安子和的嘴很刁，稍微有一些不對勁兒都能嚐出來，漸漸安然發現，安子和雖不是廚子，卻是個內行，什麽菜？什麽口？火候如何？需要什麽配菜調料 ？都一清二楚，是個不折不扣的吃貨。
安然也樂的讓他挑刺，廚子最不怕食客挑刺，若都是誇好，反而不會進步。
進了七月，還有一個利好的消息，就是今年冀州府的廚藝大賽，地點定在了安家的別院，就在荷塘一頭花園的空地上。
如此一來，別院的清靜沒了，取而代之的是忙亂，不知誰挑的日子，大賽的日子定在七月七，荷塘一頭有一大塊空地，聽壽叔說，原本來打算種桃樹來著，後來大老爺說若種了桃樹，便擋住了荷塘，春天還好，入夏卻少了觀荷的樂趣，反而不美。
一時也想不起種什麽，就空到了現在，正好當做廚藝大賽的現場，對麵便是敞亮的荷香榭，到時候冀州府的知府大人通判大人還有名仕們，坐在荷香榭裏，一邊兒觀荷，一邊兒品嚐美食，也是一大樂事。
安然對於古代的廚藝大賽頗為好奇，對於賽場定在別院自然萬分欣喜，如此一來，自己隨便尋個位置都能看見大賽現場。
還沒進七月別院就開始忙活了，搭建席棚，盤火灶……各種食材無論南北，源源不斷運到了別院內。
安然聽壽叔說過，此次大賽所有食材均是安府置辦的，讓安然再一次領教了安府的驚人財力，不過，怎麽隻有六盤灶，難道隻有六個人比賽？這算什麽廚藝大賽？疑惑之下安然問了安壽。
安壽笑道：「前頭在冀州城已經比過幾場，這六個人是勝出的，才有資格進入咱們別院，最後比試三場，三場之後決出前三，便是冀州府今年推薦入京的名額，一開始可是好幾十個廚子呢，真要都來咱們別院還不亂了套啊，不過，這最後一場至關重要，來的貴客也多，咱們知府大人，蘇通判，冀州府有頭有臉的人，差不多都來齊了，還有通判大人的夫人也來了。」
女眷就蘇夫人一位，可見這位夫人的確是個愛熱鬧的，攜眷出席的也隻有蘇大人一位。
雖說忙亂卻跟安然沒太大關係，這幾天安然本還想尋安子和問問，六位大廚都有誰？卻一直見不著人，想來他一個大管事需調度各處，正忙著也就算了，反正到時候就知道了。
心裏想著廚藝大賽，安然這幾天覺都不踏實，到了七月初七一早，剛說早些過去尋個妥帖的地方，一會兒好觀看比賽，不想師傅跟大師兄來了。
安然高興的不行，這一晃可有一個月不見師傅了，忙上前扶著師傅進了自己的小院，招呼大師兄也坐，倒了茶來：「師傅怎麽來了？」
大師兄笑道：「冀州的廚藝大賽，怎能沒有師傅。」
安然恍然，可不嘛，在這冀州府無論廚藝還是資格，她師傅都是絕對的頭一份，畢竟是廚藝大賽，知府大人，大老爺，蘇通判這些人不是當官就是做買賣的，即便懂些，到底不是內行，這廚藝大賽的評委，若沒個舉足輕重的內行坐鎮，豈不成了笑話。
老爺子看了看她的小院，點點頭：「這裏倒是比府裏清靜。」
安然想起上回的素包子：「師傅，上回的素包子您老人家可喜歡？」
大師兄接過去：「豈止喜歡，師傅吃了包子之後，折騰了好幾天素餡兒呢。」
安然忙道：」師傅調出來了？「
老爺子搖搖頭：」那個素餡兒不一般，我調了幾天，總覺得差些什麽，卻又不知差在何處，到底老了，我這次來也是想問問你，在哪兒買的包子，那素餡兒的味道，倒讓師傅想起了一個故人，師傅想了很久，能調出這樣的素餡兒，除非是他絕無可能有第二人。」
安然剛要問是誰，就見安壽急巴巴的跑了進來：「我說老爺子，您可真穩當，那邊兒幾位大人可都入席了，就等您老了。」
老爺子哼了一聲：「既到齊了，等我做什麽。」
安壽抹了把汗：「您這話說的，沒有您坐鎮哪成啊。」
老爺子不大痛快的站起來：「搶孝帽子呢，至於這麽著急嗎。」說著，卻也站了起來。
安壽忙上前扶著，老爺子看了看安然：「丫頭，你跟我過去瞧熱鬧吧。」
安然忙搖搖頭：「師傅，您坐的可是評委席，我在您旁邊不合適。」
大師兄想起她跟大老爺前頭的事兒，低聲道：「師傅，席上人多，又有些遠，倒不如在下頭看的真切。」
老爺子這才點點頭，板著臉去了。安然不禁好笑，師傅不喜廚藝大賽，估計會格外挑剔，別人安然不知道，就師傅這關卻難過。
安然等師傅跟師兄走了，才出去，本想尋個近處的山石洞子看，不想自己先頭看好的石洞，如今都是人，在別院待了一個多月，都沒發現原來別院有這麽多人。
安然轉了一圈也沒找著合適的地兒，正著急，忽身後有個人喚了她：「安姑娘。」
安然回身見是蘇夫人跟前的婆子，那婆子給安然見了禮：「我們夫人叫老奴來請姑娘，說有日子沒見姑娘，正好可以說說話兒，姑娘快跟老奴去吧，夫人還等著呢。
安然倒是高興了，這時候蘇夫人找自己過去，哪是為了說話，怕是想讓自己跟她一起看比賽呢，倒正合了自己的心意，便跟著婆子去了。
荷香榭旁邊不遠有個八角小涼亭，叫沁芳亭，因隻有蘇夫人一個女眷，正好安置在此處，離著荷香榭不遠，卻也不近，能瞧見荷香榭裏的人，卻聽不見說話。
安然一進涼亭就愣了一下，亭子裏卻不止蘇夫人，還有上次見過的崔誠之，仍是那個裝扮，隻不過……
安然卻注意到他手上的扇子又換了一把，這一把恐比上一次那把更難得，可見這位絕對是位富家大少，卻怎麽裝的如此低調作甚……
不等安然見禮，蘇夫人就先一步拉住了她：「咱們前頭可是說了，不用這麽多客套的虛禮兒，又不是外人，今兒叫你來是指望著你呢，這做菜我可是外行，你才是內行，那句話怎麽說來著，外行看熱鬧，內行才看門道，沒你這個內行，怕我連熱鬧都瞧不出呢。」說著，按了安然坐下。
安然也樂的讓他挑刺，廚子最不怕食客挑刺，若都是誇好，反而不會進步。
進了七月，還有一個利好的消息，就是今年冀州府的廚藝大賽，地點定在了安家的別院，就在荷塘一頭花園的空地上。
如此一來，別院的清靜沒了，取而代之的是忙亂，不知誰挑的日子，大賽的日子定在七月七，荷塘一頭有一大塊空地，聽壽叔說，原本來打算種桃樹來著，後來大老爺說若種了桃樹，便擋住了荷塘，春天還好，入夏卻少了觀荷的樂趣，反而不美。
一時也想不起種什麽，就空到了現在，正好當做廚藝大賽的現場，對麵便是敞亮的荷香榭，到時候冀州府的知府大人通判大人還有名仕們，坐在荷香榭裏，一邊兒觀荷，一邊兒品嚐美食，也是一大樂事。
安然對於古代的廚藝大賽頗為好奇，對於賽場定在別院自然萬分欣喜，如此一來，自己隨便尋個位置都能看見大賽現場。
還沒進七月別院就開始忙活了，搭建席棚，盤火灶……各種食材無論南北，源源不斷運到了別院內。
安然聽壽叔說過，此次大賽所有食材均是安府置辦的，讓安然再一次領教了安府的驚人財力，不過，怎麽隻有六盤灶，難道隻有六個人比賽？這算什麽廚藝大賽？疑惑之下安然問了安壽。
安壽笑道：「前頭在冀州城已經比過幾場，這六個人是勝出的，才有資格進入咱們別院，最後比試三場，三場之後決出前三，便是冀州府今年推薦入京的名額，一開始可是好幾十個廚子呢，真要都來咱們別院還不亂了套啊，不過，這最後一場至關重要，來的貴客也多，咱們知府大人，蘇通判，冀州府有頭有臉的人，差不多都來齊了，還有通判大人的夫人也來了。」
女眷就蘇夫人一位，可見這位夫人的確是個愛熱鬧的，攜眷出席的也隻有蘇大人一位。
雖說忙亂卻跟安然沒太大關係，這幾天安然本還想尋安子和問問，六位大廚都有誰？卻一直見不著人，想來他一個大管事需調度各處，正忙著也就算了，反正到時候就知道了。
心裏想著廚藝大賽，安然這幾天覺都不踏實，到了七月初七一早，剛說早些過去尋個妥帖的地方，一會兒好觀看比賽，不想師傅跟大師兄來了。
安然高興的不行，這一晃可有一個月不見師傅了，忙上前扶著師傅進了自己的小院，招呼大師兄也坐，倒了茶來：「師傅怎麽來了？」
大師兄笑道：「冀州的廚藝大賽，怎能沒有師傅。」
安然恍然，可不嘛，在這冀州府無論廚藝還是資格，她師傅都是絕對的頭一份，畢竟是廚藝大賽，知府大人，大老爺，蘇通判這些人不是當官就是做買賣的，即便懂些，到底不是內行，這廚藝大賽的評委，若沒個舉足輕重的內行坐鎮，豈不成了笑話。
老爺子看了看她的小院，點點頭：「這裏倒是比府裏清靜。」
安然想起上回的素包子：「師傅，上回的素包子您老人家可喜歡？」
大師兄接過去：「豈止喜歡，師傅吃了包子之後，折騰了好幾天素餡兒呢。」
安然忙道：」師傅調出來了？「
老爺子搖搖頭：」那個素餡兒不一般，我調了幾天，總覺得差些什麽，卻又不知差在何處，到底老了，我這次來也是想問問你，在哪兒買的包子，那素餡兒的味道，倒讓師傅想起了一個故人，師傅想了很久，能調出這樣的素餡兒，除非是他絕無可能有第二人。」
安然剛要問是誰，就見安壽急巴巴的跑了進來：「我說老爺子，您可真穩當，那邊兒幾位大人可都入席了，就等您老了。」
老爺子哼了一聲：「既到齊了，等我做什麽。」
安壽抹了把汗：「您這話說的，沒有您坐鎮哪成啊。」
老爺子不大痛快的站起來：「搶孝帽子呢，至於這麽著急嗎。」說著，卻也站了起來。
安壽忙上前扶著，老爺子看了看安然：「丫頭，你跟我過去瞧熱鬧吧。」
安然忙搖搖頭：「師傅，您坐的可是評委席，我在您旁邊不合適。」
大師兄想起她跟大老爺前頭的事兒，低聲道：「師傅，席上人多，又有些遠，倒不如在下頭看的真切。」
老爺子這才點點頭，板著臉去了。安然不禁好笑，師傅不喜廚藝大賽，估計會格外挑剔，別人安然不知道，就師傅這關卻難過。
安然等師傅跟師兄走了，才出去，本想尋個近處的山石洞子看，不想自己先頭看好的石洞，如今都是人，在別院待了一個多月，都沒發現原來別院有這麽多人。
安然轉了一圈也沒找著合適的地兒，正著急，忽身後有個人喚了她：「安姑娘。」
安然回身見是蘇夫人跟前的婆子，那婆子給安然見了禮：「我們夫人叫老奴來請姑娘，說有日子沒見姑娘，正好可以說說話兒，姑娘快跟老奴去吧，夫人還等著呢。
安然倒是高興了，這時候蘇夫人找自己過去，哪是為了說話，怕是想讓自己跟她一起看比賽呢，倒正合了自己的心意，便跟著婆子去了。
荷香榭旁邊不遠有個八角小涼亭，叫沁芳亭，因隻有蘇夫人一個女眷，正好安置在此處，離著荷香榭不遠，卻也不近，能瞧見荷香榭裏的人，卻聽不見說話。
安然一進涼亭就愣了一下，亭子裏卻不止蘇夫人，還有上次見過的崔誠之，仍是那個裝扮，隻不過……
安然卻注意到他手上的扇子又換了一把，這一把恐比上一次那把更難得，可見這位絕對是位富家大少，卻怎麽裝的如此低調作甚……
不等安然見禮，蘇夫人就先一步拉住了她：「咱們前頭可是說了，不用這麽多客套的虛禮兒，又不是外人，今兒叫你來是指望著你呢，這做菜我可是外行，你才是內行，那句話怎麽說來著，外行看熱鬧，內行才看門道，沒你這個內行，怕我連熱鬧都瞧不出呢。」說著，按了安然坐下。