看到此景她心中露出一股憐惜來,可隨即眼神卻閃了閃,捏了捏手指走了過去,扶著往床邊走的沐婉兒。
「我的好小姐,你以後可不能再隨隨便便的見陌生人,你身子弱,若是她們帶了不好的東西進來傷了你,那可怎麽得了。」
「哪有那麽嚴重!」沐婉兒笑著回了一句。
「哎呀,我的好小姐!剛才來的那兩個丫頭一身的窮酸氣,看著就市儈的很。她們之所以哄著你也是為了讓你在老爺麵前說好話,好讓她們在涼淮縣站穩腳跟,這心機重著呢,你涉世不深,很容易就被她們蒙騙了!可得小心些!」吳靜安自顧自的說,順手將床上的帷幔給拉了下來。
「乳娘!」沐婉兒神色微慍,明顯是生氣了,「我不許你這麽說她們,玖兒和昔言都是好的,她們是我的朋友!」
沐婉兒向來是個溫婉的人,尤其是生病了之後,待人接物更是溫和謙讓從來不曾大小聲過,可今日吳靜安的話確實是惹惱了她。
自她生病之後,她原先的那幾個朋友都跑的沒了蹤影,難得葉玖她們二人不嫌棄她是個藥罐子病壇子與她談笑。而且她看得出來二人對她是真心的,沒有絲毫算計謀劃。
「小姐,我這也是擔心你!」吳靜安見沐婉兒是生氣了,臉色變了變後連忙解釋。
「我知道,但是以後,你不許在這麽說她們。」
「嗯,我知道了!」吳靜安低眉順眼的點頭。
葉玖拉著唐昔言來到菜場就開始了她的大采購,現在有了辣椒,她要把她想吃的都吃一遍,買了不少海鮮和肉,東西太多葉玖便租了一個路邊拉貨的驢車,幫她將東西運到了店裏。
因為葉玖想著晚上吃大餐,所以她便早早的關了店,順便還請了田嬸子一家前來吃飯。
本來她是想著人多吃火鍋的,可現在還沒到夏季,地裏種的綠菜也才三四個葉子,小的很。縣裏她也沒看見有賣綠菜的,所以她便買了許多海鮮,打算弄個海鮮盛宴。
大鄴朝吃海鮮的曆史不長,所以對一眾殼類海鮮的吃法都比較單一,幾乎就是水煮,沾醬油,所以海鮮價格極其便宜。葉玖買了這一大堆,都不過一兩銀子。
之前賣的六大麻袋辣椒田小富他們已經抽空拉回來了,現在正放在葉玖那院子裏的儲物間裏。
辣椒為了方便運輸所以都是曬幹的,種類不多,也就海椒,燈籠椒和二荊條三種,都是在現世很常見的。葉玖現在正尋思著能不能在這裏種辣椒,畢竟將來若是開了酒樓,這辣椒可是重頭戲。
將蟶子,扇貝,田螺一類的東西加清水放鹽泡著,葉玖開始著手處理她買來的大生蠔。
處理生蠔是有技巧的,葉玖在現世買的時候都是讓老板處理好的,自己從沒動過手,所以現在她正抱著一個特大生蠔跟那個殼較勁,齜牙咧嘴模樣看的院裏一眾人都樂得哈哈大笑。幸好田小富之前在漁船上打過工,知道如何處理這玩意兒,不然葉玖覺得今日這生蠔她是無福消受了。
看著唐柒文以及田小貴都紛紛向田小富取經學著開生蠔,葉玖索性放手讓他們幾個男的弄,自己帶著昔言和小冬去廚房弄她的水煮魚。
魚葉玖選的是鱸魚,春日裏的魚肉質鮮嫩,倒是十分適合做水煮魚。將處理好的魚去骨片成薄片,碼上料後放在一邊讓它醃製入味。葉玖開始處理底菜。
她一直覺得,水煮魚的靈魂除了魚肉還有豆芽,經過滾燙的底湯汆燙過的豆芽,口感脆嫩,十分入味,搭配著魚肉真是吃兩碗米飯都不嫌多。
和昔言把唐母發的豆芽摘洗幹淨,葉玖炒好底料加了水,待魚骨煮熟後,她將豆芽放進去,斷生後撈出放在準備好的瓷盆裏墊底。
「玖兒!」就在葉玖正準備往做好的水煮魚裏麵澆靈魂熱油的時候,田嬸子的大兒媳婦何花笑著走了進來。
「需要我幫忙嗎?」她柔聲的問到。
「你快坐吧,你身子還沒好可勞累不得。」葉玖讓唐昔言搬了個板凳給她。
「你也這麽說!」何花苦笑道:「婆婆他們這會在外麵清洗田螺,小富也和他們在處理生蠔,就我好像個廢人一樣什麽忙都幫不上。」
「這些天他們都在你家掙錢,就我一個人待在家裏,除了吃飯什麽用都沒有!」她自怨自艾的說,像是在說給葉玖聽又像是自言自語。
葉玖這會兒正在炒做蒜泥生蠔的蒜蓉辣椒醬,聽她這麽說,她回頭瞅了她一眼,「你怎麽會有這種想法呢!」
葉玖知道何花的初衷是好的,想幫家人分擔一點,但她將自己看真的是的過於低了。
「他們之所以能在我家毫無顧忌的幹活,也是因為知道有你在家裏操持著,不必她們擔心。不讓你幹活也是因為你剛出了月子身子還沒好透,怕你過於勞累將來留下病根。你若是想幫忙,大可等以後啊,又不急於這一時啊。」
「我的好小姐,你以後可不能再隨隨便便的見陌生人,你身子弱,若是她們帶了不好的東西進來傷了你,那可怎麽得了。」
「哪有那麽嚴重!」沐婉兒笑著回了一句。
「哎呀,我的好小姐!剛才來的那兩個丫頭一身的窮酸氣,看著就市儈的很。她們之所以哄著你也是為了讓你在老爺麵前說好話,好讓她們在涼淮縣站穩腳跟,這心機重著呢,你涉世不深,很容易就被她們蒙騙了!可得小心些!」吳靜安自顧自的說,順手將床上的帷幔給拉了下來。
「乳娘!」沐婉兒神色微慍,明顯是生氣了,「我不許你這麽說她們,玖兒和昔言都是好的,她們是我的朋友!」
沐婉兒向來是個溫婉的人,尤其是生病了之後,待人接物更是溫和謙讓從來不曾大小聲過,可今日吳靜安的話確實是惹惱了她。
自她生病之後,她原先的那幾個朋友都跑的沒了蹤影,難得葉玖她們二人不嫌棄她是個藥罐子病壇子與她談笑。而且她看得出來二人對她是真心的,沒有絲毫算計謀劃。
「小姐,我這也是擔心你!」吳靜安見沐婉兒是生氣了,臉色變了變後連忙解釋。
「我知道,但是以後,你不許在這麽說她們。」
「嗯,我知道了!」吳靜安低眉順眼的點頭。
葉玖拉著唐昔言來到菜場就開始了她的大采購,現在有了辣椒,她要把她想吃的都吃一遍,買了不少海鮮和肉,東西太多葉玖便租了一個路邊拉貨的驢車,幫她將東西運到了店裏。
因為葉玖想著晚上吃大餐,所以她便早早的關了店,順便還請了田嬸子一家前來吃飯。
本來她是想著人多吃火鍋的,可現在還沒到夏季,地裏種的綠菜也才三四個葉子,小的很。縣裏她也沒看見有賣綠菜的,所以她便買了許多海鮮,打算弄個海鮮盛宴。
大鄴朝吃海鮮的曆史不長,所以對一眾殼類海鮮的吃法都比較單一,幾乎就是水煮,沾醬油,所以海鮮價格極其便宜。葉玖買了這一大堆,都不過一兩銀子。
之前賣的六大麻袋辣椒田小富他們已經抽空拉回來了,現在正放在葉玖那院子裏的儲物間裏。
辣椒為了方便運輸所以都是曬幹的,種類不多,也就海椒,燈籠椒和二荊條三種,都是在現世很常見的。葉玖現在正尋思著能不能在這裏種辣椒,畢竟將來若是開了酒樓,這辣椒可是重頭戲。
將蟶子,扇貝,田螺一類的東西加清水放鹽泡著,葉玖開始著手處理她買來的大生蠔。
處理生蠔是有技巧的,葉玖在現世買的時候都是讓老板處理好的,自己從沒動過手,所以現在她正抱著一個特大生蠔跟那個殼較勁,齜牙咧嘴模樣看的院裏一眾人都樂得哈哈大笑。幸好田小富之前在漁船上打過工,知道如何處理這玩意兒,不然葉玖覺得今日這生蠔她是無福消受了。
看著唐柒文以及田小貴都紛紛向田小富取經學著開生蠔,葉玖索性放手讓他們幾個男的弄,自己帶著昔言和小冬去廚房弄她的水煮魚。
魚葉玖選的是鱸魚,春日裏的魚肉質鮮嫩,倒是十分適合做水煮魚。將處理好的魚去骨片成薄片,碼上料後放在一邊讓它醃製入味。葉玖開始處理底菜。
她一直覺得,水煮魚的靈魂除了魚肉還有豆芽,經過滾燙的底湯汆燙過的豆芽,口感脆嫩,十分入味,搭配著魚肉真是吃兩碗米飯都不嫌多。
和昔言把唐母發的豆芽摘洗幹淨,葉玖炒好底料加了水,待魚骨煮熟後,她將豆芽放進去,斷生後撈出放在準備好的瓷盆裏墊底。
「玖兒!」就在葉玖正準備往做好的水煮魚裏麵澆靈魂熱油的時候,田嬸子的大兒媳婦何花笑著走了進來。
「需要我幫忙嗎?」她柔聲的問到。
「你快坐吧,你身子還沒好可勞累不得。」葉玖讓唐昔言搬了個板凳給她。
「你也這麽說!」何花苦笑道:「婆婆他們這會在外麵清洗田螺,小富也和他們在處理生蠔,就我好像個廢人一樣什麽忙都幫不上。」
「這些天他們都在你家掙錢,就我一個人待在家裏,除了吃飯什麽用都沒有!」她自怨自艾的說,像是在說給葉玖聽又像是自言自語。
葉玖這會兒正在炒做蒜泥生蠔的蒜蓉辣椒醬,聽她這麽說,她回頭瞅了她一眼,「你怎麽會有這種想法呢!」
葉玖知道何花的初衷是好的,想幫家人分擔一點,但她將自己看真的是的過於低了。
「他們之所以能在我家毫無顧忌的幹活,也是因為知道有你在家裏操持著,不必她們擔心。不讓你幹活也是因為你剛出了月子身子還沒好透,怕你過於勞累將來留下病根。你若是想幫忙,大可等以後啊,又不急於這一時啊。」