「哎,你忙,讓他們兩個在這裏坐會兒。」何間對那個少年說,又轉頭對他們說,「你們兩個不要亂跑,等我忙過這陣子,就把你們兩個送回去,再回來。」說完,就轉身回了廚房。
何葉看著那個洗碗的少年,年紀看著似乎與何田差不多大。
何田自然是坐不住的,先跑到廚房門口,偷偷看爹燒菜,看了一會兒覺得沒勁,又跑去找洗碗的少年聊天。
這個少年名叫小廉,說是聿懷樓的學徒,當學徒自然是從最枯燥無聊的洗碗工作學起。
何葉感歎果然古代沒有未成年人保護法這種東西,小小年紀便要變成勞動力,不過她到這個朝代來,也沒有打算改變這個朝代的格局,去像裏的其他女主推行變革之類的,她這一世隻希望周圍的人都平平安安,能夠順心順意地過完這一輩子。
她也隱隱約約有感覺,原來的那個現代社會似乎也回不去了,不過既來之,則安之。
就在何葉胡思亂想的間隙,何田在和小廉的交談中,對聿懷樓學徒的工作,產生了極大的興趣。
「你是說切菜也要練?」何田不解。
「那當然了,不少菜都要切得均等才好看。」小廉一講到廚房的事情,眼鏡一下子亮起來了不少,「做菜講究可多了,用的水是井水、江水還是泉水。還有對應的季節應該做時令菜。還有,還有……」
何田聽著小廉喋喋不休地說,吐了吐舌頭:「好麻煩啊,這麽多我可記不住。」
「不覺得很有趣嗎,我的夢想就是成為何叔那樣的廚師!」
「我知道我爹挺厲害的,但有多厲害?」何田問。
「何叔那可是聿懷樓稱第二,沒人敢稱第一。多少達官貴人都提前好久預約,就為了吃上一桌何叔的菜。」
何葉這才知道原來何間在聿懷樓的地位這麽高,。
「有時候聽說還有賞賜。」小廉突然壓低了聲音說。
何葉想想這倒是,不然就按普通廚師,怎麽能供兒子去讀私塾,讓女兒養在家裏也不用做些補貼家用的活計,甚至還請了福姨來照顧她們兩人。
「走吧,」何間從廚房裏脫了圍兜出來,「小廉,好好努力啊。」
「好嘞,何叔。」
何間把兄妹二人送回家裏,又留了點碎銀子給何葉讓她晚上帶弟弟再出去吃點,又馬不停蹄地又回到了聿懷樓。
何間剛回到聿懷樓,就聽聞小侯爺江出雲請他過去。
「不知道江公子請何某來所謂何事?可是今天的菜不合胃口。」何間開口詢問。
「何師傅,沒別的事情,你不用多慮,就這小子,新得了皇上的賞賜,說是番邦之物,隻是不知道如何料理,看看何師傅這裏是否有法子。」顧中凱搶先開口。
江出雲的小廝小劉遞上了一個筐子,裏麵放著三個大小不一長滿刺的黃色物體,上麵還長著數瓣綠色的葉子。
「此物名叫菠蘿,說是一種水果,但府裏的廚子都束手無策,這才麻煩何師傅。」江出雲說道。
「這種水果我也是第一次見,可否容研究兩日,再通知江公子和顧公子。」何間看著那一筐長得奇形怪狀的物體說。
「這是自然,一切自是以何師傅為主。給何師傅添麻煩了。」
「不麻煩,不麻煩,見到這種新奇事物也是我沾了江公子的光。」何間笑笑說。
☆☆☆
「賣菜咯,新鮮的蔬菜咯。」門外傳來了叫賣聲。
何葉想了想不妨她可以買點菜燒點給何田吃,也好省點錢,便打開了門。
商販拉著板車,上麵滿載著各類的蔬果。一邊嚷嚷著叫賣,一邊往前走。
「等等!」何葉出聲攔住了商販。
商販拉著車往回退了幾步,「這位姑娘有什麽想要的嗎?」
何葉看了看板車上的東西,挑挑揀揀,選了一把青菜,又挑了幾根絲瓜,還買了一小麻袋細長型的紅薯,商販再三保證這紅薯看著小,但是肯定甜,如果不甜,下次他再來這裏賣菜,讓何葉找他來理論。
抱著買來的蔬菜到灶台邊上,何葉發現了還有幾個雞蛋,正好可以做個絲瓜炒蛋,炒個青菜,再烤點紅薯,可以將就對付著一頓晚飯。等哪一天,她一定要再去看看地窖裏都藏了些什麽醬菜。
可是正當何葉雄心滿懷的時候,卻發現了最關鍵的問題,她不會生火。在她的記憶裏,父母輩講述過往的日子,也說用的是煤球爐,用柴火生火她實在是一籌莫展。
何葉還是決定求助何田,她覺得雖然福姨不在,但基本的生火應該還是會的。何葉推門進去,見地上盆裏的碳燒得紅彤彤的,何葉見窗戶也是開著挺大的,不然就會一氧化碳中毒。
她發現何田許是白天晃了一大圈累了,現在睡得正香,毛筆還握在手中,在紙上暈開了一大灘的墨跡。
何葉看著那個洗碗的少年,年紀看著似乎與何田差不多大。
何田自然是坐不住的,先跑到廚房門口,偷偷看爹燒菜,看了一會兒覺得沒勁,又跑去找洗碗的少年聊天。
這個少年名叫小廉,說是聿懷樓的學徒,當學徒自然是從最枯燥無聊的洗碗工作學起。
何葉感歎果然古代沒有未成年人保護法這種東西,小小年紀便要變成勞動力,不過她到這個朝代來,也沒有打算改變這個朝代的格局,去像裏的其他女主推行變革之類的,她這一世隻希望周圍的人都平平安安,能夠順心順意地過完這一輩子。
她也隱隱約約有感覺,原來的那個現代社會似乎也回不去了,不過既來之,則安之。
就在何葉胡思亂想的間隙,何田在和小廉的交談中,對聿懷樓學徒的工作,產生了極大的興趣。
「你是說切菜也要練?」何田不解。
「那當然了,不少菜都要切得均等才好看。」小廉一講到廚房的事情,眼鏡一下子亮起來了不少,「做菜講究可多了,用的水是井水、江水還是泉水。還有對應的季節應該做時令菜。還有,還有……」
何田聽著小廉喋喋不休地說,吐了吐舌頭:「好麻煩啊,這麽多我可記不住。」
「不覺得很有趣嗎,我的夢想就是成為何叔那樣的廚師!」
「我知道我爹挺厲害的,但有多厲害?」何田問。
「何叔那可是聿懷樓稱第二,沒人敢稱第一。多少達官貴人都提前好久預約,就為了吃上一桌何叔的菜。」
何葉這才知道原來何間在聿懷樓的地位這麽高,。
「有時候聽說還有賞賜。」小廉突然壓低了聲音說。
何葉想想這倒是,不然就按普通廚師,怎麽能供兒子去讀私塾,讓女兒養在家裏也不用做些補貼家用的活計,甚至還請了福姨來照顧她們兩人。
「走吧,」何間從廚房裏脫了圍兜出來,「小廉,好好努力啊。」
「好嘞,何叔。」
何間把兄妹二人送回家裏,又留了點碎銀子給何葉讓她晚上帶弟弟再出去吃點,又馬不停蹄地又回到了聿懷樓。
何間剛回到聿懷樓,就聽聞小侯爺江出雲請他過去。
「不知道江公子請何某來所謂何事?可是今天的菜不合胃口。」何間開口詢問。
「何師傅,沒別的事情,你不用多慮,就這小子,新得了皇上的賞賜,說是番邦之物,隻是不知道如何料理,看看何師傅這裏是否有法子。」顧中凱搶先開口。
江出雲的小廝小劉遞上了一個筐子,裏麵放著三個大小不一長滿刺的黃色物體,上麵還長著數瓣綠色的葉子。
「此物名叫菠蘿,說是一種水果,但府裏的廚子都束手無策,這才麻煩何師傅。」江出雲說道。
「這種水果我也是第一次見,可否容研究兩日,再通知江公子和顧公子。」何間看著那一筐長得奇形怪狀的物體說。
「這是自然,一切自是以何師傅為主。給何師傅添麻煩了。」
「不麻煩,不麻煩,見到這種新奇事物也是我沾了江公子的光。」何間笑笑說。
☆☆☆
「賣菜咯,新鮮的蔬菜咯。」門外傳來了叫賣聲。
何葉想了想不妨她可以買點菜燒點給何田吃,也好省點錢,便打開了門。
商販拉著板車,上麵滿載著各類的蔬果。一邊嚷嚷著叫賣,一邊往前走。
「等等!」何葉出聲攔住了商販。
商販拉著車往回退了幾步,「這位姑娘有什麽想要的嗎?」
何葉看了看板車上的東西,挑挑揀揀,選了一把青菜,又挑了幾根絲瓜,還買了一小麻袋細長型的紅薯,商販再三保證這紅薯看著小,但是肯定甜,如果不甜,下次他再來這裏賣菜,讓何葉找他來理論。
抱著買來的蔬菜到灶台邊上,何葉發現了還有幾個雞蛋,正好可以做個絲瓜炒蛋,炒個青菜,再烤點紅薯,可以將就對付著一頓晚飯。等哪一天,她一定要再去看看地窖裏都藏了些什麽醬菜。
可是正當何葉雄心滿懷的時候,卻發現了最關鍵的問題,她不會生火。在她的記憶裏,父母輩講述過往的日子,也說用的是煤球爐,用柴火生火她實在是一籌莫展。
何葉還是決定求助何田,她覺得雖然福姨不在,但基本的生火應該還是會的。何葉推門進去,見地上盆裏的碳燒得紅彤彤的,何葉見窗戶也是開著挺大的,不然就會一氧化碳中毒。
她發現何田許是白天晃了一大圈累了,現在睡得正香,毛筆還握在手中,在紙上暈開了一大灘的墨跡。