在維爾賽漫長的人生中,在他作為廚師的生涯中,他從未品嚐過這麽美味又獨特的葡萄!這種葡萄應該出現在被精心侍弄、用最純淨的水澆灌的葡萄莊園裏,進入米其林三星酒店的後廚,作為最昂貴的甜品給貴夫人品嚐,至多擺放幾顆,而不是現在這樣,被粗魯地擺在果盤裏,和那些令人提不起興趣的凡品一樣。每多嚐一顆,維爾賽都能有新的感覺,無論是色、香還是味,這些葡萄都是維爾賽嚐過的極品,他不由閉上眼睛,用舌尖靜靜品味葡萄的美味,臉上一片陶醉之色。埃伯特擠擠眼睛:“我的老夥計,我沒有騙你吧?”維爾賽搖搖頭,激動地看著他:“我要立刻找到果園的主人,以後moras的水果都交給他了!”“事實上——”埃伯特擦幹淨嘴巴,“從我探聽到的消息,這家果園目前並沒有水果出產,再早一些的話,你還可以品嚐到不亞於葡萄的西瓜和草莓,不過這家果園在蘇錦市有一家門店,老夥計,你可以去那裏找找機會。”吃完葡萄之後,維爾賽一分鍾也等不下去,和埃伯特一起到達了許氏的門店。他們的運氣很不錯,林經綸和許爸許媽都在店裏。許爸許媽看到黃頭發綠眼睛的外國人眼睛都直了,許媽稍微鎮定一點,許爸忍不住推了推自家老婆:“外國人哎!”維爾賽和埃伯特一進門就直奔試吃區而去,品嚐了一口之後,維爾賽就點點頭:“就是這個味道!”和一般的水果店相比,許氏售賣的水果實在是太少了,隻有葡萄一種,數量也不算多,大概隻有幾十磅左右,埃伯特操著並不熟練的中文問:“多少錢一斤?”“一百一斤。”聽完回答,艾伯特心裏計算著歐元和華幣的兌換比,告訴維爾賽,“大概13歐元一斤,一斤1.1磅。”維爾賽瞪大眼睛:“這麽便宜?”“華國的產品一向物美價廉。”埃伯特笑了笑,“現在的關鍵問題是這家店的存貨也不多了,老板說這是最後一批葡萄。”在塞巴斯掌控餐廳期間,moras餐廳水果的使用量是很大的,而維爾賽接手之後,由於他並不擅長甜點的製作,他的助手略強一些,可在甜點上的水準並不能和塞巴斯相比,所以近幾個月內,moras餐廳的水果用量銳減。維爾賽在思索把這批葡萄帶到法國的事宜。坐飛機攜帶是不可以的,隻能和這家果園訂立長期供貨合同,這方麵又涉及到海關和檢驗檢疫的問題,而作為應季水果,葡萄又不可能存放太久,moras提供給顧客的都是最新鮮的口感。從這方麵考慮,moras提前大概就得花一筆錢。而這並不是維爾賽一個人能決定的,需要餐廳管理層的共同決定。瞥見維爾賽臉上的猶豫之色,埃伯特輕輕推了推他:“再不決定,moras就要完蛋了!”第48章 第二更西雲縣。一大早,副縣長秦遠方盯著縣裏的經濟工作報告發呆,明天就要去市裏參加經濟工作會議了,可今年西雲縣在招商引資工作方麵沒有半點亮點,除了一向處在末位的雲尾鎮突然放了顆衛星,拉到了金致公司的投資之外,其他鄉鎮都剃了光頭。金致公司是國內頂尖的葡萄酒生產公司,對方能來西雲縣投資,縣裏自然是舉雙手歡迎,可光一家公司是挽救不了縣裏在招商引資上的頹勢的。別看秘書把報告寫的天花亂墜,可細究起來,一整篇報告都乏善可陳,沒有什麽可以說的地方。但也沒辦法,西雲縣除了難開發的海洋資源和農業資源外,並沒有什麽值得投資的地方。金致公司能來都屬於意外之喜,不管怎麽說,西雲縣的土質其實也不是很適合葡萄的種植。就在秦遠方頭疼的時候,辦公室門忽然敲響了。秦遠方心裏正有些煩躁,聽見敲門聲,他語氣有些衝地喊道:“進來!”進來的人居然是招商局的局長!秦遠方看到他就一陣頭疼,今年沒簽到像樣的合同也就罷了,唯一的一家健康環保的投資還是人家公司自己上門的,和招商局一毛錢關係也沒有,秦遠方想到這裏就沒好聲氣:“你來做什麽?”招商局長一張胖乎乎的圓臉,臉和郭德綱長得有些像:“秦縣長,我是給您匯報好消息來了!”秦遠方瞅了他一眼:“有什麽好消息,是丟人的消息吧?明天就去開會了,你讓我在報告上寫什麽?”招商局長被他一臭,隻嘿嘿笑:“咱們西雲縣也拉到外資了!許氏果園您知道吧?”秦遠方點了點頭:“我知道,今年雲尾鎮拉到金致的投資也是因為這家果園吧!”作為西雲縣裏的頭頭腦腦之一,秦遠方自然是嚐過許氏果園出產的水果的,但也不得不承認,雖然西雲縣是水果大縣,可這麽多家種水果的,還真沒有比得上許氏的!“許氏果園出產的水果被法國一家米其林三星餐廳看中了,要和他們簽合同,長期供貨呢!”招商局長胖乎乎的臉上滿是笑意。秦遠方歎氣道:“就一家餐廳,能有什麽需求量?許氏不也給蘇錦市的五星級酒店供貨嗎?”作為分管招商的領導,秦遠方不是那種會被外資兩個字嚇倒的人。甭管內資外資,能賺到錢才是最重要的,沒有實實在在的錢到手,就算是外資也沒什麽屁用。“那是米其林三星餐廳!”招商局長連忙給秦遠方科普三星級餐廳的意義,“就算他們需求有限,可合同隻要簽了,外麵的餐廳水果店少不得關注我們西雲縣的水果!最重要的是,咱們水果的名聲都傳到外國去了,這不就證明咱們品質好、口感好嗎?”秦遠方眼睛一亮:“你這話倒也沒錯!”……下定決心之後,維爾賽的態度自然強硬了起來,餐廳的管理層一直質疑他到華國挑選水果的原因,一位上層甚至親自跑了一趟蘇錦市,可親口品嚐到葡萄之後,對方就再也說不出反駁的話了。餐廳那邊下定了決心,進口的手續辦理自然也開始加快,等待了一段時間之後,許氏果園出產的最後一茬葡萄終於到達了美麗的法蘭西。對於許氏來說,把水果賣給米其林三星餐廳無疑是一個巨大的成功。盡管葡萄已經被賣空,新的水果還沒有上市,可來自全國各地的訂單卻如雪花一樣向許逸飄來,按照果園預計的出產量,這些訂單是無法一一滿足的。西雲縣的果農們同樣從這件事上沾到了便宜。批發商們認為西雲縣的水果品質出眾才能得到外國客戶的喜愛,一時之間,西雲水果也在各地水果市場上備受追捧,價格直接比去年翻了一番。而對於法國moras餐廳而言,進口華國水果的事就不是那麽美妙了。世上沒有不透風的牆,moras潦倒到向華國進口原料這件事早就在巴黎的三星餐廳裏傳遍了,同行是冤家,其他餐廳對此紛紛搖頭,篤定moras會在今年的米其林評選中降星。moras倒掉意味著其他餐廳少了一個實力強勁的競爭對手,客源勢必要增加。如果是以前,麵對這樣的壓力,維爾賽早就崩潰了,可現在他對外界的風風雨雨充耳不聞,隻專心縮在廚房空間裏完成自己的工作,心情平靜下來之後,他的廚藝比起之前反而有所進步。

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