第75章 事情定下來了
九零年代：不做賢妻良母後爽爆了 作者：一米多裏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周芸將自己想開飯館的想法，跟江姨說了。
江姨很擔心，“你大嫂在家做做飯還行，這要是在飯館裏當大廚，能行嗎？
萬一做的菜不合人胃口，豈不是耽誤了你的生意？”
“能行，姨，上回我吃過大嫂做的菜，真的比我在其他館子裏吃的還要好吃呢。”周芸對錢草蘭的廚藝很有信心。
正說著，江學文、錢草蘭還有江梅香，一家三口扛著鋤頭，提著筐子，全回來了。
“姑，你來了？”江梅香在門口放下草筐，熱絡的進屋招呼。
錢草蘭摘掉草帽，抹了下額頭的亂發，也堆著笑臉進來，“他姑，來了......”
又問江姨，“媽，晚飯還沒做吧？我這就去做，他爹......快去後院抓隻雞去，梅香，去廚房燒開水......”
天晚了，這時候也不能去鎮上買菜，家裏唯一能整出來的硬菜，就是殺雞了。
周芸看她們一家三口一回來就忙乎，連忙起身攔道。
“大嫂，別忙。剛才姨說了，大嫂做的麵條也非常好吃，我正想吃這一口呢。”
“麵條？”錢草蘭覺得是不是太簡單了些，小姑子大老遠的回來一趟，哪能就吃點麵？
她不由得看向婆婆。
江姨也笑著點頭，“天晚了，就簡單點，煮點麵條也挺好。咱家不還有點米麵麽？擱點雞蛋，摘點青菜......”
“那行，我這就去做。”錢草蘭拿上圍裙，忙忙就的往廚房去。
江梅香也跟過去幫忙。
這廂，江學文將農具放好，又在院子裏洗了臉，洗了手，洗了腳，換了雙幹淨的布鞋，這才進屋來。
周芸跟他閑聊了幾句，問了問家裏現在農活忙不忙？
“現在沒啥農活，”江學文拿出腰間的旱煙杆子，剛想抽，突然想到什麽，又放下了。
為了緩解尷尬，又繼續補了一句，“地裏的莊稼早都收完了，現在，沒啥活。”
周芸輕輕一笑，“那就好。”
江學文聽著這話，似乎話裏有話，抬起頭，疑惑的問，“是有啥事不？”
周芸上次回來也沒隔多少日子，這麽快又回來，江學文覺著肯定是出啥事了。
周芸抿唇一笑，看向江姨。
江姨道，“一會，等你媳婦和梅香過來再說。”
“啥事？”江學文有些著急。
這些年，家裏一直沒順過，也就上回周芸回來，給江大飛弄了工作，家裏才順當些。
他現在最怕有事了。
“沒啥事。”周芸看出他急了，也就不賣關子了，直接道，“就是，我想在縣城開家飯館，地兒我都找好了。
但是，我這廚藝不行啊。
上回，我在家裏吃著嫂子做的菜，真的好吃。
所以，我想請嫂子過去給我做大廚。
還有梅香，要是在家沒事的話，也去打個下手啊。”
江學文，“......”
自己老婆要當飯館大廚？他聽著怎麽感覺像做夢。
“不過，學文哥你放心，我會給她們開工資的，不白幹。”周芸又補了一句。
江學文連忙擺手，“哥不是這意思，隻是......”
江姨打斷他，“小芸，這個，一會你跟你嫂子說。”
正好，錢草蘭和梅香端著兩碗麵進到堂屋這邊來。
錢草蘭將那碗放了雞蛋的麵條，擱到了周芸跟前，“他姑，趁熱吃點，咱明天殺雞吃啊。”
“謝謝嫂子，不過，我這次來也是有事呢。”明天這雞，怕是吃不成。
錢草蘭將另一碗放婆婆跟前，隨後，雙手在圍裙上擦了擦，神色有些擔心，問，“啥事？是不是大飛在廠裏沒幹好？”
“不是。”周芸解釋，“是我，我盤了個店，想開個飯館，請你去當大廚。”
“啊？”錢草蘭嚇了一跳，緊張的手指使勁搓著圍裙，幹笑道，“這咋能成呢？我這粗手笨腳的，哪能當大廚？不行不行......”
“嫂子，上回我來，那一桌子的菜，是不是你做的？”周芸問。
錢草蘭點頭，“是啊。”
周芸笑，“那不就得了，就那一桌子菜的水平，夠了。”
她的口味夠刁了，可是，無論前世，還是這世，吃過的館子，就覺得錢草蘭做的菜，非常棒，合她口味。
錢草蘭被誇，很不好意思的笑了，可內心仍舊不自信。
“可是，我，我沒當過廚子啊，這在家裏做點家常菜還成，在飯館的話，那麽多人，我怕......弄不好。”
“讓梅香過去幫你。”周芸提議，“另外，我也在啊。”
一麵又看向江姨，“姨，要是家裏空閑的話，您也過去幫我幾天？”
江姨笑說，“我去能幹啥？讓梅香過去洗洗菜切切菜就成，我去就累贅了。”
“您去給我們坐鎮啊，姨，有您在，我們不慌啊。實話說，我這可也是第一次開店呢。”周芸道。
江姨聞言，也猶豫了。
錢草蘭看這娘倆說的，好像這事就定下來了，急忙插話，“他姑啊，我這，我這也沒幹過廚子，我真怕幹不好，連累你......”
“媽，你咋幹不好呢？我姥爺不就是廚子嗎？你要實在犯怵，大不了明天回我姥爺家，問問我姥爺咋幹的不就成了嗎？”江梅香是十分想去城裏的，於是，極力鼓勵著母親。
她長這麽大，最遠的地方，也隻是去過鎮上，她內心裏其實很期望能往更遠的地方去走一走，瞧一瞧的。
聞言，周芸驚奇，“大嫂，你父親是大廚啊？”
“嗐，啥大廚啊！”錢草蘭笑說，“我爸他就是年輕的時候，跟人家國營飯店當過學徒，管切菜的，後來會做幾樣拿手菜，有時候鄉裏鄉間的，誰家紅白喜事辦個席，會請他去做個菜。
不算啥大廚！”
“這咋不算呢？這太算了啊。”周芸高興的說，“嫂子，你想啊，酒席都能辦下來，那飯館炒幾個菜，不更容易麽？”
“這？”錢草蘭還是擺手，“這不一樣，我爸他是給鄉親們做，做的好不好的，大家夥吃著捧個場，不會咋樣。
可是，飯館不一樣啊，我要是做的不好吃，就不會有人來了，那......姑，那我就太對不住你了。”
“嗬，原來是為這個啊。”周芸表示理解，並勸慰道，“嫂子，你放心，你隻管做，其他的交給我。
生意無論好與不好，我心裏有打算的，不怕。”
怕她們仍舊心裏負擔重，周芸又道，“這店呢，我是從一個早點鋪子接手下來的，租金也不貴。咱們先試營業一陣子，看看情況再說。
話說，就算生意不好，頂多虧一個月的租金，另外再加點菜錢而已。
既然要做生意，這點虧損，我還是虧的起的。
要是飯館生意不好，我就將鋪子再重新裝修一下，改成服裝店......”
這方麵，周芸是有經驗的，上大學的時候，她就和朋友，在學校附近的女人街那邊，合資租了門麵，賣女裝，生意非常的好！
“那咋不直接開服裝店？”江學文問。
周芸表示，“開服裝店本錢要大的多，至少，那店麵要重新裝修，另外還要進貨......目前，我身上沒那麽多本錢。
所以，開個小飯館，先做一做。
目前，還是求穩為主，等掙著錢了，再做其他打算。”
如此一說，江家人都理解的點點頭。
江姨等人看向錢草蘭，“草蘭啊，反正現在家裏也沒啥農活，你就去城裏幫幫小芸，咱將飯館先開起來。”
“嗯。”錢草蘭聽周芸連最壞的打算都做了，心裏也就有了底，點頭道，“成，那我明天就回娘家，跟我爸踅摸點經驗！”
如此，此事算是定下來了！
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江姨很擔心，“你大嫂在家做做飯還行，這要是在飯館裏當大廚，能行嗎？
萬一做的菜不合人胃口，豈不是耽誤了你的生意？”
“能行，姨，上回我吃過大嫂做的菜，真的比我在其他館子裏吃的還要好吃呢。”周芸對錢草蘭的廚藝很有信心。
正說著，江學文、錢草蘭還有江梅香，一家三口扛著鋤頭，提著筐子，全回來了。
“姑，你來了？”江梅香在門口放下草筐，熱絡的進屋招呼。
錢草蘭摘掉草帽，抹了下額頭的亂發，也堆著笑臉進來，“他姑，來了......”
又問江姨，“媽，晚飯還沒做吧？我這就去做，他爹......快去後院抓隻雞去，梅香，去廚房燒開水......”
天晚了，這時候也不能去鎮上買菜，家裏唯一能整出來的硬菜，就是殺雞了。
周芸看她們一家三口一回來就忙乎，連忙起身攔道。
“大嫂，別忙。剛才姨說了，大嫂做的麵條也非常好吃，我正想吃這一口呢。”
“麵條？”錢草蘭覺得是不是太簡單了些，小姑子大老遠的回來一趟，哪能就吃點麵？
她不由得看向婆婆。
江姨也笑著點頭，“天晚了，就簡單點，煮點麵條也挺好。咱家不還有點米麵麽？擱點雞蛋，摘點青菜......”
“那行，我這就去做。”錢草蘭拿上圍裙，忙忙就的往廚房去。
江梅香也跟過去幫忙。
這廂，江學文將農具放好，又在院子裏洗了臉，洗了手，洗了腳，換了雙幹淨的布鞋，這才進屋來。
周芸跟他閑聊了幾句，問了問家裏現在農活忙不忙？
“現在沒啥農活，”江學文拿出腰間的旱煙杆子，剛想抽，突然想到什麽，又放下了。
為了緩解尷尬，又繼續補了一句，“地裏的莊稼早都收完了，現在，沒啥活。”
周芸輕輕一笑，“那就好。”
江學文聽著這話，似乎話裏有話，抬起頭，疑惑的問，“是有啥事不？”
周芸上次回來也沒隔多少日子，這麽快又回來，江學文覺著肯定是出啥事了。
周芸抿唇一笑，看向江姨。
江姨道，“一會，等你媳婦和梅香過來再說。”
“啥事？”江學文有些著急。
這些年，家裏一直沒順過，也就上回周芸回來，給江大飛弄了工作，家裏才順當些。
他現在最怕有事了。
“沒啥事。”周芸看出他急了，也就不賣關子了，直接道，“就是，我想在縣城開家飯館，地兒我都找好了。
但是，我這廚藝不行啊。
上回，我在家裏吃著嫂子做的菜，真的好吃。
所以，我想請嫂子過去給我做大廚。
還有梅香，要是在家沒事的話，也去打個下手啊。”
江學文，“......”
自己老婆要當飯館大廚？他聽著怎麽感覺像做夢。
“不過，學文哥你放心，我會給她們開工資的，不白幹。”周芸又補了一句。
江學文連忙擺手，“哥不是這意思，隻是......”
江姨打斷他，“小芸，這個，一會你跟你嫂子說。”
正好，錢草蘭和梅香端著兩碗麵進到堂屋這邊來。
錢草蘭將那碗放了雞蛋的麵條，擱到了周芸跟前，“他姑，趁熱吃點，咱明天殺雞吃啊。”
“謝謝嫂子，不過，我這次來也是有事呢。”明天這雞，怕是吃不成。
錢草蘭將另一碗放婆婆跟前，隨後，雙手在圍裙上擦了擦，神色有些擔心，問，“啥事？是不是大飛在廠裏沒幹好？”
“不是。”周芸解釋，“是我，我盤了個店，想開個飯館，請你去當大廚。”
“啊？”錢草蘭嚇了一跳，緊張的手指使勁搓著圍裙，幹笑道，“這咋能成呢？我這粗手笨腳的，哪能當大廚？不行不行......”
“嫂子，上回我來，那一桌子的菜，是不是你做的？”周芸問。
錢草蘭點頭，“是啊。”
周芸笑，“那不就得了，就那一桌子菜的水平，夠了。”
她的口味夠刁了，可是，無論前世，還是這世，吃過的館子，就覺得錢草蘭做的菜，非常棒，合她口味。
錢草蘭被誇，很不好意思的笑了，可內心仍舊不自信。
“可是，我，我沒當過廚子啊，這在家裏做點家常菜還成，在飯館的話，那麽多人，我怕......弄不好。”
“讓梅香過去幫你。”周芸提議，“另外，我也在啊。”
一麵又看向江姨，“姨，要是家裏空閑的話，您也過去幫我幾天？”
江姨笑說，“我去能幹啥？讓梅香過去洗洗菜切切菜就成，我去就累贅了。”
“您去給我們坐鎮啊，姨，有您在，我們不慌啊。實話說，我這可也是第一次開店呢。”周芸道。
江姨聞言，也猶豫了。
錢草蘭看這娘倆說的，好像這事就定下來了，急忙插話，“他姑啊，我這，我這也沒幹過廚子，我真怕幹不好，連累你......”
“媽，你咋幹不好呢？我姥爺不就是廚子嗎？你要實在犯怵，大不了明天回我姥爺家，問問我姥爺咋幹的不就成了嗎？”江梅香是十分想去城裏的，於是，極力鼓勵著母親。
她長這麽大，最遠的地方，也隻是去過鎮上，她內心裏其實很期望能往更遠的地方去走一走，瞧一瞧的。
聞言，周芸驚奇，“大嫂，你父親是大廚啊？”
“嗐，啥大廚啊！”錢草蘭笑說，“我爸他就是年輕的時候，跟人家國營飯店當過學徒，管切菜的，後來會做幾樣拿手菜，有時候鄉裏鄉間的，誰家紅白喜事辦個席，會請他去做個菜。
不算啥大廚！”
“這咋不算呢？這太算了啊。”周芸高興的說，“嫂子，你想啊，酒席都能辦下來，那飯館炒幾個菜，不更容易麽？”
“這？”錢草蘭還是擺手，“這不一樣，我爸他是給鄉親們做，做的好不好的，大家夥吃著捧個場，不會咋樣。
可是，飯館不一樣啊，我要是做的不好吃，就不會有人來了，那......姑，那我就太對不住你了。”
“嗬，原來是為這個啊。”周芸表示理解，並勸慰道，“嫂子，你放心，你隻管做，其他的交給我。
生意無論好與不好，我心裏有打算的，不怕。”
怕她們仍舊心裏負擔重，周芸又道，“這店呢，我是從一個早點鋪子接手下來的，租金也不貴。咱們先試營業一陣子，看看情況再說。
話說，就算生意不好，頂多虧一個月的租金，另外再加點菜錢而已。
既然要做生意，這點虧損，我還是虧的起的。
要是飯館生意不好，我就將鋪子再重新裝修一下，改成服裝店......”
這方麵，周芸是有經驗的，上大學的時候，她就和朋友，在學校附近的女人街那邊，合資租了門麵，賣女裝，生意非常的好！
“那咋不直接開服裝店？”江學文問。
周芸表示，“開服裝店本錢要大的多，至少，那店麵要重新裝修，另外還要進貨......目前，我身上沒那麽多本錢。
所以，開個小飯館，先做一做。
目前，還是求穩為主，等掙著錢了，再做其他打算。”
如此一說，江家人都理解的點點頭。
江姨等人看向錢草蘭，“草蘭啊，反正現在家裏也沒啥農活，你就去城裏幫幫小芸，咱將飯館先開起來。”
“嗯。”錢草蘭聽周芸連最壞的打算都做了，心裏也就有了底，點頭道，“成，那我明天就回娘家，跟我爸踅摸點經驗！”
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