第30章 藥膳
楚爺，夫人又上熱搜了 作者：可汐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
昨天下午，卓老夫人，章文靜，牟美玲還有卓穎四人去了大棚地，歡快的采摘各種瓜果蔬菜。
卓瀟依和卓巍勝還有卓駿霖則是推著精神旺盛的卓老爺子四處逛逛。
農場內沒有傭人，晚飯是幾個人自己動手的。卓瀟依會廚藝這件事還挺讓她們驚詫的。
大家吃飯的時候更是讚不絕口，第一次實行了光盤行動。
第二天早上起來，大家都無比的神清氣爽，還有點不想走了，若不是工作在身，而且這裏又比較偏遠，真想在這裏落戶。
因為卓老爺子剛出院不久，完全恢複還有些時日，所以章文靜和牟美玲暫時留了下來。
依雲農場設有藥房和藥田。
卓瀟依上午去藥房裏拿了些藥材，打算中午做兩道藥膳，四物木耳湯和阿膠糯米粥，給大家調理一下身體。
另外還做了幾道清淡的小菜。
龍井蝦仁，荷塘月色，八寶豆腐，宮保雞丁。
卓老夫人婆媳三人本來想幫忙，但是卓瀟依不同意，讓她們去客廳休息，她們喝了一會茶，就被廚房裏的香味吸引了過來。
少女纖姿筆挺，舉手投足之間盡顯優雅，看似身姿纖細，但是那做菜拋鍋顛勺的力度遊刃有餘，仿佛會魔法般，一盤盤色澤鮮明，香味十足的精美菜肴，就這樣出現在潔白的餐盤中。
“吃飯咯。”卓瀟依的聲音喚醒了廚房門口的三人。牟美玲不自覺的咽了咽口水。
“哎，來啦，囡囡，奶奶覺的還是找個廚娘來吧。”卓老夫人拉過卓瀟依的手，取下她身上的圍裙，說道。
“是啊，沒有廚娘，我和你二嬸在的時候還能幫幫忙，不在的時候，你不得天天做飯了，太辛苦了。”章文靜端著菜出來說道。
“嗯，你是女孩子，手要好好保護才是。”牟美玲雖然饞侄女做的飯菜，但是也舍不得她天天下廚。
“沒事，這是我平時沒事時唯一個小愛好，你們可不能剝奪了。再說了，做飯可以讓自己靜下心來，同時還能為家人帶來美味和健康，何樂而不為呢?”卓瀟依無奈淺笑道。
婆媳三人微怔住，看卓瀟依也不像說假的樣子，隻是沒想到卓瀟依還有這小愛好。
等扶著卓老爺子坐下來之後，幾人看著一桌子菜，幸福感暴增。
“這是藥膳？”卓老爺子看著桌上散發著淡淡中藥味的兩道精致食物問道。
“嗯，這是四物木耳湯和阿膠糯米粥。”卓瀟依還詳細給幾人科補了這兩道藥膳的功效。
四物木耳湯：主要是由4種中藥材配合木耳製作而成的，需要根據個人的情況來選擇合適的中藥材，通常使用的是熟地黃、川芎、赤芍、羌活等，製作成湯品之後，可以達到補氣養血功效，能夠改善氣血虧虛和氣血不足的症狀，還具有活血化瘀和益氣養血功效，可以讓皮膚白裏透紅，對身體健康也是有好處的。
阿膠糯米粥：阿膠可以達到養血止血的功效，通常具有潤肺止咳和滋陰補血作用，可用於改善貧血的症狀，對於氣血不足的人群，適當的喝一些，也可以幫助氣血得到改善。
“這兩道藥膳很適合你們。”卓瀟依說著，給每人盛一碗糯米粥，示意眾人趕緊嚐嚐。
“真好吃，我平時最討厭中藥了，但這粥裏的藥味淡的，不刻意去品，都沒什麽感覺。”牟美玲吃著碗裏的阿膠糯米粥，兩眼放光的盯著桌上的其他菜肴。
“是啊，比市麵上那些店裏的藥膳，好吃不知道多少倍了。”章文靜也吃過幾回藥膳，但是那味道真不怎麽樣。
“市麵上的那些，哪能跟囡囡做的比，那些東西味道重，還難以入口，而且價格還貴得很。”卓老夫人想到以前吃的藥膳，眉頭皺起，表示很嫌棄。
卓老爺子嘴裏吃著孫女做的藥膳粥，心裏美滋滋的。聽到她們的話，也讚同的點點頭。
“小依，我們來開一家專門做藥膳的飯店吧，就這味道和品相肯定會大火的。”牟美玲這些年一直跟著丈夫在部隊裏生活，偶爾回家。現在侄女回來了，爸媽年紀也大了，也不太想去部隊，閑在家裏又沒什麽事，正想找點事情做。
“不行，開飯店多累啊。可別累著我家囡囡了。”卓老夫人反對道。
“噗嗤，媽，又不是讓小依去做廚師，小依隻要多研究一些藥膳方子，提供配方就行。”牟美玲笑道。
“那還好，研究配方會不會很傷神？”章文靜皺眉看著卓瀟依。
卓瀟依衝自己的母親搖頭，並看向自己的二嬸，說道。
“二嬸要是有這個想法的話，我這裏有很多藥膳配方，可以免費提供。但我沒興趣參與，你可以拉我媽一起做。”卓瀟依笑著說道。
“大嫂，幹不幹？”牟美玲看著章文靜。
“可以是可以，但得有計劃才行呀，先吃飯，稍後我們再合計合計。”章文靜看著女兒做的藥膳，心下也有些意動，也不再猶豫。
飯桌上其樂融融，四五個人，五六道菜已經見了底。還是卓瀟依勒令說不能暴飲暴食，大家才意猶未盡的停了下來。
飯後，卓瀟依帶著幾人去農場四處看看，賞賞花，釣釣魚，順便嚐試一下，大棚地裏耕種的體驗。
就這樣過了幾天，卓老爺子的狀態日漸恢複，走路也不用人攙扶了，還能到處溜達溜達。章文靜和牟美玲的開店計劃也商量的差不多了，於是拿著卓瀟依給的幾十個藥膳配方單子回了家，準備把開店事宜提上日程。
這一天陽光明媚，卓瀟依帶著卓家二老去摘了點草莓，殷桃，準備回去做水果蛋糕。
路上接到章文靜的電話，說二哥卓君鳴回來了，下午會來依雲農場看望爺爺奶奶。
卓瀟依拿著水果籃的手一緊，眸光悠遠，二哥回來了……
隨後又欣喜的又看向爺爺奶奶，問卓君鳴有哪些喜好之類的，她決定給二哥做些好吃的。
……
大概四五點鍾的時候，一輛黑色布加迪停在白色的鐵藝大門口。
車上的人似乎察覺到沒有門衛，但鐵藝大門上有個攝像頭。於是按了一下喇叭，不到一分鍾時間，白色鐵藝大門自動打開。
車子開到羅馬噴泉前停下。
卓瀟依出來，就看到一個麵容有些熟悉的少年從車上下來。
少年銀發張揚，那張光潔白皙的臉龐，透著棱角分明的冷俊；烏黑深邃的眼眸，泛著迷人的色澤；那濃密的眉，高挺的鼻，絕美的唇形，無一不在張揚著高貴與優雅。
……
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卓瀟依和卓巍勝還有卓駿霖則是推著精神旺盛的卓老爺子四處逛逛。
農場內沒有傭人，晚飯是幾個人自己動手的。卓瀟依會廚藝這件事還挺讓她們驚詫的。
大家吃飯的時候更是讚不絕口，第一次實行了光盤行動。
第二天早上起來，大家都無比的神清氣爽，還有點不想走了，若不是工作在身，而且這裏又比較偏遠，真想在這裏落戶。
因為卓老爺子剛出院不久，完全恢複還有些時日，所以章文靜和牟美玲暫時留了下來。
依雲農場設有藥房和藥田。
卓瀟依上午去藥房裏拿了些藥材，打算中午做兩道藥膳，四物木耳湯和阿膠糯米粥，給大家調理一下身體。
另外還做了幾道清淡的小菜。
龍井蝦仁，荷塘月色，八寶豆腐，宮保雞丁。
卓老夫人婆媳三人本來想幫忙，但是卓瀟依不同意，讓她們去客廳休息，她們喝了一會茶，就被廚房裏的香味吸引了過來。
少女纖姿筆挺，舉手投足之間盡顯優雅，看似身姿纖細，但是那做菜拋鍋顛勺的力度遊刃有餘，仿佛會魔法般，一盤盤色澤鮮明，香味十足的精美菜肴，就這樣出現在潔白的餐盤中。
“吃飯咯。”卓瀟依的聲音喚醒了廚房門口的三人。牟美玲不自覺的咽了咽口水。
“哎，來啦，囡囡，奶奶覺的還是找個廚娘來吧。”卓老夫人拉過卓瀟依的手，取下她身上的圍裙，說道。
“是啊，沒有廚娘，我和你二嬸在的時候還能幫幫忙，不在的時候，你不得天天做飯了，太辛苦了。”章文靜端著菜出來說道。
“嗯，你是女孩子，手要好好保護才是。”牟美玲雖然饞侄女做的飯菜，但是也舍不得她天天下廚。
“沒事，這是我平時沒事時唯一個小愛好，你們可不能剝奪了。再說了，做飯可以讓自己靜下心來，同時還能為家人帶來美味和健康，何樂而不為呢?”卓瀟依無奈淺笑道。
婆媳三人微怔住，看卓瀟依也不像說假的樣子，隻是沒想到卓瀟依還有這小愛好。
等扶著卓老爺子坐下來之後，幾人看著一桌子菜，幸福感暴增。
“這是藥膳？”卓老爺子看著桌上散發著淡淡中藥味的兩道精致食物問道。
“嗯，這是四物木耳湯和阿膠糯米粥。”卓瀟依還詳細給幾人科補了這兩道藥膳的功效。
四物木耳湯：主要是由4種中藥材配合木耳製作而成的，需要根據個人的情況來選擇合適的中藥材，通常使用的是熟地黃、川芎、赤芍、羌活等，製作成湯品之後，可以達到補氣養血功效，能夠改善氣血虧虛和氣血不足的症狀，還具有活血化瘀和益氣養血功效，可以讓皮膚白裏透紅，對身體健康也是有好處的。
阿膠糯米粥：阿膠可以達到養血止血的功效，通常具有潤肺止咳和滋陰補血作用，可用於改善貧血的症狀，對於氣血不足的人群，適當的喝一些，也可以幫助氣血得到改善。
“這兩道藥膳很適合你們。”卓瀟依說著，給每人盛一碗糯米粥，示意眾人趕緊嚐嚐。
“真好吃，我平時最討厭中藥了，但這粥裏的藥味淡的，不刻意去品，都沒什麽感覺。”牟美玲吃著碗裏的阿膠糯米粥，兩眼放光的盯著桌上的其他菜肴。
“是啊，比市麵上那些店裏的藥膳，好吃不知道多少倍了。”章文靜也吃過幾回藥膳，但是那味道真不怎麽樣。
“市麵上的那些，哪能跟囡囡做的比，那些東西味道重，還難以入口，而且價格還貴得很。”卓老夫人想到以前吃的藥膳，眉頭皺起，表示很嫌棄。
卓老爺子嘴裏吃著孫女做的藥膳粥，心裏美滋滋的。聽到她們的話，也讚同的點點頭。
“小依，我們來開一家專門做藥膳的飯店吧，就這味道和品相肯定會大火的。”牟美玲這些年一直跟著丈夫在部隊裏生活，偶爾回家。現在侄女回來了，爸媽年紀也大了，也不太想去部隊，閑在家裏又沒什麽事，正想找點事情做。
“不行，開飯店多累啊。可別累著我家囡囡了。”卓老夫人反對道。
“噗嗤，媽，又不是讓小依去做廚師，小依隻要多研究一些藥膳方子，提供配方就行。”牟美玲笑道。
“那還好，研究配方會不會很傷神？”章文靜皺眉看著卓瀟依。
卓瀟依衝自己的母親搖頭，並看向自己的二嬸，說道。
“二嬸要是有這個想法的話，我這裏有很多藥膳配方，可以免費提供。但我沒興趣參與，你可以拉我媽一起做。”卓瀟依笑著說道。
“大嫂，幹不幹？”牟美玲看著章文靜。
“可以是可以，但得有計劃才行呀，先吃飯，稍後我們再合計合計。”章文靜看著女兒做的藥膳，心下也有些意動，也不再猶豫。
飯桌上其樂融融，四五個人，五六道菜已經見了底。還是卓瀟依勒令說不能暴飲暴食，大家才意猶未盡的停了下來。
飯後，卓瀟依帶著幾人去農場四處看看，賞賞花，釣釣魚，順便嚐試一下，大棚地裏耕種的體驗。
就這樣過了幾天，卓老爺子的狀態日漸恢複，走路也不用人攙扶了，還能到處溜達溜達。章文靜和牟美玲的開店計劃也商量的差不多了，於是拿著卓瀟依給的幾十個藥膳配方單子回了家，準備把開店事宜提上日程。
這一天陽光明媚，卓瀟依帶著卓家二老去摘了點草莓，殷桃，準備回去做水果蛋糕。
路上接到章文靜的電話，說二哥卓君鳴回來了，下午會來依雲農場看望爺爺奶奶。
卓瀟依拿著水果籃的手一緊，眸光悠遠，二哥回來了……
隨後又欣喜的又看向爺爺奶奶，問卓君鳴有哪些喜好之類的，她決定給二哥做些好吃的。
……
大概四五點鍾的時候，一輛黑色布加迪停在白色的鐵藝大門口。
車上的人似乎察覺到沒有門衛，但鐵藝大門上有個攝像頭。於是按了一下喇叭，不到一分鍾時間，白色鐵藝大門自動打開。
車子開到羅馬噴泉前停下。
卓瀟依出來，就看到一個麵容有些熟悉的少年從車上下來。
少年銀發張揚，那張光潔白皙的臉龐，透著棱角分明的冷俊；烏黑深邃的眼眸，泛著迷人的色澤；那濃密的眉，高挺的鼻，絕美的唇形，無一不在張揚著高貴與優雅。
……
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