自家店裏幾個人吃飯沒那麽多講究，容妤也懶得麻煩，店裏頭生意好，等應付完食客剩下的食材也就不多了，見還剩些蘿卜白菜什麽的就幹脆一起切了來個鐵鍋亂燉，所謂「百菜白菜美，諸肉豬肉香。」白菜幫子燉五花肉似乎也不錯，色好不好不重要，能出味道就成。
白菜幫子粉條先用開水燙軟了撈出，又熱鍋下五花肉煉油，兩勺子紅彤彤的豆瓣醬下去油花「刺啦」一聲濺起，那和著蔥薑香味兒熱鬧氣氛頓時就起來了，待爆香了就將白菜粉條土豆片什麽的一股腦倒進去爆炒，等差不多了就往鍋裏倒水，香菇蘿卜排骨……總之手頭有什麽就往裏扔什麽，殷玠還是頭一回見到這麽不講究的
做法，目光遲疑的看著那鍋大雜燴，再看容妤還在興衝衝的往裏扔食材，殷玠張了張嘴，最終還是選擇閉嘴，有什麽吃什麽，不能挑。
大鍋菜看著是雜亂無章的亂燉，可那也是講規矩的，什麽先放什麽後放什麽能放什麽不能放，講究的就是一個相互沾光借味，雜而不亂，多卻不瑣碎，湯汁咕嚕咕嚕響，裏頭的排骨已經燉的軟爛，鮮香濃鬱的味道已經出來了，容妤舀了一勺湯正打算自己嚐嚐味，卻發覺殷玠一直盯著瞧，無聲的歎了口氣，勺子轉了個彎，「嚐嚐看，味道怎麽樣？」
看著喂到嘴邊的勺子，殷玠眸光頓時柔了下來，毫不猶豫的就張了口，嗯，湯汁鮮美，肉汁混雜著菜蔬香味兒還挺不賴。
「怎麽樣？」容妤問。
殷玠點頭，「很好。」
容妤眼珠一轉，又撿了一塊燉的軟糯的白蘿卜喂了過去，「嚐嚐這個。」
殷玠遲疑了一下，他不愛吃蘿卜，但瞅著容妤笑眯眯的樣子還是張了嘴，這回沒嚼，幾乎是囫圇給吞了，「滋味甚美。」
容妤嘴角抽了一下，你要是嚼兩下估計這評價還能有點說服力。
菜還沒上桌，鍋裏燉著的菜幾乎就已經被他嚐了個遍，試菜的活兒全讓殷玠給包攬了，看著容妤圍著圍裙在灶跟前忙活，素衣羅裳，仿佛再平常不過的一個婦人為丈夫洗手做羹湯，殷玠隻覺得心裏鼓鼓脹脹的歡喜的不行。
唔，聰明能幹還賢惠的婦人，他的！
容妤又略添了幾樣調料，感覺差不多了就開始喊吃飯。
這滿滿一大鐵鍋的燉菜想要上桌是不容易了，大夥兒幹脆就捧著碗蹲在廚房裏就地解決，相比殷玠剛開始看到這鍋顏色實在是不怎麽樣的燉菜的驚愣，大夥兒就要淡定多了，有肉有菜葷素搭配多好啊，滿滿的舀上一碗，筷子略一攪就能撈起一片肥津津的五花肉，再多撈兩下總能找到一塊燉的軟爛的肉排骨，說真的，滿淮安城打著燈籠都找不到自家掌櫃的這樣的店家，一日三餐管飯不說頓頓都能見到肉，倒不像是來這兒幹活來了，反倒跟享清福似的，畢竟幾天下來腰還粗上一大截呢，沒見英娘狗剩這幾個年紀小的都已經有了嬰兒肥了麽，真是逆生長
了。
「掌櫃的，方才您將徐家大爺給請出去可把咱們給驚呆了。」狗剩拿著早上剩的冷饅頭，十分有經驗的往湯汁裏蘸上一蘸，原本潔白的饅頭頓時浸了湯汁染成了褐色，一邊津津有味的吃著一邊忍不住手舞足蹈，「您是沒瞧見徐家大爺的臉色，那叫一個黑喲。」
他們已經知道徐家人今日過來是為的什麽了，別說，還真挺無恥，哪有就這樣大刺刺的讓人家將談好的生意讓出來的，分明就是看他們掌櫃的好欺負麽。
容妤忙擺手，堅決不攬這個功勞，「我可沒這個本事，得問你們殷掌櫃。」
狗剩笑嘻嘻衝殷玠一豎大拇指，「殷公子果然厲害。」方才殷公子進店的時候他正好在大堂，一陣風似的卷進來那氣勢可叫一個嚇人，而且開陽他們不愧是殷公子手下的人，帶著人往門口一站，一個個的跟門神似的，要不是親眼看著他們變臉還真有些不信這些大哥就是平常在店裏跟他們插科打諢搶著劈柴燒水的同伴，有他們虎視眈眈的盯著徐家那些人硬是沒敢鬧居然就這麽灰溜溜的走了。
「徐家大爺可是出了名的難纏，這回莫不是會記恨上咱們吧，」狗剩高興，李嬸則憂心忡忡，自從得了那塊禦匾徐家人行事就愈發猖狂了，不知有多少店家在他手裏吃了悶虧。
「兵來將擋水來土掩，左右都是要記恨的。」都說同行要不就是冤家要不就是親家，就徐家人那芝麻粒大小的心胸顯然親家是當不成了，冤家是遲早的事兒。而且徐家到底隻是一介商戶，還真沒勢大到那個地步，明麵上還真不敢瞎折騰，頂多就是耍點陰私手段，從前能在淮安城裏為王稱霸很大一部分原因是頂上有人撐著，至於現在嘛，誰還沒個靠山咋地。
容妤雖然不愛挑事兒，但總不能由著人當軟柿子捏，想想初來乍到開店時還教誨紅豆小心禍從口出不能輕易得罪徐家的情形，再對比現在，容妤覺得她大概是飄了，果然有人撐腰底氣就是足，至於底氣……容妤夾了一塊肉骨頭奉給殷玠，目光溫柔，「多吃些。」
殷玠有些受寵若驚，盯著碗裏多出來的那塊肉，俊臉悄悄的紅了，禮尚往來的也挑了一塊肉最多的大棒骨給容妤
，「你也多吃些。」太瘦了，腰一手就能握住，瞧著跟紙片人似的，殷玠擰著眉，覺得得多搜羅些補品來給她好好補補。
「不就是一個徐家麽，咱們怕他做什麽，大不了就再打出去。」開陽囫圇喝著湯，口齒不清的跟著應和，廣平王府的人個個都隨了主人的性子，那都是出了名的惡霸不講理能用拳頭的堅決不動口，今兒來還隻是趕人，下回就該拿刀了，不知道一朝天子一朝臣麽，真當自己是顆蔥呢。
白菜幫子粉條先用開水燙軟了撈出，又熱鍋下五花肉煉油，兩勺子紅彤彤的豆瓣醬下去油花「刺啦」一聲濺起，那和著蔥薑香味兒熱鬧氣氛頓時就起來了，待爆香了就將白菜粉條土豆片什麽的一股腦倒進去爆炒，等差不多了就往鍋裏倒水，香菇蘿卜排骨……總之手頭有什麽就往裏扔什麽，殷玠還是頭一回見到這麽不講究的
做法，目光遲疑的看著那鍋大雜燴，再看容妤還在興衝衝的往裏扔食材，殷玠張了張嘴，最終還是選擇閉嘴，有什麽吃什麽，不能挑。
大鍋菜看著是雜亂無章的亂燉，可那也是講規矩的，什麽先放什麽後放什麽能放什麽不能放，講究的就是一個相互沾光借味，雜而不亂，多卻不瑣碎，湯汁咕嚕咕嚕響，裏頭的排骨已經燉的軟爛，鮮香濃鬱的味道已經出來了，容妤舀了一勺湯正打算自己嚐嚐味，卻發覺殷玠一直盯著瞧，無聲的歎了口氣，勺子轉了個彎，「嚐嚐看，味道怎麽樣？」
看著喂到嘴邊的勺子，殷玠眸光頓時柔了下來，毫不猶豫的就張了口，嗯，湯汁鮮美，肉汁混雜著菜蔬香味兒還挺不賴。
「怎麽樣？」容妤問。
殷玠點頭，「很好。」
容妤眼珠一轉，又撿了一塊燉的軟糯的白蘿卜喂了過去，「嚐嚐這個。」
殷玠遲疑了一下，他不愛吃蘿卜，但瞅著容妤笑眯眯的樣子還是張了嘴，這回沒嚼，幾乎是囫圇給吞了，「滋味甚美。」
容妤嘴角抽了一下，你要是嚼兩下估計這評價還能有點說服力。
菜還沒上桌，鍋裏燉著的菜幾乎就已經被他嚐了個遍，試菜的活兒全讓殷玠給包攬了，看著容妤圍著圍裙在灶跟前忙活，素衣羅裳，仿佛再平常不過的一個婦人為丈夫洗手做羹湯，殷玠隻覺得心裏鼓鼓脹脹的歡喜的不行。
唔，聰明能幹還賢惠的婦人，他的！
容妤又略添了幾樣調料，感覺差不多了就開始喊吃飯。
這滿滿一大鐵鍋的燉菜想要上桌是不容易了，大夥兒幹脆就捧著碗蹲在廚房裏就地解決，相比殷玠剛開始看到這鍋顏色實在是不怎麽樣的燉菜的驚愣，大夥兒就要淡定多了，有肉有菜葷素搭配多好啊，滿滿的舀上一碗，筷子略一攪就能撈起一片肥津津的五花肉，再多撈兩下總能找到一塊燉的軟爛的肉排骨，說真的，滿淮安城打著燈籠都找不到自家掌櫃的這樣的店家，一日三餐管飯不說頓頓都能見到肉，倒不像是來這兒幹活來了，反倒跟享清福似的，畢竟幾天下來腰還粗上一大截呢，沒見英娘狗剩這幾個年紀小的都已經有了嬰兒肥了麽，真是逆生長
了。
「掌櫃的，方才您將徐家大爺給請出去可把咱們給驚呆了。」狗剩拿著早上剩的冷饅頭，十分有經驗的往湯汁裏蘸上一蘸，原本潔白的饅頭頓時浸了湯汁染成了褐色，一邊津津有味的吃著一邊忍不住手舞足蹈，「您是沒瞧見徐家大爺的臉色，那叫一個黑喲。」
他們已經知道徐家人今日過來是為的什麽了，別說，還真挺無恥，哪有就這樣大刺刺的讓人家將談好的生意讓出來的，分明就是看他們掌櫃的好欺負麽。
容妤忙擺手，堅決不攬這個功勞，「我可沒這個本事，得問你們殷掌櫃。」
狗剩笑嘻嘻衝殷玠一豎大拇指，「殷公子果然厲害。」方才殷公子進店的時候他正好在大堂，一陣風似的卷進來那氣勢可叫一個嚇人，而且開陽他們不愧是殷公子手下的人，帶著人往門口一站，一個個的跟門神似的，要不是親眼看著他們變臉還真有些不信這些大哥就是平常在店裏跟他們插科打諢搶著劈柴燒水的同伴，有他們虎視眈眈的盯著徐家那些人硬是沒敢鬧居然就這麽灰溜溜的走了。
「徐家大爺可是出了名的難纏，這回莫不是會記恨上咱們吧，」狗剩高興，李嬸則憂心忡忡，自從得了那塊禦匾徐家人行事就愈發猖狂了，不知有多少店家在他手裏吃了悶虧。
「兵來將擋水來土掩，左右都是要記恨的。」都說同行要不就是冤家要不就是親家，就徐家人那芝麻粒大小的心胸顯然親家是當不成了，冤家是遲早的事兒。而且徐家到底隻是一介商戶，還真沒勢大到那個地步，明麵上還真不敢瞎折騰，頂多就是耍點陰私手段，從前能在淮安城裏為王稱霸很大一部分原因是頂上有人撐著，至於現在嘛，誰還沒個靠山咋地。
容妤雖然不愛挑事兒，但總不能由著人當軟柿子捏，想想初來乍到開店時還教誨紅豆小心禍從口出不能輕易得罪徐家的情形，再對比現在，容妤覺得她大概是飄了，果然有人撐腰底氣就是足，至於底氣……容妤夾了一塊肉骨頭奉給殷玠，目光溫柔，「多吃些。」
殷玠有些受寵若驚，盯著碗裏多出來的那塊肉，俊臉悄悄的紅了，禮尚往來的也挑了一塊肉最多的大棒骨給容妤
，「你也多吃些。」太瘦了，腰一手就能握住，瞧著跟紙片人似的，殷玠擰著眉，覺得得多搜羅些補品來給她好好補補。
「不就是一個徐家麽，咱們怕他做什麽，大不了就再打出去。」開陽囫圇喝著湯，口齒不清的跟著應和，廣平王府的人個個都隨了主人的性子，那都是出了名的惡霸不講理能用拳頭的堅決不動口，今兒來還隻是趕人，下回就該拿刀了，不知道一朝天子一朝臣麽，真當自己是顆蔥呢。