兩條魚都已經被劃開了肚子,隻是內髒都沒有摘除掉,還在裏麵。
薛明珠白了謝孤舟一眼,眼中全是嫌棄。
這個大少爺讓他開膛,他就真隻是開了膛,連內髒都沒摘?
謝孤舟卻是一臉純然。
不明白為什麽他都照著做了,可是,薛明珠還是用鄙視的眼神看他。
這種無辜的小眼神看得薛明珠心一軟。
算了算了,他一個工部尚書正二品家的貴公子,若真的會做飯,那才是出鬼了。
「等著。」
「這條肥魚我替你烤,這條烤糊的算我的報酬……」
薛明珠搶過魚,拎起雞,「噠噠」的又跑了回去。
薛家人見薛明珠不但拎著雞回來了,竟然還拿了兩條魚回來,都嚇了一跳。
「明珠,你哪兒來的魚啊?哎喲,這魚怎麽都烤糊成這樣了?這還能吃嗎?!」薛母心疼的表情與薛明珠如出一轍。
薛明珠聳聳肩,「謝孤舟在河裏抓的……「。
薛成林目瞪口呆的看著這兩條肥魚,原本,他以為自己能抓住山雞就已經很厲害了。沒想到,謝孤舟更厲害,他竟然能弄到鮮魚。
這個十二歲的少年……,「好生厲害!」
薛成林喃喃道。
「厲害是厲害,就是這手藝……差了點……」
薛爹爹看著那條烤糊的魚,慘不忍睹道。
薛明珠狂點頭。
「這條烤給他,這條我的報酬!」說完後,薛明珠先將魚叉在地上,蹭到了薛母的身邊,眼睛眨得像天邊的星星一樣,「娘,這雞您打算怎麽做?燉蘑菇好不好?!」
小雞燉蘑菇,那得多香啊,薛明珠口水分泌得更多了。
看著薛明珠的饞貓樣兒,薛母遺憾的拍了拍薛明珠的頭頂,「等到了寧安,娘再給你做小雞燉蘑菇,可這裏不行,拔毛太麻煩,又沒有那麽多調料……」
薛明珠傻了。
仿佛看著香噴噴的小雞燉蘑菇飛了,心中那個失望啊,小臉都垮了。
可她也知道,是她想簡單了。
這是山雞,不是在後世超市買的直接已經處理好的光溜溜的雞。
薛母說的是對的,這雞光是拔毛就很費事了,還不一定能拔得幹淨,這黑燈瞎火的,她也是想多了。
不過,不能燉蘑菇,不能拔毛?!那……那雞要怎麽吃?!
她不想吃一嘴毛啊……
不會是吃不到了吧?!
「娘,娘,那我們怎麽吃啊?!」
薛明珠跟在去河邊處理內髒的薛母的身後,像隻小雞般的嘰嘰喳喳鍥而不舍的追問著。
她要吃雞!
香噴噴的雞!
薛母動作很麻利,將雞和魚的內髒扯了扔進河裏,又將雞和魚在河水裏多涮了幾遍,直到流出了清水了,才算處理幹淨。
隨手又在河邊找了片還算薄的石片,「唰唰」的刮著魚鱗,再涮涮……齊活!
「娘給你做叫化雞吃!」
薛母意氣風發。
「嗷嗷……」
薛明珠發出驚喜快樂的歡呼聲。
泥是薛母早就弄好的,隻待開了膛的雞回來了。
雖說,他們調料有限,就隻有鹽,但好在,薛母去摘野菜時,摘了一些野蔥野蒜回來,洗一洗,團成團兒的塞到了雞肚子裏,聊勝於無。
將鹽用水化開,倒進雞肚子裏,然後,用泥包上,埋進土裏,在上麵生上火堆。
薛明珠蹲在這個火堆前都不挪窩,若不是她娘要開始烤魚了,她都舍不得離開。
「娘,你往魚肚了裏也塞點野蔥,去腥還好吃……」薛明珠舔了舔嘴唇。
她上輩子特別愛吃小白房家的燒烤,他家烤魚做的最好吃。
魚肚子裏總會塞一些小蔥和香菜,烤出來比魚肉還好吃,還帶著魚肉的鮮甜。
可惜沒有油……
大肥魚在炭火上慢慢的轉著圈,烤得魚皮崩裂,露出裏麵白生生的魚肉,肉香隱隱約約的飄散出來……
那條烤糊的魚也被薛母處理了一下,刮了魚鱗,將焦黑的魚皮撕了,直接烤雪白的魚肉……不一會兒,魚肉就被烤出了焦黃色,看起來非常有食欲。
那香味兒直往薛明珠的鼻子裏鑽,心裏直盼著快點熟,快點熟。
眼睛一會兒看看烤魚,一會兒看看另一個燒得正旺的火堆,那裏麵埋著烤雞,好不忙碌。
「咕咚——」
薛明珠咽了好大一口口水。
那可憐巴巴的模樣,讓薛家人又是好笑又是心酸。
若是他家沒出事兒,他們的小明珠何至於連條沒有佐料沒有油的烤雞烤魚都會饞?!在京裏,他們的小明珠吃頓飯可都是要七碟八碗的。
一時間,薛家人的臉上都有些落寞。
唯有薛明珠仍很興奮,一疊聲的問著:「娘,好了沒?娘,好了沒?」催命鬼般的將薛家人的感傷全都趕跑了。
算了……等到了寧安,再好好補償小明珠就好了。
薛爹爹搓搓手。
「好了,好了……」
薛明珠白了謝孤舟一眼,眼中全是嫌棄。
這個大少爺讓他開膛,他就真隻是開了膛,連內髒都沒摘?
謝孤舟卻是一臉純然。
不明白為什麽他都照著做了,可是,薛明珠還是用鄙視的眼神看他。
這種無辜的小眼神看得薛明珠心一軟。
算了算了,他一個工部尚書正二品家的貴公子,若真的會做飯,那才是出鬼了。
「等著。」
「這條肥魚我替你烤,這條烤糊的算我的報酬……」
薛明珠搶過魚,拎起雞,「噠噠」的又跑了回去。
薛家人見薛明珠不但拎著雞回來了,竟然還拿了兩條魚回來,都嚇了一跳。
「明珠,你哪兒來的魚啊?哎喲,這魚怎麽都烤糊成這樣了?這還能吃嗎?!」薛母心疼的表情與薛明珠如出一轍。
薛明珠聳聳肩,「謝孤舟在河裏抓的……「。
薛成林目瞪口呆的看著這兩條肥魚,原本,他以為自己能抓住山雞就已經很厲害了。沒想到,謝孤舟更厲害,他竟然能弄到鮮魚。
這個十二歲的少年……,「好生厲害!」
薛成林喃喃道。
「厲害是厲害,就是這手藝……差了點……」
薛爹爹看著那條烤糊的魚,慘不忍睹道。
薛明珠狂點頭。
「這條烤給他,這條我的報酬!」說完後,薛明珠先將魚叉在地上,蹭到了薛母的身邊,眼睛眨得像天邊的星星一樣,「娘,這雞您打算怎麽做?燉蘑菇好不好?!」
小雞燉蘑菇,那得多香啊,薛明珠口水分泌得更多了。
看著薛明珠的饞貓樣兒,薛母遺憾的拍了拍薛明珠的頭頂,「等到了寧安,娘再給你做小雞燉蘑菇,可這裏不行,拔毛太麻煩,又沒有那麽多調料……」
薛明珠傻了。
仿佛看著香噴噴的小雞燉蘑菇飛了,心中那個失望啊,小臉都垮了。
可她也知道,是她想簡單了。
這是山雞,不是在後世超市買的直接已經處理好的光溜溜的雞。
薛母說的是對的,這雞光是拔毛就很費事了,還不一定能拔得幹淨,這黑燈瞎火的,她也是想多了。
不過,不能燉蘑菇,不能拔毛?!那……那雞要怎麽吃?!
她不想吃一嘴毛啊……
不會是吃不到了吧?!
「娘,娘,那我們怎麽吃啊?!」
薛明珠跟在去河邊處理內髒的薛母的身後,像隻小雞般的嘰嘰喳喳鍥而不舍的追問著。
她要吃雞!
香噴噴的雞!
薛母動作很麻利,將雞和魚的內髒扯了扔進河裏,又將雞和魚在河水裏多涮了幾遍,直到流出了清水了,才算處理幹淨。
隨手又在河邊找了片還算薄的石片,「唰唰」的刮著魚鱗,再涮涮……齊活!
「娘給你做叫化雞吃!」
薛母意氣風發。
「嗷嗷……」
薛明珠發出驚喜快樂的歡呼聲。
泥是薛母早就弄好的,隻待開了膛的雞回來了。
雖說,他們調料有限,就隻有鹽,但好在,薛母去摘野菜時,摘了一些野蔥野蒜回來,洗一洗,團成團兒的塞到了雞肚子裏,聊勝於無。
將鹽用水化開,倒進雞肚子裏,然後,用泥包上,埋進土裏,在上麵生上火堆。
薛明珠蹲在這個火堆前都不挪窩,若不是她娘要開始烤魚了,她都舍不得離開。
「娘,你往魚肚了裏也塞點野蔥,去腥還好吃……」薛明珠舔了舔嘴唇。
她上輩子特別愛吃小白房家的燒烤,他家烤魚做的最好吃。
魚肚子裏總會塞一些小蔥和香菜,烤出來比魚肉還好吃,還帶著魚肉的鮮甜。
可惜沒有油……
大肥魚在炭火上慢慢的轉著圈,烤得魚皮崩裂,露出裏麵白生生的魚肉,肉香隱隱約約的飄散出來……
那條烤糊的魚也被薛母處理了一下,刮了魚鱗,將焦黑的魚皮撕了,直接烤雪白的魚肉……不一會兒,魚肉就被烤出了焦黃色,看起來非常有食欲。
那香味兒直往薛明珠的鼻子裏鑽,心裏直盼著快點熟,快點熟。
眼睛一會兒看看烤魚,一會兒看看另一個燒得正旺的火堆,那裏麵埋著烤雞,好不忙碌。
「咕咚——」
薛明珠咽了好大一口口水。
那可憐巴巴的模樣,讓薛家人又是好笑又是心酸。
若是他家沒出事兒,他們的小明珠何至於連條沒有佐料沒有油的烤雞烤魚都會饞?!在京裏,他們的小明珠吃頓飯可都是要七碟八碗的。
一時間,薛家人的臉上都有些落寞。
唯有薛明珠仍很興奮,一疊聲的問著:「娘,好了沒?娘,好了沒?」催命鬼般的將薛家人的感傷全都趕跑了。
算了……等到了寧安,再好好補償小明珠就好了。
薛爹爹搓搓手。
「好了,好了……」