第五十一章 準備工作
黑壯白月光，俏軍嫂被男主撩爆了 作者：錦林十鯉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
被沈知知這麽一說，沈建君開始心動了。
實際上，不止沈建君，連一旁的沈建秀也是心動不已。
隻是她孩子還小，不像姐姐家除了有姐夫幫忙，還有幾個孩子幫忙，老爺子們又剛給了兩百塊的棺材本兒幫忙……
沈建秀悄悄歎了口氣。
自己看來是沒那個能做買賣的本事了。
她膽子本來就小，即便這兩年有不少人出去做買賣賺大錢，可回想起之前不好的黑色時代，沈建秀，她到底還是沒那個膽子！
在沈知知的計劃裏。
隻要沈建君和沈建秀這兩門親戚是個好的，她都願意拉兩家一把！
人都是群居動物，都喜歡熱鬧，她也不例外。
給沈建君家支完招兒，低頭看到神情低落的沈建秀，沈知知眼珠子一轉，繼續說道：
“大姑你們先去做一段時間炒飯攤子看看情況，要是情況還可以，盡快租個鋪子，這樣可以做得更多，賺得也更多。
等大姑家鋪子支起來，小姑就把小雨妹妹送去學校，自己在大姑家鋪子門口支個攤兒。
比如夏天支個冷飲攤兒，冬天支個熱湯攤兒之類的，不僅可以節約鋪麵，還可以帶動店裏的生意，一舉兩得！”
忙碌的沈建秀聞言，猛地抬起頭看向她，眼睛亮閃閃的，不敢置信地反問：“可以嗎？”
一句話功夫不到，沈建秀又低下頭去，極其不自信地擺擺手：“算了算了！我沒你大姑能力強，做不來買賣，還是算了算了。”
沈知知和沈建君相互一對視。
看來自家小姑（小妹）還是一如既往不自信。
到底一同認識好幾十年，還是沈建君了解自家親妹，直接替她敲定下來。
“有什麽幹不來的？你等著，等我們在縣裏站穩腳跟兒，到時候你再來支攤兒，有我和你姐夫幫忙，我就不信這攤兒支不起來。”
有了沈建君這句話，沈建秀嘴上雖沒說什麽，心裏到底鬆了一口氣。
一頓飯的功夫，三人很快敲定下來。
趁著吃飯的時候，沈建君把她這主意告訴了大家。
老兩口是吃過她做的各種炒飯，味道還不錯，要是在外麵，餓狠了他們也寧願多花一個錢吃一份，當然沒有不同意的。
至於大姑父父子幾人。
四人習慣了家裏由親娘做主，他們隻需要當好一塊兒磚，哪裏需要哪裏搬就好了。
見大家沒有異議，沈知知幹脆一收完碗筷，就開始拉著沈建君鑽進廚房，打算把自己炒飯的看家本領教給她。
至於建新房子需要準備的東西，那些自有老爺子和大姑父幾人去操心。
她隻需要必要時候給偷摸掏點錢就行了。
無論炒飯還是炒麵，正好家裏都有，沈知知幹脆拿出來一道手教了。
至於炒粉。
這個時代的粉很少，大家都比較喜歡吃扛餓的麵條，所以粉的作用不大，她也不想做炒粉。
沈建君也是這樣想的。
老太太人很勤快，即便腿腳不好，時常在老屋旁邊的自留菜地一挖一挖地，也能種出不少蔬菜。
想著老屋那邊即將挖掉重建，沈知知幹脆領著沈建君姐妹倆過去，一兩個小時不到的功夫，就將老太太一個夏天的勞動全摘了。
沈建君姐妹倆看她如此大手筆，麵上還有些心虛。
畢竟自家親娘可是節約慣了，要是讓親娘知道她們一頓飯就挖了一個菜園子，恐怕這耳根子以後別想清淨了。
兩人戰戰兢兢回到租借的房子裏，沒想到老太太隻是懶懶地掀開眼皮子看了她們手裏的菜籃子一眼，然後就沒了……
這可和記憶中的老太太不一樣。
但是學習炒飯迫在眉睫，兩人就是有心問，沈知知也不給兩人時間。
沈知知給沈建君準備了五種炒飯。
除了最基本的蛋炒飯，還有酸豇豆肉沫炒飯、土豆絲炒飯、必不可少的揚州炒飯，還有一個最便宜的時蔬炒飯。
除了時蔬炒飯，其他的一年四季都有，不容易斷原材料。
至於時蔬炒飯，則是當時的季節有什麽時蔬，就炒什麽。
有便宜的，有貴的，大家各取所求，什麽樣的人生意都能做上一點。
看到這麽多款式的炒飯，沈建君心中有些發怵！
畢竟這又是菜，又是肉，還是大米飯的，或者白麵條的，這成本這麽高，真的能賺錢嗎？
沈知知給出的答案是肯定的！
這個時候的蔬菜和肉多便宜，一份就放幾小塊肉不說，要是嫌大米貴，還可以換成小米，或者玉米飯。
沈建君一聽，確實是這個理兒，便繼續跟著學習做炒飯。
從開始到後半夜，沈知知三人一直泡在廚房沒出來過。
唯一端出來的是一份份噴香的炒飯。
起初眾人還覺得自己有口福，比過年還歡喜，直到一份又一份送上來，幾人已經開始抗拒了。
即便後來的炒飯明顯比之前要好吃得多，也架不住一頓吃到吐！
然後一看三人還繼續泡在廚房，也不管夜深不深，眾人都立刻找借口離開。
直到脖子酸得抬不起來，手邊準備的原材料也炒完了，沈知知才收了手。
經過她的“指點”，沈建君這個常年泡在廚房的做飯好手，已經能七七八八複製她的手藝。
就算現在去擺攤也沒什麽問題。
剩下的就是準備擺攤的工具。
比如桌椅板凳、碗筷、鐵鍋案板之類。
大姑父自小就跟著村裏的木匠學了幾手，大表哥又被帶著學過幾招，桌椅板凳的問題就包給兩人身上。
至於剩下的東西，不僅需要進城購買，還需要相應的票據。
之前她那裏倒是有不少票據，擔心使用無效全給花了。
老兩口手裏也沒有。
無奈，沈建君隻能選擇進城，看能不能去換一換打鐵的票據。
沈知知不可能事事為她們準備好，隻把工具的形狀畫下來拿給沈建君，讓她去按照這個形狀打……
沈建君家生意的事算是告一段落，沈知知又開始把重心轉移到家裏。
幾日不見，老屋的房子已經動一段時間土了，她已經忙碌著沈建君家生意，除了動土那一天，往後幾天都沒來看過。
這乍一看，才發現房子都建了一半了。
實際上，不止沈建君，連一旁的沈建秀也是心動不已。
隻是她孩子還小，不像姐姐家除了有姐夫幫忙，還有幾個孩子幫忙，老爺子們又剛給了兩百塊的棺材本兒幫忙……
沈建秀悄悄歎了口氣。
自己看來是沒那個能做買賣的本事了。
她膽子本來就小，即便這兩年有不少人出去做買賣賺大錢，可回想起之前不好的黑色時代，沈建秀，她到底還是沒那個膽子！
在沈知知的計劃裏。
隻要沈建君和沈建秀這兩門親戚是個好的，她都願意拉兩家一把！
人都是群居動物，都喜歡熱鬧，她也不例外。
給沈建君家支完招兒，低頭看到神情低落的沈建秀，沈知知眼珠子一轉，繼續說道：
“大姑你們先去做一段時間炒飯攤子看看情況，要是情況還可以，盡快租個鋪子，這樣可以做得更多，賺得也更多。
等大姑家鋪子支起來，小姑就把小雨妹妹送去學校，自己在大姑家鋪子門口支個攤兒。
比如夏天支個冷飲攤兒，冬天支個熱湯攤兒之類的，不僅可以節約鋪麵，還可以帶動店裏的生意，一舉兩得！”
忙碌的沈建秀聞言，猛地抬起頭看向她，眼睛亮閃閃的，不敢置信地反問：“可以嗎？”
一句話功夫不到，沈建秀又低下頭去，極其不自信地擺擺手：“算了算了！我沒你大姑能力強，做不來買賣，還是算了算了。”
沈知知和沈建君相互一對視。
看來自家小姑（小妹）還是一如既往不自信。
到底一同認識好幾十年，還是沈建君了解自家親妹，直接替她敲定下來。
“有什麽幹不來的？你等著，等我們在縣裏站穩腳跟兒，到時候你再來支攤兒，有我和你姐夫幫忙，我就不信這攤兒支不起來。”
有了沈建君這句話，沈建秀嘴上雖沒說什麽，心裏到底鬆了一口氣。
一頓飯的功夫，三人很快敲定下來。
趁著吃飯的時候，沈建君把她這主意告訴了大家。
老兩口是吃過她做的各種炒飯，味道還不錯，要是在外麵，餓狠了他們也寧願多花一個錢吃一份，當然沒有不同意的。
至於大姑父父子幾人。
四人習慣了家裏由親娘做主，他們隻需要當好一塊兒磚，哪裏需要哪裏搬就好了。
見大家沒有異議，沈知知幹脆一收完碗筷，就開始拉著沈建君鑽進廚房，打算把自己炒飯的看家本領教給她。
至於建新房子需要準備的東西，那些自有老爺子和大姑父幾人去操心。
她隻需要必要時候給偷摸掏點錢就行了。
無論炒飯還是炒麵，正好家裏都有，沈知知幹脆拿出來一道手教了。
至於炒粉。
這個時代的粉很少，大家都比較喜歡吃扛餓的麵條，所以粉的作用不大，她也不想做炒粉。
沈建君也是這樣想的。
老太太人很勤快，即便腿腳不好，時常在老屋旁邊的自留菜地一挖一挖地，也能種出不少蔬菜。
想著老屋那邊即將挖掉重建，沈知知幹脆領著沈建君姐妹倆過去，一兩個小時不到的功夫，就將老太太一個夏天的勞動全摘了。
沈建君姐妹倆看她如此大手筆，麵上還有些心虛。
畢竟自家親娘可是節約慣了，要是讓親娘知道她們一頓飯就挖了一個菜園子，恐怕這耳根子以後別想清淨了。
兩人戰戰兢兢回到租借的房子裏，沒想到老太太隻是懶懶地掀開眼皮子看了她們手裏的菜籃子一眼，然後就沒了……
這可和記憶中的老太太不一樣。
但是學習炒飯迫在眉睫，兩人就是有心問，沈知知也不給兩人時間。
沈知知給沈建君準備了五種炒飯。
除了最基本的蛋炒飯，還有酸豇豆肉沫炒飯、土豆絲炒飯、必不可少的揚州炒飯，還有一個最便宜的時蔬炒飯。
除了時蔬炒飯，其他的一年四季都有，不容易斷原材料。
至於時蔬炒飯，則是當時的季節有什麽時蔬，就炒什麽。
有便宜的，有貴的，大家各取所求，什麽樣的人生意都能做上一點。
看到這麽多款式的炒飯，沈建君心中有些發怵！
畢竟這又是菜，又是肉，還是大米飯的，或者白麵條的，這成本這麽高，真的能賺錢嗎？
沈知知給出的答案是肯定的！
這個時候的蔬菜和肉多便宜，一份就放幾小塊肉不說，要是嫌大米貴，還可以換成小米，或者玉米飯。
沈建君一聽，確實是這個理兒，便繼續跟著學習做炒飯。
從開始到後半夜，沈知知三人一直泡在廚房沒出來過。
唯一端出來的是一份份噴香的炒飯。
起初眾人還覺得自己有口福，比過年還歡喜，直到一份又一份送上來，幾人已經開始抗拒了。
即便後來的炒飯明顯比之前要好吃得多，也架不住一頓吃到吐！
然後一看三人還繼續泡在廚房，也不管夜深不深，眾人都立刻找借口離開。
直到脖子酸得抬不起來，手邊準備的原材料也炒完了，沈知知才收了手。
經過她的“指點”，沈建君這個常年泡在廚房的做飯好手，已經能七七八八複製她的手藝。
就算現在去擺攤也沒什麽問題。
剩下的就是準備擺攤的工具。
比如桌椅板凳、碗筷、鐵鍋案板之類。
大姑父自小就跟著村裏的木匠學了幾手，大表哥又被帶著學過幾招，桌椅板凳的問題就包給兩人身上。
至於剩下的東西，不僅需要進城購買，還需要相應的票據。
之前她那裏倒是有不少票據，擔心使用無效全給花了。
老兩口手裏也沒有。
無奈，沈建君隻能選擇進城，看能不能去換一換打鐵的票據。
沈知知不可能事事為她們準備好，隻把工具的形狀畫下來拿給沈建君，讓她去按照這個形狀打……
沈建君家生意的事算是告一段落，沈知知又開始把重心轉移到家裏。
幾日不見，老屋的房子已經動一段時間土了，她已經忙碌著沈建君家生意，除了動土那一天，往後幾天都沒來看過。
這乍一看，才發現房子都建了一半了。