大年初二李青山和邱氏要帶著兒子女兒回邱氏娘家走親戚，四娘又早早被李晴叫到她房裏幫她裝扮了一次。
四娘看著李晴一邊坐著被她擺弄一邊時不時的被葡萄喂一口點心的樣子直歎氣。
「晴姐姐，過完年你就不能這麽吃了，我減重的方法雖不會讓你餓著，但有些東西不能多吃，還是要注意一些的。」
「我知道，這不是沒幾天放肆的日子了嘛，我就趁著這幾天再好好吃幾次。」李晴想瘦的心是真的迫切，但想吃的心也隨時蠢蠢欲動。
一切都裝扮好，李晴隨著邱氏去了外祖父家。四娘也要和王氏收拾一下去趟大姐那裏，畢竟在夷陵隻有他們兩家熟識，就算是走親戚了。
在張家吃過午飯，回到清風院。四娘閑不住的便準備琢磨個什麽吃食打發時間，鶯歌和何思道興致勃勃的站在一旁隨時準備幫忙。
四娘指揮著廚娘把廚房的幾個土豆洗了切片，她準備今天炸個薯片吃。
說來大越朝也奇怪，土豆出現了，卻沒有西紅柿，炸的薯片配上蕃茄醬才完美。既然沒有也沒辦法，做個椒鹽口味的也好吃。
廚娘刀工不錯，一會兒的時間十來個土豆便都切成了均勻的薄片，泡在清水裏一會兒洗去澱粉。
鍋裏倒水燒開，加入一勺鹽，把洗好的土豆片放進滾水裏煮。待煮到土豆片變得透明，撈出放入涼水盆內。
鍋內倒油燒熱，待油溫六成熱，下入土豆片。此時火不能太大，還要用漏勺不停的在鍋裏來回翻轉土豆片，這樣兩麵受熱均勻，不會炸的過火焦黑。
炸得兩麵金黃撈出放在一旁先晾一晾，四娘開始做椒鹽調料。
花椒和細鹽按比例配好，再加點胡椒粉。廚房一個小小的石磨，四娘指揮何思道和鶯歌去把這些東西用小石磨磨得細細的。
磨好之後四娘把簸箕裏的土豆片分成兩份，一份隻撒椒鹽，一份除了椒鹽之外還撒了辣椒粉，何旺愛吃辣的。
做完這些四娘捏起一片嚐了嚐，酥脆可口，椒鹽的味道和土豆片搭配得正好，這薯片算是成功了。
何思道迫不及待的捏起一片放進口中，焦酥的土豆片入口便碎成了渣渣。土豆的香味兒和椒鹽的鹹香搭配在一起太奇妙了，是何思道從來沒有體會過的好吃，簡直停不下來。
「鶯歌去給我們泡一壺綠茶，你自己把薯片撿出來一盤子去找你小姐妹玩去吧，大過年的你也清閑清閑。」四娘吩咐道。
鶯歌歡快的應了一聲，飛快的跑去泡茶。不過這薯片自己可不打算分給別人，姑娘做的東西都好吃，這個薯片又是沒有見過的，看剛剛何家小少爺吃得不停嘴的樣子也知道這東西有多好吃了。
一壺綠茶，一盤薯片。四娘覺得這日子越來越有奔頭啦，自己在古代守寡的生活簡直太美好了吧！
過了初三何家眾人便搬去了新宅院。
新宅院在離聽風大街有三條街的位置，是個鬧中取靜的巷子。一進門便能看到一架紫藤爬在影壁上，雖是春寒料峭，但枝頭已經發出了點點的新綠。
兩進的院子，第一進是正堂，左右帶著偏廳，用來招待客人。旁邊有兩間廂房，何旺收拾出來一間寬闊明亮的做書房，給何思道念書時用。
後麵是一家人住的地方，依然是何旺王氏住正房，何思道與四娘分別在正房的東西兩廂房。不過四娘多要了一間屋子，她以後要在這屋子裏倒騰那些現在沒有的化妝品和工具。
還給鶯歌收拾出來了一間小房間，鶯歌在四娘一家走之前求了邱氏，邱氏便把她的身契過到了何家名下。鶯歌得償所願，四娘也欣然接受。反正以後忙起來是需要一個小丫鬟跟著跑跑腿，畢竟四娘這也是升級做了鋪子掌櫃的。
之前四娘跟何旺說過要在牆邊種一架爬牆薔薇，窗下再植一株芭蕉樹。何旺都應下了，如今薔薇和芭蕉都已經栽下，怕天冷凍壞了根還在上麵蓋了稻草。
後麵還有個院子，四娘準備等開春了種點花草青菜類的，自家吃用也方便。
四娘看則收拾好的房間心裏滿意，雖沒有李府的富麗堂皇，但雅致簡單，是她喜歡的樣子。
「娘，這基本上都收拾好了，咱們今天在新家的第一頓飯，我和鶯歌去買點食材回來炒幾個菜，您和爹好好喝一杯怎麽樣？」新房第一頓飯，當然是不能隨隨便便就對付了。
王氏應了，取來銀子給四娘，四娘擺手不要，晃晃自己的錢袋子：「我這裏有呢，娘就在家等我回來吧。」她早就托何旺把那一袋子金瓜子換了銀子了，有一百五十兩呢，何思道那袋沒動。
「鶯歌，夷陵你是熟悉的，哪裏的市場東西全，帶我去。」四娘吩咐鶯歌。
「姑娘就放心吧，隻管跟著奴婢，奴婢以前可是沒少幫李府的嬤嬤們跑腿，哪裏的東西好哪裏的便宜我都門清呢！」鶯歌跟著四娘來到何家開心極了，她才不願意待在李府那個大宅院裏，人多是非多，一個兩個都長著心眼兒。跟著姑娘多好，自由自在，也不用想太多。
四娘看著李晴一邊坐著被她擺弄一邊時不時的被葡萄喂一口點心的樣子直歎氣。
「晴姐姐，過完年你就不能這麽吃了，我減重的方法雖不會讓你餓著，但有些東西不能多吃，還是要注意一些的。」
「我知道，這不是沒幾天放肆的日子了嘛，我就趁著這幾天再好好吃幾次。」李晴想瘦的心是真的迫切，但想吃的心也隨時蠢蠢欲動。
一切都裝扮好，李晴隨著邱氏去了外祖父家。四娘也要和王氏收拾一下去趟大姐那裏，畢竟在夷陵隻有他們兩家熟識，就算是走親戚了。
在張家吃過午飯，回到清風院。四娘閑不住的便準備琢磨個什麽吃食打發時間，鶯歌和何思道興致勃勃的站在一旁隨時準備幫忙。
四娘指揮著廚娘把廚房的幾個土豆洗了切片，她準備今天炸個薯片吃。
說來大越朝也奇怪，土豆出現了，卻沒有西紅柿，炸的薯片配上蕃茄醬才完美。既然沒有也沒辦法，做個椒鹽口味的也好吃。
廚娘刀工不錯，一會兒的時間十來個土豆便都切成了均勻的薄片，泡在清水裏一會兒洗去澱粉。
鍋裏倒水燒開，加入一勺鹽，把洗好的土豆片放進滾水裏煮。待煮到土豆片變得透明，撈出放入涼水盆內。
鍋內倒油燒熱，待油溫六成熱，下入土豆片。此時火不能太大，還要用漏勺不停的在鍋裏來回翻轉土豆片，這樣兩麵受熱均勻，不會炸的過火焦黑。
炸得兩麵金黃撈出放在一旁先晾一晾，四娘開始做椒鹽調料。
花椒和細鹽按比例配好，再加點胡椒粉。廚房一個小小的石磨，四娘指揮何思道和鶯歌去把這些東西用小石磨磨得細細的。
磨好之後四娘把簸箕裏的土豆片分成兩份，一份隻撒椒鹽，一份除了椒鹽之外還撒了辣椒粉，何旺愛吃辣的。
做完這些四娘捏起一片嚐了嚐，酥脆可口，椒鹽的味道和土豆片搭配得正好，這薯片算是成功了。
何思道迫不及待的捏起一片放進口中，焦酥的土豆片入口便碎成了渣渣。土豆的香味兒和椒鹽的鹹香搭配在一起太奇妙了，是何思道從來沒有體會過的好吃，簡直停不下來。
「鶯歌去給我們泡一壺綠茶，你自己把薯片撿出來一盤子去找你小姐妹玩去吧，大過年的你也清閑清閑。」四娘吩咐道。
鶯歌歡快的應了一聲，飛快的跑去泡茶。不過這薯片自己可不打算分給別人，姑娘做的東西都好吃，這個薯片又是沒有見過的，看剛剛何家小少爺吃得不停嘴的樣子也知道這東西有多好吃了。
一壺綠茶，一盤薯片。四娘覺得這日子越來越有奔頭啦，自己在古代守寡的生活簡直太美好了吧！
過了初三何家眾人便搬去了新宅院。
新宅院在離聽風大街有三條街的位置，是個鬧中取靜的巷子。一進門便能看到一架紫藤爬在影壁上，雖是春寒料峭，但枝頭已經發出了點點的新綠。
兩進的院子，第一進是正堂，左右帶著偏廳，用來招待客人。旁邊有兩間廂房，何旺收拾出來一間寬闊明亮的做書房，給何思道念書時用。
後麵是一家人住的地方，依然是何旺王氏住正房，何思道與四娘分別在正房的東西兩廂房。不過四娘多要了一間屋子，她以後要在這屋子裏倒騰那些現在沒有的化妝品和工具。
還給鶯歌收拾出來了一間小房間，鶯歌在四娘一家走之前求了邱氏，邱氏便把她的身契過到了何家名下。鶯歌得償所願，四娘也欣然接受。反正以後忙起來是需要一個小丫鬟跟著跑跑腿，畢竟四娘這也是升級做了鋪子掌櫃的。
之前四娘跟何旺說過要在牆邊種一架爬牆薔薇，窗下再植一株芭蕉樹。何旺都應下了，如今薔薇和芭蕉都已經栽下，怕天冷凍壞了根還在上麵蓋了稻草。
後麵還有個院子，四娘準備等開春了種點花草青菜類的，自家吃用也方便。
四娘看則收拾好的房間心裏滿意，雖沒有李府的富麗堂皇，但雅致簡單，是她喜歡的樣子。
「娘，這基本上都收拾好了，咱們今天在新家的第一頓飯，我和鶯歌去買點食材回來炒幾個菜，您和爹好好喝一杯怎麽樣？」新房第一頓飯，當然是不能隨隨便便就對付了。
王氏應了，取來銀子給四娘，四娘擺手不要，晃晃自己的錢袋子：「我這裏有呢，娘就在家等我回來吧。」她早就托何旺把那一袋子金瓜子換了銀子了，有一百五十兩呢，何思道那袋沒動。
「鶯歌，夷陵你是熟悉的，哪裏的市場東西全，帶我去。」四娘吩咐鶯歌。
「姑娘就放心吧，隻管跟著奴婢，奴婢以前可是沒少幫李府的嬤嬤們跑腿，哪裏的東西好哪裏的便宜我都門清呢！」鶯歌跟著四娘來到何家開心極了，她才不願意待在李府那個大宅院裏，人多是非多，一個兩個都長著心眼兒。跟著姑娘多好，自由自在，也不用想太多。