這兩日忙著壘炕儲備柴火,還沒騰出手來處理。
年前,估摸著能再去城裏賣兩次香菇,滿打滿算,也不過三四百錢,還要再給書亦茗抓幾服藥,過年怎麽也得置辦點年貨,還得儲備些吃食,等下雪了無法出門的時候吃用……哪哪都要花錢,光靠那點香菇也不成的。
尹嬌嬌一邊剜山楂蒂,一邊思量。
思來想去,最後還是把目光放在了手裏的山楂上。
死馬當活馬醫吧,能賺一點兒是一點兒,等開春……開春自有開春的辦法和路子。
書蓉和書亦莛兩人有時候沒吃過零嘴了,看著紅彤彤的果子,總想吃,卻又不敢擅自去拿,隻能眼巴巴看著,尹嬌嬌便把洗幹淨的果子遞給他們倆人,兩人便一邊啃著果子一邊等著鍋裏的粥一邊燒火,忙得狠。
得了尹嬌嬌幾次話,書蓉和書亦莛也不再那麽拘謹了,敢自己去拿果子了。
拿了有兩三趟,書亦莛再跑過來拿的時候,就被尹嬌嬌製止了。
「不能吃了,」尹嬌嬌道:「再吃肚子裏要發酸了。」
書亦莛不太懂為什麽肚子裏會發酸,他摸了摸肚子,認真道:「不酸。」
尹嬌嬌好笑道:「再吃就要酸了,真的不能再吃了,再吃把牙酸倒了,臘八粥就喝不了了。」
書亦莛還是不太明白,但嬌嬌姐說不能吃了,那就是不能吃了,書亦莛看了看盆裏洗幹淨的果子們,吞了吞口水,最後道:「哦。」
重新蹲回灶前,書亦莛突然一揚眉:「喝……喝臘八粥,不用牙,就用勺子喝啊。」
尹嬌嬌沒忍住笑出了聲:「那裏麵放的榛子鬆子栗子什麽的,不嚼了,怎麽吃?囫圇吞嗎?」
書亦莛終於恍然大悟地哦了一聲,不再想著吃山楂了。
山楂果有多,備出要用的,尹嬌嬌估量了下,決定做點山楂醬平日裏吃。
山楂醬既能開胃,也能消食,也好儲存,平日裏還能當個調味劑,百搭得很。
一鍋山楂先是熬得軟爛,然後成泥,紅彤彤一鍋,看著就喜慶還很有食欲,尹嬌嬌自己都被這味勾得不住吞口水,家裏沒有冰糖,她便放了點蜂蜜調一下酸甜度,快熬好的時候,書亦茗出現在灶屋門口,疑惑地看著屋裏的三人:「這是熬什麽呢?」
書亦莛大聲道:「山楂醬!嬌嬌姐熬的!」
書亦茗看了一眼地上的那口小鍋,又看了看尹嬌嬌。
尹嬌嬌見他望過來,就蹲在那兒,笑著衝他招了招手。
這舉動,頗像招貓兒啊狗兒啊的,書亦茗眉心動了下,最後還是走了過去。
尹嬌嬌又示意他蹲下。
書亦茗:「……」
書亦茗順從地蹲下來,還沒來得及問,麵前便伸過來一根沾了山楂醬的筷子:「嚐嚐。」
書亦茗:「……」
過了幾個呼吸,書亦茗才伸手要去拿筷子,隻不過手剛伸過去,還沒碰到,尹嬌嬌便躲開了:「我拿著就行。」
書亦茗:「……」
書亦茗低下頭,舌尖在筷子上舔了一下。
酸酸甜甜,味道非常好。
他細細品了品,一抬頭,尹嬌嬌正期待地看著他:「怎麽樣怎麽樣?味道可以嗎?」
目光灼灼,書亦茗被她看得一怔:「嗯。」
他微微垂眼:「味道很好,酸甜適中。」
「那就好,」尹嬌嬌笑著說:「你不愛太甜的,我剛剛就放了一點兒蜂蜜。」
酸甜味明明就在嘴裏,書亦茗卻覺得心底都酸甜起來。
他有很多很多年都沒嚐過被人放在心頭惦記的滋味了。
酸甜剛好,尹嬌嬌便放心了,拿了案子上洗幹淨的陶罐過來裝,也沒太注意書亦茗的臉色——當然,就算注意了也看不出什麽。
山楂醬熬好沒一會兒,臘八粥也熬好了。
糯米煮開了花,榛子花生這些果子也都煮的爛爛的,清香濃稠,直勾人肚子裏的饞蟲作亂。
雖然離吃中飯還早,尹嬌嬌也不拘現在是什麽時辰,一人盛了一碗。
粥就要剛煮好熱熱的時候吃才好吃。
粥裏蜂蜜放的不多,並不十分甜,不過書蓉和書亦莛也都說正好,她便沒再另外給兩人碗裏添蜂蜜。
一家四口,坐在暖烘烘的炕上,喝著暖烘烘的臘八粥,年味終於跟著這鍋粥,落到了書家這個尚顯荒涼的小院子。
許久未喝到這樣地道的地鍋粥,尹嬌嬌一口氣喝了兩碗,就連書亦茗都比往日多添了半碗,書蓉和書亦莛一個沒注意,又喝多了,放下碗就躺在炕上哼哼著撐肚子要破了。
年前,估摸著能再去城裏賣兩次香菇,滿打滿算,也不過三四百錢,還要再給書亦茗抓幾服藥,過年怎麽也得置辦點年貨,還得儲備些吃食,等下雪了無法出門的時候吃用……哪哪都要花錢,光靠那點香菇也不成的。
尹嬌嬌一邊剜山楂蒂,一邊思量。
思來想去,最後還是把目光放在了手裏的山楂上。
死馬當活馬醫吧,能賺一點兒是一點兒,等開春……開春自有開春的辦法和路子。
書蓉和書亦莛兩人有時候沒吃過零嘴了,看著紅彤彤的果子,總想吃,卻又不敢擅自去拿,隻能眼巴巴看著,尹嬌嬌便把洗幹淨的果子遞給他們倆人,兩人便一邊啃著果子一邊等著鍋裏的粥一邊燒火,忙得狠。
得了尹嬌嬌幾次話,書蓉和書亦莛也不再那麽拘謹了,敢自己去拿果子了。
拿了有兩三趟,書亦莛再跑過來拿的時候,就被尹嬌嬌製止了。
「不能吃了,」尹嬌嬌道:「再吃肚子裏要發酸了。」
書亦莛不太懂為什麽肚子裏會發酸,他摸了摸肚子,認真道:「不酸。」
尹嬌嬌好笑道:「再吃就要酸了,真的不能再吃了,再吃把牙酸倒了,臘八粥就喝不了了。」
書亦莛還是不太明白,但嬌嬌姐說不能吃了,那就是不能吃了,書亦莛看了看盆裏洗幹淨的果子們,吞了吞口水,最後道:「哦。」
重新蹲回灶前,書亦莛突然一揚眉:「喝……喝臘八粥,不用牙,就用勺子喝啊。」
尹嬌嬌沒忍住笑出了聲:「那裏麵放的榛子鬆子栗子什麽的,不嚼了,怎麽吃?囫圇吞嗎?」
書亦莛終於恍然大悟地哦了一聲,不再想著吃山楂了。
山楂果有多,備出要用的,尹嬌嬌估量了下,決定做點山楂醬平日裏吃。
山楂醬既能開胃,也能消食,也好儲存,平日裏還能當個調味劑,百搭得很。
一鍋山楂先是熬得軟爛,然後成泥,紅彤彤一鍋,看著就喜慶還很有食欲,尹嬌嬌自己都被這味勾得不住吞口水,家裏沒有冰糖,她便放了點蜂蜜調一下酸甜度,快熬好的時候,書亦茗出現在灶屋門口,疑惑地看著屋裏的三人:「這是熬什麽呢?」
書亦莛大聲道:「山楂醬!嬌嬌姐熬的!」
書亦茗看了一眼地上的那口小鍋,又看了看尹嬌嬌。
尹嬌嬌見他望過來,就蹲在那兒,笑著衝他招了招手。
這舉動,頗像招貓兒啊狗兒啊的,書亦茗眉心動了下,最後還是走了過去。
尹嬌嬌又示意他蹲下。
書亦茗:「……」
書亦茗順從地蹲下來,還沒來得及問,麵前便伸過來一根沾了山楂醬的筷子:「嚐嚐。」
書亦茗:「……」
過了幾個呼吸,書亦茗才伸手要去拿筷子,隻不過手剛伸過去,還沒碰到,尹嬌嬌便躲開了:「我拿著就行。」
書亦茗:「……」
書亦茗低下頭,舌尖在筷子上舔了一下。
酸酸甜甜,味道非常好。
他細細品了品,一抬頭,尹嬌嬌正期待地看著他:「怎麽樣怎麽樣?味道可以嗎?」
目光灼灼,書亦茗被她看得一怔:「嗯。」
他微微垂眼:「味道很好,酸甜適中。」
「那就好,」尹嬌嬌笑著說:「你不愛太甜的,我剛剛就放了一點兒蜂蜜。」
酸甜味明明就在嘴裏,書亦茗卻覺得心底都酸甜起來。
他有很多很多年都沒嚐過被人放在心頭惦記的滋味了。
酸甜剛好,尹嬌嬌便放心了,拿了案子上洗幹淨的陶罐過來裝,也沒太注意書亦茗的臉色——當然,就算注意了也看不出什麽。
山楂醬熬好沒一會兒,臘八粥也熬好了。
糯米煮開了花,榛子花生這些果子也都煮的爛爛的,清香濃稠,直勾人肚子裏的饞蟲作亂。
雖然離吃中飯還早,尹嬌嬌也不拘現在是什麽時辰,一人盛了一碗。
粥就要剛煮好熱熱的時候吃才好吃。
粥裏蜂蜜放的不多,並不十分甜,不過書蓉和書亦莛也都說正好,她便沒再另外給兩人碗裏添蜂蜜。
一家四口,坐在暖烘烘的炕上,喝著暖烘烘的臘八粥,年味終於跟著這鍋粥,落到了書家這個尚顯荒涼的小院子。
許久未喝到這樣地道的地鍋粥,尹嬌嬌一口氣喝了兩碗,就連書亦茗都比往日多添了半碗,書蓉和書亦莛一個沒注意,又喝多了,放下碗就躺在炕上哼哼著撐肚子要破了。