可是，自家姑娘也辛苦啊，雖然瞧著臉色好了些，皮膚也白了些，人還是瘦瘦的，就是個子高了點，正該多吃點魚啊肉啊，好好補補。
等到傍晚，在薑錦的要求下，做了小酥肉，其實就是把炸好的酥肉在湯碗裏嫁了醬油料酒骨湯蔥薑上籠屜蒸透，在等出鍋的時候，再把香菜，蔥絲薑絲，醋，香油加到裏麵去。
然後又拿炸魚做了個紅燒酥魚，紅燒汁浸入魚肉外麵的麵粉裏麵，軟而不爛，裏麵魚肉因為有麵粉包裹，十分的鮮嫩。
小酥肉，紅燒酥魚，炸花生炸丸子，醋溜白菜再加一碗滴了香油的雞蛋疙瘩湯，二十九的晚上，薑錦也是吃的肚兒圓。
等到三十這一天就準備包餃子了，薑錦擅長包包子，餃子餡兒也難不倒她。
讓宋嫂把一塊七分瘦三分肥的豬肉剁成餡兒，薑錦泡發了木耳香菇，調了豬肉三鮮的餡兒，又拿韭菜豆腐雞蛋海米做了海米素三鮮，又把酸菜清洗，煮過切碎過油做了酸菜豬肉餡兒的，還調了蘿卜豬肉餡兒，白菜豬肉餡兒，又把頭天留下的大花鰱去了魚骨大刺細細的剁成泥和豬肉香菜一道兒做了個魚肉餡兒。
包子的活計她就懶得幹了，橫豎柳葉有力氣揉麵又快又好，宋嫂手巧包的餃子小巧如元寶，她還的準備晚上的宴席呢。
等到傍晚的時候，先把準備好的公雞用醬爆炒做了個醬爆雞，然後又用幹雜菇煮了排骨，清蒸了一整條魚，臨出鍋的時候撒了蔥絲和醬油醋，又做了個肉末蛋餅，雞魚肉蛋都全了。
薑錦還煮了個酸菜燉酥肉，炒了個螞蟻上樹，之前買了羊肉，做了個蔥爆羊肉，古代冬天青菜少，薑錦買了些酸豆角幹豆角幹菜之類，做了梅幹菜扣肉，酸辣豆角，胭脂蘿卜絲，甜食也準備了八寶飯年糕豆沙包芸豆卷，總之是竭盡所能的做了一桌菜。
除此之外，薑錦還托人買了兩壇子酒，這會兒的酒都黃酒或者果子酒多，度數也不高，過年喝點酒也沒什麽大不了。
天氣冷，人也少，薑錦和柳葉商量了便把桌子擺在內院正廳炕上，宋嫂一開始還不敢坐，薑錦連番招呼才在炕沿上坐下，然後還沒開始吃，先落淚了。
薑錦笑道，「宋嫂你可真是，大過年的，你就是高興，也不該掉眼淚啊。」
宋嫂用擦了擦眼睛，笑道，「我是真沒想到，我還能過上這樣的好日子。」
柳葉聞言，也頗有同感，「反正我去年的時候，再沒想到還有著樣光景的。」
這話說的薑錦也是一酸，去年她和柳葉分吃一碗素餃子的場景還曆曆在目呢，心裏定了定神，方舉杯笑道，「總會一年比一年好的，來喝一杯。」
三人舉杯飲了一杯酒，然後開始吃菜，辛苦那麽久了，這過年可得好好過。等吃到差不多了，宋嫂去下了個大團圓餃子，端上來一人一碗。
薑錦咬了第一個，就吃出個銀錁子來，忙吐出來，看向柳葉和宋嫂，笑道。
「你們還做這彩頭了？」
柳葉笑道，「你第一個就吃出銀子來，看來姑娘新年肯定會大吉大利的。」
薑錦才不信自己運氣那麽好呢，這餃子是柳葉和宋嫂包的，也是宋嫂盛上來的，多半是做了什麽記號的。不過這兩人想玩這樣的小把戲，薑錦也沒什麽意見，何況好彩頭誰不喜歡？
各自吃了一碗餃子，三人又吃水果幹果，可惜沒有春節聯歡晚會看，薑錦前世雖然也吐槽過春節聯歡晚會的節目，可是等到了古代才知道現在娛樂活動有多匱乏。
電影電視劇綜藝晚會什麽都沒有，歌舞戲曲那也是大戶人家才有的，他們這些小戶人家想也別想。
因此薑錦和柳葉宋嫂就嗑瓜子聊天，倒得了個不錯的消息，宋嫂娘家那邊靠山，雖然不比南方，但各種菌菇十分多，宋嫂在娘家的時候經常進山采蘑菇采木耳等山貨。
薑錦前世很喜歡吃蘑菇，這古代的蘑菇都是山上采的稀罕貨，價格也非常貴，如果能人工養殖就好了。
見薑錦對宋嫂家鄉很感興趣，柳葉還有些酸，說自己家鄉也有林子，麅子野兔可不少，還有山葡萄野果子。
隻有薑錦對薑錦娘的家鄉所知了了，隻記得薑錦娘那邊產布，有好多織戶專門織布賣。
聊到薑錦開始打瞌睡，她也就去睡了，守歲這種事她不熱衷，倒是宋嫂之前守過好幾次，自告奮勇的守了半夜，也撐不住了。
小戶人家的年結束的早，大戶人家卻是要鬧的天快亮的，定南侯府尤其，兒子和長寧郡主的婚事定了，臘月二十八那天王氏總算是回了定南侯府。
不過對她這樣的來說，好容易回到侯府，那是絕不能消停了，便借著這新年大宴上立了一回威，上演了一回王者歸來。
在外甥女沈寶珠的扶著下，她一步步走到最上的麵的位置，然後把庶子媳婦和丈夫的小妾挨個敲打了一遍。
等到傍晚，在薑錦的要求下，做了小酥肉，其實就是把炸好的酥肉在湯碗裏嫁了醬油料酒骨湯蔥薑上籠屜蒸透，在等出鍋的時候，再把香菜，蔥絲薑絲，醋，香油加到裏麵去。
然後又拿炸魚做了個紅燒酥魚，紅燒汁浸入魚肉外麵的麵粉裏麵，軟而不爛，裏麵魚肉因為有麵粉包裹，十分的鮮嫩。
小酥肉，紅燒酥魚，炸花生炸丸子，醋溜白菜再加一碗滴了香油的雞蛋疙瘩湯，二十九的晚上，薑錦也是吃的肚兒圓。
等到三十這一天就準備包餃子了，薑錦擅長包包子，餃子餡兒也難不倒她。
讓宋嫂把一塊七分瘦三分肥的豬肉剁成餡兒，薑錦泡發了木耳香菇，調了豬肉三鮮的餡兒，又拿韭菜豆腐雞蛋海米做了海米素三鮮，又把酸菜清洗，煮過切碎過油做了酸菜豬肉餡兒的，還調了蘿卜豬肉餡兒，白菜豬肉餡兒，又把頭天留下的大花鰱去了魚骨大刺細細的剁成泥和豬肉香菜一道兒做了個魚肉餡兒。
包子的活計她就懶得幹了，橫豎柳葉有力氣揉麵又快又好，宋嫂手巧包的餃子小巧如元寶，她還的準備晚上的宴席呢。
等到傍晚的時候，先把準備好的公雞用醬爆炒做了個醬爆雞，然後又用幹雜菇煮了排骨，清蒸了一整條魚，臨出鍋的時候撒了蔥絲和醬油醋，又做了個肉末蛋餅，雞魚肉蛋都全了。
薑錦還煮了個酸菜燉酥肉，炒了個螞蟻上樹，之前買了羊肉，做了個蔥爆羊肉，古代冬天青菜少，薑錦買了些酸豆角幹豆角幹菜之類，做了梅幹菜扣肉，酸辣豆角，胭脂蘿卜絲，甜食也準備了八寶飯年糕豆沙包芸豆卷，總之是竭盡所能的做了一桌菜。
除此之外，薑錦還托人買了兩壇子酒，這會兒的酒都黃酒或者果子酒多，度數也不高，過年喝點酒也沒什麽大不了。
天氣冷，人也少，薑錦和柳葉商量了便把桌子擺在內院正廳炕上，宋嫂一開始還不敢坐，薑錦連番招呼才在炕沿上坐下，然後還沒開始吃，先落淚了。
薑錦笑道，「宋嫂你可真是，大過年的，你就是高興，也不該掉眼淚啊。」
宋嫂用擦了擦眼睛，笑道，「我是真沒想到，我還能過上這樣的好日子。」
柳葉聞言，也頗有同感，「反正我去年的時候，再沒想到還有著樣光景的。」
這話說的薑錦也是一酸，去年她和柳葉分吃一碗素餃子的場景還曆曆在目呢，心裏定了定神，方舉杯笑道，「總會一年比一年好的，來喝一杯。」
三人舉杯飲了一杯酒，然後開始吃菜，辛苦那麽久了，這過年可得好好過。等吃到差不多了，宋嫂去下了個大團圓餃子，端上來一人一碗。
薑錦咬了第一個，就吃出個銀錁子來，忙吐出來，看向柳葉和宋嫂，笑道。
「你們還做這彩頭了？」
柳葉笑道，「你第一個就吃出銀子來，看來姑娘新年肯定會大吉大利的。」
薑錦才不信自己運氣那麽好呢，這餃子是柳葉和宋嫂包的，也是宋嫂盛上來的，多半是做了什麽記號的。不過這兩人想玩這樣的小把戲，薑錦也沒什麽意見，何況好彩頭誰不喜歡？
各自吃了一碗餃子，三人又吃水果幹果，可惜沒有春節聯歡晚會看，薑錦前世雖然也吐槽過春節聯歡晚會的節目，可是等到了古代才知道現在娛樂活動有多匱乏。
電影電視劇綜藝晚會什麽都沒有，歌舞戲曲那也是大戶人家才有的，他們這些小戶人家想也別想。
因此薑錦和柳葉宋嫂就嗑瓜子聊天，倒得了個不錯的消息，宋嫂娘家那邊靠山，雖然不比南方，但各種菌菇十分多，宋嫂在娘家的時候經常進山采蘑菇采木耳等山貨。
薑錦前世很喜歡吃蘑菇，這古代的蘑菇都是山上采的稀罕貨，價格也非常貴，如果能人工養殖就好了。
見薑錦對宋嫂家鄉很感興趣，柳葉還有些酸，說自己家鄉也有林子，麅子野兔可不少，還有山葡萄野果子。
隻有薑錦對薑錦娘的家鄉所知了了，隻記得薑錦娘那邊產布，有好多織戶專門織布賣。
聊到薑錦開始打瞌睡，她也就去睡了，守歲這種事她不熱衷，倒是宋嫂之前守過好幾次，自告奮勇的守了半夜，也撐不住了。
小戶人家的年結束的早，大戶人家卻是要鬧的天快亮的，定南侯府尤其，兒子和長寧郡主的婚事定了，臘月二十八那天王氏總算是回了定南侯府。
不過對她這樣的來說，好容易回到侯府，那是絕不能消停了，便借著這新年大宴上立了一回威，上演了一回王者歸來。
在外甥女沈寶珠的扶著下，她一步步走到最上的麵的位置，然後把庶子媳婦和丈夫的小妾挨個敲打了一遍。