顧中凱這才意識到最關鍵的決定點就是何葉的指甲,怪隻怪他沒有看仔細。


    ☆☆☆


    從私塾回來的何田,進門第一眼就看到了桌上放著的定勝糕,也沒顧上和其他人打招呼。


    「姐,你別告訴我定勝糕都在這了。」


    「你怎麽還沒大沒小,先叫人再告訴你。」


    何間嘴一癟,在美食的誘惑下,跟他們挨個問了好:「姐,你現在該告訴我了。」


    「你的那塊留在鍋裏了。」何田一聽,一溜煙地回房間放下了書,立刻掀開了鍋蓋,嘴巴裏塞著定勝糕,還含糊不清地說著:「還是姐最好了。」


    ☆☆☆


    何間沒多久就和福姨一同回來了,今夜的主菜還是江出雲和顧中凱帶來的那隻烤鴨。


    福姨跟何間說她一見貴人就犯怵,她今夜就不和他們一起吃飯了,她還是去鄰家找周大娘一起湊合一頓。


    於是就變成了何葉幫忙打著下手,何間則是久違地親自下廚,燒幾個菜大家一起樂嗬樂嗬,順便打算為這裏的三個科考生祈福,希望他們三人都能取得好名次。


    眾人吃飯,何間自是忘不了他的心頭好,從地窖裏費勁地搬出了他那一大壇子黃酒,拉著酒量最好的江出雲陪他好。


    「何師傅,你怎麽知道出雲酒量好,你們一起喝過?」顧中凱似是不解。


    「大年夜那天喝的。」何間回答。


    顧中凱轉過頭看向江出雲,一副你怎麽大年夜來這裏也沒跟我說,你還是不是兄弟的表情。


    江出雲回看了他一眼,依舊麵無表情,但相識已久的顧中凱卻自行領悟成你不要多管閑事。


    「何師傅,我也能喝,我比出雲還能喝,待會兒我陪你一起喝。」


    在灶台邊燒菜的何間:「好嘞,這麽多人喝,熱鬧。」


    隻有何葉一聽到他們又要開始喝酒,就開始頭疼,隻希望他們今天能夠收斂一點,掌握好度。


    伴隨著何田的歡呼聲:「好久沒吃到爹做的飯菜了。」八菜一湯正式上了桌。


    這七菜一湯中就有著烤鴨最有名的吃法「一鴨三吃」。


    將烤鴨考得酥脆的餅皮抱在細膩的餅皮並配上黃瓜和大蔥卷著一起吃,並配以甜醬。


    鴨肉的部分則是和韭芽一同炒製,做成炒鴨絲,雖然何間采取了這種做法,但何葉似乎也聽說過炒三絲的做法,將鴨絲、薑絲和辣椒絲一同炒製,則有另一番風味。


    另外剩下的鴨骨架則是拿來燉鴨湯,讓鴨子的鮮味滲入到湯的其他食材之中。


    何間還另外做了數個清爽可口的蔬菜,燙幹絲、黑木耳炒山藥……


    眾人圍坐在一起吃飯,顧中凱連連稱讚這一桌的菜肴,一再表示對何間手藝的懷念。


    但何葉的目光卻被一疊涼菜吸引,「爹,這是什麽?」


    「這個,下酒菜,橙生玉,拿棠梨和橙子做的,你嚐嚐。」


    何葉夾了一筷子,吃到嘴裏,甘甜又略帶橙子的酸味,還有梨子本身略帶沙沙的口感。


    「現在還不是吃梨的時節,這要是新鮮的棠梨才會更好吃。」何間特意解釋道。


    幾杯酒水下肚,幾人之間的氣氛也逐漸開始熱鬧了起來,顧中凱熱熱鬧鬧地說起了務城好吃的路邊攤。


    何葉暗自在心中記下了這些地方,盤算著等那天聿懷樓給月休的時候,找機會去嚐一嚐。


    「要說路邊攤,我最難忘的還是寬陽侯府旁邊的那個麵疙瘩,口感那叫一個綿密順滑。」顧中凱還在打算大抒己見,甚至還砸了砸嘴,似乎在回味著那麵疙瘩的味道。


    「那個是蠻好吃的。」何葉隨口接了一句。


    「何姑娘,你去吃過?」顧中凱開口問道。


    「嗯,吃過。」何葉的注意力都放在吃飯上,沒有注意到顧中凱正在努力地給她挖坑。


    「何姑娘,那位擺攤的大爺人是不是很好?那兒離聿懷樓也不近,你怎麽發現的?」


    何葉聽完這句話才反應過來,顧中凱似乎是在套她話。


    何葉也坦坦蕩蕩:「大爺人挺好的,叫我下次還去,就這麽發現的,還能怎麽發現?」


    說完,她悄悄看了眼江出雲,卻沒料到對方說:「我帶她去的。」


    話音一落下,幾個人頓時都安靜了下來,眼神有意無意地都往何葉和江出雲的身上飄。


    「嗯,我讓江公子給我推薦的,江公子就帶我去了。」何葉一番假話說得麵不改色心不跳,這才將眾人蒙混了過去。


    隻有宋懷誠的臉色似乎逐漸僵硬了起來,猛地一口幹了杯中的酒。


    而顧中凱則是一臉玩味地看著江出雲,就他所知的江出雲從來沒有那麽好心,好多好吃的攤子還是江出雲被顧中凱纏到煩了,才帶他去了,還三令五申地警告他不要外傳,他可不想在攤子上遇到哪家姑娘來偶遇。

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