裴延不動聲色的換了話題,「話說回來,那薑撞奶是怎麽做的?竟能讓小六吃的流淚,孤都有些好奇了。」
聊到吃陶緹就有話說了,她道,「這道甜品其實很簡單的,把老薑榨出汁水,新鮮牛乳加糖和玫瑰花瓣一起煮,煮到冒小泡泡了,再快速將牛乳倒入薑汁中,讓兩種食材自然相撞融合。最後蓋上碗等上一刻鍾,再掀開就做好了。」
裴延挑眉,「聽你的描述,是用牛奶去撞薑汁,那應當叫奶撞薑才對,為何叫薑撞奶?」
陶緹,「……」
小哥哥你又把天聊死了你知道麽。
沉吟片刻,她沒底氣的解釋道,「大概是叫的順口吧,就跟肉夾饃不叫饃夾肉一樣。」
裴延,「肉夾饃又是何物?」
陶緹,「……」破嘴,這張破嘴!
她訕訕一笑,「相當於一種餡餅,下次有機會再做給你吃。」
為了防止這個「好奇寶寶」再問些古怪問題,陶緹起身道,「我先給你做一碗薑撞奶嚐嚐吧,最近天冷多雨,薑汁有暖胃表熱作用、溫中止嘔的功效,你喝一碗暖暖胃也好。」
裴延淺淺一笑,「也好,有勞你了。」
不多時,裴延便嚐到了薑撞奶那甜嫩爽滑的滋味。
「奶香中和了薑的辛辣,薑的獨特口感又緩和了牛乳的甜膩,玫瑰花又增加了香味……果然很不錯。」他認真評價道。
外頭的雨勢小了些,裴延將一碗薑撞奶吃完後,便要離開。
隻是臨走前,他突然對陶緹道,「等這陣子春稅的事忙完後,孤帶你出宮走走。」
陶緹一時愣怔。
裴延道,「孤上次答應過你的,你不記得了?」
陶緹忙點頭,笑眸彎彎,「記得記得。」隻是沒想到你還記得。
裴延朝她笑了下,就離開了。
約莫一個時辰後,六公主也醒了。具體來說,她是被一陣誘人的香氣給勾醒的。
她順著那香味尋到了小廚房,一路上碰到的宮人也都跟她一個表情,一臉享受的嗅著這甜甜的香氣。
「嫂嫂,你在做什麽糕餅呀?怎能香成這樣!」六公主探著小腦袋問。
「你這小饞貓可真會挑時候,這蛋黃酥剛出爐,你就來了。」陶緹順勢拿油紙包了一個給她,「你嚐嚐,小心燙。」
蛋黃酥一拿到手上,那陣馥鬱的甜香味更是濃鬱。
一旁的宮人們都忍不住咽了咽口水,眼睛直勾勾的盯著六公主手中小巧金黃的點心,仿佛她吃了一口,他們也能嚐到那滋味似的。
六公主這邊迫不及待的嚐了一口,黑眸一亮,外皮酥軟香甜,待牙齒咬下去後,先是一層軟糯拉絲的雪媚娘皮,然後是香甜濃鬱的豆沙,鹹鮮的蛋黃,那又甜又鹹的滋味恰到好處的融合在一起……實在是太好吃了!
六公主都來不及評價,隻一口又一口的往嘴巴裏塞,吃的嘴巴鼓鼓囊囊的,才一臉驚喜的朝陶緹點頭,「好好次!」
見她這捧場的模樣,陶緹笑出聲來,「慢慢吃,做了很多呢。你要吃不夠,我再給你裝一碟回去。」
「謝謝嫂嫂!」六公主無比崇拜道。
眼見著時辰不早了,臨走的時候,陶緹真給她裝了一碟蛋黃酥,還有四小罐蜜餞。
六公主還有些舍不得,拉著陶緹的衣袖,親昵道,「嫂嫂,我下次還能來找你玩麽?」
看見那雙大眼睛裏不經意透出的依賴,陶緹心裏微動,摸了摸六公主的小腦袋,「當然可以呀,隨時歡迎。」
聞言,六公主高興極了。
看著六公主離去的歡快背影,陶緹麵上不禁露出淺淺的笑容來,這大概就是美食的治愈力量吧。
她悠悠的收回視線,轉身又裝了一碟子蛋黃酥,讓小太監給裴延送去,權當下午茶點。
見瑤光殿的宮人們一個個眼饞,她也沒吝嗇,留了一部分自己吃的分量,餘下的便讓他們分了。
「這種現做的蛋黃酥就是吃個新鮮,近日雨水多,空氣潮濕,放不了多久,與其浪費,還不如你們分吃了吧。」
這個理由,讓瑤光殿的宮人們放下惶恐,安心的分起餅來——
「天爺呐,這滋味真是絕了!太子妃是灶王爺轉世吧,不然怎麽能做出這樣好吃的酥餅!」
「太子妃真是心靈手巧,光一樣鹹鴨蛋,她就能做出這麽多好吃的,這要是在外麵開個酒樓,保準生意興隆,財源滾滾呐。」
「瞧你說的這傻話,太子妃是什麽身份,哪裏在乎那幾個錢!」」
聊到吃陶緹就有話說了,她道,「這道甜品其實很簡單的,把老薑榨出汁水,新鮮牛乳加糖和玫瑰花瓣一起煮,煮到冒小泡泡了,再快速將牛乳倒入薑汁中,讓兩種食材自然相撞融合。最後蓋上碗等上一刻鍾,再掀開就做好了。」
裴延挑眉,「聽你的描述,是用牛奶去撞薑汁,那應當叫奶撞薑才對,為何叫薑撞奶?」
陶緹,「……」
小哥哥你又把天聊死了你知道麽。
沉吟片刻,她沒底氣的解釋道,「大概是叫的順口吧,就跟肉夾饃不叫饃夾肉一樣。」
裴延,「肉夾饃又是何物?」
陶緹,「……」破嘴,這張破嘴!
她訕訕一笑,「相當於一種餡餅,下次有機會再做給你吃。」
為了防止這個「好奇寶寶」再問些古怪問題,陶緹起身道,「我先給你做一碗薑撞奶嚐嚐吧,最近天冷多雨,薑汁有暖胃表熱作用、溫中止嘔的功效,你喝一碗暖暖胃也好。」
裴延淺淺一笑,「也好,有勞你了。」
不多時,裴延便嚐到了薑撞奶那甜嫩爽滑的滋味。
「奶香中和了薑的辛辣,薑的獨特口感又緩和了牛乳的甜膩,玫瑰花又增加了香味……果然很不錯。」他認真評價道。
外頭的雨勢小了些,裴延將一碗薑撞奶吃完後,便要離開。
隻是臨走前,他突然對陶緹道,「等這陣子春稅的事忙完後,孤帶你出宮走走。」
陶緹一時愣怔。
裴延道,「孤上次答應過你的,你不記得了?」
陶緹忙點頭,笑眸彎彎,「記得記得。」隻是沒想到你還記得。
裴延朝她笑了下,就離開了。
約莫一個時辰後,六公主也醒了。具體來說,她是被一陣誘人的香氣給勾醒的。
她順著那香味尋到了小廚房,一路上碰到的宮人也都跟她一個表情,一臉享受的嗅著這甜甜的香氣。
「嫂嫂,你在做什麽糕餅呀?怎能香成這樣!」六公主探著小腦袋問。
「你這小饞貓可真會挑時候,這蛋黃酥剛出爐,你就來了。」陶緹順勢拿油紙包了一個給她,「你嚐嚐,小心燙。」
蛋黃酥一拿到手上,那陣馥鬱的甜香味更是濃鬱。
一旁的宮人們都忍不住咽了咽口水,眼睛直勾勾的盯著六公主手中小巧金黃的點心,仿佛她吃了一口,他們也能嚐到那滋味似的。
六公主這邊迫不及待的嚐了一口,黑眸一亮,外皮酥軟香甜,待牙齒咬下去後,先是一層軟糯拉絲的雪媚娘皮,然後是香甜濃鬱的豆沙,鹹鮮的蛋黃,那又甜又鹹的滋味恰到好處的融合在一起……實在是太好吃了!
六公主都來不及評價,隻一口又一口的往嘴巴裏塞,吃的嘴巴鼓鼓囊囊的,才一臉驚喜的朝陶緹點頭,「好好次!」
見她這捧場的模樣,陶緹笑出聲來,「慢慢吃,做了很多呢。你要吃不夠,我再給你裝一碟回去。」
「謝謝嫂嫂!」六公主無比崇拜道。
眼見著時辰不早了,臨走的時候,陶緹真給她裝了一碟蛋黃酥,還有四小罐蜜餞。
六公主還有些舍不得,拉著陶緹的衣袖,親昵道,「嫂嫂,我下次還能來找你玩麽?」
看見那雙大眼睛裏不經意透出的依賴,陶緹心裏微動,摸了摸六公主的小腦袋,「當然可以呀,隨時歡迎。」
聞言,六公主高興極了。
看著六公主離去的歡快背影,陶緹麵上不禁露出淺淺的笑容來,這大概就是美食的治愈力量吧。
她悠悠的收回視線,轉身又裝了一碟子蛋黃酥,讓小太監給裴延送去,權當下午茶點。
見瑤光殿的宮人們一個個眼饞,她也沒吝嗇,留了一部分自己吃的分量,餘下的便讓他們分了。
「這種現做的蛋黃酥就是吃個新鮮,近日雨水多,空氣潮濕,放不了多久,與其浪費,還不如你們分吃了吧。」
這個理由,讓瑤光殿的宮人們放下惶恐,安心的分起餅來——
「天爺呐,這滋味真是絕了!太子妃是灶王爺轉世吧,不然怎麽能做出這樣好吃的酥餅!」
「太子妃真是心靈手巧,光一樣鹹鴨蛋,她就能做出這麽多好吃的,這要是在外麵開個酒樓,保準生意興隆,財源滾滾呐。」
「瞧你說的這傻話,太子妃是什麽身份,哪裏在乎那幾個錢!」」