梅大從不知什麽菜是她沒見過的,就如這道脆皮雞,是兩廣的菜,江南的人都知道這道菜是王品榮的絕活,可具體做法卻無人得知,聽說曾有館子出重金跟王品榮要這道菜的做法,都被他斷然拒絕,可見這道脆皮雞的確稱得上千金難求的絕活。
可這樣的絕活在他小媳婦兒眼裏,也不過尋常,就這麽光明正大當著眾人的麵做了出來,還把做法公布於眾,越發顯得王品榮像個跳梁小醜。
梅大覺得,他媳婦兒之所以秒殺對手,用的不是廚藝,而是這份胸襟,她根本沒把王品榮當成對手,或者說,王品榮不配做她的對手,更或者,她從來也沒想過跟誰比試。
她心裏想的除了廚行就是怎麽把菜做好,讓食客滿意,她的確是一個好廚子,也是讓他驕傲的妻子,想抱在懷裏好好親一口的媳婦兒。
嶽錦堂看向王品榮:「王品榮,你們師徒莫不是還有話說?」
劉易財偷瞄了師傅一眼:「那個,我師傅的拿手絕活,別人怎會知道,不定是剛才那屏風圍的不緊,讓他們瞧了去,才做出這道脆皮雞,便做的再好,也是從我師傅這兒學去的。」
周圍人聽了七嘴八舌的嚷嚷了起來:「這話你真好意思說,太不要臉了,明明就是比不過人家安大廚,還有臉說這絕活是自己的,無恥……」
嶽錦堂也覺著這小子無恥程度,比起他師傅真是青出於藍而勝於藍,這都衝破天際了,這種局麵下還能掰扯出這種無恥的理由來。
狗子不幹了:「呸,不要臉,誰看了你師傅的,我師傅的絕活多了去了,可著天下,沒有一個人能比過我師傅的,就你師傅這兩下子,也就你們當成寶貝疙瘩揣著,擱我師傅眼裏狗屁不是,而且,我師傅做的明顯比你師傅強多了好不好。」
劉易財嘿嘿一笑:「可著江南掃聽掃聽,誰不知脆皮雞是我師傅的絕活,況且,剛明月先生不也說了,你師傅跟我師傅的做法差不多,不是學的,怎會一樣?」
明月先生這般好修養,都給這幾句話氣的不輕,指著他:「豎子胡言,老夫何時說安然丫頭是跟你師父學的了。」
一時廚藝比試倒成了打嘴架。
蘇州知府賈代仁左右瞧了瞧,覺得自己這會兒可以冒頭,開口道:「安大廚做的脆皮雞是佳肴,而這脆皮雞也的確是王大廚的拿手絕活,如此爭論也不休,也非長久之計,不如聽下官說一句,這道菜就算平局如何?」
他話音剛落,周圍的人不幹了,不管是那些東家還是廚行的人,一聽賈代仁明顯偏著王品榮的話,氣炸了肺。
「如此,還能說是平局,豈不成了笑話,什麽平局?明明就是安大廚勝了,憑什麽算平局……
這還用說,肯定是因為王品榮是總督府的私廚,知府大人想巴結上總督府,不然輸贏都如此明白了,怎會說是平局……
我算看出來了,這莫不是總督大人瞧著人鬆月樓的買賣賺錢,想用這種不入流的手段謀了去,這當官的都是官官相護,誰能替咱們老百姓做主啊……
就是說,前頭王品榮奸人妻女,逼死人一家子的事,不也不了了之了嗎,若不是有總督府在後頭撐腰,就憑他王品榮的罪過,早砍腦袋了,還能在這兒耀武揚威的……
你們不知道,這老家夥一肚子壞水,家裏納了兩房妾,在外頭還養了倆外宅,那宅子一個塞著一個的氣派,你說就他一個廚子,要不是幹了缺德事,得了好處,哪來的這麽多銀子啊……
就是說,這種人簡直是咱們廚行的敗類,有他在一天,外人不定怎麽看咱們廚子呢,應該滾出廚行……對,滾……滾,王品榮,滾出廚行,滾出蘇州,滾出江南,滾……」
一時群情激奮,一開始就幾個人,後來幾十個,最後,竟然不知有多少,高呼著王品榮滾出廚行,滾出江南的聲音,搖山振嶽一般響了起來,連帶還捎上了蘇州知府賈代仁跟江南總督上官義。
上官義心裏暗叫不好,這不過一個比試廚藝,若鬧出民亂,到時候皇上追究下來,自己這個江南總督還能保得住嗎。這王品榮真是個廢物,賈代仁更是個成事不足敗事有餘的。
賈代仁嚇的渾身直哆嗦,這民亂可不是鬧著玩的,這些老百姓別看平常老實巴交,極好欺負,可要是一抱上團,就跟吃了老虎膽兒似的,他一個小小蘇州知府哪扛得住啊,下意識往上官義後頭縮了縮。
嶽錦堂卻道:「賈大人,你可是蘇州的父母官,今兒這事兒若是不處理妥當,待本王回京上奏皇上,賈大人頭上這烏紗帽,怕是難保了,有道是解鈴還須係鈴人,事兒你惹出來的,你不平了,躲到後頭算怎麽回事兒。」
賈代仁臉色一變,隻得走了出來:「那個,本官剛說笑話呢,笑話,不是平局,這道脆皮雞安大廚做的好,廚藝更高,本官心服口服,心服口服……這道菜是安大廚贏了,鬆月樓贏了。」
他這般一說,才漸漸平息下來,賈代仁抹了把額頭的冷汗,一回頭見上官義目光陰沉,心裏一突,琢磨這鬆月樓可是是非之地,自己還是早些避開為好。
想到此,忙道:「下官忽然想起,府衙裏尚有個要緊的案子要審,這就先告退了。」說著,剛要走,卻給嶽錦堂攔下了:「什麽要緊案子,值得如此著急忙活的回去,本王好歹也協理過刑部,別的不提,這辦案子還有兩下子,不如,大人跟本王說說,是個什麽要緊案子?本王沒準能幫大人斷斷。」
可這樣的絕活在他小媳婦兒眼裏,也不過尋常,就這麽光明正大當著眾人的麵做了出來,還把做法公布於眾,越發顯得王品榮像個跳梁小醜。
梅大覺得,他媳婦兒之所以秒殺對手,用的不是廚藝,而是這份胸襟,她根本沒把王品榮當成對手,或者說,王品榮不配做她的對手,更或者,她從來也沒想過跟誰比試。
她心裏想的除了廚行就是怎麽把菜做好,讓食客滿意,她的確是一個好廚子,也是讓他驕傲的妻子,想抱在懷裏好好親一口的媳婦兒。
嶽錦堂看向王品榮:「王品榮,你們師徒莫不是還有話說?」
劉易財偷瞄了師傅一眼:「那個,我師傅的拿手絕活,別人怎會知道,不定是剛才那屏風圍的不緊,讓他們瞧了去,才做出這道脆皮雞,便做的再好,也是從我師傅這兒學去的。」
周圍人聽了七嘴八舌的嚷嚷了起來:「這話你真好意思說,太不要臉了,明明就是比不過人家安大廚,還有臉說這絕活是自己的,無恥……」
嶽錦堂也覺著這小子無恥程度,比起他師傅真是青出於藍而勝於藍,這都衝破天際了,這種局麵下還能掰扯出這種無恥的理由來。
狗子不幹了:「呸,不要臉,誰看了你師傅的,我師傅的絕活多了去了,可著天下,沒有一個人能比過我師傅的,就你師傅這兩下子,也就你們當成寶貝疙瘩揣著,擱我師傅眼裏狗屁不是,而且,我師傅做的明顯比你師傅強多了好不好。」
劉易財嘿嘿一笑:「可著江南掃聽掃聽,誰不知脆皮雞是我師傅的絕活,況且,剛明月先生不也說了,你師傅跟我師傅的做法差不多,不是學的,怎會一樣?」
明月先生這般好修養,都給這幾句話氣的不輕,指著他:「豎子胡言,老夫何時說安然丫頭是跟你師父學的了。」
一時廚藝比試倒成了打嘴架。
蘇州知府賈代仁左右瞧了瞧,覺得自己這會兒可以冒頭,開口道:「安大廚做的脆皮雞是佳肴,而這脆皮雞也的確是王大廚的拿手絕活,如此爭論也不休,也非長久之計,不如聽下官說一句,這道菜就算平局如何?」
他話音剛落,周圍的人不幹了,不管是那些東家還是廚行的人,一聽賈代仁明顯偏著王品榮的話,氣炸了肺。
「如此,還能說是平局,豈不成了笑話,什麽平局?明明就是安大廚勝了,憑什麽算平局……
這還用說,肯定是因為王品榮是總督府的私廚,知府大人想巴結上總督府,不然輸贏都如此明白了,怎會說是平局……
我算看出來了,這莫不是總督大人瞧著人鬆月樓的買賣賺錢,想用這種不入流的手段謀了去,這當官的都是官官相護,誰能替咱們老百姓做主啊……
就是說,前頭王品榮奸人妻女,逼死人一家子的事,不也不了了之了嗎,若不是有總督府在後頭撐腰,就憑他王品榮的罪過,早砍腦袋了,還能在這兒耀武揚威的……
你們不知道,這老家夥一肚子壞水,家裏納了兩房妾,在外頭還養了倆外宅,那宅子一個塞著一個的氣派,你說就他一個廚子,要不是幹了缺德事,得了好處,哪來的這麽多銀子啊……
就是說,這種人簡直是咱們廚行的敗類,有他在一天,外人不定怎麽看咱們廚子呢,應該滾出廚行……對,滾……滾,王品榮,滾出廚行,滾出蘇州,滾出江南,滾……」
一時群情激奮,一開始就幾個人,後來幾十個,最後,竟然不知有多少,高呼著王品榮滾出廚行,滾出江南的聲音,搖山振嶽一般響了起來,連帶還捎上了蘇州知府賈代仁跟江南總督上官義。
上官義心裏暗叫不好,這不過一個比試廚藝,若鬧出民亂,到時候皇上追究下來,自己這個江南總督還能保得住嗎。這王品榮真是個廢物,賈代仁更是個成事不足敗事有餘的。
賈代仁嚇的渾身直哆嗦,這民亂可不是鬧著玩的,這些老百姓別看平常老實巴交,極好欺負,可要是一抱上團,就跟吃了老虎膽兒似的,他一個小小蘇州知府哪扛得住啊,下意識往上官義後頭縮了縮。
嶽錦堂卻道:「賈大人,你可是蘇州的父母官,今兒這事兒若是不處理妥當,待本王回京上奏皇上,賈大人頭上這烏紗帽,怕是難保了,有道是解鈴還須係鈴人,事兒你惹出來的,你不平了,躲到後頭算怎麽回事兒。」
賈代仁臉色一變,隻得走了出來:「那個,本官剛說笑話呢,笑話,不是平局,這道脆皮雞安大廚做的好,廚藝更高,本官心服口服,心服口服……這道菜是安大廚贏了,鬆月樓贏了。」
他這般一說,才漸漸平息下來,賈代仁抹了把額頭的冷汗,一回頭見上官義目光陰沉,心裏一突,琢磨這鬆月樓可是是非之地,自己還是早些避開為好。
想到此,忙道:「下官忽然想起,府衙裏尚有個要緊的案子要審,這就先告退了。」說著,剛要走,卻給嶽錦堂攔下了:「什麽要緊案子,值得如此著急忙活的回去,本王好歹也協理過刑部,別的不提,這辦案子還有兩下子,不如,大人跟本王說說,是個什麽要緊案子?本王沒準能幫大人斷斷。」