周家人熱情非凡，在院子裏搬出了過年才會用上的大圓桌，竺珂謝紹到的時候，桌上已經擺上了好幾道的涼菜。
「謝獵戶，謝娘子，你們快坐！」周家郎招呼兩人趕緊坐下，院子裏除了兩夫妻還有周家郎的弟弟二郎，正在給殺好的雞拔雞毛。
竺珂起身笑道：「你們聊，我去廚房給嫂子幫幫忙。」
「哎呀不用不用，哪有讓客人幫忙的道理。」
「沒事兒周大哥，你們男人之間的話我也聽不懂，閑著也閑著，我先去了。」
周家人見攔不住，也沒阻攔了，大山小山和豆芽靈靈四人在院子裏逗鴨子玩，竺珂先走進了廚房。
「嫂子，少做些菜，我來給你幫忙。」
「哎呀你咋進來了呢，我這都快好了，沒啥要幫忙的。」
竺珂看了看周家灶台，光是魚就殺了兩條，還有一隻剛燙了毛的鴨子，估計也是今天才從鴨圈裏抓出來的。這陣仗，真的是讓竺珂有些受寵若驚。
「嫂子，你這也弄得太豐盛了。」
「哎呀，都是自家食材，我相公就是做蔬菜生意的，家裏啥都缺，就是不缺菜。」
竺珂把自己帶的東西遞給周娘子，周家人一開始說什麽也不收，最後竺珂說要不收就不吃飯，周娘子這才收下了。
「嫂子，你這鴨處理的不錯，我來做吧。」
周娘子下意識的想拒絕，轉念一想，自家兩兒子回來之後念叨了好幾次竺珂的手藝好，說不定就是喜歡下廚。
「好，你喜歡就做吧，都是自家養的，肉質絕對鮮嫩！」
竺珂當然相信這一點，好的鴨肉她一眼就能認出來，眼前的這隻鴨子看著就肥美，她想了想，心裏已經有了盤算。
「嫂子，家裏有酸蘿卜沒？」
「有，這冬天蘿卜多的是，在那個壇子裏，要多少有多少！」
竺珂笑眯眯的走過去，從酸壇子裏撈出了幾條酸蘿卜，切成了長條。泡椒，泡薑也撈出了一些切好備用，鴨肉切塊放在滾燙的開水裏和蔥段生薑汆水煮沸，去除浮沫之後又撈了出來放在一旁。
鍋內熱油，油熱後下入蔥段，薑片，泡椒，泡薑炒香。再下入酸蘿卜塊，翻炒片刻後就倒進去焯好水的鴨塊，用熱水淹沒過所有食材，大火燒開轉中小火燉。這道菜叫酸蘿卜老鴨湯，鴨肉和酸蘿卜搭配在一起，格外的爽口，緩解了鴨肉的油膩，又滋補又美味。
鴨肉湯頓至八成熟時調味，放少許白糖提鮮中和酸味，少許鹽巴，最後再根據味道淋上一點白醋，就可以出鍋了。
周娘子被這稀奇的做法吸引了眼球，忍不住用勺子舀了點嚐了嚐，當即就拍響了大腿：「我的老天爺！這湯味道咋這麽好喝呢！」
她養了幾十年的鴨子，每次要麽清燉，要麽烤熟，還不知道鴨肉能和壇子裏麵的酸蘿卜搭配，而且這味道竟出乎意料的美味！
竺珂擦了擦手，笑道：「很簡單，你以後就可以按照我這樣的方子做，鴨肉的搭配有很多，還可以和黃瓜一起燉，放上粉絲，也比清燉爽口。」
周娘子這會兒是佩服的五體投地，清燉的鴨子一般油重，剛吃還行，到後頭有有些起膩了，這樣混合起別的食材，倒是不一樣的好吃。
兩人說話間，其餘的菜也都好了。謝紹和周家郎在飯桌上你退我迎不停的在勸酒，謝紹身上的傷大家都心知肚明，可周家備下的酒卻不是白酒。
「謝兄弟！我喊你一聲兄弟這酒你就得喝，這是我家秋天時候自己釀的葡萄酒，不醉人！也不傷身的！」
竺珂端著菜走出來，「先吃飯吧，吃完再喝。」
「就是就是，你們快來嚐嚐謝娘子這道湯，真是新鮮好喝！」周娘子也端著盤子走了出來。
「謝兄弟，你就是我周家的再造父母，今日你可別拒絕，一定在我家吃飽喝足才能走！」
周家人的這頓飯，八個涼菜八個熱菜，還有兩盆湯，真是標準的農村大事宴席，竺珂和謝紹自然不能拂了人家的麵子，都紛紛拿起了筷子。
眾人嚐了那酸蘿卜老鴨湯的第一口，表情都有些驚豔，謝靈驕傲的揚起了下巴：「我嫂嫂做什麽都好吃的，大山小山也知道的。」
大山小山也連連點頭：「沒錯沒錯。」
飯桌上傳來陣陣笑聲，周家郎道：「謝兄果然好福氣啊，謝娘子，這道蘿卜老鴨湯也讓我家娘子學學，味道真是美極美極！」
「嫂子這魚也很不錯的，改日也教教我。」竺珂道。
周娘子笑道：「這麻辣魚是我娘教我的，謝娘子喜歡的話就多吃些！」
一時間，飯桌上一言一語，笑聲不斷。
竺珂也嚐了嚐周家人自己釀的葡萄酒，味道的確不錯，甜絲絲的，也不醉人。
兩個姑娘得了兩個鴨腿，兩個男孩得了兩個雞腿，各自都抱著自己的碗，吃的不亦樂乎。
這頓飯，足足吃了一個多時辰，竺珂捂著自己的肚子，悄悄的向謝紹搖了搖頭，表示自己真的吃不下了。
謝紹眼底閃過笑，放下了筷子。「今日就到這裏了，多謝周大哥的款待，以後還有機會，常來常往。」
周家人也不是喜歡強留人的，雙方各自盡興便好，周家郎站起來，說是要趕牛車送他們回去，誰知剛站起來就晃悠了兩下，還是謝紹伸手把人扶了扶。
「不用送周大哥，我們從北麵下山到小青山，回了鎮子上就能搭車了。」
「不！不……我沒醉，我趕車……」周家郎還硬撐著要趕車送人，周娘子哭笑不得：「算了吧！就你這鬼樣子趕車，還沒出村子車子就翻了！」
最後，謝紹一再婉拒，周家郎這才作罷。從周家村的北麵能到小青山，再到青山城就快了，雖然有點繞路，但路好走，並不需要牛車。
「謝獵戶，謝娘子，你們快坐！」周家郎招呼兩人趕緊坐下，院子裏除了兩夫妻還有周家郎的弟弟二郎，正在給殺好的雞拔雞毛。
竺珂起身笑道：「你們聊，我去廚房給嫂子幫幫忙。」
「哎呀不用不用，哪有讓客人幫忙的道理。」
「沒事兒周大哥，你們男人之間的話我也聽不懂，閑著也閑著，我先去了。」
周家人見攔不住，也沒阻攔了，大山小山和豆芽靈靈四人在院子裏逗鴨子玩，竺珂先走進了廚房。
「嫂子，少做些菜，我來給你幫忙。」
「哎呀你咋進來了呢，我這都快好了，沒啥要幫忙的。」
竺珂看了看周家灶台，光是魚就殺了兩條，還有一隻剛燙了毛的鴨子，估計也是今天才從鴨圈裏抓出來的。這陣仗，真的是讓竺珂有些受寵若驚。
「嫂子，你這也弄得太豐盛了。」
「哎呀，都是自家食材，我相公就是做蔬菜生意的，家裏啥都缺，就是不缺菜。」
竺珂把自己帶的東西遞給周娘子，周家人一開始說什麽也不收，最後竺珂說要不收就不吃飯，周娘子這才收下了。
「嫂子，你這鴨處理的不錯，我來做吧。」
周娘子下意識的想拒絕，轉念一想，自家兩兒子回來之後念叨了好幾次竺珂的手藝好，說不定就是喜歡下廚。
「好，你喜歡就做吧，都是自家養的，肉質絕對鮮嫩！」
竺珂當然相信這一點，好的鴨肉她一眼就能認出來，眼前的這隻鴨子看著就肥美，她想了想，心裏已經有了盤算。
「嫂子，家裏有酸蘿卜沒？」
「有，這冬天蘿卜多的是，在那個壇子裏，要多少有多少！」
竺珂笑眯眯的走過去，從酸壇子裏撈出了幾條酸蘿卜，切成了長條。泡椒，泡薑也撈出了一些切好備用，鴨肉切塊放在滾燙的開水裏和蔥段生薑汆水煮沸，去除浮沫之後又撈了出來放在一旁。
鍋內熱油，油熱後下入蔥段，薑片，泡椒，泡薑炒香。再下入酸蘿卜塊，翻炒片刻後就倒進去焯好水的鴨塊，用熱水淹沒過所有食材，大火燒開轉中小火燉。這道菜叫酸蘿卜老鴨湯，鴨肉和酸蘿卜搭配在一起，格外的爽口，緩解了鴨肉的油膩，又滋補又美味。
鴨肉湯頓至八成熟時調味，放少許白糖提鮮中和酸味，少許鹽巴，最後再根據味道淋上一點白醋，就可以出鍋了。
周娘子被這稀奇的做法吸引了眼球，忍不住用勺子舀了點嚐了嚐，當即就拍響了大腿：「我的老天爺！這湯味道咋這麽好喝呢！」
她養了幾十年的鴨子，每次要麽清燉，要麽烤熟，還不知道鴨肉能和壇子裏麵的酸蘿卜搭配，而且這味道竟出乎意料的美味！
竺珂擦了擦手，笑道：「很簡單，你以後就可以按照我這樣的方子做，鴨肉的搭配有很多，還可以和黃瓜一起燉，放上粉絲，也比清燉爽口。」
周娘子這會兒是佩服的五體投地，清燉的鴨子一般油重，剛吃還行，到後頭有有些起膩了，這樣混合起別的食材，倒是不一樣的好吃。
兩人說話間，其餘的菜也都好了。謝紹和周家郎在飯桌上你退我迎不停的在勸酒，謝紹身上的傷大家都心知肚明，可周家備下的酒卻不是白酒。
「謝兄弟！我喊你一聲兄弟這酒你就得喝，這是我家秋天時候自己釀的葡萄酒，不醉人！也不傷身的！」
竺珂端著菜走出來，「先吃飯吧，吃完再喝。」
「就是就是，你們快來嚐嚐謝娘子這道湯，真是新鮮好喝！」周娘子也端著盤子走了出來。
「謝兄弟，你就是我周家的再造父母，今日你可別拒絕，一定在我家吃飽喝足才能走！」
周家人的這頓飯，八個涼菜八個熱菜，還有兩盆湯，真是標準的農村大事宴席，竺珂和謝紹自然不能拂了人家的麵子，都紛紛拿起了筷子。
眾人嚐了那酸蘿卜老鴨湯的第一口，表情都有些驚豔，謝靈驕傲的揚起了下巴：「我嫂嫂做什麽都好吃的，大山小山也知道的。」
大山小山也連連點頭：「沒錯沒錯。」
飯桌上傳來陣陣笑聲，周家郎道：「謝兄果然好福氣啊，謝娘子，這道蘿卜老鴨湯也讓我家娘子學學，味道真是美極美極！」
「嫂子這魚也很不錯的，改日也教教我。」竺珂道。
周娘子笑道：「這麻辣魚是我娘教我的，謝娘子喜歡的話就多吃些！」
一時間，飯桌上一言一語，笑聲不斷。
竺珂也嚐了嚐周家人自己釀的葡萄酒，味道的確不錯，甜絲絲的，也不醉人。
兩個姑娘得了兩個鴨腿，兩個男孩得了兩個雞腿，各自都抱著自己的碗，吃的不亦樂乎。
這頓飯，足足吃了一個多時辰，竺珂捂著自己的肚子，悄悄的向謝紹搖了搖頭，表示自己真的吃不下了。
謝紹眼底閃過笑，放下了筷子。「今日就到這裏了，多謝周大哥的款待，以後還有機會，常來常往。」
周家人也不是喜歡強留人的，雙方各自盡興便好，周家郎站起來，說是要趕牛車送他們回去，誰知剛站起來就晃悠了兩下，還是謝紹伸手把人扶了扶。
「不用送周大哥，我們從北麵下山到小青山，回了鎮子上就能搭車了。」
「不！不……我沒醉，我趕車……」周家郎還硬撐著要趕車送人，周娘子哭笑不得：「算了吧！就你這鬼樣子趕車，還沒出村子車子就翻了！」
最後，謝紹一再婉拒，周家郎這才作罷。從周家村的北麵能到小青山，再到青山城就快了，雖然有點繞路，但路好走，並不需要牛車。