就算是被人誇讚為「朱顏含遠日，翠色影長津」，也掩蓋不了櫻桃本身的品相不如後世，簡清看著滿食盒的櫻桃，有些頭疼這位王爺又是想吃什麽了才送來食材點菜。
旁的食材都還好，這櫻桃，要麽釀酒，要麽做些甜點，甜點除了糖漬和乳酪，她也沒什麽好法子。
將櫻桃從食盒裏倒出來，翻到最底部，簡清都沒翻出來哪怕一張紙頭寫著菜名，隻能歎了口氣，「二娘，再買些糖回來。」
柳二丫對店裏食材調料數量最是敏銳，問道，「不是才買過嗎？」
簡清踢了一腳裝著櫻桃的木盆，「這麽多櫻桃，哪裏夠用？」
柳二丫高興得不行，抱住簡澈亂蹦，「有糖櫻桃吃嘍！」
許是如今的山水好些，簡清從洗著櫻桃的樸六身邊路過時取了一個嚐，紅中帶黃的小巧果子皮薄肉厚，與看起來不大好的品相不同，甜中帶著微酸的口感不惹人討厭，反而更顯出甜味的珍貴來。
一食盒櫻桃不多，去柄洗淨後攤開晾在簸籮裏，也隻占滿了一個簸籮。簡清和樸六一起抬著簸籮挪到院子裏的陰影處，才忙好就聽前麵柳二丫喊著菜名跑了過來。
「豆瓣醬，東家，又有人來問豆瓣醬了！」
樸六前麵擺著要洗的魚蝦，背後不遠處又放著櫻桃，眼看簡清要走，連忙問道，「東家，這櫻桃就放著不收嗎？」
「先把水陰幹。」簡清想了想，吩咐道。
說實在的，她完全沒想到用櫻桃能做出些什麽花樣來，西餐裏的各種櫻桃裝飾和點心倒是不少，可惜她一個都不會做。中餐裏有名的櫻桃肉材料與櫻桃也並沒有什麽關係，左思右想，還是等等看華陽王會不會派人來，按客人點的餐去做總是沒有錯的。
堂前問起豆瓣醬的客人嚐過豆瓣醬拌麵，又聽推薦菜色點了回鍋肉，簡清到時正吃得滿嘴流油，再仔細一看，穿著粗布長衫的老頭不是柳郎中又是何人。
柳郎中先前在簡清第一次出攤時做過一次食物驗毒，也在府衙為簡清做過證，簡清到現在還記得小老頭偷偷摸摸藏起來包子吃的饞嘴模樣，此時看見他，又好氣又好笑，按住柳郎中筷子，「您老不曉得年紀大了要少吃些油脂嗎？」
醫食同源，這道理柳郎中不會不懂，不過是貪嘴罷了。
柳郎中咳嗽一聲，一吹胡子，「人活在世知天命，順心長樂，不知道嗎？不賣肉也就罷了，你家這豆瓣醬，賣我兩罐回去吃。」
「這我可做不了主。」簡清為他倒上早上煮的茅根馬蹄水，「您要想吃，過來酒樓或是提前訂下菜色我們送去也一樣的。和人家已經訂了契書，宗家商行要是聽說我私下裏賣了醬料，還不知道要如何生氣呢。」
宗午正巧撩袍進門聽見，問道，「什麽生氣？簡小掌櫃在背後這樣編排人，可不是君子所為。」
「宗小子來了。」柳郎中耷拉著眼皮，端起碗聞聞味道，「清火潤燥，你小小年紀，倒是會吃。」
簡清見到宗午有些詫異，他看起來就不是這樣每天有空到處逛蕩著、按時間來酒樓吃飯的人，叫人送上門還比較像他的風格。
酒樓先前已經同他談好生意，第一批熬好的豆瓣醬和辣椒醬都一起裝車帶走，下一批醬料是早上新熬了些留著酒樓裏用的，再要熬製，也得等黴豆瓣做好，在農莊的辣椒田種起來才行。
這些出貨時間是早早說清楚了的，那宗午這個時候過來，怕不是在售賣上出了什麽問題？
簡清略有些憂心，出言問道，「昨日辣醬運回去不曾出什麽意外吧？」
作為合夥人的宗午自來熟地支使李二娘下一碗麵來，取了桌上筷筒裏的長筷，點一點小碗裏的豆瓣醬抿著味道，聞言笑道，「都是些熟手，能出什麽事。我過來是想問問，再過半月就是端午，這時候開始售賣風頭怎麽都旺不起來，隴右府和湘楚府我還能說上些話，不若先上了商行貨架，借借節慶的東風。」
昨日事出突然，宗午安排完在劍南府售賣前後方案後才被底下人提醒了後麵端午節慶的事情。他這些年離家日久，在隴右待得時間久些，幾乎快要忘了端午時還有龍舟賽這樣的盛會。
有比賽就有獎品，各地賽事幾乎都是官府引頭商會出錢出力，得了第一的舟隊一般會有當地最好酒樓的宴請和官府的嘉獎禮，這不僅是榮譽，更多的舟手是為了賺錢。當然，出錢出力的商會為的自然是賽事中宣傳的名頭。
而這些商事關竅，待簡小娘子思忖之後，他自然會一一講給她聽。
聽到不是出了事，而隻是來談節慶的營銷方案，簡清鬆了口氣，「過節自然有節禮，素瓷壇子裹詩文禮盒之類的法子我便不在郎君麵前獻醜了。先前我記得有過龍舟賽，如何投錢賽舟我倒是不曉得，郎君可有教我？」
鳳溪城地處群山環繞之間，處於劍南府向外的關隘，往年劍南府的龍舟賽都是在達州舉辦，原身隻在來酒樓吃席的舟手裏聽聞過來吃飯是賽事的固定獎品之一，比賽究竟如何安排卻是不曾耳聞。
旁的食材都還好，這櫻桃，要麽釀酒，要麽做些甜點，甜點除了糖漬和乳酪，她也沒什麽好法子。
將櫻桃從食盒裏倒出來，翻到最底部，簡清都沒翻出來哪怕一張紙頭寫著菜名，隻能歎了口氣，「二娘，再買些糖回來。」
柳二丫對店裏食材調料數量最是敏銳，問道，「不是才買過嗎？」
簡清踢了一腳裝著櫻桃的木盆，「這麽多櫻桃，哪裏夠用？」
柳二丫高興得不行，抱住簡澈亂蹦，「有糖櫻桃吃嘍！」
許是如今的山水好些，簡清從洗著櫻桃的樸六身邊路過時取了一個嚐，紅中帶黃的小巧果子皮薄肉厚，與看起來不大好的品相不同，甜中帶著微酸的口感不惹人討厭，反而更顯出甜味的珍貴來。
一食盒櫻桃不多，去柄洗淨後攤開晾在簸籮裏，也隻占滿了一個簸籮。簡清和樸六一起抬著簸籮挪到院子裏的陰影處，才忙好就聽前麵柳二丫喊著菜名跑了過來。
「豆瓣醬，東家，又有人來問豆瓣醬了！」
樸六前麵擺著要洗的魚蝦，背後不遠處又放著櫻桃，眼看簡清要走，連忙問道，「東家，這櫻桃就放著不收嗎？」
「先把水陰幹。」簡清想了想，吩咐道。
說實在的，她完全沒想到用櫻桃能做出些什麽花樣來，西餐裏的各種櫻桃裝飾和點心倒是不少，可惜她一個都不會做。中餐裏有名的櫻桃肉材料與櫻桃也並沒有什麽關係，左思右想，還是等等看華陽王會不會派人來，按客人點的餐去做總是沒有錯的。
堂前問起豆瓣醬的客人嚐過豆瓣醬拌麵，又聽推薦菜色點了回鍋肉，簡清到時正吃得滿嘴流油，再仔細一看，穿著粗布長衫的老頭不是柳郎中又是何人。
柳郎中先前在簡清第一次出攤時做過一次食物驗毒，也在府衙為簡清做過證，簡清到現在還記得小老頭偷偷摸摸藏起來包子吃的饞嘴模樣，此時看見他，又好氣又好笑，按住柳郎中筷子，「您老不曉得年紀大了要少吃些油脂嗎？」
醫食同源，這道理柳郎中不會不懂，不過是貪嘴罷了。
柳郎中咳嗽一聲，一吹胡子，「人活在世知天命，順心長樂，不知道嗎？不賣肉也就罷了，你家這豆瓣醬，賣我兩罐回去吃。」
「這我可做不了主。」簡清為他倒上早上煮的茅根馬蹄水，「您要想吃，過來酒樓或是提前訂下菜色我們送去也一樣的。和人家已經訂了契書，宗家商行要是聽說我私下裏賣了醬料，還不知道要如何生氣呢。」
宗午正巧撩袍進門聽見，問道，「什麽生氣？簡小掌櫃在背後這樣編排人，可不是君子所為。」
「宗小子來了。」柳郎中耷拉著眼皮，端起碗聞聞味道，「清火潤燥，你小小年紀，倒是會吃。」
簡清見到宗午有些詫異，他看起來就不是這樣每天有空到處逛蕩著、按時間來酒樓吃飯的人，叫人送上門還比較像他的風格。
酒樓先前已經同他談好生意，第一批熬好的豆瓣醬和辣椒醬都一起裝車帶走，下一批醬料是早上新熬了些留著酒樓裏用的，再要熬製，也得等黴豆瓣做好，在農莊的辣椒田種起來才行。
這些出貨時間是早早說清楚了的，那宗午這個時候過來，怕不是在售賣上出了什麽問題？
簡清略有些憂心，出言問道，「昨日辣醬運回去不曾出什麽意外吧？」
作為合夥人的宗午自來熟地支使李二娘下一碗麵來，取了桌上筷筒裏的長筷，點一點小碗裏的豆瓣醬抿著味道，聞言笑道，「都是些熟手，能出什麽事。我過來是想問問，再過半月就是端午，這時候開始售賣風頭怎麽都旺不起來，隴右府和湘楚府我還能說上些話，不若先上了商行貨架，借借節慶的東風。」
昨日事出突然，宗午安排完在劍南府售賣前後方案後才被底下人提醒了後麵端午節慶的事情。他這些年離家日久，在隴右待得時間久些，幾乎快要忘了端午時還有龍舟賽這樣的盛會。
有比賽就有獎品，各地賽事幾乎都是官府引頭商會出錢出力，得了第一的舟隊一般會有當地最好酒樓的宴請和官府的嘉獎禮，這不僅是榮譽，更多的舟手是為了賺錢。當然，出錢出力的商會為的自然是賽事中宣傳的名頭。
而這些商事關竅，待簡小娘子思忖之後，他自然會一一講給她聽。
聽到不是出了事，而隻是來談節慶的營銷方案，簡清鬆了口氣，「過節自然有節禮，素瓷壇子裹詩文禮盒之類的法子我便不在郎君麵前獻醜了。先前我記得有過龍舟賽，如何投錢賽舟我倒是不曉得，郎君可有教我？」
鳳溪城地處群山環繞之間，處於劍南府向外的關隘，往年劍南府的龍舟賽都是在達州舉辦，原身隻在來酒樓吃席的舟手裏聽聞過來吃飯是賽事的固定獎品之一，比賽究竟如何安排卻是不曾耳聞。