第74章
點心姑娘奔富貴 卷四 作者:九色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
傍晚時分,她和白馨兒正在用膳,管事進來稟報:「白小姐,沈公子來了。」
白曉兒放下筷子:「快請沈大哥進來。」
沈思齊帶著一摞賬冊走了進來,白曉兒忙起身:「沈大哥用過飯沒?不如和我們一塊吃。」
沈思齊笑道:「剛在一品居吃過了,你們先吃,待會我給你說說一品居的事。」
白曉兒起身,歉然地看著他:「我們一起去一品居看看吧,我有陣子沒去了。」
她回來幾日,因文九的事沒解決,一直都在蕪園陪著佳卉,居然沒有第一時間去一品居。她這個老板未免太不稱職了。
沈思齊道:「不慌,吃完飯再去不遲。」
白曉兒幾口便將飯吃完,和沈思齊一同去了一品居。
馬車上,沈思齊將這兩個月的賬冊拿給白曉兒看。
白曉兒一目十行很快便看完了。
「沈大哥,這段日子辛苦你和小豆子了。」
一品居這兩個月生意極好,營業額比前幾月翻了翻。
沈思齊和小豆子花了多少心血,白曉兒困意想象的出來。
沈思齊道:「這都是你的功勞。自從皇上禦賜的招牌掛上去,來一品居的人就絡繹不絕。特別是你被封為了七品尚膳的消息傳來,那些世家大族的公子小姐便時興用我們家的糕點設宴待客。我和小豆子後來便作主,退出了夏日宴的糕點涼品宴席,沒想到銷路不錯。」
白曉兒抬眸,沈思齊正滔滔不絕地說著一品居的經營狀況,眼中放著光。
她見他雖比以前瘦了些,但精氣神極佳,顯是極喜歡現在的買賣,她便放下心來。
「沈大哥,這段時日大家都辛苦了,我想給大家一點獎勵,你看如何?」
沈思齊道:「你是一品居的大老板,自然你說了算。這算時日天氣炎熱,大家確實很辛苦,有了獎勵他們幹起活來會更賣力的。」
白曉兒便將這事定下。
到了一品居,正是吃飯的時候,一品居高朋滿座,已經沒有了空位,外麵等待的客人也不在少數。
白曉兒見外麵搭上了涼棚,桌台上放了冰鎮酸梅湯和小點供客人取用,不由暗自點頭。
小豆子正在店內忙活,見白曉兒來了,十分高興,上來挽住她的胳膊:「曉兒姐,你終於回了,我和我哥都想死你了。」
沈思齊嚴厲地撥開小豆子的手,訓斥道:「你都多大了,怎麽還這般沒大沒小,幸虧曉兒不和你計較。」
小豆子癟了癟嘴:「哥你幹嘛啊,曉兒姐在清風鎮我們就要好,就像我的親……姐姐一樣。」
小豆子本來想說「嫂子」的,話到嘴邊卻改成了「姐姐」。
沈思齊眼神黯然。
弟弟的意思他怎會不懂?可是曉兒如今已經不是當初清風鎮那個嬌嬌弱弱的少女了。
她如今是一品居的大老板,又是皇上親封的七品官,自己何德何能配得上她?
汪如笙和林致遠,哪一個不比他強百倍。曉兒是絕對不會選自己的。
白曉兒見小豆子在沈思齊麵前像避貓鼠似的,忍不住笑了:「小豆子才多大呢你就管著他。他在我心裏和馨兒一樣的。」
小豆子這才高興了起來,纏著白曉兒說自己學會了心算,算賬都不用打算盤了,又說自己的字越寫越好,叔叔如今很少罵他了,對他都是誇讚。
白曉兒見他還和往日一樣,抿著嘴兒笑。
沈思齊靜靜地看著,也不說話,隻盼這樣的時日走得再慢一些才好。
最後幾人上了樓,在書房裏商討了一下一品居下一步的打算。其間幾人都提到了秋日的新菜色。
沈思齊道:「九月是科舉之日,到時京城各家酒樓都會推出金榜題名宴。我想我們也須得好好謀劃。」
白曉兒點頭:「我也同意沈大哥的提議。菜譜我來擬,到時我們可以根據情況,退出低、中、高三檔宴席。而且頭甲前三還可以在我們一品居免費設宴。」
沈思齊道:「這個提議好。我們一品居菜價昂貴,普通百姓總是望而卻步,這次通過金榜題名宴,我們可以打開中低端市場,順便推出經濟實惠型的點心。」
白曉兒笑了:「我也正有此意。這件事便拜托沈大哥了。」
小豆子不悅道:「你們都有活兒幹,那我呢,我好歹也是一品居的小東家呀,別忘了我還有一成股呢。」
沈思齊道:「你就別添亂了,你那一成股是你曉兒姐送你的,到時你還得還你曉兒姐。」
白曉兒道:「送給小豆子就是他的東西了。小豆子是我們一品居的少東家,前堂就交給你了。你要在最短的時間內將新來的荷官和酒保調教好,你能不能做到?」
白曉兒放下筷子:「快請沈大哥進來。」
沈思齊帶著一摞賬冊走了進來,白曉兒忙起身:「沈大哥用過飯沒?不如和我們一塊吃。」
沈思齊笑道:「剛在一品居吃過了,你們先吃,待會我給你說說一品居的事。」
白曉兒起身,歉然地看著他:「我們一起去一品居看看吧,我有陣子沒去了。」
她回來幾日,因文九的事沒解決,一直都在蕪園陪著佳卉,居然沒有第一時間去一品居。她這個老板未免太不稱職了。
沈思齊道:「不慌,吃完飯再去不遲。」
白曉兒幾口便將飯吃完,和沈思齊一同去了一品居。
馬車上,沈思齊將這兩個月的賬冊拿給白曉兒看。
白曉兒一目十行很快便看完了。
「沈大哥,這段日子辛苦你和小豆子了。」
一品居這兩個月生意極好,營業額比前幾月翻了翻。
沈思齊和小豆子花了多少心血,白曉兒困意想象的出來。
沈思齊道:「這都是你的功勞。自從皇上禦賜的招牌掛上去,來一品居的人就絡繹不絕。特別是你被封為了七品尚膳的消息傳來,那些世家大族的公子小姐便時興用我們家的糕點設宴待客。我和小豆子後來便作主,退出了夏日宴的糕點涼品宴席,沒想到銷路不錯。」
白曉兒抬眸,沈思齊正滔滔不絕地說著一品居的經營狀況,眼中放著光。
她見他雖比以前瘦了些,但精氣神極佳,顯是極喜歡現在的買賣,她便放下心來。
「沈大哥,這段時日大家都辛苦了,我想給大家一點獎勵,你看如何?」
沈思齊道:「你是一品居的大老板,自然你說了算。這算時日天氣炎熱,大家確實很辛苦,有了獎勵他們幹起活來會更賣力的。」
白曉兒便將這事定下。
到了一品居,正是吃飯的時候,一品居高朋滿座,已經沒有了空位,外麵等待的客人也不在少數。
白曉兒見外麵搭上了涼棚,桌台上放了冰鎮酸梅湯和小點供客人取用,不由暗自點頭。
小豆子正在店內忙活,見白曉兒來了,十分高興,上來挽住她的胳膊:「曉兒姐,你終於回了,我和我哥都想死你了。」
沈思齊嚴厲地撥開小豆子的手,訓斥道:「你都多大了,怎麽還這般沒大沒小,幸虧曉兒不和你計較。」
小豆子癟了癟嘴:「哥你幹嘛啊,曉兒姐在清風鎮我們就要好,就像我的親……姐姐一樣。」
小豆子本來想說「嫂子」的,話到嘴邊卻改成了「姐姐」。
沈思齊眼神黯然。
弟弟的意思他怎會不懂?可是曉兒如今已經不是當初清風鎮那個嬌嬌弱弱的少女了。
她如今是一品居的大老板,又是皇上親封的七品官,自己何德何能配得上她?
汪如笙和林致遠,哪一個不比他強百倍。曉兒是絕對不會選自己的。
白曉兒見小豆子在沈思齊麵前像避貓鼠似的,忍不住笑了:「小豆子才多大呢你就管著他。他在我心裏和馨兒一樣的。」
小豆子這才高興了起來,纏著白曉兒說自己學會了心算,算賬都不用打算盤了,又說自己的字越寫越好,叔叔如今很少罵他了,對他都是誇讚。
白曉兒見他還和往日一樣,抿著嘴兒笑。
沈思齊靜靜地看著,也不說話,隻盼這樣的時日走得再慢一些才好。
最後幾人上了樓,在書房裏商討了一下一品居下一步的打算。其間幾人都提到了秋日的新菜色。
沈思齊道:「九月是科舉之日,到時京城各家酒樓都會推出金榜題名宴。我想我們也須得好好謀劃。」
白曉兒點頭:「我也同意沈大哥的提議。菜譜我來擬,到時我們可以根據情況,退出低、中、高三檔宴席。而且頭甲前三還可以在我們一品居免費設宴。」
沈思齊道:「這個提議好。我們一品居菜價昂貴,普通百姓總是望而卻步,這次通過金榜題名宴,我們可以打開中低端市場,順便推出經濟實惠型的點心。」
白曉兒笑了:「我也正有此意。這件事便拜托沈大哥了。」
小豆子不悅道:「你們都有活兒幹,那我呢,我好歹也是一品居的小東家呀,別忘了我還有一成股呢。」
沈思齊道:「你就別添亂了,你那一成股是你曉兒姐送你的,到時你還得還你曉兒姐。」
白曉兒道:「送給小豆子就是他的東西了。小豆子是我們一品居的少東家,前堂就交給你了。你要在最短的時間內將新來的荷官和酒保調教好,你能不能做到?」