第31章 周胖子心涼了
我開的是餐廳,不是動物收容所 作者:堪未 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眾人花了錢結果就吃到這種東西,再被周胖子這麽一罵,更是火大。
這下不僅是周胖子,連他請來的那個什麽所謂的大廚都難逃被罵的命運。
“還大廚,就這水平我熬的豬食都比他好”
“就是,還想跟我們小小比廚藝,連小小一根頭發都比不上”
“吃了他做的飯我回去必須漱漱嘴,要不得惡心三天”
“你說咱們現在回去還趕得上買小小一個菜底不?”
“對啊,我怎麽沒想到,趕緊跑吧我說各位”
“……”
於是眾人就這麽當著周胖子和大廚布滿陰鬱的臉前跑掉了。
而當他們跑回薑小小的餐館的時候,後者已經關門大吉了。
惹得他們一陣後悔的捶胸頓足。
其實今天薑小小的菜並沒有賣的很幹淨,確實是剩了一部分菜底,但她盛出來拿好回家自己吃去了。
薑小小早就想到了如果自己一直不關門的話,那些去過周胖子餐館的人一定會後悔的回來買。
而薑小小在所有人買完以後果斷關門的原因一個是不想慣著他們,今兒來明兒不來的,反正不是自己飯店的忠實客人,自己自然不會多浪費時間在他們身上。
再一個就是薑小小知道今天沒買到菜的人一定會對周胖子充滿怨言,雖然薑小小不在乎周胖子開的那個飯館,她在乎的是周胖子這個人,這人可不是什麽遵紀守法的,備不住什麽時候陰自己一把。
現在他的飯館這麽坑人,被吐槽的這麽厲害,想必他之前投入的錢基本上就是打了水漂,這對周胖子來說那絕對是完全無法接受的噩夢。
眼看著錢一點一點從手裏流失,周胖子做夢都會嚇醒。
所以他最近的注意力一定會放在他那個飯館上,也就沒辦法找薑小小的麻煩,而薑小小也會利用這段時間找到可行的辦法防備著點周胖子。
眼下薑小小把自己的注意力都放到了自己新得到的菜譜上,她盤算了一下,雖然自己的菜品種類增多,但是顧客量還是這麽多,這種情況就導致了如果薑小小每天做了所有的菜品一定會出現賣不完的情況。
所以為了避免這種情況的發生,薑小小改動了一下自己的菜譜,每天會提供三種菜品供大家選擇,而同樣身為sr級,但食材不固定的清蒸鱸魚則是會在售賣當天特別通知。
眾人得到這樣的消息大呼可惜,因為很多人都想每種菜品來一份,但更多的人則是會選擇自己更喜歡的一種或兩種。
雖然薑小小這種方案會在每天減少了顧客量,但最起碼會保證購買量。
因為一般來說薑小小今天做了這幾樣菜,明天就會做那幾樣,所以很多人就會多買一份留著第二天吃。
至於清蒸鱸魚這道硬菜,還是限時限量供應的,更是引發了一波熱潮。
每次當薑小小掛出清蒸鱸魚的牌子的時候,他們恨不能提前一個多小時就去排隊,生怕自己買不到。
因為這清蒸鱸魚的味道實在是讓人拍案叫絕。
他們也不是從來沒吃過鱸魚,不管是去飯店吃還是自己在家做,都吃過這道菜,但是唯獨薑小小做出的清蒸鱸魚的味道讓人能足足回味三天。
那是一種什麽樣的味道呢。
大家都知道吃鱸魚的時候,最好不要去掉魚皮,怕丟掉了鮮味。
而且一般來說,清蒸鱸魚的做法無非是蔥花生薑墊底,鱸魚劃花,撒上蒸魚豉油什麽的,出鍋就可以吃。
雖然味道也不錯,但跟薑小小做的就沒法比了。
薑小小做的清蒸鱸魚,夾上一筷子,還沒等吃到嘴裏,剛舔到魚皮的時候,口裏就已經是鮮味四溢了,在輕輕一抿,魚肉就在口中化開,帶著江水的鮮味兒立馬侵占口中的每一個角落,味蕾因為這樣的美味而雀躍的跳舞。
蔥花的香味和鱸魚完美的結合,使鱸魚的肉厚但不糙,鮮但不感覺腥,油卻絲毫感覺不到一點的膩。
鱸魚身為我國四大淡水名魚之一,富含不飽和脂肪酸,蛋白質,維生素等多種營養物質,常吃鱸魚具有很好的滋補作用。
但正因為不少錯誤的鱸魚烹調方法和過度的依賴調味料,導致鱸魚中的營養物質大量的流失,讓清蒸鱸魚成為了飯館裏經常會被點到,但又頻頻遭到吐槽的一道菜。
但當他們第一次吃到薑小小的清蒸鱸魚的時候,才知道了什麽叫做真正的清蒸鱸魚,什麽叫做人間美味不過清蒸鱸魚。
所以每次清蒸鱸魚的牌子一掛出來,薑小小就有一種大門都要被擠破了的感覺。
而如此多的客流量也讓薑小小在攢卡方麵的進展十分的喜人。
另一邊,沒人注意到,就在薑小小飯館門口的樹下,陰影中站著一個人,正是還沒開始競爭就被薑小小無情的碾壓的周胖子。
從開業的第一天以後,基本上再也沒人來過周胖子的飯館,也就趙秀芬秉持著惡心薑小小的態度來過一次,最後也是罵罵咧咧的走了。
至此,周胖子的飯館在不到一周的時間就宣布了倒閉。
這可都是白花花的錢啊,就這麽打了水漂。
就連那個廚子臨走的時候還嫌棄周胖子連個丫頭片子都比不過,白白浪費自己的時間,並表示自己幹這一個星期的錢必須一天不少的給他。
周胖子簡直不敢相信自己的耳朵。
“你還有臉找我要錢?!要不是你做飯太難吃我這飯館能幹不下去嗎?!你趕緊給我收拾東西滾蛋!”
大廚也不是個能讓人隨便揉捏的主,一邊打包東西一邊說道:“不給也行,我聽說現在都流行進城告你們這些無良老板,反正我有的是時間,就不知道你怕不怕總有人來騷擾你?!”
周胖子一下閉了嘴,給廚子結了錢讓他走了。
然後坐在自己飯館裏,突然感覺到一陣悲涼。
想自己年輕的時候,誰敢找自己的事兒,誰敢不把自己放在眼裏,就算自己的飯再難吃也有人捧場。
而現在,因為薑小小,自己居然在這個小破村子裏麵臨了混不下去的局麵。
這下不僅是周胖子,連他請來的那個什麽所謂的大廚都難逃被罵的命運。
“還大廚,就這水平我熬的豬食都比他好”
“就是,還想跟我們小小比廚藝,連小小一根頭發都比不上”
“吃了他做的飯我回去必須漱漱嘴,要不得惡心三天”
“你說咱們現在回去還趕得上買小小一個菜底不?”
“對啊,我怎麽沒想到,趕緊跑吧我說各位”
“……”
於是眾人就這麽當著周胖子和大廚布滿陰鬱的臉前跑掉了。
而當他們跑回薑小小的餐館的時候,後者已經關門大吉了。
惹得他們一陣後悔的捶胸頓足。
其實今天薑小小的菜並沒有賣的很幹淨,確實是剩了一部分菜底,但她盛出來拿好回家自己吃去了。
薑小小早就想到了如果自己一直不關門的話,那些去過周胖子餐館的人一定會後悔的回來買。
而薑小小在所有人買完以後果斷關門的原因一個是不想慣著他們,今兒來明兒不來的,反正不是自己飯店的忠實客人,自己自然不會多浪費時間在他們身上。
再一個就是薑小小知道今天沒買到菜的人一定會對周胖子充滿怨言,雖然薑小小不在乎周胖子開的那個飯館,她在乎的是周胖子這個人,這人可不是什麽遵紀守法的,備不住什麽時候陰自己一把。
現在他的飯館這麽坑人,被吐槽的這麽厲害,想必他之前投入的錢基本上就是打了水漂,這對周胖子來說那絕對是完全無法接受的噩夢。
眼看著錢一點一點從手裏流失,周胖子做夢都會嚇醒。
所以他最近的注意力一定會放在他那個飯館上,也就沒辦法找薑小小的麻煩,而薑小小也會利用這段時間找到可行的辦法防備著點周胖子。
眼下薑小小把自己的注意力都放到了自己新得到的菜譜上,她盤算了一下,雖然自己的菜品種類增多,但是顧客量還是這麽多,這種情況就導致了如果薑小小每天做了所有的菜品一定會出現賣不完的情況。
所以為了避免這種情況的發生,薑小小改動了一下自己的菜譜,每天會提供三種菜品供大家選擇,而同樣身為sr級,但食材不固定的清蒸鱸魚則是會在售賣當天特別通知。
眾人得到這樣的消息大呼可惜,因為很多人都想每種菜品來一份,但更多的人則是會選擇自己更喜歡的一種或兩種。
雖然薑小小這種方案會在每天減少了顧客量,但最起碼會保證購買量。
因為一般來說薑小小今天做了這幾樣菜,明天就會做那幾樣,所以很多人就會多買一份留著第二天吃。
至於清蒸鱸魚這道硬菜,還是限時限量供應的,更是引發了一波熱潮。
每次當薑小小掛出清蒸鱸魚的牌子的時候,他們恨不能提前一個多小時就去排隊,生怕自己買不到。
因為這清蒸鱸魚的味道實在是讓人拍案叫絕。
他們也不是從來沒吃過鱸魚,不管是去飯店吃還是自己在家做,都吃過這道菜,但是唯獨薑小小做出的清蒸鱸魚的味道讓人能足足回味三天。
那是一種什麽樣的味道呢。
大家都知道吃鱸魚的時候,最好不要去掉魚皮,怕丟掉了鮮味。
而且一般來說,清蒸鱸魚的做法無非是蔥花生薑墊底,鱸魚劃花,撒上蒸魚豉油什麽的,出鍋就可以吃。
雖然味道也不錯,但跟薑小小做的就沒法比了。
薑小小做的清蒸鱸魚,夾上一筷子,還沒等吃到嘴裏,剛舔到魚皮的時候,口裏就已經是鮮味四溢了,在輕輕一抿,魚肉就在口中化開,帶著江水的鮮味兒立馬侵占口中的每一個角落,味蕾因為這樣的美味而雀躍的跳舞。
蔥花的香味和鱸魚完美的結合,使鱸魚的肉厚但不糙,鮮但不感覺腥,油卻絲毫感覺不到一點的膩。
鱸魚身為我國四大淡水名魚之一,富含不飽和脂肪酸,蛋白質,維生素等多種營養物質,常吃鱸魚具有很好的滋補作用。
但正因為不少錯誤的鱸魚烹調方法和過度的依賴調味料,導致鱸魚中的營養物質大量的流失,讓清蒸鱸魚成為了飯館裏經常會被點到,但又頻頻遭到吐槽的一道菜。
但當他們第一次吃到薑小小的清蒸鱸魚的時候,才知道了什麽叫做真正的清蒸鱸魚,什麽叫做人間美味不過清蒸鱸魚。
所以每次清蒸鱸魚的牌子一掛出來,薑小小就有一種大門都要被擠破了的感覺。
而如此多的客流量也讓薑小小在攢卡方麵的進展十分的喜人。
另一邊,沒人注意到,就在薑小小飯館門口的樹下,陰影中站著一個人,正是還沒開始競爭就被薑小小無情的碾壓的周胖子。
從開業的第一天以後,基本上再也沒人來過周胖子的飯館,也就趙秀芬秉持著惡心薑小小的態度來過一次,最後也是罵罵咧咧的走了。
至此,周胖子的飯館在不到一周的時間就宣布了倒閉。
這可都是白花花的錢啊,就這麽打了水漂。
就連那個廚子臨走的時候還嫌棄周胖子連個丫頭片子都比不過,白白浪費自己的時間,並表示自己幹這一個星期的錢必須一天不少的給他。
周胖子簡直不敢相信自己的耳朵。
“你還有臉找我要錢?!要不是你做飯太難吃我這飯館能幹不下去嗎?!你趕緊給我收拾東西滾蛋!”
大廚也不是個能讓人隨便揉捏的主,一邊打包東西一邊說道:“不給也行,我聽說現在都流行進城告你們這些無良老板,反正我有的是時間,就不知道你怕不怕總有人來騷擾你?!”
周胖子一下閉了嘴,給廚子結了錢讓他走了。
然後坐在自己飯館裏,突然感覺到一陣悲涼。
想自己年輕的時候,誰敢找自己的事兒,誰敢不把自己放在眼裏,就算自己的飯再難吃也有人捧場。
而現在,因為薑小小,自己居然在這個小破村子裏麵臨了混不下去的局麵。