在工人們整理茶莊的時候，雲舒這幾天在山上研究起了加工茶葉的工藝。
她按照以前跟爺爺聊天時知道的知識，慢慢嚐試著製作。
不同的茶製作起來有所不同，製作信陽毛尖，需要把新摘下來的嫩葉放在通風的地方攤分，待葉片的青氣散失，葉質變軟時，就將茶葉放入事先磨光滑的大鐵鍋內，用圓形的小掃帚翻挑抖動。待青葉軟綿後，用茶把尖收攏青葉，在鍋中轉圈輕揉裹條。
信陽毛尖細圓光直而聞名，要讓茶葉「細圓光直」，這一步十分考驗技術。
翻炒過程中，待青葉進一步軟綿卷縮後，就要起鍋，把茶放到火上烘烤和攤涼。反複烘烤、攤涼幾次，待用手搓茶葉，茶葉變成粉末狀時，茶葉也就製作好了。
這些工藝說來簡單，但雲舒在嚐試的過程中，卻吃了不少苦頭，每一步的時間、火候、動作都需要反複琢磨。
她現在可以炒的茶，可以泡出現代茶葉的那種味道，但是在外形上，卻是有些慘不忍睹。原本應該像一根根圓針一般的茶，都被她炒斷或者弄爛了。
不過好在沒人知道真正的「信陽毛尖」是什麽樣子，她也不怕人笑話，隻待日後找些采茶和製茶人，一起慢慢研究。
劉陵見雲舒端著一壺開水和一碟茶葉走進房裏，好奇的看她抓了一揪茶葉放進木杯裏，然後將開水倒進去衝茶。
「不用加火煮嗎？」
漢代喝的茶都是生茶，要用水煮，所以劉陵看雲舒直接衝泡，覺得很奇怪。
雲舒解釋道：「這茶葉已經是熟的，衝泡一會兒就可以飲用了。」
劉陵覺得有意思，說：「這麽方便？味道會不會很難喝？」
雲舒將茶捧給她，說：「翁主嚐嚐看就知道了！」
劉陵淺酌了一口，睜大了眼睛說：「味道完全不同，好香！」
信陽毛尖的味道清香撲鼻，滋味濃醇，香高持久，衝泡出來的湯色色澤翠綠，嫩綠明亮，完全不同於煮出來的綠茶那般渾濁。
雲舒笑著說：「春茶肥、秋茶瘦，翁主現在喝的是入秋之後的白露茶，這還不是最好喝的，明年春天的清明茶更好喝。」
「當真？我並不知道還有這些講究，明年春天我定要再嚐嚐！」
劉陵連飲數杯，最後下山之前把雲舒之前炒茶的實驗品全部打包帶走。
見劉陵喜歡，雲舒心中也就放心了，待明年春天把製茶工藝完善了，做出品相和質量都好的茶葉，在上層人士中，應該會很受歡迎！
在她們滯留在鄳縣時，卓成閑的無聊，心中又氣又急，一心想早點回淮南國，與淮南王劉安商議要事，偏劉陵不想回去。
苦思了幾日，卓成好不容易想得一招，偷偷派人送信給淮南王，密告淮南翁主在衡山國邊境滯留，勸歸，無用。
鄳縣往南就是衡山國，衡山王是劉陵的三叔劉賜，與劉陵是嫡親的關係。隻是她父親劉安與劉賜一向不和，兩家關係極差。
淮南王一早就等著女兒回家，仔細詢問長安之事，沒想到收到晉昌的書信，看後便勃然大怒，又疑惑劉陵被他三叔衡山王蠱惑拉攏，於是急忙寫信，催她回家。
劉陵收到家裏的書信時，看到竹簡上寫著「聞陵久滯於衡山國，恐徒生事端，速歸。」不禁冷笑連連。
她招來麾下文士，劈頭蓋臉第一句就喝問道：「誰人將我行蹤密告與父王？」
晉昌、伍被、左吳三人跪在地上，口中連稱不敢。
劉陵的眼神在晉昌身上停留了一會兒，說：「父王與三叔交惡，就是被你們這些奸佞挑撥！徒生事端？能生出什麽事端？你們且替我寫信回告父王，陵聽聞三叔身體不適，正欲前去探望，望父勿憂！」
「翁主三思！」
三名文士被劉陵倔強的決定弄的心驚膽顫，原本互不來往的兩家，劉陵現在卻要主動上前問候，若淮南王覺得有失臉麵而發怒，第一個受難的，就是劉陵身邊的這些文士！
劉陵拂袖站起，冷笑道：「我去看我叔叔，你們誰敢攔我？」
晉昌等人麵麵相覷，拿劉陵一點辦法也沒有，隻恨得要把牙咬碎。卓成心中即悔又恨，原以為能把劉陵弄回去，誰知她大膽妄為到如此地步，絲毫不把淮南王的話放在心裏。
劉陵決定去衡山國的命令下達後，眾人忙於準備起來。
衡山國都城是邾城，離鄳縣近兩百裏路，這一來回加上交際的時間，快則五六天，慢則十來天。
劉陵讓人找來雲舒，說：「你做的這個什麽信陽毛尖，再幫我備一些，我要去探望我的三叔，讓他們也嚐一嚐。」
雲舒眼神一亮，連忙答應下來。這可是上層交際圈裏的免費廣告機會！
回到茶莊，雲舒從何家寨裏挑選幾名比較心細有耐心的農婦，開始教她們製茶，然後精選形狀好看製作成功的信陽毛尖，把它們裝在綢布做成的小袋子裏，再用手工編織的竹盒子裝好。
如此做了三盒，已是三日後了。
雲舒在劉陵出發前，將精裝信陽毛尖送到劉陵手上，劉陵看了很滿意，笑著稱歎道：「這做的比貢茶都要好，你手藝真好。」
雲舒心中很明白，不是她手藝真的好，而是因為製茶工藝的本質不同。上品信陽毛尖的每片茶葉卷成圓筒狀後，都如綠色的細針一般好看，她的水平還遠遠不夠。
她隻當劉陵這次出行是很正常的走訪，送她離開後，就回到茶莊，找大家商量起事情來。
雲舒的茶莊已有了雛形，修葺茶莊的工人們由大平和墨清管理，製茶的女工由雲舒親自教，後勤做飯送水的中老年阿婆，則由丹秋負責。在雲舒的安排下，一切井井有條。
她按照以前跟爺爺聊天時知道的知識，慢慢嚐試著製作。
不同的茶製作起來有所不同，製作信陽毛尖，需要把新摘下來的嫩葉放在通風的地方攤分，待葉片的青氣散失，葉質變軟時，就將茶葉放入事先磨光滑的大鐵鍋內，用圓形的小掃帚翻挑抖動。待青葉軟綿後，用茶把尖收攏青葉，在鍋中轉圈輕揉裹條。
信陽毛尖細圓光直而聞名，要讓茶葉「細圓光直」，這一步十分考驗技術。
翻炒過程中，待青葉進一步軟綿卷縮後，就要起鍋，把茶放到火上烘烤和攤涼。反複烘烤、攤涼幾次，待用手搓茶葉，茶葉變成粉末狀時，茶葉也就製作好了。
這些工藝說來簡單，但雲舒在嚐試的過程中，卻吃了不少苦頭，每一步的時間、火候、動作都需要反複琢磨。
她現在可以炒的茶，可以泡出現代茶葉的那種味道，但是在外形上，卻是有些慘不忍睹。原本應該像一根根圓針一般的茶，都被她炒斷或者弄爛了。
不過好在沒人知道真正的「信陽毛尖」是什麽樣子，她也不怕人笑話，隻待日後找些采茶和製茶人，一起慢慢研究。
劉陵見雲舒端著一壺開水和一碟茶葉走進房裏，好奇的看她抓了一揪茶葉放進木杯裏，然後將開水倒進去衝茶。
「不用加火煮嗎？」
漢代喝的茶都是生茶，要用水煮，所以劉陵看雲舒直接衝泡，覺得很奇怪。
雲舒解釋道：「這茶葉已經是熟的，衝泡一會兒就可以飲用了。」
劉陵覺得有意思，說：「這麽方便？味道會不會很難喝？」
雲舒將茶捧給她，說：「翁主嚐嚐看就知道了！」
劉陵淺酌了一口，睜大了眼睛說：「味道完全不同，好香！」
信陽毛尖的味道清香撲鼻，滋味濃醇，香高持久，衝泡出來的湯色色澤翠綠，嫩綠明亮，完全不同於煮出來的綠茶那般渾濁。
雲舒笑著說：「春茶肥、秋茶瘦，翁主現在喝的是入秋之後的白露茶，這還不是最好喝的，明年春天的清明茶更好喝。」
「當真？我並不知道還有這些講究，明年春天我定要再嚐嚐！」
劉陵連飲數杯，最後下山之前把雲舒之前炒茶的實驗品全部打包帶走。
見劉陵喜歡，雲舒心中也就放心了，待明年春天把製茶工藝完善了，做出品相和質量都好的茶葉，在上層人士中，應該會很受歡迎！
在她們滯留在鄳縣時，卓成閑的無聊，心中又氣又急，一心想早點回淮南國，與淮南王劉安商議要事，偏劉陵不想回去。
苦思了幾日，卓成好不容易想得一招，偷偷派人送信給淮南王，密告淮南翁主在衡山國邊境滯留，勸歸，無用。
鄳縣往南就是衡山國，衡山王是劉陵的三叔劉賜，與劉陵是嫡親的關係。隻是她父親劉安與劉賜一向不和，兩家關係極差。
淮南王一早就等著女兒回家，仔細詢問長安之事，沒想到收到晉昌的書信，看後便勃然大怒，又疑惑劉陵被他三叔衡山王蠱惑拉攏，於是急忙寫信，催她回家。
劉陵收到家裏的書信時，看到竹簡上寫著「聞陵久滯於衡山國，恐徒生事端，速歸。」不禁冷笑連連。
她招來麾下文士，劈頭蓋臉第一句就喝問道：「誰人將我行蹤密告與父王？」
晉昌、伍被、左吳三人跪在地上，口中連稱不敢。
劉陵的眼神在晉昌身上停留了一會兒，說：「父王與三叔交惡，就是被你們這些奸佞挑撥！徒生事端？能生出什麽事端？你們且替我寫信回告父王，陵聽聞三叔身體不適，正欲前去探望，望父勿憂！」
「翁主三思！」
三名文士被劉陵倔強的決定弄的心驚膽顫，原本互不來往的兩家，劉陵現在卻要主動上前問候，若淮南王覺得有失臉麵而發怒，第一個受難的，就是劉陵身邊的這些文士！
劉陵拂袖站起，冷笑道：「我去看我叔叔，你們誰敢攔我？」
晉昌等人麵麵相覷，拿劉陵一點辦法也沒有，隻恨得要把牙咬碎。卓成心中即悔又恨，原以為能把劉陵弄回去，誰知她大膽妄為到如此地步，絲毫不把淮南王的話放在心裏。
劉陵決定去衡山國的命令下達後，眾人忙於準備起來。
衡山國都城是邾城，離鄳縣近兩百裏路，這一來回加上交際的時間，快則五六天，慢則十來天。
劉陵讓人找來雲舒，說：「你做的這個什麽信陽毛尖，再幫我備一些，我要去探望我的三叔，讓他們也嚐一嚐。」
雲舒眼神一亮，連忙答應下來。這可是上層交際圈裏的免費廣告機會！
回到茶莊，雲舒從何家寨裏挑選幾名比較心細有耐心的農婦，開始教她們製茶，然後精選形狀好看製作成功的信陽毛尖，把它們裝在綢布做成的小袋子裏，再用手工編織的竹盒子裝好。
如此做了三盒，已是三日後了。
雲舒在劉陵出發前，將精裝信陽毛尖送到劉陵手上，劉陵看了很滿意，笑著稱歎道：「這做的比貢茶都要好，你手藝真好。」
雲舒心中很明白，不是她手藝真的好，而是因為製茶工藝的本質不同。上品信陽毛尖的每片茶葉卷成圓筒狀後，都如綠色的細針一般好看，她的水平還遠遠不夠。
她隻當劉陵這次出行是很正常的走訪，送她離開後，就回到茶莊，找大家商量起事情來。
雲舒的茶莊已有了雛形，修葺茶莊的工人們由大平和墨清管理，製茶的女工由雲舒親自教，後勤做飯送水的中老年阿婆，則由丹秋負責。在雲舒的安排下，一切井井有條。