她會同情那隻貓的境遇並不奇怪,這是大多數人會有的反應,但是他先前短暫交往過的女人,對傷殘的小動物同情歸同情,卻完全不會想收留。
她們要嘛討厭貓,嫌貓有味道、毛會沾上衣服,要嘛就是想養高貴的品種,別說像灰灰這樣有殘缺的貓了,隻要沒有血統證明、不夠漂亮,就算四肢健全的貓,她們也不想要。
她還是第一個說想養灰灰。
“我知道自己現在沒資格說這些啦。”她苦笑了下,“隻是覺得它很可憐,需要照顧,少了一隻眼楮一隻耳朵,在外麵生存一定很辛苦吧!”
他重新打量起眼前的女孩,發現自己好像開始對她有了幾分好感。
“去洗個手,我們該走了。”他忽然開口。
“這麽快啊?”那些貓都還吃不到一半耶。她有些舍不得離開。
“當然,還得去喂另一隻貓呢!”他用旁邊的水龍頭洗了洗手,然後站起身。
“另一隻貓?”她也湊過去洗手,並疑惑的抬頭望向他。
哪裏還有貓啊?
“是呀,我昨天撿回家的。”某隻很會闖禍的笨貓。
他說著,已拎起小桶子朝停車方向走去。
關梓恬足足呆愣了三秒鍾,才知道他在消遣自己,漲紅臉追了上去。“喂,你怎麽把我比喻成貓?”
她的聲音太甜太嬌,明明是氣急敗壞的怒吼,可聽起來卻像小貓在喵喵叫,走在前頭的袁睿純,很難得的揚起唇角。
不知怎的,他忽然覺得,其實撿了她,好像也不是那麽糟的事。
他們並沒有立刻去吃晚餐,畢竟她身上還穿著他的舊衣。袁睿純先帶她去買了幾套換洗衣物,讓她換上其中一件,再帶她至附近餐館用餐。
但不知是否因為星期六晚上的關係,附近幾間比較好吃的餐館竟滿滿都是人,他們找了三、四家,卻都連張兩人桌都擠不出來。
“不然……去旁邊那個黃昏市場買菜,回家我煮好了。”關梓恬開口。他對她這麽好,她很想為他做點什麽。
“你煮?”他質疑的瞥了她一眼,“算了吧,雖然我很少下廚,但還是希望我家廚房能平安無事。”她連擦個地板都會搞到積水,下廚不把廚房燒了才怪。
“我是認真的啦!”她不滿的噘嘴,“我真的很會做菜!”
他一點都不相信她的話。
隻是她倒提醒了他可以買菜回去自己料理,雖然麻煩了點,但若隻是簡單弄點吃的不是問題,反正碗可以留給鍾點女傭清洗。
於是他拐了個彎,還真往旁邊的黃昏市場走去。
袁睿純先隨便挑了幾把青菜,之後又繞到另一個攤子買肉。
老板剁了一些雞肉,正準備裝進塑料袋裏給他,不料關梓恬卻突然開口。
“等一下,老板,你這肉不太新鮮吧?”
身材壯碩的老板冷冷睇了她一眼,“小女孩懂什麽,我老張賣雞肉一向是現殺現賣,新鮮得很好不好?”
她搖搖頭,“這雞肉看起來鬆散沒有光澤,雞皮看起來有點幹燥,肯定已經放了段時間,不可能是現宰的。”
“那我大概拿錯了。”老板鐵青著臉將那袋雞肉扔進垃圾桶,“我再切份給你們好了。”
“你怎麽知道這些?”袁睿純頗為訝異。
他的廚藝非常的不怎樣,煮出來的食物隻能說不至於毒死人,對於如何挑選新鮮食材他完全不懂。
不過她講的話聽起來就很有道理的樣子。
可她為何會懂呢?她不是失憶,什麽都不記得了嗎?
“我也不知道。”關梓恬在他付錢給老板後,接過那袋雞肉,有幾分心虛的幹笑兩聲,“這些觀念好像本來就在我腦海裏了,像本能一樣的反應。”
“……是嗎?”他若有所思的睨著她。
像本能一樣,連失了憶也不會忘記,顯然“挑選食材”是過去的她做得非常熟練的事。
不曉得這跟她原來的身份有沒有關係?他突然好奇起來。
屋子裏飄著濃濃的食物香氣。
袁睿純倚在廚房門邊,看著裏頭那小女人熟練的洗菜、切肉、炒菜、醃肉,久久無法自震驚中回神。
是好奇她的能耐,也是想借此看能不能瞧出一些端倪,所以食材買回來後,他冒著廚房被燒的風險,同意讓她下廚--當然,前提是他在旁邊看著,如此一來就算不幸出了什麽狀況,他也能在第一時間救災。
回來才半個小時,她已經將米洗好放到電飯鍋裏煮,調製好醬料醃漬處理過的雞肉,接著還炒了盤高麗菜,另一個爐子上則滾著蘿卜排骨湯,此時微微散發著清甜的香氣。
他怎麽也想不到,這個笨手笨腳連地都不會拖的女人,在廚房裏卻是如魚得水般,像變了個人似的,渾身充滿自信的光芒,再也不像昨天用可憐兮兮的表情,要自己將她撿回家的女孩……
雖然還沒嚐過她的手藝,但光看那架式就知道必然不差。
他忽然想起她右手虎口至掌心的繭,現在想想,多半是長年拿菜刀造成的。
但,她才幾歲啊?
盡管她並不矮,目測身高應該有一六八左右,可那張嬌巧稚嫩的瓜子臉,怎麽看都像高中或大學生。
年紀這麽小卻有這樣精湛的廚藝,再加上她那遭人謀殺的詭異遭遇……她到底是什麽人?
關梓恬可不知道袁睿純正懷疑著她的身份,她將高麗菜盛了盤,洗好鍋子,重新開火將鍋子裏的水蒸發,然後倒油。
待鍋熱後,她才將魚丟了進去,接著蓋上鍋蓋。
大概在廚房裏忙慣了,在等待煎魚的時間,她順手拿起煮湯剩下的白蘿卜,用那把看似久久才被使用一次的鈍水果刀雕刻起來。
沒多久,魚都還沒煎好,一隻白色的小貓就在她掌中成形。
“給你。”她笑眯眯的將白蘿卜小貓遞給他。
袁睿純愣愣的接過了那隻精巧可愛的小貓,心中的疑惑越來越深,而她已掀開鍋蓋,利落的將魚翻麵。
“時間實在不夠,我隻能盡量煮些簡單的家常菜,希望你不要太介意。”她的語氣裏有幾分遺憾。
而且他家的調味料隻有最基本的鹽、醬油、醋之類,實在沒法調出太精致的口味。
“簡單的家常菜?”袁睿純把玩著手上那隻白蘿卜小貓,怪異的問:“難不成你還會做滿漢全席?”
他隻是隨口說說而已,沒想到她居然還真的想了想,“是還記得菜單和幾道菜的食譜啦,不過現在有幾道菜的主角已經被列為保育類動物,再加上器具、火候什麽都挺講究的,所需人力也很多,在家恐怕做不出來。”
她先前到底是什麽身份啊,竟然連滿漢全席的菜單都曉得?袁睿純完全無言以對。
忙碌中的小女人完全沒注意到他神色的不對勁,依舊將注意力都放在那條魚身上。
她很喜歡料理,甚至可以說是沉迷,也隻有在做料理的時候,她才會慶幸自己是關家人。此刻再進廚房,她的心情自然很好。
魚很快就煎好了,她裝盤後,遞給袁睿純,“把這和高麗菜一起先拿去餐桌放吧,我再弄個宮保雞丁就好。”
其實最理想的流程是先弄宮保雞丁,再炒快熟的青菜,否則等費時的宮保雞丁弄好,其他的菜也半涼了。不過因為雞肉得醃過,照順序來實在太耗時,她隻得趁著醃肉的空檔先炒菜。
這些她沒講,袁睿純也不甚在意,知道在廚房裏自己幫不上任何忙,因此乖乖依她的話將菜端了出去。
十幾分鍾後,宮保雞丁弄好了,色香俱全的擺盤挑動著人的食欲,外貌看來無懈可擊,剩下的就是味道了。
袁睿純幾乎是迫不及待的替兩人添飯,然後夾了塊雞肉往嘴裏塞--
香麻的滋味在嘴中擴散,搭著軟嫩的雞肉,越是咀嚼越能嚐到其中的辣味,但那股辣像團火在口中溫溫的燒著,卻又不過分嗆人。
連向來不太吃辣的他都一下便愛上了。
之後,他又嚐了另外兩道菜。炒高麗菜沒有放太多調味,卻鮮脆多汁,吃起來甘甜爽口;煎魚外酥內軟,表皮咬起來酥脆,魚肉卻是入口即化。
他從不知道如此簡單的家常菜,竟可以弄得比高級餐廳的昂貴料理還美味,令人回味無窮。
這才叫食物啊!以前他吃的都是什麽鬼玩意兒?
“我想……應該不用問你菜合不合胃口了。”關梓恬眨眨眼,看著對麵那個掃光食物的男人說。
身為廚師最大的成就感,或許就是見到這種情景吧!
“你的廚藝……很棒。”袁睿純想了很久,卻實在是想不出能夠確切形容的詞匯,最後,他隻能非常沒有創意的道:“那些所謂的名廚,煮起家常菜也未必比你好吃。”
“謝謝。”關梓恬立刻笑眯了眼,很開心自己能為他做點什麽。
關家過去曾在中國美食界有著舉足輕重的地位,曆史甚至可溯及清朝。關家的祖先曾數代是皇家禦廚,頗得皇帝賞識。
如今關家產業遍布全球,子孫卻凋零得僅存她一人。
關梓恬自幼浸淫在料理的天地中,莫說對於經營事業一竅不通,被保護得太好的她,根本不懂人情世故。
她隻在乎料理,卻也隻懂料理,甚至不曉得自己繼承遺產的詳細數字。
她兩歲開始玩麵團,從五歲拿刀開始算,她學做菜至今已過二十一個年頭,加上關家的獨門秘方與對於子孫的嚴苛訓練,別說什麽名廚了,如今世上想找到在傳統中式料理上能與她匹敵的人,恐怕很難。
而她腦袋裏所記得的,自清代累積傳承下來並發揚的各類食譜,其中有不少這世上大概隻剩她知道了。
也是她單純,完全沒想到這麽做很可能會暴露身份。
“小藍,你沒地方去對吧?”就在她胡思亂想之際,原本忙著吃的袁睿純突然抬頭望向她。
“呃,”她愣了下,忙道:“是啊……不過你放心,我不會一直纏著你的,畢竟你已經幫了我那麽多忙……”
她是不懂人情世故,可也曉得他們隻是陌生人,他沒有義務為她做那麽多,她不該再麻煩他了。
“那你之後打算去哪?”
關梓恬微微一僵,輕聲道:“總有地方可以去的……”
天下這麽大,總不會無處可去吧?雖然現在的她對於未來該怎麽辦一點概念都沒有。
她想著,不禁有些心酸。
袁睿純牙一咬,下定了決心,“你若不介意的話,就留下來吧。”
“咦?”她錯愕的瞪著他。
“我雇你,包吃包住,每個月再另付你薪水。”嚐過她的手藝後,冷凍庫裏那幾十包他吃慣的微波食品根本就是垃圾!
他完全無法想象以後還得繼續吃那些垃圾生活……不成不成,說什麽也得將她留下才行。
“可是……我隻會做菜……”關梓恬怔了怔。
若能留在這裏當然是最好,一來他人不錯,應不至於占她便宜;二來她身上半張證件都沒有,想出去外麵找工作恐怕很麻煩。但想到自己連擦地都不會,她又覺得很心虛慚愧。
“嗯,隻要煮飯就好,除了做菜其他事情都別做。”就算她熱心想幫忙,他也不敢讓她做其他事,以策安全呐!“我有請鍾點女傭,你隻要幫我打點三餐……不對,早餐不用了,午餐、晚餐就好。”
她們要嘛討厭貓,嫌貓有味道、毛會沾上衣服,要嘛就是想養高貴的品種,別說像灰灰這樣有殘缺的貓了,隻要沒有血統證明、不夠漂亮,就算四肢健全的貓,她們也不想要。
她還是第一個說想養灰灰。
“我知道自己現在沒資格說這些啦。”她苦笑了下,“隻是覺得它很可憐,需要照顧,少了一隻眼楮一隻耳朵,在外麵生存一定很辛苦吧!”
他重新打量起眼前的女孩,發現自己好像開始對她有了幾分好感。
“去洗個手,我們該走了。”他忽然開口。
“這麽快啊?”那些貓都還吃不到一半耶。她有些舍不得離開。
“當然,還得去喂另一隻貓呢!”他用旁邊的水龍頭洗了洗手,然後站起身。
“另一隻貓?”她也湊過去洗手,並疑惑的抬頭望向他。
哪裏還有貓啊?
“是呀,我昨天撿回家的。”某隻很會闖禍的笨貓。
他說著,已拎起小桶子朝停車方向走去。
關梓恬足足呆愣了三秒鍾,才知道他在消遣自己,漲紅臉追了上去。“喂,你怎麽把我比喻成貓?”
她的聲音太甜太嬌,明明是氣急敗壞的怒吼,可聽起來卻像小貓在喵喵叫,走在前頭的袁睿純,很難得的揚起唇角。
不知怎的,他忽然覺得,其實撿了她,好像也不是那麽糟的事。
他們並沒有立刻去吃晚餐,畢竟她身上還穿著他的舊衣。袁睿純先帶她去買了幾套換洗衣物,讓她換上其中一件,再帶她至附近餐館用餐。
但不知是否因為星期六晚上的關係,附近幾間比較好吃的餐館竟滿滿都是人,他們找了三、四家,卻都連張兩人桌都擠不出來。
“不然……去旁邊那個黃昏市場買菜,回家我煮好了。”關梓恬開口。他對她這麽好,她很想為他做點什麽。
“你煮?”他質疑的瞥了她一眼,“算了吧,雖然我很少下廚,但還是希望我家廚房能平安無事。”她連擦個地板都會搞到積水,下廚不把廚房燒了才怪。
“我是認真的啦!”她不滿的噘嘴,“我真的很會做菜!”
他一點都不相信她的話。
隻是她倒提醒了他可以買菜回去自己料理,雖然麻煩了點,但若隻是簡單弄點吃的不是問題,反正碗可以留給鍾點女傭清洗。
於是他拐了個彎,還真往旁邊的黃昏市場走去。
袁睿純先隨便挑了幾把青菜,之後又繞到另一個攤子買肉。
老板剁了一些雞肉,正準備裝進塑料袋裏給他,不料關梓恬卻突然開口。
“等一下,老板,你這肉不太新鮮吧?”
身材壯碩的老板冷冷睇了她一眼,“小女孩懂什麽,我老張賣雞肉一向是現殺現賣,新鮮得很好不好?”
她搖搖頭,“這雞肉看起來鬆散沒有光澤,雞皮看起來有點幹燥,肯定已經放了段時間,不可能是現宰的。”
“那我大概拿錯了。”老板鐵青著臉將那袋雞肉扔進垃圾桶,“我再切份給你們好了。”
“你怎麽知道這些?”袁睿純頗為訝異。
他的廚藝非常的不怎樣,煮出來的食物隻能說不至於毒死人,對於如何挑選新鮮食材他完全不懂。
不過她講的話聽起來就很有道理的樣子。
可她為何會懂呢?她不是失憶,什麽都不記得了嗎?
“我也不知道。”關梓恬在他付錢給老板後,接過那袋雞肉,有幾分心虛的幹笑兩聲,“這些觀念好像本來就在我腦海裏了,像本能一樣的反應。”
“……是嗎?”他若有所思的睨著她。
像本能一樣,連失了憶也不會忘記,顯然“挑選食材”是過去的她做得非常熟練的事。
不曉得這跟她原來的身份有沒有關係?他突然好奇起來。
屋子裏飄著濃濃的食物香氣。
袁睿純倚在廚房門邊,看著裏頭那小女人熟練的洗菜、切肉、炒菜、醃肉,久久無法自震驚中回神。
是好奇她的能耐,也是想借此看能不能瞧出一些端倪,所以食材買回來後,他冒著廚房被燒的風險,同意讓她下廚--當然,前提是他在旁邊看著,如此一來就算不幸出了什麽狀況,他也能在第一時間救災。
回來才半個小時,她已經將米洗好放到電飯鍋裏煮,調製好醬料醃漬處理過的雞肉,接著還炒了盤高麗菜,另一個爐子上則滾著蘿卜排骨湯,此時微微散發著清甜的香氣。
他怎麽也想不到,這個笨手笨腳連地都不會拖的女人,在廚房裏卻是如魚得水般,像變了個人似的,渾身充滿自信的光芒,再也不像昨天用可憐兮兮的表情,要自己將她撿回家的女孩……
雖然還沒嚐過她的手藝,但光看那架式就知道必然不差。
他忽然想起她右手虎口至掌心的繭,現在想想,多半是長年拿菜刀造成的。
但,她才幾歲啊?
盡管她並不矮,目測身高應該有一六八左右,可那張嬌巧稚嫩的瓜子臉,怎麽看都像高中或大學生。
年紀這麽小卻有這樣精湛的廚藝,再加上她那遭人謀殺的詭異遭遇……她到底是什麽人?
關梓恬可不知道袁睿純正懷疑著她的身份,她將高麗菜盛了盤,洗好鍋子,重新開火將鍋子裏的水蒸發,然後倒油。
待鍋熱後,她才將魚丟了進去,接著蓋上鍋蓋。
大概在廚房裏忙慣了,在等待煎魚的時間,她順手拿起煮湯剩下的白蘿卜,用那把看似久久才被使用一次的鈍水果刀雕刻起來。
沒多久,魚都還沒煎好,一隻白色的小貓就在她掌中成形。
“給你。”她笑眯眯的將白蘿卜小貓遞給他。
袁睿純愣愣的接過了那隻精巧可愛的小貓,心中的疑惑越來越深,而她已掀開鍋蓋,利落的將魚翻麵。
“時間實在不夠,我隻能盡量煮些簡單的家常菜,希望你不要太介意。”她的語氣裏有幾分遺憾。
而且他家的調味料隻有最基本的鹽、醬油、醋之類,實在沒法調出太精致的口味。
“簡單的家常菜?”袁睿純把玩著手上那隻白蘿卜小貓,怪異的問:“難不成你還會做滿漢全席?”
他隻是隨口說說而已,沒想到她居然還真的想了想,“是還記得菜單和幾道菜的食譜啦,不過現在有幾道菜的主角已經被列為保育類動物,再加上器具、火候什麽都挺講究的,所需人力也很多,在家恐怕做不出來。”
她先前到底是什麽身份啊,竟然連滿漢全席的菜單都曉得?袁睿純完全無言以對。
忙碌中的小女人完全沒注意到他神色的不對勁,依舊將注意力都放在那條魚身上。
她很喜歡料理,甚至可以說是沉迷,也隻有在做料理的時候,她才會慶幸自己是關家人。此刻再進廚房,她的心情自然很好。
魚很快就煎好了,她裝盤後,遞給袁睿純,“把這和高麗菜一起先拿去餐桌放吧,我再弄個宮保雞丁就好。”
其實最理想的流程是先弄宮保雞丁,再炒快熟的青菜,否則等費時的宮保雞丁弄好,其他的菜也半涼了。不過因為雞肉得醃過,照順序來實在太耗時,她隻得趁著醃肉的空檔先炒菜。
這些她沒講,袁睿純也不甚在意,知道在廚房裏自己幫不上任何忙,因此乖乖依她的話將菜端了出去。
十幾分鍾後,宮保雞丁弄好了,色香俱全的擺盤挑動著人的食欲,外貌看來無懈可擊,剩下的就是味道了。
袁睿純幾乎是迫不及待的替兩人添飯,然後夾了塊雞肉往嘴裏塞--
香麻的滋味在嘴中擴散,搭著軟嫩的雞肉,越是咀嚼越能嚐到其中的辣味,但那股辣像團火在口中溫溫的燒著,卻又不過分嗆人。
連向來不太吃辣的他都一下便愛上了。
之後,他又嚐了另外兩道菜。炒高麗菜沒有放太多調味,卻鮮脆多汁,吃起來甘甜爽口;煎魚外酥內軟,表皮咬起來酥脆,魚肉卻是入口即化。
他從不知道如此簡單的家常菜,竟可以弄得比高級餐廳的昂貴料理還美味,令人回味無窮。
這才叫食物啊!以前他吃的都是什麽鬼玩意兒?
“我想……應該不用問你菜合不合胃口了。”關梓恬眨眨眼,看著對麵那個掃光食物的男人說。
身為廚師最大的成就感,或許就是見到這種情景吧!
“你的廚藝……很棒。”袁睿純想了很久,卻實在是想不出能夠確切形容的詞匯,最後,他隻能非常沒有創意的道:“那些所謂的名廚,煮起家常菜也未必比你好吃。”
“謝謝。”關梓恬立刻笑眯了眼,很開心自己能為他做點什麽。
關家過去曾在中國美食界有著舉足輕重的地位,曆史甚至可溯及清朝。關家的祖先曾數代是皇家禦廚,頗得皇帝賞識。
如今關家產業遍布全球,子孫卻凋零得僅存她一人。
關梓恬自幼浸淫在料理的天地中,莫說對於經營事業一竅不通,被保護得太好的她,根本不懂人情世故。
她隻在乎料理,卻也隻懂料理,甚至不曉得自己繼承遺產的詳細數字。
她兩歲開始玩麵團,從五歲拿刀開始算,她學做菜至今已過二十一個年頭,加上關家的獨門秘方與對於子孫的嚴苛訓練,別說什麽名廚了,如今世上想找到在傳統中式料理上能與她匹敵的人,恐怕很難。
而她腦袋裏所記得的,自清代累積傳承下來並發揚的各類食譜,其中有不少這世上大概隻剩她知道了。
也是她單純,完全沒想到這麽做很可能會暴露身份。
“小藍,你沒地方去對吧?”就在她胡思亂想之際,原本忙著吃的袁睿純突然抬頭望向她。
“呃,”她愣了下,忙道:“是啊……不過你放心,我不會一直纏著你的,畢竟你已經幫了我那麽多忙……”
她是不懂人情世故,可也曉得他們隻是陌生人,他沒有義務為她做那麽多,她不該再麻煩他了。
“那你之後打算去哪?”
關梓恬微微一僵,輕聲道:“總有地方可以去的……”
天下這麽大,總不會無處可去吧?雖然現在的她對於未來該怎麽辦一點概念都沒有。
她想著,不禁有些心酸。
袁睿純牙一咬,下定了決心,“你若不介意的話,就留下來吧。”
“咦?”她錯愕的瞪著他。
“我雇你,包吃包住,每個月再另付你薪水。”嚐過她的手藝後,冷凍庫裏那幾十包他吃慣的微波食品根本就是垃圾!
他完全無法想象以後還得繼續吃那些垃圾生活……不成不成,說什麽也得將她留下才行。
“可是……我隻會做菜……”關梓恬怔了怔。
若能留在這裏當然是最好,一來他人不錯,應不至於占她便宜;二來她身上半張證件都沒有,想出去外麵找工作恐怕很麻煩。但想到自己連擦地都不會,她又覺得很心虛慚愧。
“嗯,隻要煮飯就好,除了做菜其他事情都別做。”就算她熱心想幫忙,他也不敢讓她做其他事,以策安全呐!“我有請鍾點女傭,你隻要幫我打點三餐……不對,早餐不用了,午餐、晚餐就好。”