排在第一個的是江娘子的貢品。
傅念君這才終於意識到她臉上那一直洋洋得意的神情是從何而來了。
這個土財主……
她不是已經不打算爭什麽王妃之位了麽?又這樣要出風頭做什麽?
而傅念君對她那兩道菜的水平也隻能表示歉意。
那盤子裏碩大的蘿卜雕成的大龍頭實在是稱不上有多美,甚至徐太後見了都微微皺眉。
隻能說這樣大的蘿卜確實不好找。
江家的有錢確實能夠體現在這裏。
這道菜是道燴羊羔,隻瞧這誇張的擺設傅念君還以為會是天上龍肉了。
徐德妃和舒皇後兩人全程陪同著徐太後一起做這個評判,舒皇後似乎對這樣眼花繚亂的美食興趣不大,隻一心盯著徐太後的反應,倒是徐德妃見見徐太後下了一筷子,她便也跟著讓宮人服侍著嚐了一口。
等不來徐太後的評價,也總不能冷場叫人下不來台吧。
菜自然是好菜,色香味俱全的。
但是除了那雕花,似乎並無什麽出眾之處。
徐德妃嚐了一口,就說道:「這馮翊縣出產的羊肉膏嫩第一,確實滋味甚美。」
這就是她的評價。
盧七娘和裴四娘等人心裏都立刻鬆了鬆。
徐德妃隻誇羊肉不誇廚藝,看來兩位對江娘子這道菜不是太滿意。
不過江娘子似乎也並沒有表現出特別在乎的樣子。
傅念君現在瞧她這副表情,開始猜測這兩個菜或許根本就是她去外頭酒樓裏打包來的。
徐太後跟著也陸續嚐了其他小娘子上貢的菜肴,皆是不置一詞,未做評價。
看不出喜歡,卻也沒有說不喜歡。
她胃口確實不好,每道菜大約都吃了一兩口就放下了筷子,沒有太厚此薄彼。
旁人都沒有換來老人家哪怕皺眉的一個反應,唯有一個人的東西,她吃過之後是微微點了點頭的。
盧拂柔。
那道讓徐太後點頭的菜其實並不名貴,甚至看來略微有些寒酸,但是勝在罕見,許多人都叫不上名堂來。
傅念君卻是知道的。
盧拂柔隻說這道菜叫做「雲英麵」。
這是江南盤遊飯的風味,用藕、蓮、芋、百合等混在一起,擇了淨肉爛蒸後在臼中搗細,再用蜀地的糖和蜜拌勻搗爛,如此揉成了一團,等冷卻變硬後再用刀切了吃。
這是道涼菜。
可以說在這樣的天氣裏選擇這個,盧拂柔還是要很大勇氣的。
不過她的嚐試也確實值得,畢竟徐太後都點頭了。
盧拂柔在旁鬆了一大口氣。
傅念君悄悄地微笑,江南風味……
看來她猜的沒錯,盧拂柔確實是找了錢婧華幫忙。
最後終於輪到了傅念君的菜。
好在這殿裏暖,也不至於讓它們冰冰涼就送到了太後的嘴裏去。
精致的鍋蓋打開,幾乎一瞬間就奪走了堂中眾人的嗅覺。
色香味,她這個香,確實是做到了。
許多人都不自覺地偷偷咽了口口水。
傅念君一共準備了三樣東西,除了那肉,還有豆漿和一碟蒸餅。
蒸餅就是傅家人平日吃的那種,沒有什麽特色,不過方才才出爐,還挺新鮮。
徐德妃的反應倒是快一些,眼刀落在傅念君身上,直截了當地問:「這是什麽肉?」
傅念君回道:「是豬肉。」
她也沒有要多解釋一句的樣子,隻是安心回答了徐德妃的問話,平靜鎮定。
而徐德妃臉上的表情可以說是很精彩了。
堂中的人也有不少幸災樂禍的,皆心道這個傅家娘子當真是囂張,得了帝後一點賞識,就如此尾巴翹上了天去。
徐德妃的臉色不太好看,但是她終究還是忍下了,畢竟她沒有這個資格替太後做決定。
舒皇後也望了傅念君一眼,她的眼神倒是很從容,對傅念君極有信心。
舒皇後和徐德妃都偏過頭去看徐太後,卻隻見她親自拿起了筷子,眼皮抬了抬,去撿了一塊肉出來。
徐德妃心中微微震驚,但是很快就穩住了神色。
徐太後吃完後,卻是說了一句:「……倒是讓老身想起了小時候。」
徐德妃臉上僵了僵,其實她也不太願意提起自己的祖父曾是殺豬匠的事,但是徐太後說了這話,她總不能不接茬。
「是啊,娘娘,隻是您小心油膩……」
她看著這碗裏的肉,濃油赤醬,其實心裏也是食欲大開,更加上這撲鼻的陣陣香味更是一種無言的誘惑。
但是……
徐德妃記著自己的身份。
在這麽多小輩麵前,作為曾經的屠夫的孫女,而如今高高在上的德妃,她怎麽能吃豬肉呢?
她會給這些不知世事的小丫頭添多少笑料?
她們當中,有好幾個都是出身名門世家,是清流之後。
她對自己憋著一股氣。
而另一邊的舒皇後,卻絲毫不顧及這個,她朝徐太後笑道:「看您吃得這麽香,我也有些饞了。」
徐太後隻是微微點點頭。
其實這已經是她心情很好的表現了。
舒皇後統共不過動過兩三次筷子,她對傅念君的抬愛,不言而喻。
大概是一直盯著舒皇後和徐太後進食,旁邊的眾人又不自覺地咽了口口水。
傅念君一顆久懸不下的心終於落定了些。
犯到徐德妃頭上不算什麽大事,目前看來徐太後倒還算滿意。
徐太後又喝了一口那豆漿。
她的神色變得有些揣摩不清。
徐德妃跟著嚐了嚐,卻是覺得這口感十分奇特。
芝麻的濃香,帶著微微的清甜,卻又有種酸澀的豆味。
她又喝了一口。
味道奇怪,卻是還真的挺不錯的。
傅念君用糖炒過的芝麻來去那豆漿裏的酸澀味道。
芝麻味保留三分,豆漿味保留七分。
徐太後的嘴角微微勾了勾,露出一個勉強能稱之為笑的表情。
「……這讓老身想起了小時候喝過的,當然,市井裏的東西,沒有這個精細。」
很像,但她又確實知道,這不是。
傅念君這才終於意識到她臉上那一直洋洋得意的神情是從何而來了。
這個土財主……
她不是已經不打算爭什麽王妃之位了麽?又這樣要出風頭做什麽?
而傅念君對她那兩道菜的水平也隻能表示歉意。
那盤子裏碩大的蘿卜雕成的大龍頭實在是稱不上有多美,甚至徐太後見了都微微皺眉。
隻能說這樣大的蘿卜確實不好找。
江家的有錢確實能夠體現在這裏。
這道菜是道燴羊羔,隻瞧這誇張的擺設傅念君還以為會是天上龍肉了。
徐德妃和舒皇後兩人全程陪同著徐太後一起做這個評判,舒皇後似乎對這樣眼花繚亂的美食興趣不大,隻一心盯著徐太後的反應,倒是徐德妃見見徐太後下了一筷子,她便也跟著讓宮人服侍著嚐了一口。
等不來徐太後的評價,也總不能冷場叫人下不來台吧。
菜自然是好菜,色香味俱全的。
但是除了那雕花,似乎並無什麽出眾之處。
徐德妃嚐了一口,就說道:「這馮翊縣出產的羊肉膏嫩第一,確實滋味甚美。」
這就是她的評價。
盧七娘和裴四娘等人心裏都立刻鬆了鬆。
徐德妃隻誇羊肉不誇廚藝,看來兩位對江娘子這道菜不是太滿意。
不過江娘子似乎也並沒有表現出特別在乎的樣子。
傅念君現在瞧她這副表情,開始猜測這兩個菜或許根本就是她去外頭酒樓裏打包來的。
徐太後跟著也陸續嚐了其他小娘子上貢的菜肴,皆是不置一詞,未做評價。
看不出喜歡,卻也沒有說不喜歡。
她胃口確實不好,每道菜大約都吃了一兩口就放下了筷子,沒有太厚此薄彼。
旁人都沒有換來老人家哪怕皺眉的一個反應,唯有一個人的東西,她吃過之後是微微點了點頭的。
盧拂柔。
那道讓徐太後點頭的菜其實並不名貴,甚至看來略微有些寒酸,但是勝在罕見,許多人都叫不上名堂來。
傅念君卻是知道的。
盧拂柔隻說這道菜叫做「雲英麵」。
這是江南盤遊飯的風味,用藕、蓮、芋、百合等混在一起,擇了淨肉爛蒸後在臼中搗細,再用蜀地的糖和蜜拌勻搗爛,如此揉成了一團,等冷卻變硬後再用刀切了吃。
這是道涼菜。
可以說在這樣的天氣裏選擇這個,盧拂柔還是要很大勇氣的。
不過她的嚐試也確實值得,畢竟徐太後都點頭了。
盧拂柔在旁鬆了一大口氣。
傅念君悄悄地微笑,江南風味……
看來她猜的沒錯,盧拂柔確實是找了錢婧華幫忙。
最後終於輪到了傅念君的菜。
好在這殿裏暖,也不至於讓它們冰冰涼就送到了太後的嘴裏去。
精致的鍋蓋打開,幾乎一瞬間就奪走了堂中眾人的嗅覺。
色香味,她這個香,確實是做到了。
許多人都不自覺地偷偷咽了口口水。
傅念君一共準備了三樣東西,除了那肉,還有豆漿和一碟蒸餅。
蒸餅就是傅家人平日吃的那種,沒有什麽特色,不過方才才出爐,還挺新鮮。
徐德妃的反應倒是快一些,眼刀落在傅念君身上,直截了當地問:「這是什麽肉?」
傅念君回道:「是豬肉。」
她也沒有要多解釋一句的樣子,隻是安心回答了徐德妃的問話,平靜鎮定。
而徐德妃臉上的表情可以說是很精彩了。
堂中的人也有不少幸災樂禍的,皆心道這個傅家娘子當真是囂張,得了帝後一點賞識,就如此尾巴翹上了天去。
徐德妃的臉色不太好看,但是她終究還是忍下了,畢竟她沒有這個資格替太後做決定。
舒皇後也望了傅念君一眼,她的眼神倒是很從容,對傅念君極有信心。
舒皇後和徐德妃都偏過頭去看徐太後,卻隻見她親自拿起了筷子,眼皮抬了抬,去撿了一塊肉出來。
徐德妃心中微微震驚,但是很快就穩住了神色。
徐太後吃完後,卻是說了一句:「……倒是讓老身想起了小時候。」
徐德妃臉上僵了僵,其實她也不太願意提起自己的祖父曾是殺豬匠的事,但是徐太後說了這話,她總不能不接茬。
「是啊,娘娘,隻是您小心油膩……」
她看著這碗裏的肉,濃油赤醬,其實心裏也是食欲大開,更加上這撲鼻的陣陣香味更是一種無言的誘惑。
但是……
徐德妃記著自己的身份。
在這麽多小輩麵前,作為曾經的屠夫的孫女,而如今高高在上的德妃,她怎麽能吃豬肉呢?
她會給這些不知世事的小丫頭添多少笑料?
她們當中,有好幾個都是出身名門世家,是清流之後。
她對自己憋著一股氣。
而另一邊的舒皇後,卻絲毫不顧及這個,她朝徐太後笑道:「看您吃得這麽香,我也有些饞了。」
徐太後隻是微微點點頭。
其實這已經是她心情很好的表現了。
舒皇後統共不過動過兩三次筷子,她對傅念君的抬愛,不言而喻。
大概是一直盯著舒皇後和徐太後進食,旁邊的眾人又不自覺地咽了口口水。
傅念君一顆久懸不下的心終於落定了些。
犯到徐德妃頭上不算什麽大事,目前看來徐太後倒還算滿意。
徐太後又喝了一口那豆漿。
她的神色變得有些揣摩不清。
徐德妃跟著嚐了嚐,卻是覺得這口感十分奇特。
芝麻的濃香,帶著微微的清甜,卻又有種酸澀的豆味。
她又喝了一口。
味道奇怪,卻是還真的挺不錯的。
傅念君用糖炒過的芝麻來去那豆漿裏的酸澀味道。
芝麻味保留三分,豆漿味保留七分。
徐太後的嘴角微微勾了勾,露出一個勉強能稱之為笑的表情。
「……這讓老身想起了小時候喝過的,當然,市井裏的東西,沒有這個精細。」
很像,但她又確實知道,這不是。