這個時候，她倒忽然明白了，和柳見青這樣唐突的說話，怕是不妥。
可是——
她回味了一下肉鬆的味道，還是硬著頭皮問：「娘子覺得，要多少錢呢？」
柳見青「噗嗤」笑出聲來，好一會兒，才止了笑：「算了，看你逗我開心的份上，就便宜你一回。」
「做肉鬆，無非是那幾步。你先買裏脊肉、料酒、薑、羅漢果、鹽、糖和醬油。裏脊肉切塊後加水與調料燉煮。等肉燉的爛爛的，再撈出來瀝幹水分，攤涼後擀成扁扁的一層。再用掌心揉搓，務必要將肉鬆揉至蓬鬆，像柳絮一樣輕。之後，再用火慢慢的抄。」
「至於我的肉鬆，為何這樣香，是因為原料講究。要知道醬油有清濃之分，什麽時候釀的醬，出來的味道也是不同的。要做肉鬆，最好要選夏日三伏天所製的醬油，才能回味甘甜。」
聽了這話，月牙兒明白了，連聲道謝：「多謝娘子賜教，我這回一定試一試。」
茶博士將假牛乳送上來，柳見青淺呷一口，指尖搭在瓷盞兒上，一下一下敲打著：「你這丫頭，倒有些癡。你是那家賣點心的？到時候我買點來嚐嚐。」
「現在在雙虹樓老店簷下擺了個小攤子，」月牙兒道：「姑娘幫了我這麽大的忙，說什麽買不買的？我倒是親自做了上好的點心來，專程送給姑娘。」
「那就不必了。」柳見青以帕遮口，輕輕打了個哈欠：「你一個清白姑娘家，少和咱們這些人來往，不是一條道。」
她款款起身：「困了，回去睡了。」
倒真是一個性情女子。
依照柳見青說的法子，月牙兒第二日收攤後，親自跑去買醬油，找了幾家，才找到有出售「夏日三伏天」所製之醬的賣家。
她又買齊了芋頭、糖、麵粉，還從於雲霧娘子家裏買了上好的豬裏脊肉。材料既全，便開始試驗起一樣點心——芋泥肉鬆小貝。
說起肉鬆小貝，現代的每一個吃貨，多多少少都曾耳聞過、吃過。盡管理智上知道，小小一個肉鬆小貝，相當於脂肪炸彈，可食客就是忍不住去吃。
月牙兒心知，要做芋泥肉鬆小貝，實際要分三個部分來做，肉鬆、芋泥餡心以及小貝。而趕製時間最長的，便是肉鬆。
這也沒法子，古代又沒有高壓鍋，光要把肉煮得恰到好處，就要耗費不少時間。肉在火上燉煮的時候，月牙兒提了小半桶牛乳過來，分別做黃油、淡奶和煉乳。
等肉鬆和輔料做好了，月牙兒便開始準備做芋泥餡心。胖胖的芋頭洗淨削皮、切塊之後上火蒸，而後搗成芋泥。黃油是月牙兒買了牛乳親手做的，肥皂大小的一塊，切了點下來在鍋裏化開。用黃油、芋泥、煉乳、牛奶、淡奶一起用小火翻炒，炒成芋泥餡心。等芋泥嗅起來香香甜甜，外表呈顆粒狀的時候，芋泥餡心才算炒好了。
至於小貝，月牙兒如今沒有烤箱，也不知怎麽搭建烤爐，隻能退而求其次，以烙鬆餅的手法在鍋子裏烙出來。
肉鬆、芋泥餡心以及小貝都做好了，還缺一味沙拉醬。這東西現在沒地兒買去，又隻能自己做。
月牙兒用蛋黃配合白糖、不停打發至蛋黃醬的顏色發白，再加入味道較淡的熟油攪拌。再加糖、再加油……如此循環的加量打發，終於等到了一小碗沙拉醬。
之後的步驟就稍微輕鬆了，月牙兒隻需要將小貝裹住芋泥餡心，再用小刷子往小貝外層刷上一層沙拉醬，往肉鬆了一滾——一個芋泥肉鬆小貝就做好了。
小小的一樣點心，倒花了她四天的功夫。
這日收了攤，吳勉和月牙兒一同往唐可鏤家裏去。
一路上，月牙兒連話都懶得說幾句。吳勉瞧見她眼底的青黑，不由得心疼起來，暗自在心中發誓。若他真能讀書考試，絕對不會忘記月牙兒的恩情。
思齊書屋裏，唐可鏤原是癱坐在椅子上的，一見月牙兒進門，「噌」一下起來：「帶了什麽好吃的？」
月牙兒示意吳勉將手中食盒送上去。
才揭開盒蓋，一股香氣就彌漫開來。
「這是芋泥肉鬆小貝，請先生試一試。」
唐可鏤迫不及待拿了一個，日色下，芋泥肉鬆小貝一片金黃，香甜誘人。咬在嘴裏，芋泥餡心的甜與外層肉鬆的鹹糾纏在一起，直入肺腑。
他活到這年歲，不知吃了多少點心，可從來未吃到過這等佳味。
加了許多佐料炒製的芋泥餡心，口感沙而粉。奶味的加入，使芋頭的柔軟更加獨特。小貝表層，肉鬆與雪白的醬互相浸潤，肉鬆的鮮美與醬汁的香醇使肉鬆小貝的想起越發濃鬱。外脆內柔，鹹香兼備。
唐可鏤恨不得把舌頭吞下去，這蕭丫頭怕不是食神投胎轉世罷？怎麽能做出這麽好吃的東西！
等一口氣吃完了，他才有空說話。
可是——
她回味了一下肉鬆的味道，還是硬著頭皮問：「娘子覺得，要多少錢呢？」
柳見青「噗嗤」笑出聲來，好一會兒，才止了笑：「算了，看你逗我開心的份上，就便宜你一回。」
「做肉鬆，無非是那幾步。你先買裏脊肉、料酒、薑、羅漢果、鹽、糖和醬油。裏脊肉切塊後加水與調料燉煮。等肉燉的爛爛的，再撈出來瀝幹水分，攤涼後擀成扁扁的一層。再用掌心揉搓，務必要將肉鬆揉至蓬鬆，像柳絮一樣輕。之後，再用火慢慢的抄。」
「至於我的肉鬆，為何這樣香，是因為原料講究。要知道醬油有清濃之分，什麽時候釀的醬，出來的味道也是不同的。要做肉鬆，最好要選夏日三伏天所製的醬油，才能回味甘甜。」
聽了這話，月牙兒明白了，連聲道謝：「多謝娘子賜教，我這回一定試一試。」
茶博士將假牛乳送上來，柳見青淺呷一口，指尖搭在瓷盞兒上，一下一下敲打著：「你這丫頭，倒有些癡。你是那家賣點心的？到時候我買點來嚐嚐。」
「現在在雙虹樓老店簷下擺了個小攤子，」月牙兒道：「姑娘幫了我這麽大的忙，說什麽買不買的？我倒是親自做了上好的點心來，專程送給姑娘。」
「那就不必了。」柳見青以帕遮口，輕輕打了個哈欠：「你一個清白姑娘家，少和咱們這些人來往，不是一條道。」
她款款起身：「困了，回去睡了。」
倒真是一個性情女子。
依照柳見青說的法子，月牙兒第二日收攤後，親自跑去買醬油，找了幾家，才找到有出售「夏日三伏天」所製之醬的賣家。
她又買齊了芋頭、糖、麵粉，還從於雲霧娘子家裏買了上好的豬裏脊肉。材料既全，便開始試驗起一樣點心——芋泥肉鬆小貝。
說起肉鬆小貝，現代的每一個吃貨，多多少少都曾耳聞過、吃過。盡管理智上知道，小小一個肉鬆小貝，相當於脂肪炸彈，可食客就是忍不住去吃。
月牙兒心知，要做芋泥肉鬆小貝，實際要分三個部分來做，肉鬆、芋泥餡心以及小貝。而趕製時間最長的，便是肉鬆。
這也沒法子，古代又沒有高壓鍋，光要把肉煮得恰到好處，就要耗費不少時間。肉在火上燉煮的時候，月牙兒提了小半桶牛乳過來，分別做黃油、淡奶和煉乳。
等肉鬆和輔料做好了，月牙兒便開始準備做芋泥餡心。胖胖的芋頭洗淨削皮、切塊之後上火蒸，而後搗成芋泥。黃油是月牙兒買了牛乳親手做的，肥皂大小的一塊，切了點下來在鍋裏化開。用黃油、芋泥、煉乳、牛奶、淡奶一起用小火翻炒，炒成芋泥餡心。等芋泥嗅起來香香甜甜，外表呈顆粒狀的時候，芋泥餡心才算炒好了。
至於小貝，月牙兒如今沒有烤箱，也不知怎麽搭建烤爐，隻能退而求其次，以烙鬆餅的手法在鍋子裏烙出來。
肉鬆、芋泥餡心以及小貝都做好了，還缺一味沙拉醬。這東西現在沒地兒買去，又隻能自己做。
月牙兒用蛋黃配合白糖、不停打發至蛋黃醬的顏色發白，再加入味道較淡的熟油攪拌。再加糖、再加油……如此循環的加量打發，終於等到了一小碗沙拉醬。
之後的步驟就稍微輕鬆了，月牙兒隻需要將小貝裹住芋泥餡心，再用小刷子往小貝外層刷上一層沙拉醬，往肉鬆了一滾——一個芋泥肉鬆小貝就做好了。
小小的一樣點心，倒花了她四天的功夫。
這日收了攤，吳勉和月牙兒一同往唐可鏤家裏去。
一路上，月牙兒連話都懶得說幾句。吳勉瞧見她眼底的青黑，不由得心疼起來，暗自在心中發誓。若他真能讀書考試，絕對不會忘記月牙兒的恩情。
思齊書屋裏，唐可鏤原是癱坐在椅子上的，一見月牙兒進門，「噌」一下起來：「帶了什麽好吃的？」
月牙兒示意吳勉將手中食盒送上去。
才揭開盒蓋，一股香氣就彌漫開來。
「這是芋泥肉鬆小貝，請先生試一試。」
唐可鏤迫不及待拿了一個，日色下，芋泥肉鬆小貝一片金黃，香甜誘人。咬在嘴裏，芋泥餡心的甜與外層肉鬆的鹹糾纏在一起，直入肺腑。
他活到這年歲，不知吃了多少點心，可從來未吃到過這等佳味。
加了許多佐料炒製的芋泥餡心，口感沙而粉。奶味的加入，使芋頭的柔軟更加獨特。小貝表層，肉鬆與雪白的醬互相浸潤，肉鬆的鮮美與醬汁的香醇使肉鬆小貝的想起越發濃鬱。外脆內柔，鹹香兼備。
唐可鏤恨不得把舌頭吞下去，這蕭丫頭怕不是食神投胎轉世罷？怎麽能做出這麽好吃的東西！
等一口氣吃完了，他才有空說話。