縱然母親說過,無論邵遠納多少妾,都撼動不了她正室的地位,無論這些小妾生多少孩子,都免不了讓她撫養,叫她一聲母親,可這並不代表著她就要眼睜睜地看著自己的丈夫將心放在別的女人身上。


    所以,若這個葉小玖真的跟邵遠有首尾,那她就別怪她不顧及都是女人,對她不客氣了!


    葉玖和唐柒文完全不知道,在他倆什麽都沒做的情況下,他倆命就已經被人惦記上了。


    此時他們倆正抱著一堆有關竹林宴的資料,吭哧吭哧地讀的辛苦。


    竹林宴是大鄴開國以來就有的傳統,每三年舉辦一次,來參宴的多是一些文官要員,鄉紳名士,以及各府鄉試第一名的舉子,也就是解元。


    舉辦竹林宴剛開始的目的乃是文學交流。一群文人,匯聚在這傳說中文曲星曾降落過的祁雲山,喝喝茶,飲飲酒,吟詩作詞,彈琴作畫,互相交流學習。


    所以那個時候,凡是舉辦一次竹林宴,便會流傳下來不少膾炙人口的好詞佳句,供人傳唱。


    隻是近幾年下來,人們注重金錢,注重權勢,這竹林宴原本注重文學的韻味便淡了許多,反而成了各個舉子鄉紳互捧站隊,攀附權貴的絕佳之地。


    對此,皇帝也是頭疼不已,可是,老祖宗定下的規矩也不能隨便說改就改,便隻能讓下麵的人將這宴會辦得有新意一點,雖不能說是絕對杜絕拉幫結派的情況,但至少也要稍稍壓製一下。


    這可真是難壞葉玖了,這宴會既要不變樣,又要體現新意,著實還是需要花費一番心思的。


    「其實這參宴的人還是有不少是衝著交流學習去的,隻是這幾年這方麵的韻味少了,他們才漸漸地也沒了興致,就跟走過場一般,去露個麵罷了!」楚雲青吃著葉玖做的炸雞,在一旁給她出點子。


    「那按你的意思是說,願意交流的人還是有的,隻是少了點契機和交流的氣氛?」葉玖眼睛一亮,隨即有了想法。


    上次食樓開張的時候,那首李白的《將進酒》不是就引起了一番激烈的討論嘛,她完全可以再次效仿,抄一些名家大作,到時候再宴會上欣賞,這氣氛到了,還怕她這鳳頭引不出個豹尾?


    「那遊戲呢,這些年舉辦竹林宴,總不會就隻是吃吃喝喝吧?」葉玖問。如果這樣,那著實是無趣的很。


    「也不竟然,早些年還設置過投壺,曲水流觴等小遊戲,但這些都是平日裏玩慣了的,沒什麽新意,漸漸也就取消了!」


    楚雲青擦了擦手,起身走到唐柒文他們跟前,「你這是又有什麽新點子了?」


    「嗯,到時候你就知道了!」葉玖賣著關子。


    既然已經大致確定了方向,葉玖便開始按照竹林宴的要求,開始定菜品。


    竹林宴是文人宴會,所以對這菜品地要求就相對較高,不但要求好看還要寓意好,要處處體現文人的風骨和淡泊,要體現詩情畫意,總體來說,就是要高大上。


    而且,因為參宴之人身份不同,那在菜品上也要有所體現所謂的階級差異,所以這一點,也需要葉玖多花點心思。


    「既然如此,那就用頭菜福壽全和一品鍋來區分吧!」葉玖對著寫菜單的唐柒文柔柔道。


    福壽全即佛跳牆,屬於閩菜係,發源於清道光年間。佛跳牆所用原料繁多,僅葉玖暫時能想到的,就有鮑魚、海參、魚唇、蝦、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等十多種。


    而且烹飪這道美食,工序十分繁瑣,首先要根據每一種食材的味道和特點製作成一道獨立的菜,然後再匯聚到一塊兒,加入鮮美的高湯和紹興黃酒,放入壇內小火煨製十幾個小時以上,如此下來,那味道才能達到真正的醇厚,鮮而不膩,香味四溢。


    「醞啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」,說的就是佛跳牆,香味能將和尚都引來的菜,可想而知該有多鮮美。


    至於這一品鍋則屬於徽菜係,是用鮑魚、母雞、花菇、豬肘、海參、鴨、豬蹄筋、對蝦、豬肚等製作而成的美食。


    一品鍋也是在砂鍋中用文火煨製而成的,群英薈萃,味厚而鮮,誘人食欲。


    這兩種菜在製作上大同小異,都屬於慢工出細活,隻是食材差異稍大,用此來體現身份最合適不過了。


    至於其它的菜式,葉玖也有考量,像菊花豆腐,開水白菜,斷橋殘雪,雙味生蝦球等好吃又好看的菜品,讓唐柒文幫忙取個比較詩意的名字,頂好。


    所以定好菜品後的這幾天,葉玖都致力於培訓金昭他們,食樓也全麵歇業,專心致誌的服務於竹林宴。至於說宴會的布置方麵,完全不用葉玖操心,她隻需將她的訴求告訴府令,到時候在開宴的前一日驗收,不妥之處稍作調整即可。

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