竺珂大吃一驚，不可置信的望向曹貴。
曹貴笑了笑：「嫂子別擔心，我家就是做這行的，你放心用！」
「你家是做這行的？」竺珂蹙了蹙眉頭，現在朝廷對鹽商管理極為嚴格，可以說一兩一斤都要上報朝廷，曹貴家竟有這樣的本事？
就在竺珂左右為難的時候，謝紹回來了。看見院子裏的人，謝紹瞬間變了臉色。
那曹貴倒是不自知一樣，笑著跟謝紹打招呼：「謝哥。」
謝紹看了眼那口袋，心裏已經明了，上前把刀具一擱，問道：「你怎麽來了？」
「這不是快過年了嗎，自然要來走動一下，謝哥，這點心意，你可別跟我客氣。」
「嗯。」謝紹看了眼竺珂，麵上不表，隻是曹貴此人非常識趣，當下把東西一放：「那行，我鋪子裏還有事，就不打擾你們了。」
竺珂剛要說話，謝紹先開了口：「行，我送送你。」
兩人走到院門口，剛剛離開竺珂的視線，謝紹便把曹貴衣領一扯：「誰讓你來的。」
「誒謝哥，誤會啊。我來就是想著過年了走動一下，沒別的意思。」
「那袋鹽是怎麽回事？」謝紹聲音壓抑著怒意。
曹貴知道他的擔心，拍了拍謝紹的手：「你聽我說嘛，你放心，哥們我知道你的顧慮，那袋鹽，是我去正經官鋪買的，和自家的生意沒半點關係，若非要說，那就是自己生意賺的錢，去官鋪又換了鹽，每斤兩都登記過的，放心了吧？」
謝紹皺起眉，似乎對曹貴此舉不理解。
曹貴整了整衣袖：「就算你不願意進來幹，我也不能把哥們拉下水，快過年了，嫂子又在醃肉，就當哥們的一點心意，謝哥放心吧。」
謝紹這才鬆開了他：「下次別來了，我不需要你的報答。」
曹貴歎了口氣：「得，那我走了。」
曹貴轉身離去，謝紹一直看著他的背影消失，這才回到了自家院子裏。
「他是誰呀？」竺珂見謝紹回來，好奇的問道。
謝紹過去把那袋鹽扛進廚房，放在角落裏：「一個朋友，之前無意在山中也救過他。」
竺珂點點頭，跟著他進了廚房：「他說他家是做鹽商的，現在朝廷管的這麽緊，可以做鹽商的嗎？」
謝紹放鹽的手一頓：「這是官鹽，口袋上蓋過章了，和私鹽沒關係。」謝紹剛才就看見了，看來曹貴沒有騙他。
竺珂放心了：「那就好，我這幾天醃肉正要用鹽呢！不過話說回來，官鹽也實在太貴了，他一送就送了這麽多，改日，我們也回份禮吧。」
「嗯，好。」
「現在朝廷對鹽稅也收的太高了，這種家家戶戶都需要的東西，也不知道什麽時候才能開放買賣，要是那樣就好了。」竺珂一邊收拾一邊道，並沒有注意謝紹因為她這話眼底產生了一絲波動。
「可能會，聽說京城那邊有動靜了。」
竺珂也就是隨口說說，並沒放在心上。她更關心謝紹剛才帶回來的東西：「是羊排和牛骨嗎？」
謝紹把肉取進來遞給她：「嗯，按照你說的，沒買多少，那羊腿已經定了，晚點才會送過來。」
「太好了，今晚就用這牛骨吊個湯，給你們煮麵吃。」
☆☆☆
所以的肉全部抹好了香料和鹽粒，用麻繩從頂部穿過，再全部掛在搭好的架子上，就可以開始熏肉了。
架子底下的坑裏放了新鮮的鬆樹枝，鬆樹熏肉的好處是不會起大火，因為葉子常青，小火微醺，冒起的煙火混合了柚子皮的香氣緩緩升起，這些醃好的肉就要在這樣的煙火下醺一天一夜，才算完工。
竺珂把肉全部搭好，謝紹就點了火，一家四口在這坑邊看了會兒，確保這火勢合適，謝靈深深吸了口氣：「這柚子皮好香啊。」
竺珂笑道：「多虧了你和豆芽今天剝好的柚子皮，不然，哪來的這香味。」
「嫂嫂，還有什麽活需要我們幹的嗎？」豆芽特別喜歡幫竺珂幹活，懂事的有時候都讓人心疼。
「沒有了，進屋去吧，今晚吃麵，一會兒就好。」
竺珂揉麵的時候永遠喜歡磕上一個雞蛋，雖然這樣有些奢侈，但做出來的麵卻是比不加雞蛋要爽口彈牙許多，發好的白麵在她的手上聽話的不像樣，揉搓按扁，拉成細長的形狀再在案板上抻打兩下，來回一折，一根扯麵就做好了，大火燒著沸騰的水，新鮮的麵條煮起來很快，熬了一下午的牛骨湯小火微沸，麵熟到七八分的時候，燙一些青菜，再撈到碗裏。
濃鬱的牛肉湯頭澆在麵上，再放上一勺提前鹵好的牛肉，青菜鋪在上麵，窩上一個荷包蛋，最後撒上一些醃好的雪菜粒，蔥花，一碗熱氣騰騰的牛骨湯麵就做好了。
四人圍著堂屋的火爐愉快的品嚐著這碗看似平平無奇的麵，但湯汁濃鬱鮮美，麵條爽滑脆彈，鹵肉大顆大顆帶著韌勁，越嚼越有勁兒，雪菜提了一些酸爽的口感，滿口的餘味無窮。
竺珂把自己碗裏的麵撥給了謝紹一小半：「還有麵，不夠再給你下噢。」
謝紹吃的滿足又舒坦，屋外小雪紛紛，屋內紅泥火爐，家人團聚一起，吃著麵喝著牛肉湯，渾身暖意融融，燭火微晃，這樣平凡溫馨的日子，在謝紹心裏烙下了不可磨滅的回憶。
轉眼進了臘月，日子過得飛快，臘雪紅梅，悄無聲息的在三陸壩這後山坡靜靜的開放了。
謝家小院嘎吱一聲，謝靈帶著豆芽從外頭跑了回來，一邊抖落了身上的雪，一邊興奮的往新房鑽：「嫂嫂，嫂嫂！看我們摘了什麽回來！」
竺珂正在屋子裏忙著一家人過年的新衣，就瞧見兩個瘋丫頭臉蛋凍得紅撲撲的，興奮的不得了。
「瞧你倆！也不怕凍著！」
兩姑娘興衝衝的把藏在身後的紅梅遞了上去：「嫂嫂你看！咱村裏的紅梅開了，可漂亮了！」
竺珂驚喜的下了炕，接過了兩姑娘手中的臘梅：「哎呀，可真漂亮，最近太忙了，差點把梅花都給忘了。」竺珂左右看了又看，這紅梅開的好極了，花瓣上還有幾粒純白的雪粒未化，梅花的淡淡香氣縈繞，她歡喜的緊。
曹貴笑了笑：「嫂子別擔心，我家就是做這行的，你放心用！」
「你家是做這行的？」竺珂蹙了蹙眉頭，現在朝廷對鹽商管理極為嚴格，可以說一兩一斤都要上報朝廷，曹貴家竟有這樣的本事？
就在竺珂左右為難的時候，謝紹回來了。看見院子裏的人，謝紹瞬間變了臉色。
那曹貴倒是不自知一樣，笑著跟謝紹打招呼：「謝哥。」
謝紹看了眼那口袋，心裏已經明了，上前把刀具一擱，問道：「你怎麽來了？」
「這不是快過年了嗎，自然要來走動一下，謝哥，這點心意，你可別跟我客氣。」
「嗯。」謝紹看了眼竺珂，麵上不表，隻是曹貴此人非常識趣，當下把東西一放：「那行，我鋪子裏還有事，就不打擾你們了。」
竺珂剛要說話，謝紹先開了口：「行，我送送你。」
兩人走到院門口，剛剛離開竺珂的視線，謝紹便把曹貴衣領一扯：「誰讓你來的。」
「誒謝哥，誤會啊。我來就是想著過年了走動一下，沒別的意思。」
「那袋鹽是怎麽回事？」謝紹聲音壓抑著怒意。
曹貴知道他的擔心，拍了拍謝紹的手：「你聽我說嘛，你放心，哥們我知道你的顧慮，那袋鹽，是我去正經官鋪買的，和自家的生意沒半點關係，若非要說，那就是自己生意賺的錢，去官鋪又換了鹽，每斤兩都登記過的，放心了吧？」
謝紹皺起眉，似乎對曹貴此舉不理解。
曹貴整了整衣袖：「就算你不願意進來幹，我也不能把哥們拉下水，快過年了，嫂子又在醃肉，就當哥們的一點心意，謝哥放心吧。」
謝紹這才鬆開了他：「下次別來了，我不需要你的報答。」
曹貴歎了口氣：「得，那我走了。」
曹貴轉身離去，謝紹一直看著他的背影消失，這才回到了自家院子裏。
「他是誰呀？」竺珂見謝紹回來，好奇的問道。
謝紹過去把那袋鹽扛進廚房，放在角落裏：「一個朋友，之前無意在山中也救過他。」
竺珂點點頭，跟著他進了廚房：「他說他家是做鹽商的，現在朝廷管的這麽緊，可以做鹽商的嗎？」
謝紹放鹽的手一頓：「這是官鹽，口袋上蓋過章了，和私鹽沒關係。」謝紹剛才就看見了，看來曹貴沒有騙他。
竺珂放心了：「那就好，我這幾天醃肉正要用鹽呢！不過話說回來，官鹽也實在太貴了，他一送就送了這麽多，改日，我們也回份禮吧。」
「嗯，好。」
「現在朝廷對鹽稅也收的太高了，這種家家戶戶都需要的東西，也不知道什麽時候才能開放買賣，要是那樣就好了。」竺珂一邊收拾一邊道，並沒有注意謝紹因為她這話眼底產生了一絲波動。
「可能會，聽說京城那邊有動靜了。」
竺珂也就是隨口說說，並沒放在心上。她更關心謝紹剛才帶回來的東西：「是羊排和牛骨嗎？」
謝紹把肉取進來遞給她：「嗯，按照你說的，沒買多少，那羊腿已經定了，晚點才會送過來。」
「太好了，今晚就用這牛骨吊個湯，給你們煮麵吃。」
☆☆☆
所以的肉全部抹好了香料和鹽粒，用麻繩從頂部穿過，再全部掛在搭好的架子上，就可以開始熏肉了。
架子底下的坑裏放了新鮮的鬆樹枝，鬆樹熏肉的好處是不會起大火，因為葉子常青，小火微醺，冒起的煙火混合了柚子皮的香氣緩緩升起，這些醃好的肉就要在這樣的煙火下醺一天一夜，才算完工。
竺珂把肉全部搭好，謝紹就點了火，一家四口在這坑邊看了會兒，確保這火勢合適，謝靈深深吸了口氣：「這柚子皮好香啊。」
竺珂笑道：「多虧了你和豆芽今天剝好的柚子皮，不然，哪來的這香味。」
「嫂嫂，還有什麽活需要我們幹的嗎？」豆芽特別喜歡幫竺珂幹活，懂事的有時候都讓人心疼。
「沒有了，進屋去吧，今晚吃麵，一會兒就好。」
竺珂揉麵的時候永遠喜歡磕上一個雞蛋，雖然這樣有些奢侈，但做出來的麵卻是比不加雞蛋要爽口彈牙許多，發好的白麵在她的手上聽話的不像樣，揉搓按扁，拉成細長的形狀再在案板上抻打兩下，來回一折，一根扯麵就做好了，大火燒著沸騰的水，新鮮的麵條煮起來很快，熬了一下午的牛骨湯小火微沸，麵熟到七八分的時候，燙一些青菜，再撈到碗裏。
濃鬱的牛肉湯頭澆在麵上，再放上一勺提前鹵好的牛肉，青菜鋪在上麵，窩上一個荷包蛋，最後撒上一些醃好的雪菜粒，蔥花，一碗熱氣騰騰的牛骨湯麵就做好了。
四人圍著堂屋的火爐愉快的品嚐著這碗看似平平無奇的麵，但湯汁濃鬱鮮美，麵條爽滑脆彈，鹵肉大顆大顆帶著韌勁，越嚼越有勁兒，雪菜提了一些酸爽的口感，滿口的餘味無窮。
竺珂把自己碗裏的麵撥給了謝紹一小半：「還有麵，不夠再給你下噢。」
謝紹吃的滿足又舒坦，屋外小雪紛紛，屋內紅泥火爐，家人團聚一起，吃著麵喝著牛肉湯，渾身暖意融融，燭火微晃，這樣平凡溫馨的日子，在謝紹心裏烙下了不可磨滅的回憶。
轉眼進了臘月，日子過得飛快，臘雪紅梅，悄無聲息的在三陸壩這後山坡靜靜的開放了。
謝家小院嘎吱一聲，謝靈帶著豆芽從外頭跑了回來，一邊抖落了身上的雪，一邊興奮的往新房鑽：「嫂嫂，嫂嫂！看我們摘了什麽回來！」
竺珂正在屋子裏忙著一家人過年的新衣，就瞧見兩個瘋丫頭臉蛋凍得紅撲撲的，興奮的不得了。
「瞧你倆！也不怕凍著！」
兩姑娘興衝衝的把藏在身後的紅梅遞了上去：「嫂嫂你看！咱村裏的紅梅開了，可漂亮了！」
竺珂驚喜的下了炕，接過了兩姑娘手中的臘梅：「哎呀，可真漂亮，最近太忙了，差點把梅花都給忘了。」竺珂左右看了又看，這紅梅開的好極了，花瓣上還有幾粒純白的雪粒未化，梅花的淡淡香氣縈繞，她歡喜的緊。