夏花對秦歌的感情是複雜的,連帶的看著秦歌的眼神都不是一般的少女愛慕的眼神,但是白汋和顧謙太熟悉了,現在她隻怕到時候麵對顧謙不能演出夏花的感覺。
顧謙呆住了,好容易見了麵,才發生了兩次親密互動,還沒醒過來味兒呢,怎麽這就要保持距離了。
白汋把蝦須和尖銳的前刺剪了,水管打開用流動清水清洗著,還又加了一句,“沒錯,我要現在開始就適應一下。”
顧謙湊上來,拿著蝦站在一邊也學著她的動作衝水。
心裏有點小淒苦,“那要適應到什麽時候?”
衝洗好的蝦放在旁邊的小盆裏瀝幹水,白汋端著小盆,扭頭看著顧謙說:“等到電影拍完。”
顧謙猝不及防對上白汋的眼神,心裏咯噔一下,白汋幾乎沒有直視他的臉,眼神焦點不知道放在那裏,上眼臉微微下垂著,讓別人也看不清她的眼神。
這不是白汋會有的表現。
白汋停了一會兒,終於抬頭瞪著水潤的眼睛問顧謙,“我剛才的神情像嗎?”
顧謙:……
顧謙鬆了口氣,搖頭道:“不對。”
“哪裏不對?”白汋把小盆放在旁邊,鍋裏添上水倒了白酒,把蔥段和薑片丟進去開了火,回頭專心聽顧謙跟她講。
“太逃避了。”顧謙靠在旁邊的台子上問:“你覺得夏花對秦歌是什麽感情?”
是什麽感情?很明顯啊,是愛慕啊。
“她喜歡這個老師。”
顧謙歎了口氣,這就是白汋最大的弱點,她對待感情太過純善了。在他站在巷子拐角處聽到白汋和董曉晴的對話之後,顧謙就陷入一種苦惱,這種苦惱現在也一直都有。
他擔心白汋做他的女朋友隻是因為他對她好。
就像董曉晴才在店裏工作了兩三年她就把董曉晴當做親姐姐一樣,在董曉晴的家事上也表現的過分溫和——他已經聽佟力說過白汋還了錢的事情。
別人對她的一點好她都會記在心裏,而那些不好則被她自己找了借口解釋過去。
這種想法不是一朝一夕或者幾句話的勸解就能改變的,顧謙現在隻能先放過去。
他問,“你覺得夏花為什麽會喜歡秦歌呢?”
這還有為什麽嗎?喜歡就是喜歡啊?白汋皺起了眉頭,想了半天,終於勉強找到理由,“因為秦歌對她好?”
就是啊,夏花的父親已經去世了,母親又是那個樣子,母親的男朋友把她當做禁|臠,在這種情況下出現了秦歌,溫和的,氣質幹淨的老師,所以就喜歡了啊。
果然啊,顧謙無奈跟她分析道:“夏花的所有悲劇都來源於張高陽的戀童癖,為什麽她會隻因為秦歌對她的一點好就單純的喜歡上秦歌呢?”
白汋恍然,一個被成年男人傷害過的人確實不會這麽容易就被另一個成年男人吸引。
她想了想,驚疑道:“你是說一開始夏花是在利用秦歌嗎?”
劇本裏一開始夏花對秦歌就沒有一點防備的動作,甚至有些地方還帶了一些刻意的引誘,隻是後來在進一步的接觸之後才開始真的喜歡戀慕秦歌,她在麵對秦歌的時候確實不會躲閃,她逃避的隻是自己的感情,而不是秦歌這個人。
“我知道了。”
白汋點頭,但是這種感情就更加複雜了,很難表現出來。
剩下的顧謙就幫不上忙了,他最多隻能分析人物,怎麽表現還是要看演的人從什麽角度理解,這種表現方式每個人都不一樣。
鍋裏的水燒開了,咕嘟咕嘟的冒著跑,頂著鍋蓋不停地響,白酒醇香的味道開始順著熱氣往外蔓延。
顧謙嗅了嗅。
白汋說:“我用了一點。”
顧謙酒櫃也沒有上鎖,裏麵有幾瓶紅酒也有白酒,白汋就拿過來了一瓶白酒,指給顧謙看,“就是這個。”
顧謙也不是特別愛酒的人,何況還是和白汋比起來,非常大方的表示,“都用了也行。”
“隻用一點點就可以。”
鍋蓋揭開之後白酒的味道就更濃鬱了,白汋把盆子裏的蝦倒進去,用筷子稍稍攪拌讓她們可以受熱均勻。
酒香鋪滿了整個廚房,白汋有點小尷尬,這和她以前用的白酒不一樣啊。
顧謙在一邊看的偷偷笑。
水再次滾起來之後又煮了一分鍾,在裏麵上下翻著的蝦已經開始顯出紅色了。
顧謙站在旁邊看,問她:“熟了吧?”
“嗯。”白汋關了火,指使顧謙把冰箱裏的冷水拿過來。
蝦撈出來之後直接放進冷水裏攪一下,停一會兒之後再從冷水裏撈出來裝在盤子裏。
顧謙已經洗好手準備好了,剛要拿一隻吃。
白汋就拍了他的手背,“擺好,一會兒再吃。”
顧謙遺憾的收手,看著盤子裏粉嫩彈q的蝦,一隻一隻的頭朝裏擺成了一個圓。
“怎麽樣?”
蝦是白汋一隻一隻挑的,大小都差不多,這麽擺起來頭尾整整齊齊,沒有一隻長或者短一點。
蝦背拱著朝向一邊,連弧度大小都差不多。
白汋看了一眼,點頭,然後把小碗端過來放在他跟前說:“蘸這個吃。”
顧謙坦然的露出被自己藏在右手裏的一隻蝦,淡定的剝好,把蝦肉沾了醬送到白汋嘴邊。
他捏的比較靠上,所以白汋隻能咬一點,嘴唇還是碰到了顧謙的手指。
剩下的一半蝦肉他也不沾醬,直接丟嘴裏吃了。
吃完還說:“鮮甜,彈牙,好吃。”
他還添了舔手指。
白汋紅著臉,低頭根本不看他,把煮蝦的水倒了換了新水,加了鹽把切薄片的豆腐丟進去焯一下去了豆腥味。
顧謙站在一邊,撩完沒有得到回應,但是看著白汋微紅通透的耳垂,趁著耳朵上的綠瑩瑩的小墜子,差點就伸手去摸了。
最後裝作忙碌的樣子,把用過的地方都給稍稍規整了一遍,把旁邊的小蔥剝了洗好架在碗上控著水。
焯好的豆腐撈出來在涼水裏過一下,撈出來斜疊著擺在盤子裏。
“這就好了?”
顧謙這一次就光看著,沒下手。
畢竟寡白的豆腐並沒有粉嫩的蝦看起來有食欲。
“沒呢。”白汋又拿了一個小碗,在碗裏放了鹽和碎的幹辣椒。
炒鍋燒油,油冒煙之小小的沸起來往四周擴散著漣漪,熱油倒在幹辣椒碗裏,呲一聲響之後,碗裏的辣椒周圍就冒起了小小的細泡,辣香為一下子就衝上來了。
顧謙嗅了嗅,這麽長時間的練習,他現在對辣的接受程度也變高了,而且覺得還挺香的。
白汋剁了點蒜末倒進去,在滾燙的辣椒油裏攪拌一下之後就和紅亮的碎辣椒互相交織了,香辣味很容易就勾的人開始分泌唾液。
往裏麵再加一點生抽調色,醋調味。
平底鍋裏煎了一小把花生米,倒出來擀碎之後也撒進碗裏攪拌均勻。
白汋用筷子尖沾了一點,舉起來,“嚐嚐味道。”
顧謙舔了舔,砸吧砸吧嘴,“再加點醋。”
白汋又加了一點醋進去,攪勻了之後澆在豆腐片上。
一邊碗上的小蔥支棱著葉子,白汋拿過來切成細碎的小段也灑在豆腐上麵。
原本看起來嫩白寡淡的豆腐一瞬間就變得香辣有味了。
雖然李靖說了可以放假慶祝,但是白汋還是很有分寸的沒有弄太多,這兩個菜熱量也都不高,不過為了提色,而且李靖也不用減肥,白汋還是準備再做一個紅燒肉。
她把一整塊肥瘦相間帶皮的肉拿出來之後,顧謙就不走了,硬是賴在旁邊跟著。
“你以前不怎麽喜歡吃這個呀?”白汋看著他身體很克製,但是眼神很露骨的樣子,無奈又好奇。
顧謙把做好的兩盤菜往旁邊的小桌子上移了移,摸了摸鼻子說:“現在我可以一個人吃一鍋。”
畢竟在準備好劇本之後就一直在節食減肥,現在別說五花肉了,隻要是肉他都想流口水。
白汋把平底鍋燒熱,把旁邊的白酒倒進去之後就冒起了幽藍的火苗,迅速的把豬肉帶皮的一麵貼上去烤了一下,隨著聲音,豬皮緊縮之後內裏的脂肪層微微翹著邊。
火苗滅了之後,把肉弄出來,考過的豬皮上有些焦黃,用刀刮了一遍之後切成小塊。
顧謙在旁邊看的直焦心,直到確認了白汋的手沒事之後才鬆了口氣。
鍋裏煮開水,把肉塊丟進去煮幾分鍾去血氣,撈出來之後在水龍頭底下衝幹淨。
這種活顧謙現在也會做,所以順手就接過來,把每一塊都衝洗了一下,然後放在笊籬上瀝幹水。
白汋用另一個鍋加了水燒著,在另一邊熱炒鍋,不用油,直接把瀝幹了水的肉塊倒進去,把油脂煸出來之後,滋滋的冒著泡,加了兩勺紅糖繼續炒,五花肉漸漸地就染上了色,加老抽上色,又把碎腐乳也倒進去。
五花肉已經有些微紅了,鍋裏的溫度也被腐乳帶的降了下來,把蔥段薑片八角花椒香葉之類地調料也丟進去。
鍋裏燒著的水已經開了,把水倒進來差不多蓋在肉上之後,大火煮開,煮五分鍾之後轉成小火,蓋上蓋子悶著。
廚房裏的肉香和還沒有散完的淡酒香熏得顧謙有些陶醉。
在遇到白汋之前,他是不敢想想會有現在這種場景的。
白汋一邊燉著肉,一邊準備洗米蒸飯。
“這個以後我來吧。”
蒸米飯顧謙還是會的,尤其是洗米,簡直是他做的最熟練的活,隻在最後問了白汋放多少水,然後就牢牢地記住。
兩個人一起在廚房裏忙忙碌碌,等到米飯蒸好,鍋裏的肉湯汁也隻剩下最後一點了,加了鹽,攪拌一下,繼續燉著把湯汁收完,出鍋。
肉香撲鼻,顧謙飛快的把手機拿出來給李靖打電話。
“回來吃飯了。”
李靖收了電話,把還沒看完的資料一合,有點苦惱的想,這蠢弟弟果然就不能閑著。
顧謙呆住了,好容易見了麵,才發生了兩次親密互動,還沒醒過來味兒呢,怎麽這就要保持距離了。
白汋把蝦須和尖銳的前刺剪了,水管打開用流動清水清洗著,還又加了一句,“沒錯,我要現在開始就適應一下。”
顧謙湊上來,拿著蝦站在一邊也學著她的動作衝水。
心裏有點小淒苦,“那要適應到什麽時候?”
衝洗好的蝦放在旁邊的小盆裏瀝幹水,白汋端著小盆,扭頭看著顧謙說:“等到電影拍完。”
顧謙猝不及防對上白汋的眼神,心裏咯噔一下,白汋幾乎沒有直視他的臉,眼神焦點不知道放在那裏,上眼臉微微下垂著,讓別人也看不清她的眼神。
這不是白汋會有的表現。
白汋停了一會兒,終於抬頭瞪著水潤的眼睛問顧謙,“我剛才的神情像嗎?”
顧謙:……
顧謙鬆了口氣,搖頭道:“不對。”
“哪裏不對?”白汋把小盆放在旁邊,鍋裏添上水倒了白酒,把蔥段和薑片丟進去開了火,回頭專心聽顧謙跟她講。
“太逃避了。”顧謙靠在旁邊的台子上問:“你覺得夏花對秦歌是什麽感情?”
是什麽感情?很明顯啊,是愛慕啊。
“她喜歡這個老師。”
顧謙歎了口氣,這就是白汋最大的弱點,她對待感情太過純善了。在他站在巷子拐角處聽到白汋和董曉晴的對話之後,顧謙就陷入一種苦惱,這種苦惱現在也一直都有。
他擔心白汋做他的女朋友隻是因為他對她好。
就像董曉晴才在店裏工作了兩三年她就把董曉晴當做親姐姐一樣,在董曉晴的家事上也表現的過分溫和——他已經聽佟力說過白汋還了錢的事情。
別人對她的一點好她都會記在心裏,而那些不好則被她自己找了借口解釋過去。
這種想法不是一朝一夕或者幾句話的勸解就能改變的,顧謙現在隻能先放過去。
他問,“你覺得夏花為什麽會喜歡秦歌呢?”
這還有為什麽嗎?喜歡就是喜歡啊?白汋皺起了眉頭,想了半天,終於勉強找到理由,“因為秦歌對她好?”
就是啊,夏花的父親已經去世了,母親又是那個樣子,母親的男朋友把她當做禁|臠,在這種情況下出現了秦歌,溫和的,氣質幹淨的老師,所以就喜歡了啊。
果然啊,顧謙無奈跟她分析道:“夏花的所有悲劇都來源於張高陽的戀童癖,為什麽她會隻因為秦歌對她的一點好就單純的喜歡上秦歌呢?”
白汋恍然,一個被成年男人傷害過的人確實不會這麽容易就被另一個成年男人吸引。
她想了想,驚疑道:“你是說一開始夏花是在利用秦歌嗎?”
劇本裏一開始夏花對秦歌就沒有一點防備的動作,甚至有些地方還帶了一些刻意的引誘,隻是後來在進一步的接觸之後才開始真的喜歡戀慕秦歌,她在麵對秦歌的時候確實不會躲閃,她逃避的隻是自己的感情,而不是秦歌這個人。
“我知道了。”
白汋點頭,但是這種感情就更加複雜了,很難表現出來。
剩下的顧謙就幫不上忙了,他最多隻能分析人物,怎麽表現還是要看演的人從什麽角度理解,這種表現方式每個人都不一樣。
鍋裏的水燒開了,咕嘟咕嘟的冒著跑,頂著鍋蓋不停地響,白酒醇香的味道開始順著熱氣往外蔓延。
顧謙嗅了嗅。
白汋說:“我用了一點。”
顧謙酒櫃也沒有上鎖,裏麵有幾瓶紅酒也有白酒,白汋就拿過來了一瓶白酒,指給顧謙看,“就是這個。”
顧謙也不是特別愛酒的人,何況還是和白汋比起來,非常大方的表示,“都用了也行。”
“隻用一點點就可以。”
鍋蓋揭開之後白酒的味道就更濃鬱了,白汋把盆子裏的蝦倒進去,用筷子稍稍攪拌讓她們可以受熱均勻。
酒香鋪滿了整個廚房,白汋有點小尷尬,這和她以前用的白酒不一樣啊。
顧謙在一邊看的偷偷笑。
水再次滾起來之後又煮了一分鍾,在裏麵上下翻著的蝦已經開始顯出紅色了。
顧謙站在旁邊看,問她:“熟了吧?”
“嗯。”白汋關了火,指使顧謙把冰箱裏的冷水拿過來。
蝦撈出來之後直接放進冷水裏攪一下,停一會兒之後再從冷水裏撈出來裝在盤子裏。
顧謙已經洗好手準備好了,剛要拿一隻吃。
白汋就拍了他的手背,“擺好,一會兒再吃。”
顧謙遺憾的收手,看著盤子裏粉嫩彈q的蝦,一隻一隻的頭朝裏擺成了一個圓。
“怎麽樣?”
蝦是白汋一隻一隻挑的,大小都差不多,這麽擺起來頭尾整整齊齊,沒有一隻長或者短一點。
蝦背拱著朝向一邊,連弧度大小都差不多。
白汋看了一眼,點頭,然後把小碗端過來放在他跟前說:“蘸這個吃。”
顧謙坦然的露出被自己藏在右手裏的一隻蝦,淡定的剝好,把蝦肉沾了醬送到白汋嘴邊。
他捏的比較靠上,所以白汋隻能咬一點,嘴唇還是碰到了顧謙的手指。
剩下的一半蝦肉他也不沾醬,直接丟嘴裏吃了。
吃完還說:“鮮甜,彈牙,好吃。”
他還添了舔手指。
白汋紅著臉,低頭根本不看他,把煮蝦的水倒了換了新水,加了鹽把切薄片的豆腐丟進去焯一下去了豆腥味。
顧謙站在一邊,撩完沒有得到回應,但是看著白汋微紅通透的耳垂,趁著耳朵上的綠瑩瑩的小墜子,差點就伸手去摸了。
最後裝作忙碌的樣子,把用過的地方都給稍稍規整了一遍,把旁邊的小蔥剝了洗好架在碗上控著水。
焯好的豆腐撈出來在涼水裏過一下,撈出來斜疊著擺在盤子裏。
“這就好了?”
顧謙這一次就光看著,沒下手。
畢竟寡白的豆腐並沒有粉嫩的蝦看起來有食欲。
“沒呢。”白汋又拿了一個小碗,在碗裏放了鹽和碎的幹辣椒。
炒鍋燒油,油冒煙之小小的沸起來往四周擴散著漣漪,熱油倒在幹辣椒碗裏,呲一聲響之後,碗裏的辣椒周圍就冒起了小小的細泡,辣香為一下子就衝上來了。
顧謙嗅了嗅,這麽長時間的練習,他現在對辣的接受程度也變高了,而且覺得還挺香的。
白汋剁了點蒜末倒進去,在滾燙的辣椒油裏攪拌一下之後就和紅亮的碎辣椒互相交織了,香辣味很容易就勾的人開始分泌唾液。
往裏麵再加一點生抽調色,醋調味。
平底鍋裏煎了一小把花生米,倒出來擀碎之後也撒進碗裏攪拌均勻。
白汋用筷子尖沾了一點,舉起來,“嚐嚐味道。”
顧謙舔了舔,砸吧砸吧嘴,“再加點醋。”
白汋又加了一點醋進去,攪勻了之後澆在豆腐片上。
一邊碗上的小蔥支棱著葉子,白汋拿過來切成細碎的小段也灑在豆腐上麵。
原本看起來嫩白寡淡的豆腐一瞬間就變得香辣有味了。
雖然李靖說了可以放假慶祝,但是白汋還是很有分寸的沒有弄太多,這兩個菜熱量也都不高,不過為了提色,而且李靖也不用減肥,白汋還是準備再做一個紅燒肉。
她把一整塊肥瘦相間帶皮的肉拿出來之後,顧謙就不走了,硬是賴在旁邊跟著。
“你以前不怎麽喜歡吃這個呀?”白汋看著他身體很克製,但是眼神很露骨的樣子,無奈又好奇。
顧謙把做好的兩盤菜往旁邊的小桌子上移了移,摸了摸鼻子說:“現在我可以一個人吃一鍋。”
畢竟在準備好劇本之後就一直在節食減肥,現在別說五花肉了,隻要是肉他都想流口水。
白汋把平底鍋燒熱,把旁邊的白酒倒進去之後就冒起了幽藍的火苗,迅速的把豬肉帶皮的一麵貼上去烤了一下,隨著聲音,豬皮緊縮之後內裏的脂肪層微微翹著邊。
火苗滅了之後,把肉弄出來,考過的豬皮上有些焦黃,用刀刮了一遍之後切成小塊。
顧謙在旁邊看的直焦心,直到確認了白汋的手沒事之後才鬆了口氣。
鍋裏煮開水,把肉塊丟進去煮幾分鍾去血氣,撈出來之後在水龍頭底下衝幹淨。
這種活顧謙現在也會做,所以順手就接過來,把每一塊都衝洗了一下,然後放在笊籬上瀝幹水。
白汋用另一個鍋加了水燒著,在另一邊熱炒鍋,不用油,直接把瀝幹了水的肉塊倒進去,把油脂煸出來之後,滋滋的冒著泡,加了兩勺紅糖繼續炒,五花肉漸漸地就染上了色,加老抽上色,又把碎腐乳也倒進去。
五花肉已經有些微紅了,鍋裏的溫度也被腐乳帶的降了下來,把蔥段薑片八角花椒香葉之類地調料也丟進去。
鍋裏燒著的水已經開了,把水倒進來差不多蓋在肉上之後,大火煮開,煮五分鍾之後轉成小火,蓋上蓋子悶著。
廚房裏的肉香和還沒有散完的淡酒香熏得顧謙有些陶醉。
在遇到白汋之前,他是不敢想想會有現在這種場景的。
白汋一邊燉著肉,一邊準備洗米蒸飯。
“這個以後我來吧。”
蒸米飯顧謙還是會的,尤其是洗米,簡直是他做的最熟練的活,隻在最後問了白汋放多少水,然後就牢牢地記住。
兩個人一起在廚房裏忙忙碌碌,等到米飯蒸好,鍋裏的肉湯汁也隻剩下最後一點了,加了鹽,攪拌一下,繼續燉著把湯汁收完,出鍋。
肉香撲鼻,顧謙飛快的把手機拿出來給李靖打電話。
“回來吃飯了。”
李靖收了電話,把還沒看完的資料一合,有點苦惱的想,這蠢弟弟果然就不能閑著。