蘇醒也不是完全不能吃辣,就是贛省的一些菜對她來說太辣了而已。


    今天的晚飯鄭老太太少放了一些辣子,對蘇醒和張雪顏來說都剛剛好。


    而且鄭老太太的廚藝是真不錯,一些家常菜被她做得格外入味兒好吃。


    就算是特別能吃辣的蘇鈺和蘇澤凱,也沒覺得這頓降了辣度的晚飯寡淡。


    大家邊吃邊聊,吃得十分熱鬧。


    蘇醒埋頭幹飯,很希望鄭爺爺鄭奶奶他們沒有注意她加了幾次飯。


    而兩個老人其實都時不時笑眯眯瞅蘇醒,他們就愛看小孩子吃飯香甜的樣子。


    蘇醒在心裏催眠自己:隻要她在下筷子時沒跟兩位老人家的眼神兒對上,那他們就是沒在看她。


    吃完飯,幾個年輕人幫忙收拾桌子。


    鄭老太太說:“不用你們呀。”


    蘇澤凱說:“我們蹭飯都沒客氣,鄭奶奶您也別跟我們客氣了。”


    蘇醒也說:“是啊,一人收拾一兩個碗、盤,很快就收拾好了。”


    鄭老爺子笑嗬嗬道:“小年輕的,多幹點活兒沒事,讓他們收拾吧。”


    鄭奶奶就是說:“那行,你們把碗筷收進廚房就可以了,別的不用你們管。”


    她說完,下樓去喊店裏的茶藝師上來吃晚飯。


    她給茶館兒的茶藝師和隔壁特產店的兒子、兒媳、員工都留了飯菜。


    現在是廬山的旅遊旺季,遊客很多,兩家店的遊客都是輪換著上樓吃飯的。


    人多幹活快,蘇醒他們很快就把碗刷好了,灶台也收拾幹淨了。


    幾人從廚房出來時,看到兩個茶藝師正在另一個桌子上吃飯。


    現在茶館兒有四個茶藝師,樓下還有兩個茶藝師在值班。


    去年蘇醒過來時,這家茶館兒就兩個茶藝師,大多時候做的還都是奶茶店員的基本活計。


    如今兩個茶藝師已經忙不過來了,鄭老爺子早就又招了兩個茶藝師。


    鄭老爺子對蘇醒等四人說道:“你們要不著急回賓館,就去樓下茶館兒坐一會兒,喝喝茶。”


    “好呀。”


    “那我們就坐會兒。”


    四人應了,下樓後,就在鄭老爺子平時愛坐的那個茶桌坐了下來。


    蘇醒大致觀察了一番茶館兒的情況,見大部分茶桌都有客人,茶館兒外麵還有幾張桌子,也都坐滿了乘涼、喝茶的遊客。


    兩個茶藝師和鄭奶奶此刻都十分忙碌。


    好在大部分客人點的都是綠茶,她們還算能忙得過來。


    鄭老爺子在茶桌主位坐下,問蘇醒等人,“你們想喝點兒什麽?”


    頓了一下,又說道:“剛吃完飯,喝點兒發酵度高的吧。”


    “行啊。”蘇澤凱衝鄭老爺子點了頭,又征詢幾個女生的意見,“你們想喝熟普?黑茶?還是紅茶?”


    蘇鈺說:“問兩位姐姐吧,我都行。”


    張雪顏也說:“都可以。”


    蘇醒說:“那黑茶?”


    其他幾人表示同意。


    鄭老爺子就笑道:“那就煮一壺青磚茶吧,我剛開了一塊存了幾年的茶磚,感覺轉化的還行,你們嚐嚐看。”


    四人都笑著說好。


    鄭老爺子起身,從櫃子裏拿出自己私藏的茶磚,撬了一泡。


    他洗了兩遍茶,之後開始煮茶。


    這時,鄭老太太端了一個六宮格的茶點盒子過來,將盒子放到了茶桌上。


    裏麵裝著的是幾樣堅果和果脯。


    “謝謝。”


    “謝謝鄭奶奶。”


    幾人都開口道謝。


    鄭老太太說:“你們這幾個孩子,客氣什麽。”


    鄭老爺子這時也笑嗬嗬道:“這茶館兒能盤活,還多虧了小醒呢,你們看現在,喝純茶的客人多了不少吧。”


    雖然以前他們老夫妻將茶館兒當普通飲品店經營,賣奶茶、果汁也不至於虧錢,畢竟是在熱門景區裏。


    但他心裏總歸是不甘心的。


    自從小醒把茶館兒帶火了後,這就變成一個遊客打卡點兒了,很多客人也願意慢慢品一泡純茶了。


    雖說現在不如去年最火那陣兒客流量大,但卻十分穩定,他很知足。


    蘇醒說:“那也是因為您家茶館兒環境好,茶的品質也好,才能做出口碑來。”


    鄭老爺子“哈哈”笑道:“遊客點的最多的就是雲霧茶,貨源就是你們老蘇家茶廠,你這丫頭,誇了茶館兒,也不忘了誇你們家的茶呀。”


    “嘿嘿~”


    蘇醒不好意思的笑了。


    畢竟廬山盛產的就是雲霧茶,而且相比較其他茶類,綠茶泡法更簡單方便,所以大部分遊客首選的肯定是雲霧茶。


    蘇鈺抬著下巴說:“我們家的茶肯定是最好的,這片兒的茶廠,就沒有比我家更好的茶了。”


    蘇澤凱很想捂妹妹的嘴,“你在自家人麵前自誇就算了,在外麵可不行胡說!”


    雖然他也覺得自家的茶最好,但廬山雲霧茶的核心產區好幾處呢,茶廠、茶農、手藝好的茶人都有不少。


    他妹這話傳出去就是招罵的。


    蘇醒也看向蘇鈺,“哥說的對,你在外麵說話得注意點兒。”


    “好吧,我知道啦……”


    蘇澤凱和蘇醒教育妹妹,張雪顏識趣的沒有插話,她認真品茶。


    鄭老爺子說道:“小鈺這丫頭還是年輕,等上大學就穩當了。”


    這時,茶館兒裏又進來了一波客人,是兩個年輕的女孩兒。


    她們在靠近門口的一個茶桌坐了下來,拿起茶飲單開始研究。


    過了一會兒,其中一個女孩兒衝吧台裏的茶藝師招手,“你好,我們點單。”


    “好的,請稍等。”


    吧台裏的茶藝師嘴裏應著,手上卻正在忙著,她在給一桌一家三口的客人做果茶,有點忙不過來了。


    而另一個茶藝師在給一桌客人泡白茶。


    鄭老太太則拿著兩個熱水壺,給茶館兒外麵的兩桌客人送水。


    鄭老爺子剛要起身去招呼那兩個女孩兒,蘇醒就先他一步起了身。


    “鄭爺爺,我來吧。”


    她坐的位置,起身比較方便。


    鄭老爺子笑著點頭,“那就辛苦小醒了。”


    “小事,不辛苦。”


    蘇醒向那兩個女孩走了過去。


    “晚上好,請問你們想喝的是哪款茶?”


    “就是這個,老樅紅茶。”其中一個女生指著茶飲單說。


    蘇醒說:“好的,兩位請稍等。”


    另一個齊耳短發的女生抬頭,看到蘇醒的臉,她不由一愣。

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