「此話當真?」在茅房如廁的穀先生聞言,急忙提好褲子出來。
「年輕人,你姐姐說的可是真的?」
呂樂被這看起來很和藹的老先生突如其來的熱情給整懵了,眨了眨眼睛後,他誠實的點了點頭。
「既如此,那我便考考你!」穀城連說出好幾串數字,聽得葉玖都有些頭暈,呂樂卻在穀城話音剛落後便給出了答案。
少頃,唐昔言才開口道:「居然對了!」
穀城聞言,嗬嗬一笑道:「年輕人,你可願意拜我為師?」
「這是我們食樓的賬房穀先生!」葉玖幫忙介紹。
呂樂看了呂欣一眼,然後重重地點了點頭。當即跪在地上,朗聲道:「師傅在上,受徒兒一拜!」
「好,好!」穀城點頭,眼中滿是欣慰。
原以為他這一身做賬的好本領就這樣帶到棺材裏去了,家裏那個混不吝的也絲毫沒個長進,卻不想居然機緣巧合下收了個如此有靈氣的徒弟。
除去昨日給的五兩,葉玖將剩下的二兩零二百文結清給了他們姐弟。眼看時間到中午了,她便提議讓他們吃過午飯再回去。
去前廳需要穿過後堂,呂欣從窗戶看著廚房裏忙碌的金昭和王潤雪,眼裏露出了羨慕的神情。
「你喜歡做菜?」葉玖看著她眼中那盈盈希冀,溫聲問。
「嗯。」呂欣點了點頭。隻是奈何她一個女子,去食樓幫工都沒人要,更別說像葉玖的食樓這樣要女廚子了。
「如果你真心喜歡,倒是可以來我這裏試試。」葉玖在方才聽了二元說他家的狀況後,就很想幫他們姐弟二人一把。
古人有雲:窮則獨善其身,達則兼濟天下。她現在雖做不到兼濟天下,但幫他們姐弟二人的能力還是有的。她覺得,命運冥冥中讓他們遇見,定然是想讓自己幫他們一把的。
「真的可以嗎?」呂欣一時激動揪著葉玖的袖子搖晃個不停。
「當然。」葉玖勾唇,「隻要你願意。」
因為穀城收了呂樂為徒,葉玖便征詢了姐弟二人的意見,直接讓他們住在食樓後院裏,也省的他們跑來跑去的麻煩。
呂欣確實在做菜反麵很有天分也很有想法,隻需葉玖稍稍點播,她便可以做的很好,就連唐昔言都說,她那人就是為美食而生的。
糯米和其他食材都有了,葉玖便拜托村民幫她去各村收購箬葉和蘆葦葉,越多越好。
因為不知道這裏的人能不能接受這粽子,葉玖便準備提前開始試賣,煮一部分粽子擺到門口,讓來往的路人試吃和試賣。
「豆沙粽和紅棗粽不能捆得太緊,米粒若是擠進內陷中會夾生,影響口感。而鹹肉的要捆緊一點,這樣才可以讓粽子湯汁不留失保持它原本的肥糯。」葉玖一邊說,一邊手腳麻利的給他們做著示範,「就像這樣,明白了嗎?」
見她們都點頭,葉玖起身,邊走邊指導他們正確的手法。
「你頭上的這支簪子挺好看的啊!」走到王潤雪跟前時,她忽然被她頭上那支瑪瑙簪子吸引了目光。
「我胡亂買的,可有什麽不妥?」王潤雪有些緊張的問。
「沒有,就是覺得很好看很配你!」葉玖道。
經過兩日晚上的集訓,後廚的人都學會了包粽子,無論是手法還是速度,都讓葉玖很滿意。
沐婉兒前兩日去她外公家了,今日剛回來就立馬提著給葉玖帶的潁州特產來見她。
「試試看,能不能接受!」葉玖煮了一盤各種口味的粽子,端給了她。
沐婉兒小心的剝開那綠色的外皮,立馬就聞見了一股糯米的米香味,咬一口,糯米軟糯彈牙,夾雜著箬葉那特殊的清香和豆沙那沙沙的口感與清甜,著實爽口。
「嗯,好吃!」沐婉兒讚歎。
看她吃完,葉玖又撿了一個肉粽給她,「嚐嚐這個鹹口的!」
「哎玖兒,陽叔過幾日要去越州收賬,你可有什麽需要帶的。」沐婉兒邊吃邊說。
「會不會太麻煩他啊!」
「不會,就是陽叔讓我問你的。」
「這樣的話,就麻煩他帶些粽子過去吧!」
看沐婉兒那曖昧的眼神,葉玖忙辯解道:「你別誤會啊,我是帶個閆老先生的,不是帶給唐柒文的!」
「嗯,我知道不是帶給你的柒文哥哥的!」沐婉兒雖嘴上這麽說,眼神卻是那種你猜我信不信的狡黠,看得葉玖著實心虛。
唐柒文下學後,就聽門房叫他,說是外麵有個有人找他。她滿心歡喜以為來人是葉玖,卻不想竟是沐陽。
沐陽因為有事要忙,將葉玖囑托他帶的粽子以及信給了唐柒文後,與他稍稍寒暄了幾句後便急急的乘著馬車走了。
「年輕人,你姐姐說的可是真的?」
呂樂被這看起來很和藹的老先生突如其來的熱情給整懵了,眨了眨眼睛後,他誠實的點了點頭。
「既如此,那我便考考你!」穀城連說出好幾串數字,聽得葉玖都有些頭暈,呂樂卻在穀城話音剛落後便給出了答案。
少頃,唐昔言才開口道:「居然對了!」
穀城聞言,嗬嗬一笑道:「年輕人,你可願意拜我為師?」
「這是我們食樓的賬房穀先生!」葉玖幫忙介紹。
呂樂看了呂欣一眼,然後重重地點了點頭。當即跪在地上,朗聲道:「師傅在上,受徒兒一拜!」
「好,好!」穀城點頭,眼中滿是欣慰。
原以為他這一身做賬的好本領就這樣帶到棺材裏去了,家裏那個混不吝的也絲毫沒個長進,卻不想居然機緣巧合下收了個如此有靈氣的徒弟。
除去昨日給的五兩,葉玖將剩下的二兩零二百文結清給了他們姐弟。眼看時間到中午了,她便提議讓他們吃過午飯再回去。
去前廳需要穿過後堂,呂欣從窗戶看著廚房裏忙碌的金昭和王潤雪,眼裏露出了羨慕的神情。
「你喜歡做菜?」葉玖看著她眼中那盈盈希冀,溫聲問。
「嗯。」呂欣點了點頭。隻是奈何她一個女子,去食樓幫工都沒人要,更別說像葉玖的食樓這樣要女廚子了。
「如果你真心喜歡,倒是可以來我這裏試試。」葉玖在方才聽了二元說他家的狀況後,就很想幫他們姐弟二人一把。
古人有雲:窮則獨善其身,達則兼濟天下。她現在雖做不到兼濟天下,但幫他們姐弟二人的能力還是有的。她覺得,命運冥冥中讓他們遇見,定然是想讓自己幫他們一把的。
「真的可以嗎?」呂欣一時激動揪著葉玖的袖子搖晃個不停。
「當然。」葉玖勾唇,「隻要你願意。」
因為穀城收了呂樂為徒,葉玖便征詢了姐弟二人的意見,直接讓他們住在食樓後院裏,也省的他們跑來跑去的麻煩。
呂欣確實在做菜反麵很有天分也很有想法,隻需葉玖稍稍點播,她便可以做的很好,就連唐昔言都說,她那人就是為美食而生的。
糯米和其他食材都有了,葉玖便拜托村民幫她去各村收購箬葉和蘆葦葉,越多越好。
因為不知道這裏的人能不能接受這粽子,葉玖便準備提前開始試賣,煮一部分粽子擺到門口,讓來往的路人試吃和試賣。
「豆沙粽和紅棗粽不能捆得太緊,米粒若是擠進內陷中會夾生,影響口感。而鹹肉的要捆緊一點,這樣才可以讓粽子湯汁不留失保持它原本的肥糯。」葉玖一邊說,一邊手腳麻利的給他們做著示範,「就像這樣,明白了嗎?」
見她們都點頭,葉玖起身,邊走邊指導他們正確的手法。
「你頭上的這支簪子挺好看的啊!」走到王潤雪跟前時,她忽然被她頭上那支瑪瑙簪子吸引了目光。
「我胡亂買的,可有什麽不妥?」王潤雪有些緊張的問。
「沒有,就是覺得很好看很配你!」葉玖道。
經過兩日晚上的集訓,後廚的人都學會了包粽子,無論是手法還是速度,都讓葉玖很滿意。
沐婉兒前兩日去她外公家了,今日剛回來就立馬提著給葉玖帶的潁州特產來見她。
「試試看,能不能接受!」葉玖煮了一盤各種口味的粽子,端給了她。
沐婉兒小心的剝開那綠色的外皮,立馬就聞見了一股糯米的米香味,咬一口,糯米軟糯彈牙,夾雜著箬葉那特殊的清香和豆沙那沙沙的口感與清甜,著實爽口。
「嗯,好吃!」沐婉兒讚歎。
看她吃完,葉玖又撿了一個肉粽給她,「嚐嚐這個鹹口的!」
「哎玖兒,陽叔過幾日要去越州收賬,你可有什麽需要帶的。」沐婉兒邊吃邊說。
「會不會太麻煩他啊!」
「不會,就是陽叔讓我問你的。」
「這樣的話,就麻煩他帶些粽子過去吧!」
看沐婉兒那曖昧的眼神,葉玖忙辯解道:「你別誤會啊,我是帶個閆老先生的,不是帶給唐柒文的!」
「嗯,我知道不是帶給你的柒文哥哥的!」沐婉兒雖嘴上這麽說,眼神卻是那種你猜我信不信的狡黠,看得葉玖著實心虛。
唐柒文下學後,就聽門房叫他,說是外麵有個有人找他。她滿心歡喜以為來人是葉玖,卻不想竟是沐陽。
沐陽因為有事要忙,將葉玖囑托他帶的粽子以及信給了唐柒文後,與他稍稍寒暄了幾句後便急急的乘著馬車走了。