素菜則是做的春餅,薄薄的春餅卷上用醬油炒好的粉條,白菜,豆腐皮,海帶絲,蘿卜絲,花生碎,咬一口滿口生香。
可惜惠寧師父不能吃肉,而且現在還早,春天的一些青菜野菜還沒有上市,不然春餅的菜色還能更豐盛些。
不過就算是這樣也已經讓惠寧師父十分滿意了,她喜歡吃甜,尤其喜歡吃豆沙包和糖三角,豆沙包薑錦包的小,一口半個,豆沙甜而不膩,麵皮柔軟帶著麥子的香氣,糖三角則一咬滿口都是甜蜜,讓惠寧師父喜歡不已。
薑錦做了不少糖三角,等第二日惠寧師父走的時候,給她帶走了不少,庵裏的尼姑也愛吃這個。
古代大部分人的生活還是比較艱辛的,泉水庵裏的大部分尼姑都是粗茶淡飯,這樣的甜食還是很少見的。
等送走了惠寧師父,薑錦才懶洋洋的開門,賣的也是素餡包子,昨兒因為接待惠寧師父,沒在廚房動葷腥。
好多顧客簡直是失望極了,其實喜歡吃素包子的不少,但是喜歡吃肉包子的更多,很多人可是無肉不歡的。更何況連素餡包子這一日也是限量供應的,薑錦就蒸了三籠,畢竟錯過了早上,本來還懷疑能不能賣完,沒想根本就沒等到下午,包子就被買走了。
畢竟就算是沒有肉包子,素包子也能湊合下麽,不過好多之前隻買過肉包子這回發現薑錦賣的素包子也十分不錯。
其實她現在的生意拓展的不錯,雖然達官貴人沒人來買,小官兒來買的不少,畢竟又便宜又好吃,中午去當值的時候吃個包子,喝杯熱茶反而比大魚大肉熨帖。
更有那等聰明的,先在火上烤了,烤的表皮金黃,咬一口下去,別提多好吃了。
這一日也是湊巧了,禮部侍郎的小廝帶了幾個包子做午飯。但因為快要恩科了,忙了大半天,沒來得及吃午飯,這小廝就把自己剛剛烤的金黃的包子奉獻出來了。
這位侍郎早就餓的前胸貼後背了,也不管是包子還饅頭了,接過來就咬了一口。
然後他的表情就變成了驚豔!
包子這東西其實都是家常吃的,小廝買的也是最常見的韭菜豆腐雞蛋的素包子,想要驚豔味蕾其實挺難的。
但是架不住這位侍郎他餓了啊,東西也確實好吃,烤的金黃麵皮下麵是柔軟的發麵,裏麵的韭菜豆腐雞蛋微微燙口。
這位大人的味覺很靈敏,隱約還嚐出來一點鮮蝦的味道,大約是用來提鮮的?雖然包子某種程度上是剩的了,可是這個味道還是很美妙的,讓侍郎大人十分滿意。
至少這美味足夠激發這位侍郎大人的靈感,然後靈感來了的侍郎大人,他寫了一首詩!
詩人嘛,總要發表些感慨的,這位大人感慨了的是其實論起來包子的美味也不比那大魚大肉差,所費卻寥寥,世人整日大宴小宴,那就是浪費啊。
這侍郎在文壇裏還是有些名聲的,這首詩很快就傳出去了,而且因為現在浪費之風頗盛,很多人有些憂患意識,便把這詩傳播下去。
等後頭,連皇帝都聽說了這事,雖然有點微妙的不爽,但是在太子的勸說下,還是賞了點東西,做了個門麵功夫。
然後在薑錦自己都不知道的時候,她的包子店火了,一天到晚都有人來。薑錦雖然對自己做的食物還是很有信心,可是真沒想到自己賣的包子一下成了網紅包子,不對,詩紅包子。
而且那位侍郎大人因為包子詩出了名,雖然包子詩聽起來有點兒俗,但是照這個傳播下去,說不準過幾十上百年,他也能成為一帶名詩人呢,於是十分高興,還專門跑到薑錦那裏提了這首詩。
薑錦雖然覺得這事發生的有點莫名其妙,但是生意好了兩三倍不止,還經常有人來慕名而來,她也就不再介意了。
倒是柳葉十分虔誠的拉著薑錦去上香了,她覺得最近的運氣真是好。
生意變好不說,那薑家人雖然在定南侯府人的攛掇下,真去定南侯府告了薑錦不孝,不想定南侯府突然反水,說不認識薑錦。
那官兒本來也覺得薑家人頗為無恥,就是真是他女兒,人都賣出去守活寡了,還有臉再來攀扯,加上秦王府和七皇子處兩處授意,便在案卷中寫了便是親生女兒,已經是切結過的,何況這薑家有房有地還有兒子,也沒有不孝一說,倒是這薑家夫妻倆甚為不慈,各打了四十大板。因為是那薑鶴遞的訴狀,他便連那薑家兒子薑鶴的功名也給革了去,誣告麽。
薑家偷雞不成蝕把米,本想再找薑錦鬧一回的,然而還沒接近薑錦的鋪子就被人拎走了,然後就不知所蹤了。
薑錦隻知道被告的事,並不知道薑家那三人的下落,隻以為回了鄉,她也不關心。
原主殘留的記憶,也隻有恨意,不然那一日,她也不會爆發了,二話不說,直接上了打狗棒法。
可惜惠寧師父不能吃肉,而且現在還早,春天的一些青菜野菜還沒有上市,不然春餅的菜色還能更豐盛些。
不過就算是這樣也已經讓惠寧師父十分滿意了,她喜歡吃甜,尤其喜歡吃豆沙包和糖三角,豆沙包薑錦包的小,一口半個,豆沙甜而不膩,麵皮柔軟帶著麥子的香氣,糖三角則一咬滿口都是甜蜜,讓惠寧師父喜歡不已。
薑錦做了不少糖三角,等第二日惠寧師父走的時候,給她帶走了不少,庵裏的尼姑也愛吃這個。
古代大部分人的生活還是比較艱辛的,泉水庵裏的大部分尼姑都是粗茶淡飯,這樣的甜食還是很少見的。
等送走了惠寧師父,薑錦才懶洋洋的開門,賣的也是素餡包子,昨兒因為接待惠寧師父,沒在廚房動葷腥。
好多顧客簡直是失望極了,其實喜歡吃素包子的不少,但是喜歡吃肉包子的更多,很多人可是無肉不歡的。更何況連素餡包子這一日也是限量供應的,薑錦就蒸了三籠,畢竟錯過了早上,本來還懷疑能不能賣完,沒想根本就沒等到下午,包子就被買走了。
畢竟就算是沒有肉包子,素包子也能湊合下麽,不過好多之前隻買過肉包子這回發現薑錦賣的素包子也十分不錯。
其實她現在的生意拓展的不錯,雖然達官貴人沒人來買,小官兒來買的不少,畢竟又便宜又好吃,中午去當值的時候吃個包子,喝杯熱茶反而比大魚大肉熨帖。
更有那等聰明的,先在火上烤了,烤的表皮金黃,咬一口下去,別提多好吃了。
這一日也是湊巧了,禮部侍郎的小廝帶了幾個包子做午飯。但因為快要恩科了,忙了大半天,沒來得及吃午飯,這小廝就把自己剛剛烤的金黃的包子奉獻出來了。
這位侍郎早就餓的前胸貼後背了,也不管是包子還饅頭了,接過來就咬了一口。
然後他的表情就變成了驚豔!
包子這東西其實都是家常吃的,小廝買的也是最常見的韭菜豆腐雞蛋的素包子,想要驚豔味蕾其實挺難的。
但是架不住這位侍郎他餓了啊,東西也確實好吃,烤的金黃麵皮下麵是柔軟的發麵,裏麵的韭菜豆腐雞蛋微微燙口。
這位大人的味覺很靈敏,隱約還嚐出來一點鮮蝦的味道,大約是用來提鮮的?雖然包子某種程度上是剩的了,可是這個味道還是很美妙的,讓侍郎大人十分滿意。
至少這美味足夠激發這位侍郎大人的靈感,然後靈感來了的侍郎大人,他寫了一首詩!
詩人嘛,總要發表些感慨的,這位大人感慨了的是其實論起來包子的美味也不比那大魚大肉差,所費卻寥寥,世人整日大宴小宴,那就是浪費啊。
這侍郎在文壇裏還是有些名聲的,這首詩很快就傳出去了,而且因為現在浪費之風頗盛,很多人有些憂患意識,便把這詩傳播下去。
等後頭,連皇帝都聽說了這事,雖然有點微妙的不爽,但是在太子的勸說下,還是賞了點東西,做了個門麵功夫。
然後在薑錦自己都不知道的時候,她的包子店火了,一天到晚都有人來。薑錦雖然對自己做的食物還是很有信心,可是真沒想到自己賣的包子一下成了網紅包子,不對,詩紅包子。
而且那位侍郎大人因為包子詩出了名,雖然包子詩聽起來有點兒俗,但是照這個傳播下去,說不準過幾十上百年,他也能成為一帶名詩人呢,於是十分高興,還專門跑到薑錦那裏提了這首詩。
薑錦雖然覺得這事發生的有點莫名其妙,但是生意好了兩三倍不止,還經常有人來慕名而來,她也就不再介意了。
倒是柳葉十分虔誠的拉著薑錦去上香了,她覺得最近的運氣真是好。
生意變好不說,那薑家人雖然在定南侯府人的攛掇下,真去定南侯府告了薑錦不孝,不想定南侯府突然反水,說不認識薑錦。
那官兒本來也覺得薑家人頗為無恥,就是真是他女兒,人都賣出去守活寡了,還有臉再來攀扯,加上秦王府和七皇子處兩處授意,便在案卷中寫了便是親生女兒,已經是切結過的,何況這薑家有房有地還有兒子,也沒有不孝一說,倒是這薑家夫妻倆甚為不慈,各打了四十大板。因為是那薑鶴遞的訴狀,他便連那薑家兒子薑鶴的功名也給革了去,誣告麽。
薑家偷雞不成蝕把米,本想再找薑錦鬧一回的,然而還沒接近薑錦的鋪子就被人拎走了,然後就不知所蹤了。
薑錦隻知道被告的事,並不知道薑家那三人的下落,隻以為回了鄉,她也不關心。
原主殘留的記憶,也隻有恨意,不然那一日,她也不會爆發了,二話不說,直接上了打狗棒法。