唐瑛鼻端好像還能聞到牛肉餡餅出鍋的焦香味兒:「怎麽進的廚房不要緊,最要緊的是在其位謀其職堅持不懈的追求業務水平的提高,以滿足全府人員的精神需求……」
「在其位謀其職我懂。」費文海畢竟也是小時候開過蒙的人:「但吃飯怎麽就成了精神需求了?」
唐瑛吸吸鼻子,循循善誘:「心情糟糕的時候是吃到一頓可口的飯菜令人精神愉悅,還是吃到一頓糟心的晚飯能撫慰低落的心情?」
費文海:「……」聽起來是有那麽幾分道理。
「費大叔,您可別小看這三尺灶台,它可直接關係著指揮使大人的精神狀態。大人日理萬機,難道還要讓他因為一頓不可口的飯菜發火不成?咱們做廚子的總要為主家多考慮幾分,譬如大人半夜忙回來吃一碗可口熱湯熱飯,胃裏暖了是不是心裏也就暖了?還能放鬆精神再思考一番國家大事,說不定還能多破幾樁懸案大案?」
「灶台可不止三尺。」費文海糾正她的口誤:「你不是大人雇的馬夫嗎?」
唐瑛對此更是侃侃而談:「費大叔此言差矣,不管廚子還是花匠馬夫,小廝長隨,大家的目標都是一致的,那就是讓大人回府之後更舒心。這不是單兵做戰,而是協同作戰,你可不能單純的廚子與馬夫割裂開來,從而藐視馬夫。」她找著水缸舀了半瓢水咕嘟咕嘟灌下去。
哎喲媽呀,她可許久未曾這麽滔滔不絕的忽悠一個人了!
但傅指揮使家裏的下人既不能罵又不能打,隻能祭出忽悠大法。
費文海愣是被她給忽悠轉了,還虛心求教一日三餐的安排之法,唐瑛當即向他推薦小米粥跟牛肉餡餅做早餐,當然再來兩個時鮮小菜就更好了。
唐瑛勾不勾人元姝公主及其手下的人都不知道,但次日早餐留居傅府的沈侯爺聞著牛肉餡餅的焦香味兒卻被勾住了魂,一口咬下去對傅府廚子的業務水平有了新的認識。
「阿琛,你家換廚子了?」
傅琛皺眉:「沒聽說過。」他坐的位置太過微妙,故而對府裏用人都是嚴格審查過的,隻除了昨日入府的張家兄妹倆。
管家忠叔被從早飯桌上揪了下來,前來喚人的是傅琛身邊的熊豫:「忠叔,大人找你。」
傅府的下人們都聚集在廚房外麵的空地吃飯,忠叔身份特殊,得以在廚房放東西的方桌上麵辟出一角來用飯,還得以親眼觀賞了張姑娘名曰「給大叔打個下手」,實則將費文海指揮的團團轉,對方還要時不時問她的意見。
「瑛丫頭,這次的火侯怎麽樣?」
張姑娘及時點評:「漂亮!聞著就香。」她還給出中肯的建議:「不過文叔,我聽說西北天山那邊有一種做法,回頭砌個餅爐,一次性可以出鍋幾十個餡餅,比灶上煎的要快,味道還要更好。要不咱們下午沒事兒試試?」
一頓飯的功夫,兩人的關係突飛猛進,儼然一對忘年之交,連稱呼都變了。
忠叔心道:能不香嗎?張姑娘比地主家的小姐還能豁,餅餡還是她調的,那麽一大塊牛肉加香蔥被剁碎,費文海可花了不少功夫,都是真材實料,他守著廚房剛出鍋的牛肉餡餅連吃了三個,還覺得不過癮,戀戀不舍再拿一個餡餅,準備邊走邊吃。
「大人找我何事?」
熊豫聞著廚房的香味深深吸了一口餡餅的香味,往灶台邊多瞧了兩眼,見少女挽著袖子給費文海打下手,注視到她瑩白的一截手腕,目光不由多停留了一刻,被忠叔拎著耳朵揪了出來,遠離了廚房之後他才開罵:「臭小子,你瞧什麽呢?」
這小子狼一樣的目光直盯著人家大姑娘胳膊瞧,當他老頭子眼瞎嗎?
熊豫:「……」
忠叔半路上三兩口啃了餅子,待見了傅琛,聽說他問起廚房人事變動,便笑道:「大人放心,廚房並沒有換人,隻是今兒的早飯是張姑娘跟老費一起做的,都是張姑娘的主意。」果如唐瑛所說,吃了一頓可口的早飯,連帶著他的心情也不錯。
傅琛:「她不是……馬夫嗎?」
對此飯後被召來的費文海有不同的意見:「大人怎可有如此偏見?張姑娘可說了,不管廚子還是花匠馬夫,小廝長隨,大家的目標都是一致的,那就是讓大人回府之後過的更舒心。這不是單兵做戰,而是協同作戰。大人可不能單純的廚子與馬夫割裂開來,從而藐視馬夫!」
經過一頓早飯的檢驗,張姑娘對廚事還真有幾把刷子,費文海的一顆心不知不覺就偏向了她,因此複述起她的話更是鏗鏘有力。
沈侯爺難得在傅府吃得一頓飽飯,又聽到張姑娘一番高論,不由對她刮目相看,等費文海退下去之後,他還笑道:「這姑娘還真有意思啊,不但會馴馬,還熟廚事。」他還有幾分遺憾:「可惜就是太凶悍了,一點也沒有女人的溫柔。」
傅琛心道:她還會打劫山匪呢。
沒想到被沈謙捕捉到了他麵上表情,賊忒兮兮的問:「你想起什麽了?快說說,笑的這以奇怪。」
傅琛疑惑:「我笑了嗎?」
沈謙十分肯定:「笑了。」
傅指揮使:「可能是早飯吃的太飽了吧,你不出去消消食?」
沈侯爺經他提醒,想起自己借住傅府的目的,果然直奔著馬廄而去。
傅琛收拾一番,準備出門去禁騎司,熊豫牽馬過來,到了大門口小聲向他稟報一件事情:「大人,我發現張姑娘有問題。」
「在其位謀其職我懂。」費文海畢竟也是小時候開過蒙的人:「但吃飯怎麽就成了精神需求了?」
唐瑛吸吸鼻子,循循善誘:「心情糟糕的時候是吃到一頓可口的飯菜令人精神愉悅,還是吃到一頓糟心的晚飯能撫慰低落的心情?」
費文海:「……」聽起來是有那麽幾分道理。
「費大叔,您可別小看這三尺灶台,它可直接關係著指揮使大人的精神狀態。大人日理萬機,難道還要讓他因為一頓不可口的飯菜發火不成?咱們做廚子的總要為主家多考慮幾分,譬如大人半夜忙回來吃一碗可口熱湯熱飯,胃裏暖了是不是心裏也就暖了?還能放鬆精神再思考一番國家大事,說不定還能多破幾樁懸案大案?」
「灶台可不止三尺。」費文海糾正她的口誤:「你不是大人雇的馬夫嗎?」
唐瑛對此更是侃侃而談:「費大叔此言差矣,不管廚子還是花匠馬夫,小廝長隨,大家的目標都是一致的,那就是讓大人回府之後更舒心。這不是單兵做戰,而是協同作戰,你可不能單純的廚子與馬夫割裂開來,從而藐視馬夫。」她找著水缸舀了半瓢水咕嘟咕嘟灌下去。
哎喲媽呀,她可許久未曾這麽滔滔不絕的忽悠一個人了!
但傅指揮使家裏的下人既不能罵又不能打,隻能祭出忽悠大法。
費文海愣是被她給忽悠轉了,還虛心求教一日三餐的安排之法,唐瑛當即向他推薦小米粥跟牛肉餡餅做早餐,當然再來兩個時鮮小菜就更好了。
唐瑛勾不勾人元姝公主及其手下的人都不知道,但次日早餐留居傅府的沈侯爺聞著牛肉餡餅的焦香味兒卻被勾住了魂,一口咬下去對傅府廚子的業務水平有了新的認識。
「阿琛,你家換廚子了?」
傅琛皺眉:「沒聽說過。」他坐的位置太過微妙,故而對府裏用人都是嚴格審查過的,隻除了昨日入府的張家兄妹倆。
管家忠叔被從早飯桌上揪了下來,前來喚人的是傅琛身邊的熊豫:「忠叔,大人找你。」
傅府的下人們都聚集在廚房外麵的空地吃飯,忠叔身份特殊,得以在廚房放東西的方桌上麵辟出一角來用飯,還得以親眼觀賞了張姑娘名曰「給大叔打個下手」,實則將費文海指揮的團團轉,對方還要時不時問她的意見。
「瑛丫頭,這次的火侯怎麽樣?」
張姑娘及時點評:「漂亮!聞著就香。」她還給出中肯的建議:「不過文叔,我聽說西北天山那邊有一種做法,回頭砌個餅爐,一次性可以出鍋幾十個餡餅,比灶上煎的要快,味道還要更好。要不咱們下午沒事兒試試?」
一頓飯的功夫,兩人的關係突飛猛進,儼然一對忘年之交,連稱呼都變了。
忠叔心道:能不香嗎?張姑娘比地主家的小姐還能豁,餅餡還是她調的,那麽一大塊牛肉加香蔥被剁碎,費文海可花了不少功夫,都是真材實料,他守著廚房剛出鍋的牛肉餡餅連吃了三個,還覺得不過癮,戀戀不舍再拿一個餡餅,準備邊走邊吃。
「大人找我何事?」
熊豫聞著廚房的香味深深吸了一口餡餅的香味,往灶台邊多瞧了兩眼,見少女挽著袖子給費文海打下手,注視到她瑩白的一截手腕,目光不由多停留了一刻,被忠叔拎著耳朵揪了出來,遠離了廚房之後他才開罵:「臭小子,你瞧什麽呢?」
這小子狼一樣的目光直盯著人家大姑娘胳膊瞧,當他老頭子眼瞎嗎?
熊豫:「……」
忠叔半路上三兩口啃了餅子,待見了傅琛,聽說他問起廚房人事變動,便笑道:「大人放心,廚房並沒有換人,隻是今兒的早飯是張姑娘跟老費一起做的,都是張姑娘的主意。」果如唐瑛所說,吃了一頓可口的早飯,連帶著他的心情也不錯。
傅琛:「她不是……馬夫嗎?」
對此飯後被召來的費文海有不同的意見:「大人怎可有如此偏見?張姑娘可說了,不管廚子還是花匠馬夫,小廝長隨,大家的目標都是一致的,那就是讓大人回府之後過的更舒心。這不是單兵做戰,而是協同作戰。大人可不能單純的廚子與馬夫割裂開來,從而藐視馬夫!」
經過一頓早飯的檢驗,張姑娘對廚事還真有幾把刷子,費文海的一顆心不知不覺就偏向了她,因此複述起她的話更是鏗鏘有力。
沈侯爺難得在傅府吃得一頓飽飯,又聽到張姑娘一番高論,不由對她刮目相看,等費文海退下去之後,他還笑道:「這姑娘還真有意思啊,不但會馴馬,還熟廚事。」他還有幾分遺憾:「可惜就是太凶悍了,一點也沒有女人的溫柔。」
傅琛心道:她還會打劫山匪呢。
沒想到被沈謙捕捉到了他麵上表情,賊忒兮兮的問:「你想起什麽了?快說說,笑的這以奇怪。」
傅琛疑惑:「我笑了嗎?」
沈謙十分肯定:「笑了。」
傅指揮使:「可能是早飯吃的太飽了吧,你不出去消消食?」
沈侯爺經他提醒,想起自己借住傅府的目的,果然直奔著馬廄而去。
傅琛收拾一番,準備出門去禁騎司,熊豫牽馬過來,到了大門口小聲向他稟報一件事情:「大人,我發現張姑娘有問題。」