了冬啊，就索性替你做主買了……一兩銀子！”
“多少？”
李翠蘭手裏的菜刀差點砸在腳麵上，瞠目結舌道，“我沒聽錯吧？一兩銀子一鬥？昨兒不是還說二百文麽！”
“回屋說回屋說。”
王氏瞪了兒媳婦兒一眼，趕緊哄著華子家的，“貴就貴了，倒讓你吃了苦，我心裏咋過意的去！”
華子家的擺擺手，一瘸一拐的跟著進了屋，這才說話：
“昨兒是二百文一鬥，可早就賣空了，你就拿著錢都買不到東西！
今兒官鹽一開，大夥兒呼啦啦全湧上去了，結果官老爺說什麽打仗要用銀子，南邊兒鹽商都加了高稅，運到咱這兒也要漲價。”
“那也不能漲到一兩銀子一鬥啊！”李翠蘭嘴裏直吸冷氣。
“可不是咋的！”華子家的歎了口氣道，“大夥兒也是這麽吵嚷的，貴成這樣誰吃得起！
可官老爺不聽啊，說我們再鬧就是犯上作亂，橫著讓人拿棍子敲打了一頓……我沒跑及叫人給撞倒了，這不就挨了幾下子嘛！”
王氏聽的心驚肉跳，一疊聲的說，“翠蘭，瞧瞧家裏還有酒沒，拿來給你嫂子搓搓腳！”
“沒事兒沒事兒，翠蘭別去，我這兒過兩天就好了。”
華子家的趕著擺手，帶著青烏的臉上露出一抹為難的神色，不好意思的跟王氏商量：
“嬸子，你給我買絮子的銀子，我做主拿來買鹽了，好歹買下一鬥！
我是想……嗯……你看能不能借我家一小罐子？家裏的菜還有一半兒沒醃上呢，我又買不起……”
“翠蘭，給你嫂子裝一罐子去！”
不等她把話說完，王氏就一疊聲的叫去裝鹽巴了，又幫華子家的揉腳踝，內疚的說：
“啥借不借的，拿去吃就是了！你幫我搶鹽巴傷成這樣，我謝你還來不及呢！”
華子家滿臉無奈，“世道亂成這樣可怎麽是好喲！糧食、鹽巴全都吃不起了，叫咱們窮人用褲腰帶勒脖子不成？”
“別胡思亂想的，老天爺餓不死瞎眼的雀兒，慢慢熬吧！”王氏歎了口氣，好聲的安慰著。
“誒喲，嚇我一跳！”
李翠蘭裝好了鹽巴，正悄沒聲的抖摟鹽罐子，把最上麵一層浮的抖摟下去呢，眼角餘光就瞥見一個帶著寒氣的身影過來，嚇得叫了一嗓子：
“長安，你走路咋不帶聲兒的！”
錢長安冷峻的神色略淡了一些，叫了一聲嫂子就進屋了。
李翠蘭抬手抹平的罐子口，瞧著平的不像話好像故意似的，又用指頭把上麵的一層抓散，看起來像裝的很滿，這才拿進屋。
不是她摳搜，鹽巴也太貴了，娘張嘴就說白給不用還，多心疼人。
家裏有一個敗家老娘們就夠了，她橫豎不得往回找補著點兒？
錢長安打量了一眼華子家的，聲線中透著一絲微凜，“嫂子，官鹽那邊兒具體怎麽說的，能告訴我一下嗎？”
華子家的吸了口氣，把官老爺說的話細細的告訴了一遍，又提起糧食，說又有軍兵搜羅糧食呢。
不過這回糧鋪倒沒吃虧，說這些軍兵是邊疆那邊兒來的，為了補充軍糧，雖說銀子給的不多，可他們到底沒虧多少。
橫豎不像以前那夥，光搶不給銀子！
“竟如此……”錢長安眉宇間閃過一抹陰翳，“多謝嫂子，讓你受累了。”
鹽稅是朝廷最重要的稅收之一，更是重要的戰略物資，一向都有父皇親自掌管。
瞧這樣子，怕不是太子的手已經伸到了鹽課上麵了？
“相公，喝點兒熱茶。”
看他一身寒氣，蘇禾苗趕緊倒了茶過來，“你剛回來，坐下歇歇吧。嫂子幫咱們買了一鬥鹽回來，這一冬總不用愁了。”
“嗯。”
錢長安接過茶杯默默的啜了兩口，暫且將腦中的思緒壓下。
“長安，去了這一趟咋樣呀？事兒辦成了沒？”王氏笑眯眯的看著兒子，“瞧著一臉風霜的，出去也不說多穿件衣裳！”
錢長安放下茶杯，略略點頭：
“辦好了，娘！我和村長撿著幾個最大的村子去了一趟，商談的很順利，約了明日叫上各個村子的人再細談。”
“那就好！”王氏感慨的歎了口氣，“橫豎是為了咱們自己，你和村長就多辛苦吧！”
剩下的一些就要拿來洗了做醃菜，過冬的時候，醃菜可是日日少不了的，就著熱乎乎的粥水吃可脆口了。
主要是別的菜也存不住，像韭菜芹菜什麽的，凍了再煮吃著塌也沒什麽味兒，跟嚼褲腰帶似的，隻能拿來做醃菜。
冬天萬物不生，有錢人家能花高價從南邊兒買綠油油的菜，貧苦人家也隻能吃醃菜和幹菜了。
忙了大半天，家裏的鹽罐子見底了，蘇禾苗挽著兩隻袖子，胳膊手凍的通紅，跑過來問婆婆：
“娘，家裏沒鹽巴了，還有一缸菜沒醃上呢！”
“不急，今兒華子家的去鎮上賣菌子，我讓她捎點兒鹽巴回來。”
王氏正給兔子喂菜葉子，隨手扔了爛菜葉，拉過蘇禾苗幫她把挽起的袖子擼下來：
“瞧這小手凍的！跟你嫂子先歇歇去，回屋暖和暖和。”
蘇禾苗有些擔憂的說，“這都過晌午了，怎麽還不回來……”
“不會是真買不到鹽巴了吧？”
李翠蘭湊過來撇嘴道，“我聽虎子娘說，一鬥鹽巴漲到兩百文了呢，這他娘的誰吃得起！”
王氏瞪了她一眼，“吃不起能咋整？少不得要買些醃菜的，不然一冬天吃啥！誒，這世道……可叫人心裏惴的慌！”
蘇禾苗也抿住了唇。
鹽放少了菜容易爛，家裏已經盡量省著用鹽了，碼一層菜隻是薄薄的撒上一層鹽，不像往年撒的厚實。
最後倒上晾涼的白開水，上麵壓上一塊大石頭，封起來就成了。
過冬醃菜是莊戶人家的大事兒，畢竟要頂一冬呢，就算再窮的也要買些鹽巴回來把菜醃上。
娘仨又等了好半晌，才瞧見華子家的背著一個小布袋，一瘸一拐的過來，“嬸子，鹽巴買回來了！”
王氏一眼就瞧見她臉上帶著塊烏青，左腳走路不敢著地，唬的她開了籬笆門趕過去接，“喲，這是咋了？叫人給打了嗎？”
華子家的無奈的歎了口氣，“別提了，叫官差給打的！他娘的，今兒出門真是沒看黃曆……
先不說這，嬸子，好歹搶了一鬥鹽巴回來，不過價格又翻了倍了！
我琢磨著你家到底不缺銀子，可沒鹽巴過不了冬啊，就索性替你做主買了……一兩銀子！”
“多少？”
李翠蘭手裏的菜刀差點砸在腳麵上，瞠目結舌道，“我沒聽錯吧？一兩銀子一鬥？昨兒不是還說二百文麽！”
“回屋說回屋說。”
王氏瞪了兒媳婦兒一眼，趕緊哄著華子家的，“貴就貴了，倒讓你吃了苦，我心裏咋過意的去！”
華子家的擺擺手，一瘸一拐的跟著進了屋，這才說話：
“昨兒是二百文一鬥，可早就賣空了，你就拿著錢都買不到東西！
今兒官鹽一開，大夥兒呼啦啦全湧上去了，結果官老爺說什麽打仗要用銀子，南邊兒鹽商都加了高稅，運到咱這兒也要漲價。”
“那也不能漲到一兩銀子一鬥啊！”李翠蘭嘴裏直吸冷氣。
“可不是咋的！”華子家的歎了口氣道，“大夥兒也是這麽吵嚷的，貴成這樣誰吃得起！
可官老爺不聽啊，說我們再鬧就是犯上作亂，橫著讓人拿棍子敲打了一頓……我沒跑及叫人給撞倒了，這不就挨了幾下子嘛！”
王氏聽的心驚肉跳，一疊聲的說，“翠蘭，瞧瞧家裏還有酒沒，拿來給你嫂子搓搓腳！”
“沒事兒沒事兒，翠蘭別去，我這兒過兩天就好了。”
華子家的趕著擺手，帶著青烏的臉上露出一抹為難的神色，不好意思的跟王氏商量：
“嬸子，你給我買絮子的銀子，我做主拿來買鹽了，好歹買下一鬥！
我是想……嗯……你看能不能借我家一小罐子？家裏的菜還有一半兒沒醃上呢，我又買不起……”
“翠蘭，給你嫂子裝一罐子去！”
不等她把話說完，王氏就一疊聲的叫去裝鹽巴了，又幫華子家的揉腳踝，內疚的說：
“啥借不借的，拿去吃就是了！你幫我搶鹽巴傷成這樣，我謝你還來不及呢！”
華子家滿臉無奈，“世道亂成這樣可怎麽是好喲！糧食、鹽巴全都吃不起了，叫咱們窮人用褲腰帶勒脖子不成？”
“別胡思亂想的，老天爺餓不死瞎眼的雀兒，慢慢熬吧！”王氏歎了口氣，好聲的安慰著。
“誒喲，嚇我一跳！”
李翠蘭裝好了鹽巴，正悄沒聲的抖摟鹽罐子，把最上麵一層浮的抖摟下去呢，眼角餘光就瞥見一個帶著寒氣的身影過來，嚇得叫了一嗓子：
“長安，你走路咋不帶聲兒的！”
錢長安冷峻的神色略淡了一些，叫了一聲嫂子就進屋了。
李翠蘭抬手抹平的罐子口，瞧著平的不像話好像故意似的，又用指頭把上麵的一層抓散，看起來像裝的很滿，這才拿進屋。
不是她摳搜，鹽巴也太貴了，娘張嘴就說白給不用還，多心疼人。
家裏有一個敗家老娘們就夠了，她橫豎不得往回找補著點兒？
錢長安打量了一眼華子家的，聲線中透著一絲微凜，“嫂子，官鹽那邊兒具體怎麽說的，能告訴我一下嗎？”
華子家的吸了口氣，把官老爺說的話細細的告訴了一遍，又提起糧食，說又有軍兵搜羅糧食呢。
不過這回糧鋪倒沒吃虧，說這些軍兵是邊疆那邊兒來的，為了補充軍糧，雖說銀子給的不多，可他們到底沒虧多少。
橫豎不像以前那夥，光搶不給銀子！
“竟如此……”錢長安眉宇間閃過一抹陰翳，“多謝嫂子，讓你受累了。”
鹽稅是朝廷最重要的稅收之一，更是重要的戰略物資，一向都有父皇親自掌管。
瞧這樣子，怕不是太子的手已經伸到了鹽課上麵了？
“相公，喝點兒熱茶。”
看他一身寒氣，蘇禾苗趕緊倒了茶過來，“你剛回來，坐下歇歇吧。嫂子幫咱們買了一鬥鹽回來，這一冬總不用愁了。”
“嗯。”
錢長安接過茶杯默默的啜了兩口，暫且將腦中的思緒壓下。
“長安，去了這一趟咋樣呀？事兒辦成了沒？”王氏笑眯眯的看著兒子，“瞧著一臉風霜的，出去也不說多穿件衣裳！”
錢長安放下茶杯，略略點頭：
“辦好了，娘！我和村長撿著幾個最大的村子去了一趟，商談的很順利，約了明日叫上各個村子的人再細談。”
“那就好！”王氏感慨的歎了口氣，“橫豎是為了咱們自己，你和村長就多辛苦吧！”