此話一出,原本滿臉嚴肅的葉守錢展了些眉眼,白氏破涕為笑,柔聲道:
“說什麽買趁手的工具,不知道的還以為是多年的老匠人。”
本就是多年匠人,雖然還稱不上老,但卻是實打實能製瓷的匠人。
葉青釉心中絮叨一句,便聽白氏繼續說道:
“跟著去吧,還能讓孩子挑挑喜歡的布匹。”
葉守錢自然是沒有意見,累了一整晚的父女二人幾乎片刻未歇,又重新出了門。
龍泉白日裏的景象,又與昨夜初見大有不同。
零星的平頭百姓穿梭在街巷,偶有路過街邊叫賣的攤販挑夫,皆是行色匆匆,不作停留。
白日裏街邊沿路擺下攤位的青瓷攤販,甚至比夜市裏麵的攤位還多,隻有少數幾家賣的是些井水冰過的梨子,或是填肚子的七寶擂茶。
葉青釉瞧了好幾眼,麵糙心細的葉守錢便問道:
“青兒肚子餓嗎?來吃碗七寶擂茶?”
葉青釉一愣,瞧了一眼不遠處茶棚中茶客手中那如‘粥’一樣‘茶’,頓時頭搖如波浪,十分抗拒:
“我不餓,我們還是先去買東西吧。”
“若是先花了錢,可不知道等會買東西,銀子還夠不夠。”
葉青釉如今巴不得一文錢掰成兩瓣花,一來是不想浪費錢,二來......
雖然從前也聽說過擂茶的名頭,可親眼見到‘擂茶’就是一碗綠油油,黏糊糊的濃稠流食時,還是有些本能上的抗拒......
“咕咕咕——”
本能及心裏上的抗拒,架不住一天沒有進食的肚子。
葉青釉有些不好意思,幾步想要快步路過茶攤,葉守錢卻是牽住了閨女,悶聲道:
“哪裏差這一碗茶錢,吃吧。”
花錢也就算了,可也別吃這個茶湯......
葉青釉的太陽穴突突的痛:
“我不愛吃這個,要不我們去吃兩個炊餅吧,阿爹。”
她不是南方人,自然口味比較偏向不那麽湯湯水水的東西。
況且炊餅怎麽不比茶湯頂餓?
葉青釉往前走了幾步,才發現自己把葉守錢丟在了後麵,葉守錢還站在茶攤麵前,臉上的神色.......葉青釉第一次沒有看懂。
葉青釉有些莫名:
“阿爹。”
這一聲,壓過了站在攤位口熱切招呼客人的夥計,也喚回了葉守錢的神智。
葉守錢幾步跟了上來,葉青釉順口問道:
“阿爹平日裏用哪家的泥做瓷?”
泥這東西,可以說是決定一件青瓷是否能夠成功的關鍵。
這就好比有一個人想要起一間巍峨的宮殿,做的第一件事,就是打下厚重的地基。
差的泥土,在燒窯的時候就容易產生不同程度的瓷裂,從而導致出窯率銳減。
可好的泥土......
葉守錢對瓷器的事兒總是成竹在胸,一提起瓷器,便提起了些精神,不假思索的回道:
“產泥的地方很多,阿爹習慣用越姥山山腰處的土。”
葉青釉得到答案,還是有些疑惑:
“為什麽選用哪裏的土,有什麽講究嗎?”
“對了,是去挖土自己淘洗,還是找人買土?”
“那土在糅合成泥的時候,摻什麽油?”
葉守錢被自家閨女如彈珠班的數個問題砸的頭暈眼花,好半晌才磕絆道:
“越佬山...山上…”
“山上有個圍場,是龍泉柳家的祖產,圍場裏麵有個山洞,年年會賣出一些質地細密綿膩些的土,若要往外頭賣,那是頂頂搶手的,普通人家是搶不到。”
“選用哪裏的土,一方麵是因為都是同一座山,土質雖有好壞差別,可總歸是一處地界,而來.......圍場外的土,若是自己去挖,不用錢。”
“阿爹往常都是自己去自己挖圍場外的土,挑去石頭,淘洗砂礫,捶打雜質,而後取來製瓷。”
生怕閨女對製瓷的事兒沒有概念,葉守錢想了想又說道:
“這道流程做下來,耗費的時間不低,從越姥山背回來一兩天,又得耗上兩三天時間淘洗,揉捏,五六天下來才約摸能得一籮筐的泥,若是運氣好,能開出三十件左右的瓷器。”
“若是沒有接到大活的時候,阿爹通常是自己去背泥淘洗,若是有大活,時間耗費便不值當,便會找在越姥山下專門洗泥的人家買,買一筐約摸是在四十文左右,但出瓷的件數,卻沒有自己淘洗的高。”
有需求,自然有人著手掙錢,一切都是再正常不過的事情。
不過這出瓷率......
葉青釉適時點破關鍵:
“淘洗工人們沒有那麽盡心。”
所謂泥土泥土,泥並非是土,土也並非是泥。
很多人容易混淆這個概念。
土在挖的時候必定會混淆碎石砂礫,淘洗後得到最精粹的細土,再拿木槌反複加水捶打糅合,這才能成為泥。
這道工序相當繁瑣,這才是一籮筐泥敢叫出四十文銅板的‘底氣’。
不然免費的山腰土,誰都可以挖,自然是沒有必要標定一個價值。
隻是無本的買賣,有人能賺到這個錢,自然也有許多人眼紅,想要賺這個錢。
時間就是銀子,葉守錢這樣的匠人得用四五天的功夫做出一籮筐的泥,他們卻用不下苦功夫,也不舍得花那個時間。
畢竟四五天洗四五筐泥,和一筐泥,誰都知道那個回本快。
葉守錢沉默著點點頭,權當是回答。
葉青釉腦中轉的飛快,正在想餘下四十天的差雇死期裏,夠不夠仔細洗泥,燒瓷,便聽葉守錢猶豫問道:
“洗泥後,為什麽要加油?”
葉青釉一愣,下意識重複出當年在基礎課上學到的內容:
“土成泥時,加少許油不但能提升土的質地,令泥入手更加綿密,燒製出來的瓷器更加透亮,也能起到糅合劑的作用,能大幅提高出瓷率.......”
“咱們如今燒瓷,不加油嗎?”
葉青釉當然知道如今的瓷器燒製和後世的很不一樣,她原先問出這個問題,就是想在後世的基礎上,找到如今可以采用的‘油’。
因為後世燒瓷的時候,那‘油’被稱作‘糅合油’,已經脫離日常吃食的油,成為一種輔助工具。
葉青釉隻知道那一定是‘油’的一種,卻不知道那是什麽油.......
這才是她問出問題的原因。
哪裏想到,如今,原來是不往泥裏加油的?!
“說什麽買趁手的工具,不知道的還以為是多年的老匠人。”
本就是多年匠人,雖然還稱不上老,但卻是實打實能製瓷的匠人。
葉青釉心中絮叨一句,便聽白氏繼續說道:
“跟著去吧,還能讓孩子挑挑喜歡的布匹。”
葉守錢自然是沒有意見,累了一整晚的父女二人幾乎片刻未歇,又重新出了門。
龍泉白日裏的景象,又與昨夜初見大有不同。
零星的平頭百姓穿梭在街巷,偶有路過街邊叫賣的攤販挑夫,皆是行色匆匆,不作停留。
白日裏街邊沿路擺下攤位的青瓷攤販,甚至比夜市裏麵的攤位還多,隻有少數幾家賣的是些井水冰過的梨子,或是填肚子的七寶擂茶。
葉青釉瞧了好幾眼,麵糙心細的葉守錢便問道:
“青兒肚子餓嗎?來吃碗七寶擂茶?”
葉青釉一愣,瞧了一眼不遠處茶棚中茶客手中那如‘粥’一樣‘茶’,頓時頭搖如波浪,十分抗拒:
“我不餓,我們還是先去買東西吧。”
“若是先花了錢,可不知道等會買東西,銀子還夠不夠。”
葉青釉如今巴不得一文錢掰成兩瓣花,一來是不想浪費錢,二來......
雖然從前也聽說過擂茶的名頭,可親眼見到‘擂茶’就是一碗綠油油,黏糊糊的濃稠流食時,還是有些本能上的抗拒......
“咕咕咕——”
本能及心裏上的抗拒,架不住一天沒有進食的肚子。
葉青釉有些不好意思,幾步想要快步路過茶攤,葉守錢卻是牽住了閨女,悶聲道:
“哪裏差這一碗茶錢,吃吧。”
花錢也就算了,可也別吃這個茶湯......
葉青釉的太陽穴突突的痛:
“我不愛吃這個,要不我們去吃兩個炊餅吧,阿爹。”
她不是南方人,自然口味比較偏向不那麽湯湯水水的東西。
況且炊餅怎麽不比茶湯頂餓?
葉青釉往前走了幾步,才發現自己把葉守錢丟在了後麵,葉守錢還站在茶攤麵前,臉上的神色.......葉青釉第一次沒有看懂。
葉青釉有些莫名:
“阿爹。”
這一聲,壓過了站在攤位口熱切招呼客人的夥計,也喚回了葉守錢的神智。
葉守錢幾步跟了上來,葉青釉順口問道:
“阿爹平日裏用哪家的泥做瓷?”
泥這東西,可以說是決定一件青瓷是否能夠成功的關鍵。
這就好比有一個人想要起一間巍峨的宮殿,做的第一件事,就是打下厚重的地基。
差的泥土,在燒窯的時候就容易產生不同程度的瓷裂,從而導致出窯率銳減。
可好的泥土......
葉守錢對瓷器的事兒總是成竹在胸,一提起瓷器,便提起了些精神,不假思索的回道:
“產泥的地方很多,阿爹習慣用越姥山山腰處的土。”
葉青釉得到答案,還是有些疑惑:
“為什麽選用哪裏的土,有什麽講究嗎?”
“對了,是去挖土自己淘洗,還是找人買土?”
“那土在糅合成泥的時候,摻什麽油?”
葉守錢被自家閨女如彈珠班的數個問題砸的頭暈眼花,好半晌才磕絆道:
“越佬山...山上…”
“山上有個圍場,是龍泉柳家的祖產,圍場裏麵有個山洞,年年會賣出一些質地細密綿膩些的土,若要往外頭賣,那是頂頂搶手的,普通人家是搶不到。”
“選用哪裏的土,一方麵是因為都是同一座山,土質雖有好壞差別,可總歸是一處地界,而來.......圍場外的土,若是自己去挖,不用錢。”
“阿爹往常都是自己去自己挖圍場外的土,挑去石頭,淘洗砂礫,捶打雜質,而後取來製瓷。”
生怕閨女對製瓷的事兒沒有概念,葉守錢想了想又說道:
“這道流程做下來,耗費的時間不低,從越姥山背回來一兩天,又得耗上兩三天時間淘洗,揉捏,五六天下來才約摸能得一籮筐的泥,若是運氣好,能開出三十件左右的瓷器。”
“若是沒有接到大活的時候,阿爹通常是自己去背泥淘洗,若是有大活,時間耗費便不值當,便會找在越姥山下專門洗泥的人家買,買一筐約摸是在四十文左右,但出瓷的件數,卻沒有自己淘洗的高。”
有需求,自然有人著手掙錢,一切都是再正常不過的事情。
不過這出瓷率......
葉青釉適時點破關鍵:
“淘洗工人們沒有那麽盡心。”
所謂泥土泥土,泥並非是土,土也並非是泥。
很多人容易混淆這個概念。
土在挖的時候必定會混淆碎石砂礫,淘洗後得到最精粹的細土,再拿木槌反複加水捶打糅合,這才能成為泥。
這道工序相當繁瑣,這才是一籮筐泥敢叫出四十文銅板的‘底氣’。
不然免費的山腰土,誰都可以挖,自然是沒有必要標定一個價值。
隻是無本的買賣,有人能賺到這個錢,自然也有許多人眼紅,想要賺這個錢。
時間就是銀子,葉守錢這樣的匠人得用四五天的功夫做出一籮筐的泥,他們卻用不下苦功夫,也不舍得花那個時間。
畢竟四五天洗四五筐泥,和一筐泥,誰都知道那個回本快。
葉守錢沉默著點點頭,權當是回答。
葉青釉腦中轉的飛快,正在想餘下四十天的差雇死期裏,夠不夠仔細洗泥,燒瓷,便聽葉守錢猶豫問道:
“洗泥後,為什麽要加油?”
葉青釉一愣,下意識重複出當年在基礎課上學到的內容:
“土成泥時,加少許油不但能提升土的質地,令泥入手更加綿密,燒製出來的瓷器更加透亮,也能起到糅合劑的作用,能大幅提高出瓷率.......”
“咱們如今燒瓷,不加油嗎?”
葉青釉當然知道如今的瓷器燒製和後世的很不一樣,她原先問出這個問題,就是想在後世的基礎上,找到如今可以采用的‘油’。
因為後世燒瓷的時候,那‘油’被稱作‘糅合油’,已經脫離日常吃食的油,成為一種輔助工具。
葉青釉隻知道那一定是‘油’的一種,卻不知道那是什麽油.......
這才是她問出問題的原因。
哪裏想到,如今,原來是不往泥裏加油的?!