生煎包做起來技術難度並不高，但要想做好了也不是件容易的事兒，鍋裏煎久了皮太焦咬不動，時間短了又不是那個味兒，講究的就是一個「皮薄不破且不焦，餡鮮湯汁滿口來。」錢昭用了巧心思，光是這五顏六色的外皮看起來就格外勾人食欲了。
容妤也不推辭，接過筷子就夾了個最淳樸的純豬肉餡的生煎包，包子捏的有特色，幾乎看不見褶子，收口朝下，油光潤亮的白胖外皮上還黏了幾粒白芝麻，鼓鼓脹脹的瞧著像是用爐子烤出來的，包子皮擀的薄，餡裏頭放了皮凍，豁開一道口子滿滿的還冒著熱氣的湯汁頓時噴湧而出，餡料給的足，肉都是選用的上好的豬後腿肉，肥瘦相間，肉餡緊實吃在嘴裏還微帶著嚼勁，口味鹹甜適中並不顯得油膩，尤其是那麵皮，因吸足了肉餡的鮮味，又在熱油裏滾了一圈，吃起來格外的焦香。
一個吃完，容妤毫不吝嗇的給予誇獎，「滋味甚好。」
錢昭有些靦腆的笑了笑，「都是按容姐姐你說的做的。」
容妤可算是把包子給做出花兒來了，哪怕是同一樣餡呢，蒸、炸、煎、烤不同的做法那都是不同的風味，他也是頭一回知道包子還能這樣做，錢昭看容妤的眼神中滿是敬佩，如今自家生意能這般好可大半都是容妤的功勞。
「我也隻是給個大概方法，具體能做成什麽樣還得看你自己。」容妤笑道，都說師傅領進門修行看個人，她又沒成天守在這兒，頂多也就是指點一下提個主意，到底做出來是個什麽味兒就得看他的功力了，眼下看來錢昭悟性還不錯。
見殷玠一直盯著她手裏的盤子看，容妤挑了下眉，將盤子遞過去，「你要不要也嚐嚐？」
「好。」
錢昭忙要再給他拿雙筷子，就見殷玠已經十分自然的拿起了方才容妤用過的那雙，在容妤瞬間瞪大的目光中夾了一個蝦仁豬肉餡的生煎吃了。
雖說一雙筷子代表不了什麽，但上頭怎麽著也沾了她的口水吧，你就不能再拿一雙？
容妤也不知道他是有意還是無意，隻能暗瞪了他一眼，眼神威脅示意他收斂一些，換來殷玠低笑一聲，「滋味不
錯。」
明明是再正常不過的四字點評，容妤也不知道是不是她多心了，居然還從裏頭聽出了一絲撩人的意味，用她吃過的筷子，這不就是算間接接吻麽，雖然很想按著殷玠的頭給他暴揍一頓，但容妤還記得這是在外麵，不論如何顏麵還是要講的，一手接著寬大的袖子遮掩伸過去狠狠擰了一下殷玠的腰間的軟肉，瞧見殷玠臉色微變，容妤心裏舒坦了，若無其事的縮回了手，輕咳了一聲，麵色自如的朝秀姑開口，「不是說伯母還等著麽，就不在廚房耽誤做事了，還是先談正事吧。」
「啊，對！」秀姑忙反應過來，「姐姐跟我來吧。」
見容妤直接忽視了他跟著秀姑出去了，殷玠落在後頭，瞧著那道妙曼身影頗有些愉悅的挑了挑眉頭，唔，是真的挺美味，就是好像將人給惹惱了，腰間被掐的那下阿妤可是真的一點情麵都沒留。
不過，殷玠斂下眸子，這算是打情罵俏麽？
包子鋪前頭是店麵，後麵就是住處了，秀姑帶著容妤直接去了後院，殷玠不遠不近的跟著。
「阿娘，姐姐來了。」秀姑一進院子就開始嚷嚷，立馬就見錢母迎出來了，身上還裹著圍裙，顯然是在忙。
「阿妤來了？」錢母見了人，忙親熱的喊人。
聽見錢母對容妤的稱呼，跟在後頭的殷玠眉頭一皺，看著親熱問好的兩人，心中有些不大樂意了，怎麽隨便來個什麽人都管她阿妤呢？
殷玠這麽大一個人站在這兒，氣場又足，想讓人忽視都難，錢母雖說在與容妤說話，可眼角餘光一直在打量他，錢母沒有見過殷玠，但之前也聽女兒提起過說容掌櫃店裏又多了一位男掌櫃，模樣十分俊朗，眼下一見倒還真是那麽回事兒。
錢母也算是有些眼力勁兒，自詡看人的本領不差，這位公子明擺著就是有些出身的，小門小戶可養不出這麽一身貴氣的公子，若說從前還想著說給自家兒子拉拉媒，今日見了正主算是歇了心思了。
罷了，其實她也是存了些私心，想著容掌櫃手段厲害，若是嫁了進來定能撐起門楣，加上又有自家鋪子的股份……不過秀姑說的也沒錯，人家容掌櫃自個兒有本事，生意做得風生水起，容貌性子
都是頂尖，就算是帶著個孩子難不成還愁嫁了不成？這麽一想自家那個書呆子似的兒子還真沒什麽優勢。
更不用說容掌櫃與這位公子站在一塊兒那真是如金童玉女一般十分相稱，雖然兩人隔了些距離也沒說話，但那眼睛裏的情意是藏不住的，分明就是兩情相悅，這要是還上趕著去說媒就是自討沒趣了。
錢母通透，雖然有些遺憾但也知道凡事得適可而止，容掌櫃是個寬厚人，即使是拿了店裏的股份也並不指手畫腳，反倒是盡心盡力的幫著他們做生意，能得貴人相助已經是他們母子的福分了。
不過幾息時間，錢母腦子裏已經轉過了好幾種念頭，最後都化為一個和藹慈善的笑容，朝殷玠道，「這位就是殷掌櫃吧，今日一見果然是器宇不凡，與阿妤倒稱得上是珠聯璧合了。」
容妤今兒聽了不少什麽郎才女貌天作之合的誇讚了，沒說早生貴子就已經是謝天謝地，這會兒都已經聽麻木了，橫豎連喜糖都已經派了，大半個淮安都知道有間食肆兩個掌櫃的好事將近，她還能說什麽？難不成還跳出來拿個大喇叭滿城喊說都是誤會？
容妤也不推辭，接過筷子就夾了個最淳樸的純豬肉餡的生煎包，包子捏的有特色，幾乎看不見褶子，收口朝下，油光潤亮的白胖外皮上還黏了幾粒白芝麻，鼓鼓脹脹的瞧著像是用爐子烤出來的，包子皮擀的薄，餡裏頭放了皮凍，豁開一道口子滿滿的還冒著熱氣的湯汁頓時噴湧而出，餡料給的足，肉都是選用的上好的豬後腿肉，肥瘦相間，肉餡緊實吃在嘴裏還微帶著嚼勁，口味鹹甜適中並不顯得油膩，尤其是那麵皮，因吸足了肉餡的鮮味，又在熱油裏滾了一圈，吃起來格外的焦香。
一個吃完，容妤毫不吝嗇的給予誇獎，「滋味甚好。」
錢昭有些靦腆的笑了笑，「都是按容姐姐你說的做的。」
容妤可算是把包子給做出花兒來了，哪怕是同一樣餡呢，蒸、炸、煎、烤不同的做法那都是不同的風味，他也是頭一回知道包子還能這樣做，錢昭看容妤的眼神中滿是敬佩，如今自家生意能這般好可大半都是容妤的功勞。
「我也隻是給個大概方法，具體能做成什麽樣還得看你自己。」容妤笑道，都說師傅領進門修行看個人，她又沒成天守在這兒，頂多也就是指點一下提個主意，到底做出來是個什麽味兒就得看他的功力了，眼下看來錢昭悟性還不錯。
見殷玠一直盯著她手裏的盤子看，容妤挑了下眉，將盤子遞過去，「你要不要也嚐嚐？」
「好。」
錢昭忙要再給他拿雙筷子，就見殷玠已經十分自然的拿起了方才容妤用過的那雙，在容妤瞬間瞪大的目光中夾了一個蝦仁豬肉餡的生煎吃了。
雖說一雙筷子代表不了什麽，但上頭怎麽著也沾了她的口水吧，你就不能再拿一雙？
容妤也不知道他是有意還是無意，隻能暗瞪了他一眼，眼神威脅示意他收斂一些，換來殷玠低笑一聲，「滋味不
錯。」
明明是再正常不過的四字點評，容妤也不知道是不是她多心了，居然還從裏頭聽出了一絲撩人的意味，用她吃過的筷子，這不就是算間接接吻麽，雖然很想按著殷玠的頭給他暴揍一頓，但容妤還記得這是在外麵，不論如何顏麵還是要講的，一手接著寬大的袖子遮掩伸過去狠狠擰了一下殷玠的腰間的軟肉，瞧見殷玠臉色微變，容妤心裏舒坦了，若無其事的縮回了手，輕咳了一聲，麵色自如的朝秀姑開口，「不是說伯母還等著麽，就不在廚房耽誤做事了，還是先談正事吧。」
「啊，對！」秀姑忙反應過來，「姐姐跟我來吧。」
見容妤直接忽視了他跟著秀姑出去了，殷玠落在後頭，瞧著那道妙曼身影頗有些愉悅的挑了挑眉頭，唔，是真的挺美味，就是好像將人給惹惱了，腰間被掐的那下阿妤可是真的一點情麵都沒留。
不過，殷玠斂下眸子，這算是打情罵俏麽？
包子鋪前頭是店麵，後麵就是住處了，秀姑帶著容妤直接去了後院，殷玠不遠不近的跟著。
「阿娘，姐姐來了。」秀姑一進院子就開始嚷嚷，立馬就見錢母迎出來了，身上還裹著圍裙，顯然是在忙。
「阿妤來了？」錢母見了人，忙親熱的喊人。
聽見錢母對容妤的稱呼，跟在後頭的殷玠眉頭一皺，看著親熱問好的兩人，心中有些不大樂意了，怎麽隨便來個什麽人都管她阿妤呢？
殷玠這麽大一個人站在這兒，氣場又足，想讓人忽視都難，錢母雖說在與容妤說話，可眼角餘光一直在打量他，錢母沒有見過殷玠，但之前也聽女兒提起過說容掌櫃店裏又多了一位男掌櫃，模樣十分俊朗，眼下一見倒還真是那麽回事兒。
錢母也算是有些眼力勁兒，自詡看人的本領不差，這位公子明擺著就是有些出身的，小門小戶可養不出這麽一身貴氣的公子，若說從前還想著說給自家兒子拉拉媒，今日見了正主算是歇了心思了。
罷了，其實她也是存了些私心，想著容掌櫃手段厲害，若是嫁了進來定能撐起門楣，加上又有自家鋪子的股份……不過秀姑說的也沒錯，人家容掌櫃自個兒有本事，生意做得風生水起，容貌性子
都是頂尖，就算是帶著個孩子難不成還愁嫁了不成？這麽一想自家那個書呆子似的兒子還真沒什麽優勢。
更不用說容掌櫃與這位公子站在一塊兒那真是如金童玉女一般十分相稱，雖然兩人隔了些距離也沒說話，但那眼睛裏的情意是藏不住的，分明就是兩情相悅，這要是還上趕著去說媒就是自討沒趣了。
錢母通透，雖然有些遺憾但也知道凡事得適可而止，容掌櫃是個寬厚人，即使是拿了店裏的股份也並不指手畫腳，反倒是盡心盡力的幫著他們做生意，能得貴人相助已經是他們母子的福分了。
不過幾息時間，錢母腦子裏已經轉過了好幾種念頭，最後都化為一個和藹慈善的笑容，朝殷玠道，「這位就是殷掌櫃吧，今日一見果然是器宇不凡，與阿妤倒稱得上是珠聯璧合了。」
容妤今兒聽了不少什麽郎才女貌天作之合的誇讚了，沒說早生貴子就已經是謝天謝地，這會兒都已經聽麻木了，橫豎連喜糖都已經派了，大半個淮安都知道有間食肆兩個掌櫃的好事將近，她還能說什麽？難不成還跳出來拿個大喇叭滿城喊說都是誤會？