「你那兩個助手你既然認為靠得住,那就帶起來,日後的規模絕不止這一家新淨坊。你一個人是做不過來的。」
「工錢暫時按你做掌櫃的工錢,若是日後做得好了,我可以給你一成幹股。」
呂大力的眼睛刷地一下就亮下來,他本就不喜歡做掌櫃,更喜歡和澡豆打交道,如今可以專門製皂,工錢還不變,未來還能有幹股,簡直是喜出望外。
「冒昧的問姑娘一句,怎麽才算做得好。」
婉寧微微一笑,「我要你開發出三種皂,洗麵,洗身體,洗衣。三種皂要有不同的功效,要加不同的藥材。要有不同的顏色、外型。」
「顏色外型你不必管,我自會找人與你配合,其實也沒什麽難的,你就是沒入門而已。」
「隻要這三種讓我滿意了,我就給你一成幹股。我可是要把這新淨坊做成京城第一坊的,你那一成幹股可是值錢得很。」
呂大力雖不擅經營,但也是做過掌櫃的人,稍微一算,就知道,如果真有一成幹股,那掙的錢可就不是現在這點了。
「姑娘放心,在下一定不讓姑娘失望。」呂大力當即抱拳拱手,算是應下了新的差事。
婉寧心裏鬆了一口氣,呂大力畢竟是蕭長恭的人,他能妥善換位置是最好的。不像狀元齋的沈掌櫃,說換就換,完全沒有心理負擔。
不過就目前來看沈掌櫃確實幹的不錯,她也算是撿到寶了。
「對了,去請隔壁的沈鬆明沈掌櫃過來。」
不大會兒,沈鬆明走了進來,一臉的困惑,不明白這澡豆坊的東家請他來做什麽。
看到婉寧竟然在主位上坐著,沈鬆明這才反應過來,早就聽說這家澡豆坊換了東家,沒想到竟然是換成了自己的東家。
「見過東家,不知道東家叫在下來,是有何事?」
婉寧先讓沈鬆明試驗下了新出的香胰皂,待沈鬆明的新奇勁兒過去之後,才開口道:「沈掌櫃覺得這香胰皂,可賣得出去?」
「不知成本幾何?」
「成本比澡豆當然要高上一些,但也隻多了三成。」
沈鬆明當即眼睛放光,「那這可是好東西啊,大大的好東西,成本雖上漲了些,但這個卻是十分耐用。就是外觀上差了一些,若是能做得精致、好看,銷量和價格還能提升。」
呂大力一聽,覺得不愧是婉寧找來的人,想法都是一樣的。
婉寧也十分滿意,「如何做得精致、好看,怎麽賣出去,可就要著落在沈掌櫃身上了。」
沈鬆明愣了一下,「東家的意思是?」
「狀元齋和新淨坊,我打算都交給你來做。條件不變,兩個鋪子各一成幹股。不過你也別高興得太早,這新出的香胰皂,不出一個月,京城就會有其他鋪子在賣,而且不隻一家。到時如何生存下來不被擠垮,就看你的本事了。」
沈鬆明沉思了一下,「不知這製皂的技術……」
婉寧一指旁邊的呂大力,「這第一塊香胰皂就是呂掌櫃做出來的,日後要開發新品,還需要你們二位通力合作才是。」
沈鬆明放下心來,有技術就不是難事,當下信心滿滿地道:「一個月的獨占,足夠了。」
隨後婉寧、沈鬆明、呂大力三人計劃了一番,製定了新皂的策略。然後婉寧又去了趟狀元齋,看了看新出來的糕點。
這次的糕點香甜中帶著清新的茶香,既好吃不膩,又與讀書人清高自持的特點相契合,讓婉寧非常滿意。
「其實這狀元餅也是受了宋人喝茶之法的啟發。宋人喝茶,是把茶碾碎熬煮,喝的時候連茶帶湯一起喝下去,不像我們隻喝茶湯,不吃茶葉。」
「我專門選取茶葉中嫩的部分,然後再細細地碾碎,加到這糕點之中,同時加入蜂蜜,就既有了這既甜中帶澀,澀中帶香的味道了。」
「沈掌櫃果然是個人才,能得沈掌櫃相助,真是婉寧的福氣。」
「東家過譽了。」
距離秋闈還有五天的時候,吉祥街的狀元齋與新淨坊,聯合出了一款禮盒。
禮盒分左右兩部分,左邊是狀元齋的新品,狀元餅;右邊放的則是新淨坊最近研製出的香胰皂。盒子上麵,還掛著大相國寺的文昌符。
香胰皂淨身沐浴,狀元餅祈求好運,文昌符保佑高中。
堪稱狀元套裝。
隻是這香胰皂到底是什麽東西?
路人多有疑惑,沈鬆明也不急,直接在門口擺了十個水盆,邀請路人來洗手。
這一洗,立時就發現了香胰皂的好處,而且單塊價格雖高一些,可是比起澡豆卻是耐用了許多。平均下來,其實是大大的省錢。
新淨坊立時就被擠得水泄不通。
除了試用的淡黃色香胰皂之外,店裏還擺出了梅蘭竹菊四種造型的皂,這四塊皂同時兼具顏色與香味,被命名為四君子皂。
有君子,自然少不了專門為姑娘們準備的美人皂。
美人皂也稱玫瑰皂,被做成了花瓣型,淡紅色,上麵還細細地雕刻出了花蕊,搭配上淡淡的花香,一擺出來,就被姑娘們迅速圍觀。
「工錢暫時按你做掌櫃的工錢,若是日後做得好了,我可以給你一成幹股。」
呂大力的眼睛刷地一下就亮下來,他本就不喜歡做掌櫃,更喜歡和澡豆打交道,如今可以專門製皂,工錢還不變,未來還能有幹股,簡直是喜出望外。
「冒昧的問姑娘一句,怎麽才算做得好。」
婉寧微微一笑,「我要你開發出三種皂,洗麵,洗身體,洗衣。三種皂要有不同的功效,要加不同的藥材。要有不同的顏色、外型。」
「顏色外型你不必管,我自會找人與你配合,其實也沒什麽難的,你就是沒入門而已。」
「隻要這三種讓我滿意了,我就給你一成幹股。我可是要把這新淨坊做成京城第一坊的,你那一成幹股可是值錢得很。」
呂大力雖不擅經營,但也是做過掌櫃的人,稍微一算,就知道,如果真有一成幹股,那掙的錢可就不是現在這點了。
「姑娘放心,在下一定不讓姑娘失望。」呂大力當即抱拳拱手,算是應下了新的差事。
婉寧心裏鬆了一口氣,呂大力畢竟是蕭長恭的人,他能妥善換位置是最好的。不像狀元齋的沈掌櫃,說換就換,完全沒有心理負擔。
不過就目前來看沈掌櫃確實幹的不錯,她也算是撿到寶了。
「對了,去請隔壁的沈鬆明沈掌櫃過來。」
不大會兒,沈鬆明走了進來,一臉的困惑,不明白這澡豆坊的東家請他來做什麽。
看到婉寧竟然在主位上坐著,沈鬆明這才反應過來,早就聽說這家澡豆坊換了東家,沒想到竟然是換成了自己的東家。
「見過東家,不知道東家叫在下來,是有何事?」
婉寧先讓沈鬆明試驗下了新出的香胰皂,待沈鬆明的新奇勁兒過去之後,才開口道:「沈掌櫃覺得這香胰皂,可賣得出去?」
「不知成本幾何?」
「成本比澡豆當然要高上一些,但也隻多了三成。」
沈鬆明當即眼睛放光,「那這可是好東西啊,大大的好東西,成本雖上漲了些,但這個卻是十分耐用。就是外觀上差了一些,若是能做得精致、好看,銷量和價格還能提升。」
呂大力一聽,覺得不愧是婉寧找來的人,想法都是一樣的。
婉寧也十分滿意,「如何做得精致、好看,怎麽賣出去,可就要著落在沈掌櫃身上了。」
沈鬆明愣了一下,「東家的意思是?」
「狀元齋和新淨坊,我打算都交給你來做。條件不變,兩個鋪子各一成幹股。不過你也別高興得太早,這新出的香胰皂,不出一個月,京城就會有其他鋪子在賣,而且不隻一家。到時如何生存下來不被擠垮,就看你的本事了。」
沈鬆明沉思了一下,「不知這製皂的技術……」
婉寧一指旁邊的呂大力,「這第一塊香胰皂就是呂掌櫃做出來的,日後要開發新品,還需要你們二位通力合作才是。」
沈鬆明放下心來,有技術就不是難事,當下信心滿滿地道:「一個月的獨占,足夠了。」
隨後婉寧、沈鬆明、呂大力三人計劃了一番,製定了新皂的策略。然後婉寧又去了趟狀元齋,看了看新出來的糕點。
這次的糕點香甜中帶著清新的茶香,既好吃不膩,又與讀書人清高自持的特點相契合,讓婉寧非常滿意。
「其實這狀元餅也是受了宋人喝茶之法的啟發。宋人喝茶,是把茶碾碎熬煮,喝的時候連茶帶湯一起喝下去,不像我們隻喝茶湯,不吃茶葉。」
「我專門選取茶葉中嫩的部分,然後再細細地碾碎,加到這糕點之中,同時加入蜂蜜,就既有了這既甜中帶澀,澀中帶香的味道了。」
「沈掌櫃果然是個人才,能得沈掌櫃相助,真是婉寧的福氣。」
「東家過譽了。」
距離秋闈還有五天的時候,吉祥街的狀元齋與新淨坊,聯合出了一款禮盒。
禮盒分左右兩部分,左邊是狀元齋的新品,狀元餅;右邊放的則是新淨坊最近研製出的香胰皂。盒子上麵,還掛著大相國寺的文昌符。
香胰皂淨身沐浴,狀元餅祈求好運,文昌符保佑高中。
堪稱狀元套裝。
隻是這香胰皂到底是什麽東西?
路人多有疑惑,沈鬆明也不急,直接在門口擺了十個水盆,邀請路人來洗手。
這一洗,立時就發現了香胰皂的好處,而且單塊價格雖高一些,可是比起澡豆卻是耐用了許多。平均下來,其實是大大的省錢。
新淨坊立時就被擠得水泄不通。
除了試用的淡黃色香胰皂之外,店裏還擺出了梅蘭竹菊四種造型的皂,這四塊皂同時兼具顏色與香味,被命名為四君子皂。
有君子,自然少不了專門為姑娘們準備的美人皂。
美人皂也稱玫瑰皂,被做成了花瓣型,淡紅色,上麵還細細地雕刻出了花蕊,搭配上淡淡的花香,一擺出來,就被姑娘們迅速圍觀。