第48章
點心姑娘奔富貴 卷一 作者：九色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「你這孩子……」黃湘玉鼻尖紅了，抬手擦了下眼角。
她和阿牛這些年相依為命，從未有人和她說過如此暖心的話。
曉兒這孩子，莫不是菩薩派來幫她的。
黃湘玉和白曉兒都是幹脆果決的人，很快便把賣豆花事兒初步定下。
白曉兒起先想在酒樓旁盤家小鋪麵，黃湘玉算了算，覺得成本太高，光鋪麵和上檔都得二十兩銀子，這還不算做豆花的成本。
她們商議一番，最後打算在賣胭脂首飾的雨花街上盤一家小鋪麵。
那裏租金相對便宜，女客也多。
女客們逛累了，可以在自家鋪子點份豆花歇歇腳，想來生意不會比那酒樓旁差。
最後說起分成的比例，白曉兒提議五五分成，黃湘玉卻怎麽都不肯，連說自己占了便宜，隻肯占三成。
「這本錢方子都是你的，我隻出把力氣，三成都算多了。」
「嬸兒可不能這樣想，就算我有方子，也難尋到會做豆腐的人，況且交給外人我也不放心。嬸兒如今做了我這頭，豆腐攤兒那邊就得關了，這成本也得折算進去才是。」
兩人推讓一番，最後白曉兒占六成，黃湘玉占四成，也算皆大歡喜。
白曉兒是個急性子，定下後一刻也等不得，下晌便和黃湘玉一塊去了鎮上。
黃湘玉去退豆腐攤的租子，她則是去珍饈坊找沈掌櫃幫忙。
沈掌櫃正在算賬，看見白曉兒十分高興，告訴她花椒油做的菜極受歡迎，隻可惜太少，限量賣了幾日便沒了。
「丫頭，你那花椒油什麽時候出貨？好多客人點著名兒要嚐，東家那邊都快急死了。」
「您別急，後日就能出了，這次有一百斤呢。」白曉兒忙道。
「一百斤？」
見沈掌櫃表情，似乎他還嫌少了，白曉兒歉然地說道：「這些家裏日子瑣事多了些，下批一定多出些。」
沈掌櫃歎氣，其實他很想問她要花椒油的方子。
她出貨有限，倒不如賣給自己做，價格再高他也出得起。
但轉念一想，這花椒油不同麻辣酸筍，好保存且輕易瞧不出製法。
換了是誰，都不會把這珍貴的方子賣給他人。
他想了想，幹脆給白曉兒下了十兩銀子定金，請她下回務必多做些。
白曉兒應下，又對他說道：「有件事怕是要麻煩掌櫃的，我想在雨花街上盤個鋪麵賣豆花，但不知如何找牙儈，您若有相熟的，能不能幫我引薦一二。」
沈掌櫃聽了，摸著胡子笑道：「這個不難，我大侄兒就是做這行的，你若是信得過我，我就讓他帶你去辦。」
白曉兒喜出望外：「那就太好了，真是多謝您了，改日請您吃酒。」
「吃酒就不必了，下次要琢磨出了新菜色，還來找我便是。」沈掌櫃笑道，又讓小豆子趕緊去找他大哥來。
很快，小豆子帶著一個文雅清秀，穿著淡青色杭綢直裰的年輕人過來。
白曉兒見他和小豆子五官十分肖似，於是猜想他們應當是親兄弟。
「叔父。」
年輕人向沈掌櫃行禮，沈掌櫃和他介紹白曉兒：「思齊，這位是白姑娘，她想在雨花街找個鋪麵，你且看看有沒有合適的。」
沈思齊剛應下，小豆子就歡喜地說道：「白小姑娘，不是我吹牛，在這清風鎮，不管什麽樣的鋪麵我大哥就能找著，而且包你滿意。」
「豆官兒休得胡說。」
沈思齊板著臉斥了小豆子一句，又對白曉兒拱手：「白姑娘見笑了，不知你打算做什麽生意，要多大的鋪麵？」
白曉兒便把自己的要求告訴他。
沈思齊聽她講完，想了想道：「我手裏剛好有個鋪麵，和你說的差不多，可約個時間去瞧。」
「方便的話就今日吧。」
白曉兒可是一刻都不想等了。
沈掌櫃便叮囑侄兒幾句，讓他帶著白曉兒去看鋪子。
白曉兒先去找了黃湘玉，三人一道往雨花街上去。
沈思齊說的那間鋪麵果然不錯，位置就在街道中間，兩頭都是賣胭脂和成衣首飾的鋪子。
因雨花街兩頭互通，中間的客流量大，這樣的鋪麵簡直可遇不可求。
「白姑娘，黃嫂子，這鋪子你們滿意嗎？」沈思齊問道。
「滿意，簡直不能再好了。」
白曉兒重重點頭，又道：「隻是這鋪麵稍大了點，不知道我錢夠不夠。」
「二位是想賃下還是買？」
黃湘玉想了想，便問道：「賃下是什麽價，買又是什麽價？」
「租是一個月一兩半，押三付六，買的話就劃算了，因主人急著脫手回南邊，隻要六十兩現銀便成。」
她和阿牛這些年相依為命，從未有人和她說過如此暖心的話。
曉兒這孩子，莫不是菩薩派來幫她的。
黃湘玉和白曉兒都是幹脆果決的人，很快便把賣豆花事兒初步定下。
白曉兒起先想在酒樓旁盤家小鋪麵，黃湘玉算了算，覺得成本太高，光鋪麵和上檔都得二十兩銀子，這還不算做豆花的成本。
她們商議一番，最後打算在賣胭脂首飾的雨花街上盤一家小鋪麵。
那裏租金相對便宜，女客也多。
女客們逛累了，可以在自家鋪子點份豆花歇歇腳，想來生意不會比那酒樓旁差。
最後說起分成的比例，白曉兒提議五五分成，黃湘玉卻怎麽都不肯，連說自己占了便宜，隻肯占三成。
「這本錢方子都是你的，我隻出把力氣，三成都算多了。」
「嬸兒可不能這樣想，就算我有方子，也難尋到會做豆腐的人，況且交給外人我也不放心。嬸兒如今做了我這頭，豆腐攤兒那邊就得關了，這成本也得折算進去才是。」
兩人推讓一番，最後白曉兒占六成，黃湘玉占四成，也算皆大歡喜。
白曉兒是個急性子，定下後一刻也等不得，下晌便和黃湘玉一塊去了鎮上。
黃湘玉去退豆腐攤的租子，她則是去珍饈坊找沈掌櫃幫忙。
沈掌櫃正在算賬，看見白曉兒十分高興，告訴她花椒油做的菜極受歡迎，隻可惜太少，限量賣了幾日便沒了。
「丫頭，你那花椒油什麽時候出貨？好多客人點著名兒要嚐，東家那邊都快急死了。」
「您別急，後日就能出了，這次有一百斤呢。」白曉兒忙道。
「一百斤？」
見沈掌櫃表情，似乎他還嫌少了，白曉兒歉然地說道：「這些家裏日子瑣事多了些，下批一定多出些。」
沈掌櫃歎氣，其實他很想問她要花椒油的方子。
她出貨有限，倒不如賣給自己做，價格再高他也出得起。
但轉念一想，這花椒油不同麻辣酸筍，好保存且輕易瞧不出製法。
換了是誰，都不會把這珍貴的方子賣給他人。
他想了想，幹脆給白曉兒下了十兩銀子定金，請她下回務必多做些。
白曉兒應下，又對他說道：「有件事怕是要麻煩掌櫃的，我想在雨花街上盤個鋪麵賣豆花，但不知如何找牙儈，您若有相熟的，能不能幫我引薦一二。」
沈掌櫃聽了，摸著胡子笑道：「這個不難，我大侄兒就是做這行的，你若是信得過我，我就讓他帶你去辦。」
白曉兒喜出望外：「那就太好了，真是多謝您了，改日請您吃酒。」
「吃酒就不必了，下次要琢磨出了新菜色，還來找我便是。」沈掌櫃笑道，又讓小豆子趕緊去找他大哥來。
很快，小豆子帶著一個文雅清秀，穿著淡青色杭綢直裰的年輕人過來。
白曉兒見他和小豆子五官十分肖似，於是猜想他們應當是親兄弟。
「叔父。」
年輕人向沈掌櫃行禮，沈掌櫃和他介紹白曉兒：「思齊，這位是白姑娘，她想在雨花街找個鋪麵，你且看看有沒有合適的。」
沈思齊剛應下，小豆子就歡喜地說道：「白小姑娘，不是我吹牛，在這清風鎮，不管什麽樣的鋪麵我大哥就能找著，而且包你滿意。」
「豆官兒休得胡說。」
沈思齊板著臉斥了小豆子一句，又對白曉兒拱手：「白姑娘見笑了，不知你打算做什麽生意，要多大的鋪麵？」
白曉兒便把自己的要求告訴他。
沈思齊聽她講完，想了想道：「我手裏剛好有個鋪麵，和你說的差不多，可約個時間去瞧。」
「方便的話就今日吧。」
白曉兒可是一刻都不想等了。
沈掌櫃便叮囑侄兒幾句，讓他帶著白曉兒去看鋪子。
白曉兒先去找了黃湘玉，三人一道往雨花街上去。
沈思齊說的那間鋪麵果然不錯，位置就在街道中間，兩頭都是賣胭脂和成衣首飾的鋪子。
因雨花街兩頭互通，中間的客流量大，這樣的鋪麵簡直可遇不可求。
「白姑娘，黃嫂子，這鋪子你們滿意嗎？」沈思齊問道。
「滿意，簡直不能再好了。」
白曉兒重重點頭，又道：「隻是這鋪麵稍大了點，不知道我錢夠不夠。」
「二位是想賃下還是買？」
黃湘玉想了想，便問道：「賃下是什麽價，買又是什麽價？」
「租是一個月一兩半，押三付六，買的話就劃算了，因主人急著脫手回南邊，隻要六十兩現銀便成。」