第98章 為豬油正名，香噴噴的豬油渣！
趕山日常：被國寶拖家帶口賴上 作者：爐火糖粥丶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳北不怕得罪資本。
今天，他就要捅破這層窗戶紙。
把資本的醜陋麵目，在全網曝光。
【陳老爺說得太對了，豬油才是真正的好油！】
【聽完陳老爺這番話，我果斷把家裏的植物油扔垃圾桶了！】
【以後，我隻吃天然的豬油！】
【為豬油正名！支持陳老爺，揭露資本真相！】
【‘一步之遙：’：陳老爺說的太好了！狠狠打了資本的臉！我希望更多人能看到陳老爺這個視頻，了解豬油的真實情況！】
“稍等。”
“我分解完野豬王，就直播煉豬油。我盡量把每個步驟跟注意事項都講清楚，大家跟著我學，以後也可以在家自己煉豬油吃了。”
陳北說道。
野豬王，實在是太大了！
就算陳北是宗師級廚藝，分解野豬王也足足花費了一個多小時。
將網友們購買的，分裝好，下午去鎮上郵寄。
剩餘的部分，留出來中午吃的，全部塞滿了整個冰箱。冰箱裏實在放不下的，陳北打算抽空都做成臘肉，易於保存。
“呼，終於都弄好了！”
陳北拍了拍手，對著鏡頭說道：“接下來，我就給大家展示傳統的手藝——煉製豬油。”
“豬油不僅是我們華夏傳統的食用油，還蘊含著豐富的文化內涵。它的煉製過程雖然簡單，但卻需要一些技巧和耐心。”
“大家仔細看，仔細學。”
【仔細看，仔細學，又是熟悉的味道！】
【但是這次，我是真的要學了，我也要自己在家煉豬油吃！】
【開始吧，陳老爺！】
【小本本準備好了！】
緊接著。
陳北將從野豬王肚子中，取出的滿滿一大盆豬板油，放在砧板上。然後又拿來一大塊肥肉，放在一旁備用。
“煉製豬油的首要步驟，是選擇優質的原料。”
“一般來說，新鮮的豬板油跟肥肉，是最佳選擇。”
“這時候，有網友就會問了：為什麽要用到兩種原料？用一種不行嗎？”
“在這裏，我給大家解釋一下：無論用板油還是肥肉，都是可以的。隻不過這兩種煉油原料，煉出來的豬油，各有長處。”
“板油煉油，價格便宜，出油率高，顏色更潔白，營養更豐富。”
“肥肉煉油，味道更香，還能吃到香噴噴的豬油渣。我小時候就特別喜歡吃用肥肉煉油後，剩下的豬油渣。吃著脆中有軟，而且一點都不油膩，沒有一點腥味，很香很香。”
【我去，滿滿一大盆豬板油，這是要煉多少豬油啊？！】
【板油和肥肉，各有千秋，學到了學到了！】
【原來煉豬油還有這麽多小技巧，漲知識了！】
【‘一步之遙：’：豬油渣？我小時候也超愛吃！陳老爺的描述，勾起了我的童年回憶！除了豬油，能否再給我一點豬油渣？！】
【‘總有叼民丶想害朕’：期待！陳老爺煉出的豬油一定香飄四溢！】
【‘滬上皇’：我從來沒吃過豬油渣！隻是聽陳老爺的描述，就要饞死了！】
隻見。
陳北拿起刀，輕輕在豬板油上劃過。伴隨著清脆的刀聲，一塊塊肥厚的豬板油被整齊切好。陳北將它們放入一大鍋中，點燃灶火。
他輕輕翻動鍋中的板油塊，讓它們均勻受熱。隨著溫度的升高，鍋中的豬板油開始慢慢融化，散發出誘人的香氣。
“煉製豬油第一步，就是加熱。”陳北一邊說著，一邊用鏟子輕輕翻動鍋中雪白的板油塊，“這一步，要確保板油受熱均勻。”
“還有火候的控製。火太大容易燒焦，火太小則煉不出足夠的油。”
隨著煉製的進行，鍋中的油越來越多。
“現在，大家可以看到，鍋中的板油塊已經開始出油了。”陳北指著鍋中逐漸冒出的油珠，“這就是豬板油中的脂肪，在受熱後融化的結果。我們要做的就是耐心等待，讓這個過程自然發生。”
【光看這豬油顏色，就一定香到爆炸！】
【鍋裏的豬板油在融化，香氣四溢，隔著屏幕都能聞到！】
【煉豬油也是個技術活啊！】
【感覺口水都要流下來了！】
【陳老爺的解說好專業，跟著學肯定能煉出好豬油！】
隨著時間的推移。
鍋中的油越來越多，原本肥厚的板油逐漸變得幹癟。陳北用鏟子輕輕按壓，板油塊中的最後一絲油脂也被擠壓出來。
“好了。”
“現在煉製已經完成了大半。”
陳北小心翼翼的用漏勺將雜質濾去，隻留下純淨的豬油。
“現在。”
“我們將豬油盛到大盆中，讓它自然冷卻。”
“接下來我們換成肥肉，煉製豬油。”
陳北繼續重複上述步驟。
足足一個小時後。
整整兩大盆雪白的豬油，便煉製完成了。
額外，還有一大盆香噴噴的豬油渣。
“看，這就是煉製好的豬油。”陳北對著鏡頭展示，“它的顏色雪白透亮，香氣撲鼻。無論是炒菜、燉湯還是做點心，都是絕佳的選擇！”
豬油
【哇！這豬油看著就無敵香！】
【豬好饞油渣啊，隔著屏幕都能聞到香味！】
【做菜、燉湯、做點心，豬油全能選手啊！】
【學廢了，一會就去買肥肉跟板油！】
【‘一步之遙：’：太對了！這就是我小時候吃過的豬油，很純！我已經迫不及待，想來一碗香噴噴的豬油拌飯了！】
【‘總有叼民丶想害朕’：陳老爺，這豬油我也要，賣我一份！】
【‘滬上皇’：豬油渣跟豬油，我全要！】
豬油渣！
直播間。
網友們都饞瘋了！
“抱歉，這豬油除了給“一步之遙：”的，剩下的我打算自己吃，不賣了。”陳北搖頭道：
“畢竟就這麽多，賣了我吃啥？”
““害朕”、“滬上皇”。這豬油也不是啥稀罕物，你們倆要是饞，根據我得方法自己煉豬油不就得了？！”
這時。
“砰砰砰！”
院門，被敲響了。
“誰？”
陳北走出屋外，看向院門口。
然後。
陳北愣住了：（⊙.⊙）！
......
今天，他就要捅破這層窗戶紙。
把資本的醜陋麵目，在全網曝光。
【陳老爺說得太對了，豬油才是真正的好油！】
【聽完陳老爺這番話，我果斷把家裏的植物油扔垃圾桶了！】
【以後，我隻吃天然的豬油！】
【為豬油正名！支持陳老爺，揭露資本真相！】
【‘一步之遙：’：陳老爺說的太好了！狠狠打了資本的臉！我希望更多人能看到陳老爺這個視頻，了解豬油的真實情況！】
“稍等。”
“我分解完野豬王，就直播煉豬油。我盡量把每個步驟跟注意事項都講清楚，大家跟著我學，以後也可以在家自己煉豬油吃了。”
陳北說道。
野豬王，實在是太大了！
就算陳北是宗師級廚藝，分解野豬王也足足花費了一個多小時。
將網友們購買的，分裝好，下午去鎮上郵寄。
剩餘的部分，留出來中午吃的，全部塞滿了整個冰箱。冰箱裏實在放不下的，陳北打算抽空都做成臘肉，易於保存。
“呼，終於都弄好了！”
陳北拍了拍手，對著鏡頭說道：“接下來，我就給大家展示傳統的手藝——煉製豬油。”
“豬油不僅是我們華夏傳統的食用油，還蘊含著豐富的文化內涵。它的煉製過程雖然簡單，但卻需要一些技巧和耐心。”
“大家仔細看，仔細學。”
【仔細看，仔細學，又是熟悉的味道！】
【但是這次，我是真的要學了，我也要自己在家煉豬油吃！】
【開始吧，陳老爺！】
【小本本準備好了！】
緊接著。
陳北將從野豬王肚子中，取出的滿滿一大盆豬板油，放在砧板上。然後又拿來一大塊肥肉，放在一旁備用。
“煉製豬油的首要步驟，是選擇優質的原料。”
“一般來說，新鮮的豬板油跟肥肉，是最佳選擇。”
“這時候，有網友就會問了：為什麽要用到兩種原料？用一種不行嗎？”
“在這裏，我給大家解釋一下：無論用板油還是肥肉，都是可以的。隻不過這兩種煉油原料，煉出來的豬油，各有長處。”
“板油煉油，價格便宜，出油率高，顏色更潔白，營養更豐富。”
“肥肉煉油，味道更香，還能吃到香噴噴的豬油渣。我小時候就特別喜歡吃用肥肉煉油後，剩下的豬油渣。吃著脆中有軟，而且一點都不油膩，沒有一點腥味，很香很香。”
【我去，滿滿一大盆豬板油，這是要煉多少豬油啊？！】
【板油和肥肉，各有千秋，學到了學到了！】
【原來煉豬油還有這麽多小技巧，漲知識了！】
【‘一步之遙：’：豬油渣？我小時候也超愛吃！陳老爺的描述，勾起了我的童年回憶！除了豬油，能否再給我一點豬油渣？！】
【‘總有叼民丶想害朕’：期待！陳老爺煉出的豬油一定香飄四溢！】
【‘滬上皇’：我從來沒吃過豬油渣！隻是聽陳老爺的描述，就要饞死了！】
隻見。
陳北拿起刀，輕輕在豬板油上劃過。伴隨著清脆的刀聲，一塊塊肥厚的豬板油被整齊切好。陳北將它們放入一大鍋中，點燃灶火。
他輕輕翻動鍋中的板油塊，讓它們均勻受熱。隨著溫度的升高，鍋中的豬板油開始慢慢融化，散發出誘人的香氣。
“煉製豬油第一步，就是加熱。”陳北一邊說著，一邊用鏟子輕輕翻動鍋中雪白的板油塊，“這一步，要確保板油受熱均勻。”
“還有火候的控製。火太大容易燒焦，火太小則煉不出足夠的油。”
隨著煉製的進行，鍋中的油越來越多。
“現在，大家可以看到，鍋中的板油塊已經開始出油了。”陳北指著鍋中逐漸冒出的油珠，“這就是豬板油中的脂肪，在受熱後融化的結果。我們要做的就是耐心等待，讓這個過程自然發生。”
【光看這豬油顏色，就一定香到爆炸！】
【鍋裏的豬板油在融化，香氣四溢，隔著屏幕都能聞到！】
【煉豬油也是個技術活啊！】
【感覺口水都要流下來了！】
【陳老爺的解說好專業，跟著學肯定能煉出好豬油！】
隨著時間的推移。
鍋中的油越來越多，原本肥厚的板油逐漸變得幹癟。陳北用鏟子輕輕按壓，板油塊中的最後一絲油脂也被擠壓出來。
“好了。”
“現在煉製已經完成了大半。”
陳北小心翼翼的用漏勺將雜質濾去，隻留下純淨的豬油。
“現在。”
“我們將豬油盛到大盆中，讓它自然冷卻。”
“接下來我們換成肥肉，煉製豬油。”
陳北繼續重複上述步驟。
足足一個小時後。
整整兩大盆雪白的豬油，便煉製完成了。
額外，還有一大盆香噴噴的豬油渣。
“看，這就是煉製好的豬油。”陳北對著鏡頭展示，“它的顏色雪白透亮，香氣撲鼻。無論是炒菜、燉湯還是做點心，都是絕佳的選擇！”
豬油
【哇！這豬油看著就無敵香！】
【豬好饞油渣啊，隔著屏幕都能聞到香味！】
【做菜、燉湯、做點心，豬油全能選手啊！】
【學廢了，一會就去買肥肉跟板油！】
【‘一步之遙：’：太對了！這就是我小時候吃過的豬油，很純！我已經迫不及待，想來一碗香噴噴的豬油拌飯了！】
【‘總有叼民丶想害朕’：陳老爺，這豬油我也要，賣我一份！】
【‘滬上皇’：豬油渣跟豬油，我全要！】
豬油渣！
直播間。
網友們都饞瘋了！
“抱歉，這豬油除了給“一步之遙：”的，剩下的我打算自己吃，不賣了。”陳北搖頭道：
“畢竟就這麽多，賣了我吃啥？”
““害朕”、“滬上皇”。這豬油也不是啥稀罕物，你們倆要是饞，根據我得方法自己煉豬油不就得了？！”
這時。
“砰砰砰！”
院門，被敲響了。
“誰？”
陳北走出屋外，看向院門口。
然後。
陳北愣住了：（⊙.⊙）！
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