青翧納悶的道:「二姐這是做什麽,蘑菇都讓咱們采沒了啊,做什還蓋上。」
青翎:「咱們雖然采了蘑菇,又沒挖它的根兒,這樣蓋上,等再下了雨,還能長出來,到時候不是還能采嗎。」
青翧懷疑的道:「真的還能長出來嗎?」
胡管家笑道:「二小姐說的是,咱莊戶人家比不得城裏人,沒什麽打牙祭的吃食,若是見哪兒長出蘑菇,可是好東西,采了之後再原封蓋上,過幾天就長出來了,這麽一茬一茬的能采不少呢,吃不了的曬幹了用線串起來,掛在柴火棚子裏,到了年下去集上稱上幾斤肥肥的五花肉,混著秋天曬的菜幹瓜條,還有這些幹蘑菇,一起放到鍋燉上一大鍋,可香著呢。」
胡管家說的幾個人都忍不住咽了下口水,青翧忍不住道:「那個,咱們家去吧,我肚子餓了。」
青青小聲道:「二哥不是餓了,是饞了吧。」說的眾人笑了起來。
青羿拍了拍青翧的額頭:「青翧放心,這些蘑菇沒長腿跑不了,既然想解饞,就多找一些,咱們人可多,這些可不夠吃。」
青羿一句話眾人都來了精神,都學聰明了,專門找有麥草的地方翻,果然頗有收獲。
眼瞅到了晌午,日頭越發大了,胡管家催了幾次,才依依不舍的上了牛車,整整踩了兩筐冒尖的蘑菇,青翧還用自己的衣裳下擺兜了不少,盯著懷裏白花花的蘑菇頭直流口水。
青羽笑道:「青翧你別高興的太早,今兒可不是燉肉的日子,就算這些蘑菇拿回去,也解不了饞。」
青羽一句話,青翧頓時蔫了,眼巴巴望著懷裏的蘑菇,眼淚就要往下掉。
青翎側頭在他耳邊嘀咕了幾句,小家夥眼睛一亮,繼而有些猶豫的道:「真的?這樣娘就會答應今天讓廚房燉肉吃?」
青翎點點頭:「隻要你能把先生留的書背熟了就行。」
青翧忽泄氣的道:「可是先生給我留的是淇奧,好些字我都還不認識呢。」
青翎攤攤手:「那就沒轍了,隻能過幾天再吃肉了。」
青翧看了看懷裏的蘑菇,嘴巴撅的老高。
陸敬瀾忽的開口道:「我可以教你。」
青翧忙湊了過去:「敬瀾哥哥最好了。」
陸敬瀾摸了摸他的頭,讓長壽從包袱裏拿了詩經出來,翻到淇奧那篇,認真的教青翧認裏頭的生字,並且逐句講解意思,娓娓道來,溫柔又耐心,看的青羿這個親大哥,都不覺有些慚愧起來……
出來玩還帶著書,著實用功,怪不得嚴先生喜歡陸敬瀾呢,青翎注意聽了一會兒,陸敬瀾講解的深入淺出,頗有意思,想來青翧能記住。
隻不過陸敬瀾正在變聲期,聲音有些嘶啞,不大好聽,不過青翧聽得極認真,眼睛一眨不眨的盯著陸敬瀾。
青羽在青翎耳邊道:「別人念書都是為了金榜題名光宗耀祖,偏咱們家青翧是為了吃肉。」
青翎撲哧笑了出來:「 別管為什麽,能用功念書總歸是有好處的。」
長壽側頭問福子:「怎麽吃肉還要挑日子,難道吃什麽還有規矩不成?」
福子看了他一眼:「這是我們家老太爺定的規矩,葷菜隔一天才能上桌,若想吃燉肉,除了年節,平常日子,每十天燉一回肉,我們府裏的老爺夫人,少爺小姐都得守這個規矩。」
長壽嘴裏不敢說什麽,心裏卻暗道,這胡家的老太爺也太摳門了,這麽大家業至於在吃上打饑荒嗎。
青翎:「心裏有點兒惦記,吃著才香,若是天天燉肉,沒幾天就膩了,還有什麽意思。」
長壽仔細想想,忽覺胡家這瘋丫頭的話,真有些道理,自己如今跟著少爺,自然不虧嘴,心裏卻時常惦記著小時候過年家裏燉的肉。
那時家裏頭窮,一年到頭也就過年能燉回肉,故此,小孩子都盼著過年,老百姓家裏自然也沒那麽多講究,就是肥肉片子摻著白菜幫子,連湯帶水的燉上一大鍋,不等著熟,小孩子就端著碗在鍋台邊兒上眼巴巴等著了,聞著那個肉香,直流哈喇子。
好容易熟了,孩子們一窩蜂圍過去,一人一碗,半碗菜半碗湯,上頭漂著三兩片肥肉片子,可吃在嘴裏就是香,後來進了陸府,隔三差五就能吃著肉,反倒不覺得香了。
青羽:「咱家算好了,開春的時候鄰村周家母女來咱家串門子,聽周小姐說,她們家一個月才吃一回肉,周家在縣城裏可有好幾個鋪子,是咱們縣裏有名兒的富戶呢。」
青翧:「那是周家小姐,我可聽周寶兒說他頓頓都吃肘子,你看他胖的那樣,身子都圓了,跟個皮球似的,笨的要命。跟咱家豬圈裏養的那頭大肥豬差不多。」
青翎拍了他一下:「趕緊背你的書吧,哪兒都有你。」
青青好奇的道:「那周小姐不是周老爺親生的嗎?」
青翎:「咱們雖然采了蘑菇,又沒挖它的根兒,這樣蓋上,等再下了雨,還能長出來,到時候不是還能采嗎。」
青翧懷疑的道:「真的還能長出來嗎?」
胡管家笑道:「二小姐說的是,咱莊戶人家比不得城裏人,沒什麽打牙祭的吃食,若是見哪兒長出蘑菇,可是好東西,采了之後再原封蓋上,過幾天就長出來了,這麽一茬一茬的能采不少呢,吃不了的曬幹了用線串起來,掛在柴火棚子裏,到了年下去集上稱上幾斤肥肥的五花肉,混著秋天曬的菜幹瓜條,還有這些幹蘑菇,一起放到鍋燉上一大鍋,可香著呢。」
胡管家說的幾個人都忍不住咽了下口水,青翧忍不住道:「那個,咱們家去吧,我肚子餓了。」
青青小聲道:「二哥不是餓了,是饞了吧。」說的眾人笑了起來。
青羿拍了拍青翧的額頭:「青翧放心,這些蘑菇沒長腿跑不了,既然想解饞,就多找一些,咱們人可多,這些可不夠吃。」
青羿一句話眾人都來了精神,都學聰明了,專門找有麥草的地方翻,果然頗有收獲。
眼瞅到了晌午,日頭越發大了,胡管家催了幾次,才依依不舍的上了牛車,整整踩了兩筐冒尖的蘑菇,青翧還用自己的衣裳下擺兜了不少,盯著懷裏白花花的蘑菇頭直流口水。
青羽笑道:「青翧你別高興的太早,今兒可不是燉肉的日子,就算這些蘑菇拿回去,也解不了饞。」
青羽一句話,青翧頓時蔫了,眼巴巴望著懷裏的蘑菇,眼淚就要往下掉。
青翎側頭在他耳邊嘀咕了幾句,小家夥眼睛一亮,繼而有些猶豫的道:「真的?這樣娘就會答應今天讓廚房燉肉吃?」
青翎點點頭:「隻要你能把先生留的書背熟了就行。」
青翧忽泄氣的道:「可是先生給我留的是淇奧,好些字我都還不認識呢。」
青翎攤攤手:「那就沒轍了,隻能過幾天再吃肉了。」
青翧看了看懷裏的蘑菇,嘴巴撅的老高。
陸敬瀾忽的開口道:「我可以教你。」
青翧忙湊了過去:「敬瀾哥哥最好了。」
陸敬瀾摸了摸他的頭,讓長壽從包袱裏拿了詩經出來,翻到淇奧那篇,認真的教青翧認裏頭的生字,並且逐句講解意思,娓娓道來,溫柔又耐心,看的青羿這個親大哥,都不覺有些慚愧起來……
出來玩還帶著書,著實用功,怪不得嚴先生喜歡陸敬瀾呢,青翎注意聽了一會兒,陸敬瀾講解的深入淺出,頗有意思,想來青翧能記住。
隻不過陸敬瀾正在變聲期,聲音有些嘶啞,不大好聽,不過青翧聽得極認真,眼睛一眨不眨的盯著陸敬瀾。
青羽在青翎耳邊道:「別人念書都是為了金榜題名光宗耀祖,偏咱們家青翧是為了吃肉。」
青翎撲哧笑了出來:「 別管為什麽,能用功念書總歸是有好處的。」
長壽側頭問福子:「怎麽吃肉還要挑日子,難道吃什麽還有規矩不成?」
福子看了他一眼:「這是我們家老太爺定的規矩,葷菜隔一天才能上桌,若想吃燉肉,除了年節,平常日子,每十天燉一回肉,我們府裏的老爺夫人,少爺小姐都得守這個規矩。」
長壽嘴裏不敢說什麽,心裏卻暗道,這胡家的老太爺也太摳門了,這麽大家業至於在吃上打饑荒嗎。
青翎:「心裏有點兒惦記,吃著才香,若是天天燉肉,沒幾天就膩了,還有什麽意思。」
長壽仔細想想,忽覺胡家這瘋丫頭的話,真有些道理,自己如今跟著少爺,自然不虧嘴,心裏卻時常惦記著小時候過年家裏燉的肉。
那時家裏頭窮,一年到頭也就過年能燉回肉,故此,小孩子都盼著過年,老百姓家裏自然也沒那麽多講究,就是肥肉片子摻著白菜幫子,連湯帶水的燉上一大鍋,不等著熟,小孩子就端著碗在鍋台邊兒上眼巴巴等著了,聞著那個肉香,直流哈喇子。
好容易熟了,孩子們一窩蜂圍過去,一人一碗,半碗菜半碗湯,上頭漂著三兩片肥肉片子,可吃在嘴裏就是香,後來進了陸府,隔三差五就能吃著肉,反倒不覺得香了。
青羽:「咱家算好了,開春的時候鄰村周家母女來咱家串門子,聽周小姐說,她們家一個月才吃一回肉,周家在縣城裏可有好幾個鋪子,是咱們縣裏有名兒的富戶呢。」
青翧:「那是周家小姐,我可聽周寶兒說他頓頓都吃肘子,你看他胖的那樣,身子都圓了,跟個皮球似的,笨的要命。跟咱家豬圈裏養的那頭大肥豬差不多。」
青翎拍了他一下:「趕緊背你的書吧,哪兒都有你。」
青青好奇的道:「那周小姐不是周老爺親生的嗎?」