丹吉瑞斯要考評餘越，餘越也有心考評丹吉瑞斯，他就等著看看烏蘭法師塔一會兒的接待是不是有足夠誠意，如果不行，那麽扭頭便走，還合作什麽合作。
所幸，丹吉瑞斯雖然摳門，但接待餘越一行的第一餐還是用心安排了的。
餘越一行人被邀請到烏蘭塔餐廳。
餐廳寬敞，但是相比魔法大廳，裝潢則要簡單得多，因為丹吉瑞斯奉行，吃飯的時候要專心吃飯。
關於吃，她和餘越是不謀而合。
她也認為，吃很重要，強者必須會吃。
令餘越沒想到的是，烏蘭法師塔的大餐還挺講究。
頭盤有兩個。
一個是沙律，用生菜、冰海甜蝦、柚子肉、草莓為主料做成，配上橄欖油、檸檬汁和少許蜜糖，口味清爽甘甜；
一個是魚子醬。
眾所周知，鱷國有三寶：伏特加、魚子醬和美麗善良的鱷國姑娘。
而烏蘭法師塔所在地深入北極圈，更有“四極”之說：極夜、極光、極地空氣和極美味的魚子醬。
這裏產出世界上最奢侈的魚子醬，它是由鱘魚的魚子做成的，顏色為黑色，晶瑩圓潤，1千克就要賣出近3萬元，可謂“一口魚子一口金”。
湯的話，是鹿肉湯，風味非常獨特。
副菜是鹿肉排和魚排。
鹿肉排鮮嫩多汁。
魚排采用冰龍海灣特產紅鮭，有深紅色的肉色、美麗的條紋，煎至微微焦黃，將甜椒、青瓜等切丁作為配菜，把鮮蘑菇和奶油一起煮成醬汁，淋在魚塊上，香味濃鬱。
主菜，便是主角，永遠是重中之重。
今天的主角，是蟹。
不是一般的蟹，而是深海帝王蟹！
新鮮帝王蟹，腿肉豐盈飽滿，可以直接生食，入口水潤勁彈，所以有一道蟹腿刺身；
炭火炙烤，鮮甜之外，平添細微的焦香，所以有一道炭烤蟹腿；
還有充滿異域風情的蟹殼湯、蟹肉泥。
最主要的，是一鍋具有東方風韻的砂鍋帝王蟹。
做法其實很簡單：
準備好材料，白菜、海帶、豆腐皮切絲，帝王蟹腿剪開，蟶子去皮，蝦仁去線；
砂鍋加水，加熱至七分開，放入白菜；
水開後，放入海帶、蔥段、薑片；
稍微燙一下豆皮絲；
蟹需要用漏勺，放入煮沸的湯中，等到燙再沸騰一次撈出備用；
蝦仁也是如此；
蟶子也是如此；
最後放入少許鮑魚汁和適量鹽調味；
關火，放入蝦、蟹、蟶子和豆皮絲，一鍋熱氣騰騰、鮮美無比的砂鍋帝王蟹就ok啦！
帝王蟹生長於寒冷的深海水域，綠色無汙染，其肉質碩大肥美，深受人們喜愛和推崇，具有無與倫比的略甜口味和豐富細膩的肉質，素有“蟹中之王”的稱號。
帝王蟹富含蛋白質、微量元素，對身體有很好的滋補作用，中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。
最重要的是，其鮮無比，幾道蟹料理，將人們對冰海海域的感受引入深層。
坐於高塔之中，一邊享用美食，一邊欣賞窗外天空神秘絢爛的極光，感覺不要太好。
甜點是冰淇淋蛋糕，用巧克力蛋糕的底，放上咖啡冰淇淋、草莓冰淇淋、柚子冰淇淋，還要點燃高度酒精，將液體火焰倒在上方。
據丹吉瑞斯介紹，這道甜點叫作“烈火烏蘭”。
餘越問小柚柚好吃嗎。
小柚柚不用言語表達，直接用行動表示，是風卷殘雲，嗨吃不停，早就沒口說話了。
餘越暗暗點頭，行吧，既然柚柚吃得高興，那麽就算你們烏蘭法師塔通過考評了吧。
所幸，丹吉瑞斯雖然摳門，但接待餘越一行的第一餐還是用心安排了的。
餘越一行人被邀請到烏蘭塔餐廳。
餐廳寬敞，但是相比魔法大廳，裝潢則要簡單得多，因為丹吉瑞斯奉行，吃飯的時候要專心吃飯。
關於吃，她和餘越是不謀而合。
她也認為，吃很重要，強者必須會吃。
令餘越沒想到的是，烏蘭法師塔的大餐還挺講究。
頭盤有兩個。
一個是沙律，用生菜、冰海甜蝦、柚子肉、草莓為主料做成，配上橄欖油、檸檬汁和少許蜜糖，口味清爽甘甜；
一個是魚子醬。
眾所周知，鱷國有三寶：伏特加、魚子醬和美麗善良的鱷國姑娘。
而烏蘭法師塔所在地深入北極圈，更有“四極”之說：極夜、極光、極地空氣和極美味的魚子醬。
這裏產出世界上最奢侈的魚子醬，它是由鱘魚的魚子做成的，顏色為黑色，晶瑩圓潤，1千克就要賣出近3萬元，可謂“一口魚子一口金”。
湯的話，是鹿肉湯，風味非常獨特。
副菜是鹿肉排和魚排。
鹿肉排鮮嫩多汁。
魚排采用冰龍海灣特產紅鮭，有深紅色的肉色、美麗的條紋，煎至微微焦黃，將甜椒、青瓜等切丁作為配菜，把鮮蘑菇和奶油一起煮成醬汁，淋在魚塊上，香味濃鬱。
主菜，便是主角，永遠是重中之重。
今天的主角，是蟹。
不是一般的蟹，而是深海帝王蟹！
新鮮帝王蟹，腿肉豐盈飽滿，可以直接生食，入口水潤勁彈，所以有一道蟹腿刺身；
炭火炙烤，鮮甜之外，平添細微的焦香，所以有一道炭烤蟹腿；
還有充滿異域風情的蟹殼湯、蟹肉泥。
最主要的，是一鍋具有東方風韻的砂鍋帝王蟹。
做法其實很簡單：
準備好材料，白菜、海帶、豆腐皮切絲，帝王蟹腿剪開，蟶子去皮，蝦仁去線；
砂鍋加水，加熱至七分開，放入白菜；
水開後，放入海帶、蔥段、薑片；
稍微燙一下豆皮絲；
蟹需要用漏勺，放入煮沸的湯中，等到燙再沸騰一次撈出備用；
蝦仁也是如此；
蟶子也是如此；
最後放入少許鮑魚汁和適量鹽調味；
關火，放入蝦、蟹、蟶子和豆皮絲，一鍋熱氣騰騰、鮮美無比的砂鍋帝王蟹就ok啦！
帝王蟹生長於寒冷的深海水域，綠色無汙染，其肉質碩大肥美，深受人們喜愛和推崇，具有無與倫比的略甜口味和豐富細膩的肉質，素有“蟹中之王”的稱號。
帝王蟹富含蛋白質、微量元素，對身體有很好的滋補作用，中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。
最重要的是，其鮮無比，幾道蟹料理，將人們對冰海海域的感受引入深層。
坐於高塔之中，一邊享用美食，一邊欣賞窗外天空神秘絢爛的極光，感覺不要太好。
甜點是冰淇淋蛋糕，用巧克力蛋糕的底，放上咖啡冰淇淋、草莓冰淇淋、柚子冰淇淋，還要點燃高度酒精，將液體火焰倒在上方。
據丹吉瑞斯介紹，這道甜點叫作“烈火烏蘭”。
餘越問小柚柚好吃嗎。
小柚柚不用言語表達，直接用行動表示，是風卷殘雲，嗨吃不停，早就沒口說話了。
餘越暗暗點頭，行吧，既然柚柚吃得高興，那麽就算你們烏蘭法師塔通過考評了吧。