發生了這樣的事兒，安然也沒心思過什麽端午節了，回到自己的小院，把自己這幾個月得了工錢好處，一股腦翻了出來，酒樓的工錢還未結，之前在大廚房也幹了有一個多月，拿了二兩銀子，加上之前在外廚房的工錢，還有一些外快好處，都合成銀子有三兩多。
三兩應該夠了吧，至於出去之後的花銷用度，酒樓的工錢也應該差不多，有師傅在，便安子和再想從中作梗，工錢也不會少了自己。
安然收拾好了銀子銅錢都放到一個荷包裏，揣進懷裏，去師傅哪兒做了幾樣酥皮細點提著去了前頭找丁守財。
丁守財是安府的大管家，府裏有單獨一個小院給他料理事務，安然特意挑了下半晌兒的時候，估摸這時候，丁守財應該不忙，剛進小院就碰上了興兒。
興兒一見安然，雖愣了一下，卻不敢跟過去一般，如今安然可是鄭老爺子的弟子，又成了安記酒樓的大廚，哪是自己能得罪的，忙掛上一個大大的笑：「哎呦，我說今兒一早上喜鵲就渣渣的叫呢，原來是安姑娘要來，快著，屋裏坐，屋裏坐。」
讓著安然進了堂屋坐下，沏茶上來，忙著去叫他幹爹，安然略打量了一遭，布置頗為簡單，有些出乎安然的意料，略想想就明白了，丁守財再有體麵，也是府裏當差的仆役，便明裏暗裏貪了不少銀子，樣子必須做出來，畢竟上頭那位大老爺又不是傻子，便銀子有的是，也不是大風刮來的，不會由著下人隨便貪，這位大管家果真好心機。
丁守財聽見興兒來說安然來了，愣了楞，心說，她怎麽來了，如今這位可不能得罪，雖疑惑，也忙著過來了。
安然見了他，蹲身行禮：「安然給大管家請安。」
丁守財忙道：「可不敢受姑娘的禮。」又客氣的問了安然的師傅，才道：「姑娘今兒來是？」
安然把手裏的提籃遞了過去：「安然閑時做了幾樣點心，給大管家嚐嚐，做的若不好，大管家可別嫌棄，安然還沒出師呢。」
丁守財眼睛都亮了，知道安然這是客氣話，即便沒出師，老爺子的徒弟，手藝能差的了嗎，尤其，剛一進來可就聞見味兒了，這會兒揭開上頭的布一瞧，見籃子裏整整齊齊碼放的兩層酥皮點心，足有四種餡兒料，花樣就更多了，有梅花形的，有牡丹花的，還有菊花，桃花式樣的，精巧非常。
便是大廚房麵案上做出的精細點心也比不上，一張臉更笑成了一朵花：「姑娘當真好手藝，我今兒可算有口福了。」心知安然來必是有事，也不等她張口，直接道：「姑娘若有事盡管說就是。」
安然這才道：「不瞞大管家，我今兒來是想贖身。」
贖身？丁守財愕然，想自己在安府當了這麽多年管家，還是頭一次聽見有丫頭要贖身出去，安府的待遇好，差事搶都搶不上呢，前些年著急用人，才買了十幾個丫頭進來，如今莫說買，白往安府送，都塞不進來，那些賣身契在府裏的丫頭，暗裏可偷著樂呢，因不用怕丟了差事，賣身契在府裏，一輩子都是府裏的人，比外頭那些雇的強多了，不想，這位卻想贖身。
安然見他不說話，心裏不免有些忐忑，不禁問了句：「大管家如此，莫非我這樣的丫頭不能贖身？」
丁守財回神：「倒不是不能，隻是沒有要贖身的丫頭。」說著，看了安然一眼：「安姑娘，咱們府裏的差事可不好謀呢，姑娘贖身出去做什麽？」
安然目光閃了閃含糊道：「就是想得個自在，大管家，您隻跟安然說需多少贖身銀子就是。」
丁守財心裏轉了幾個彎，反而高興起來，前頭山柳出了那麽檔子事兒，發落出去，常貴兒心裏一直埋怨自己，不出力保他閨女，如今連好處都沒了，山柳的差事又讓安然頂了，這裏外裏可就少了一樣長久的進項。
心裏正不舒坦呢，不想這丫頭倒想贖身，如此不正好，若她出去，大廚房可就騰出個空來，自己塞個人也方便，山柳的事兒早過去了，想來大老爺也不會記著，正好便宜了自己。
而且，還能賣安然一個人情，這丫頭拜了鄭老爺子當師傅，往後怎麽著也能混出頭，說不定哪會兒就求到她，如今賣個人情，往後也好說話兒。
這麽一想，也仿佛明白安然贖身的原因，別的丫頭不想贖身，是尋不著比府裏再好的去處，可這丫頭不一樣，有手藝，有那麽個禦廚師傅，便出去也短不了出路。
想著，便道：「若姑娘執意贖身府裏也不能強留著，待我查查當初的底兒。」說著，叫興兒去拿了當年買丫頭的老賬來，翻了翻，指著一處：「姑娘瞧，當初買姑娘進府是一兩銀子，這兒記著呢。」
安然鬆了口氣，卻也暗暗歎息，還真是便宜，一兩銀子就能買個人。
丁守財既要做人情，自要先做扣：「雖說買進來的時候隻一兩，這些年在府裏吃穿用度，還拿著月例，這贖身銀子自要多些，尋常也得十兩銀子。」
安然早掃聽了行情，心知丁守財如此說，是想讓自己知他的人情，卻也順著作出一副驚愕為難的樣兒來：「十兩？不瞞大管家，我這些年雖在府裏，手裏卻沒攢幾個錢，十兩是萬萬拿不出的，要不這麽著，等回去跟兩位師兄說說，先借一些過來。」
大管家一聽，忙道：「不忙不忙，雖說尋常需十兩，隻如今姑娘既求到我頭上，舍了我這張老臉也得幫姑娘一把，姑娘且回去，等我明兒回了大老爺，給姑娘求個情，估摸著一二兩也就差不多了。」
安然知道他這是幌子，是想讓自己知他的情，自己不是大老爺跟前的丫頭，又離了蘭院，外頭廚房的丫頭贖身，哪用回大老爺啊，卻也跟著他演戲：「如此，就勞煩大管家了。」
說著，從荷包裏拿出三兩銀子，放到桌上：「這是三兩銀子，若不夠使，大管家再跟我說，我尋來便是。」
大管家是個最貪財的，一見銀子，眼睛都亮了，心說，這可便宜，還能賺二兩，笑眯眯的應了。
三兩應該夠了吧，至於出去之後的花銷用度，酒樓的工錢也應該差不多，有師傅在，便安子和再想從中作梗，工錢也不會少了自己。
安然收拾好了銀子銅錢都放到一個荷包裏，揣進懷裏，去師傅哪兒做了幾樣酥皮細點提著去了前頭找丁守財。
丁守財是安府的大管家，府裏有單獨一個小院給他料理事務，安然特意挑了下半晌兒的時候，估摸這時候，丁守財應該不忙，剛進小院就碰上了興兒。
興兒一見安然，雖愣了一下，卻不敢跟過去一般，如今安然可是鄭老爺子的弟子，又成了安記酒樓的大廚，哪是自己能得罪的，忙掛上一個大大的笑：「哎呦，我說今兒一早上喜鵲就渣渣的叫呢，原來是安姑娘要來，快著，屋裏坐，屋裏坐。」
讓著安然進了堂屋坐下，沏茶上來，忙著去叫他幹爹，安然略打量了一遭，布置頗為簡單，有些出乎安然的意料，略想想就明白了，丁守財再有體麵，也是府裏當差的仆役，便明裏暗裏貪了不少銀子，樣子必須做出來，畢竟上頭那位大老爺又不是傻子，便銀子有的是，也不是大風刮來的，不會由著下人隨便貪，這位大管家果真好心機。
丁守財聽見興兒來說安然來了，愣了楞，心說，她怎麽來了，如今這位可不能得罪，雖疑惑，也忙著過來了。
安然見了他，蹲身行禮：「安然給大管家請安。」
丁守財忙道：「可不敢受姑娘的禮。」又客氣的問了安然的師傅，才道：「姑娘今兒來是？」
安然把手裏的提籃遞了過去：「安然閑時做了幾樣點心，給大管家嚐嚐，做的若不好，大管家可別嫌棄，安然還沒出師呢。」
丁守財眼睛都亮了，知道安然這是客氣話，即便沒出師，老爺子的徒弟，手藝能差的了嗎，尤其，剛一進來可就聞見味兒了，這會兒揭開上頭的布一瞧，見籃子裏整整齊齊碼放的兩層酥皮點心，足有四種餡兒料，花樣就更多了，有梅花形的，有牡丹花的，還有菊花，桃花式樣的，精巧非常。
便是大廚房麵案上做出的精細點心也比不上，一張臉更笑成了一朵花：「姑娘當真好手藝，我今兒可算有口福了。」心知安然來必是有事，也不等她張口，直接道：「姑娘若有事盡管說就是。」
安然這才道：「不瞞大管家，我今兒來是想贖身。」
贖身？丁守財愕然，想自己在安府當了這麽多年管家，還是頭一次聽見有丫頭要贖身出去，安府的待遇好，差事搶都搶不上呢，前些年著急用人，才買了十幾個丫頭進來，如今莫說買，白往安府送，都塞不進來，那些賣身契在府裏的丫頭，暗裏可偷著樂呢，因不用怕丟了差事，賣身契在府裏，一輩子都是府裏的人，比外頭那些雇的強多了，不想，這位卻想贖身。
安然見他不說話，心裏不免有些忐忑，不禁問了句：「大管家如此，莫非我這樣的丫頭不能贖身？」
丁守財回神：「倒不是不能，隻是沒有要贖身的丫頭。」說著，看了安然一眼：「安姑娘，咱們府裏的差事可不好謀呢，姑娘贖身出去做什麽？」
安然目光閃了閃含糊道：「就是想得個自在，大管家，您隻跟安然說需多少贖身銀子就是。」
丁守財心裏轉了幾個彎，反而高興起來，前頭山柳出了那麽檔子事兒，發落出去，常貴兒心裏一直埋怨自己，不出力保他閨女，如今連好處都沒了，山柳的差事又讓安然頂了，這裏外裏可就少了一樣長久的進項。
心裏正不舒坦呢，不想這丫頭倒想贖身，如此不正好，若她出去，大廚房可就騰出個空來，自己塞個人也方便，山柳的事兒早過去了，想來大老爺也不會記著，正好便宜了自己。
而且，還能賣安然一個人情，這丫頭拜了鄭老爺子當師傅，往後怎麽著也能混出頭，說不定哪會兒就求到她，如今賣個人情，往後也好說話兒。
這麽一想，也仿佛明白安然贖身的原因，別的丫頭不想贖身，是尋不著比府裏再好的去處，可這丫頭不一樣，有手藝，有那麽個禦廚師傅，便出去也短不了出路。
想著，便道：「若姑娘執意贖身府裏也不能強留著，待我查查當初的底兒。」說著，叫興兒去拿了當年買丫頭的老賬來，翻了翻，指著一處：「姑娘瞧，當初買姑娘進府是一兩銀子，這兒記著呢。」
安然鬆了口氣，卻也暗暗歎息，還真是便宜，一兩銀子就能買個人。
丁守財既要做人情，自要先做扣：「雖說買進來的時候隻一兩，這些年在府裏吃穿用度，還拿著月例，這贖身銀子自要多些，尋常也得十兩銀子。」
安然早掃聽了行情，心知丁守財如此說，是想讓自己知他的人情，卻也順著作出一副驚愕為難的樣兒來：「十兩？不瞞大管家，我這些年雖在府裏，手裏卻沒攢幾個錢，十兩是萬萬拿不出的，要不這麽著，等回去跟兩位師兄說說，先借一些過來。」
大管家一聽，忙道：「不忙不忙，雖說尋常需十兩，隻如今姑娘既求到我頭上，舍了我這張老臉也得幫姑娘一把，姑娘且回去，等我明兒回了大老爺，給姑娘求個情，估摸著一二兩也就差不多了。」
安然知道他這是幌子，是想讓自己知他的情，自己不是大老爺跟前的丫頭，又離了蘭院，外頭廚房的丫頭贖身，哪用回大老爺啊，卻也跟著他演戲：「如此，就勞煩大管家了。」
說著，從荷包裏拿出三兩銀子，放到桌上：「這是三兩銀子，若不夠使，大管家再跟我說，我尋來便是。」
大管家是個最貪財的，一見銀子，眼睛都亮了，心說，這可便宜，還能賺二兩，笑眯眯的應了。