第303章 要做熟客
九零年代:不做賢妻良母後爽爆了 作者:一米多裏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周芸吃完麵條,天色也暗了下來,街上形形色色的人也多了起來。
然而,來陳小麗麵攤吃麵的人卻少的很。
四張桌子,就周芸坐了一張,其他三張還是空著的。
不過,周芸也打算起身走人了。
她給陳小麗五塊錢麵錢。
陳小麗忙推回來,“小芸,你幹啥呢?一碗麵我還請不起了?”
“你當然請的起,”周芸堅持放到她那餅幹盒裏,“不過,要請呢,下回我去你家,你再做給我吃。
你現在是做生意,做生意就是為賺錢的,我可不能帶頭免單。”
“那一碗素麵也要不了五塊錢啊,我那肉絲麵也才一塊五一碗呢。”陳小麗忙要找錢。
周芸笑著從她攤前拿了兩罐辣椒麵,“我再拿兩罐辣子唄,真是好吃。”
“哎呀,這辣子可是送你的。”陳小麗找了四塊錢要給周芸。
周芸白了她一眼,“這大熱的天,帶著女兒外孫女一起出來擺攤不容易,給孩子買個冰激淩吧。”
陳小麗忽然眼眶一熱,這女人又是照顧她生意呢。
“其實,我跟小惠白天也接了些手工活,也能掙錢,日子能過的去的。”
“可我覺得,你要是想掙這麵攤的錢的話,就別路口這邊賣。”周芸四下看了看,提議道,“這邊人是不少,可是,看著都是剛下班的。
人家剛下班,第一件事著急回家呢,誰要到你這來吃麵啊?
何況,路邊上灰塵也大。”
“那去哪兒擺?”為著上哪兒擺攤,陳小麗也是頭疼,她才擺了二十來天,都換了四五個地兒了。
周芸以為她這麽聰明精幹的女人,早該想到的,“去小區門口,胡同口這些地方啊,住宅區。”
“那都是住宅區,人家都在家裏自個做飯呢,誰出來吃麵啊?”陳小麗覺得不好。
周芸分析,“人都有犯懶的時候,何況這大熱的天,在家做飯多熱啊,若是一下樓,外頭就有麵館,比那些飯館還便宜,一家子坐下來,一人來碗麵條,多擱點辣子,喝點麵湯,多爽快呢!”
“.....”陳小麗腦子裏想著這副情景。
趙小惠已經先拍手叫好,“媽,我也覺得周姨說的對,咱們應該去住宅區,這路上,人們都行色匆匆的,壓根都不看咱們一眼。”
“那咱們去試試?”陳小麗看著那空著的桌子,動了心。
周芸鼓勵道,“那就多試幾天,記住,哪怕一開始生意不好,也要多守幾天,像你這種麵攤,做的就是熟客。
你要讓你那一片的人都知道你這麵攤,讓他們三不五時的就想來你這吃上一碗。
這樣,哪怕你一晚就賣個十碗,也能掙個七八塊吧?一個月下來,不也能掙個一二百塊?
但是,你要是堅持下來,我敢說,生意就會越來越好,掙錢的日子還在後頭呢。”
“嗯,行,我們現在就換地方。”陳小麗說幹就幹,立刻就開始收拾家夥什。
周芸也幫著跟趙小惠一起,收拾那折疊小桌和小板凳。
收拾好了,東西全放在了陳小麗的三輪車上,堆起來滿滿當當的。
周芸不由得想起了原主以前做小吃食的時候,那時候可比陳小麗還要艱難呢。
畢竟,原主那時可沒有像周芸這樣一個能給自己指點和支持的朋友,也沒有趙小惠這樣從旁幫助自己的女兒。
“好了,小麗,帶著小惠和寶寶,也得注意安全。”見這娘兒倆都收拾好了,周芸囑咐著陳小麗,過後,又看向趙小惠,伸手摸了摸她懷裏小閨女嫩嫩的小臉。
“小惠,掙錢歸掙錢,可不管多忙,記住,孩子得看好了,別讓她離開自己視線。”
“嗯,我知道,我都看緊的。”趙小惠應著。
於是,三人分開,陳小麗母女一個騎著三輪車,一個騎著舊三八大杠帶著孩子跟上。
周芸則騎車徑直來到芸小館。
芸小館裏點著明亮的燈,燈光下,每桌都坐滿了客人,兩台落地扇都開到了最大檔。
江梅香正在給一桌客人結賬,鄭多多將這桌上的杯盤狼藉收拾幹淨,正準備拿到廚房去洗,看見周芸過來,開心的招呼,“姨,你來了?”
“嗯,熱不熱?熱的話,你們自己去冰櫃裏拿汽水和冰棒,降降暑。”周芸在這方麵是十分大方的。
反正有個大冰櫃,裏頭放了啤酒汽水冰棒還有辣醬腐乳等物,這也就方便了自己,夏天的話,這汽水冰棒可就管夠呢。
“姨,我下午吃了一根呢。”鄭多多說著,忙先將手裏的杯盤拿進廚房,又拿著抹布出來,將桌子擦幹淨,空啤酒瓶收拾起來。
幹活的確很麻利。
江梅香這邊給客人結好賬,也過來,“姑,你今天咋過來這麽晚?”
往常五點左右就過來了,今天這都快七點半了。
“下午麵試了兩個店員,又在路上遇到了你陳姨,她跟小惠擺起了麵攤,我就順便在那吃了碗麵回來。”
周芸將帶回來的兩罐辣椒麵,拿一碗給了江梅香,“喏,這罐給你們,你陳姨自己做的,我嚐過了,挺香。
你媽愛吃辣,肯定會喜歡的。
我自己還留了一罐。”
“謝謝姑。”江梅香忙將這罐辣椒麵收好。
廚房裏還有炒菜的聲音,周芸進了廚房,鄭多多在水池邊洗剛才收過來的碗碟,錢草蘭在炒菜。
“嫂子。”周芸看到她汗濕的衣襟,將風扇往她這邊挪了挪。
錢草蘭忙道,“不用,風扇一吹,油煙到處都是,不好。”
“哦。”周芸隻得將風扇又挪開,她湊過來,幫著錢草蘭遞個醬油瓶子,並保證道,“嫂子,等咱有條件了,就在廚房裏裝個空調。”
“啥子空調?”錢草蘭將鍋裏的菜盛出來。
周芸順手就接了過來,解釋道,“就是能讓屋子裏溫度降下來,比風扇還要涼快呢。”
“那風那麽大,這油煙不更是吹的到處都是?那不行,其實,也沒太熱,比我從前大熱天的在地裏幹活要好多了呢。”錢草蘭說著拿脖子上搭著的毛巾擦了把汗,對周芸露出一張笑臉。
熱歸熱,可現在幹活她開心啊。
而且,這一天當中,也就中午和晚上這麽幾個小時在忙著的。
其他時間她都是閑著的。
另外,現在她主要是掌勺,洗菜切菜等雜活,鄭多多和江梅香兩個就幹了。
客人多的時候,她忙些。
客人少的時候,她炒完菜就能在風扇跟前涼快了。
她現在可滿足了,而且,一想到老家那些跟她一樣常年下地幹活的女人,這種時候正是稻穀成熟農忙的時候,那在地裏天天熱辣辣的太陽曬著,那酸爽啊。
而且,鄉下女人,下完地幹完農活,回家也免不了要做飯啊。
那廚房裏都是柴火鍋,還憋悶,也沒風扇吹,比這條件可差遠了。
最最主要的還有一個原因就是,她現在耐熱,受累,但是,掙的多啊,哈哈。
周芸將菜給客人送過去,回來的時候,給錢草蘭拿了瓶汽水,她知道錢草蘭愛喝。
周芸將汽水塞給錢草蘭,“空調呢,是製冷的,不像風扇這樣,改天,我帶你去商場感受一下。”
錢草蘭也沒客氣,打開喝了一口,冰涼酸甜,喝一口真的解暑,渾身舒坦!
看吧,在鄉下幹活,累的一身臭汗回家,也隻能用葫蘆瓢在水缸裏舀瓢涼水喝,哪裏能喝的到這汽水。
連喝了幾口汽水,錢草蘭覺得自己又渾身充滿了幹勁了。
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然而,來陳小麗麵攤吃麵的人卻少的很。
四張桌子,就周芸坐了一張,其他三張還是空著的。
不過,周芸也打算起身走人了。
她給陳小麗五塊錢麵錢。
陳小麗忙推回來,“小芸,你幹啥呢?一碗麵我還請不起了?”
“你當然請的起,”周芸堅持放到她那餅幹盒裏,“不過,要請呢,下回我去你家,你再做給我吃。
你現在是做生意,做生意就是為賺錢的,我可不能帶頭免單。”
“那一碗素麵也要不了五塊錢啊,我那肉絲麵也才一塊五一碗呢。”陳小麗忙要找錢。
周芸笑著從她攤前拿了兩罐辣椒麵,“我再拿兩罐辣子唄,真是好吃。”
“哎呀,這辣子可是送你的。”陳小麗找了四塊錢要給周芸。
周芸白了她一眼,“這大熱的天,帶著女兒外孫女一起出來擺攤不容易,給孩子買個冰激淩吧。”
陳小麗忽然眼眶一熱,這女人又是照顧她生意呢。
“其實,我跟小惠白天也接了些手工活,也能掙錢,日子能過的去的。”
“可我覺得,你要是想掙這麵攤的錢的話,就別路口這邊賣。”周芸四下看了看,提議道,“這邊人是不少,可是,看著都是剛下班的。
人家剛下班,第一件事著急回家呢,誰要到你這來吃麵啊?
何況,路邊上灰塵也大。”
“那去哪兒擺?”為著上哪兒擺攤,陳小麗也是頭疼,她才擺了二十來天,都換了四五個地兒了。
周芸以為她這麽聰明精幹的女人,早該想到的,“去小區門口,胡同口這些地方啊,住宅區。”
“那都是住宅區,人家都在家裏自個做飯呢,誰出來吃麵啊?”陳小麗覺得不好。
周芸分析,“人都有犯懶的時候,何況這大熱的天,在家做飯多熱啊,若是一下樓,外頭就有麵館,比那些飯館還便宜,一家子坐下來,一人來碗麵條,多擱點辣子,喝點麵湯,多爽快呢!”
“.....”陳小麗腦子裏想著這副情景。
趙小惠已經先拍手叫好,“媽,我也覺得周姨說的對,咱們應該去住宅區,這路上,人們都行色匆匆的,壓根都不看咱們一眼。”
“那咱們去試試?”陳小麗看著那空著的桌子,動了心。
周芸鼓勵道,“那就多試幾天,記住,哪怕一開始生意不好,也要多守幾天,像你這種麵攤,做的就是熟客。
你要讓你那一片的人都知道你這麵攤,讓他們三不五時的就想來你這吃上一碗。
這樣,哪怕你一晚就賣個十碗,也能掙個七八塊吧?一個月下來,不也能掙個一二百塊?
但是,你要是堅持下來,我敢說,生意就會越來越好,掙錢的日子還在後頭呢。”
“嗯,行,我們現在就換地方。”陳小麗說幹就幹,立刻就開始收拾家夥什。
周芸也幫著跟趙小惠一起,收拾那折疊小桌和小板凳。
收拾好了,東西全放在了陳小麗的三輪車上,堆起來滿滿當當的。
周芸不由得想起了原主以前做小吃食的時候,那時候可比陳小麗還要艱難呢。
畢竟,原主那時可沒有像周芸這樣一個能給自己指點和支持的朋友,也沒有趙小惠這樣從旁幫助自己的女兒。
“好了,小麗,帶著小惠和寶寶,也得注意安全。”見這娘兒倆都收拾好了,周芸囑咐著陳小麗,過後,又看向趙小惠,伸手摸了摸她懷裏小閨女嫩嫩的小臉。
“小惠,掙錢歸掙錢,可不管多忙,記住,孩子得看好了,別讓她離開自己視線。”
“嗯,我知道,我都看緊的。”趙小惠應著。
於是,三人分開,陳小麗母女一個騎著三輪車,一個騎著舊三八大杠帶著孩子跟上。
周芸則騎車徑直來到芸小館。
芸小館裏點著明亮的燈,燈光下,每桌都坐滿了客人,兩台落地扇都開到了最大檔。
江梅香正在給一桌客人結賬,鄭多多將這桌上的杯盤狼藉收拾幹淨,正準備拿到廚房去洗,看見周芸過來,開心的招呼,“姨,你來了?”
“嗯,熱不熱?熱的話,你們自己去冰櫃裏拿汽水和冰棒,降降暑。”周芸在這方麵是十分大方的。
反正有個大冰櫃,裏頭放了啤酒汽水冰棒還有辣醬腐乳等物,這也就方便了自己,夏天的話,這汽水冰棒可就管夠呢。
“姨,我下午吃了一根呢。”鄭多多說著,忙先將手裏的杯盤拿進廚房,又拿著抹布出來,將桌子擦幹淨,空啤酒瓶收拾起來。
幹活的確很麻利。
江梅香這邊給客人結好賬,也過來,“姑,你今天咋過來這麽晚?”
往常五點左右就過來了,今天這都快七點半了。
“下午麵試了兩個店員,又在路上遇到了你陳姨,她跟小惠擺起了麵攤,我就順便在那吃了碗麵回來。”
周芸將帶回來的兩罐辣椒麵,拿一碗給了江梅香,“喏,這罐給你們,你陳姨自己做的,我嚐過了,挺香。
你媽愛吃辣,肯定會喜歡的。
我自己還留了一罐。”
“謝謝姑。”江梅香忙將這罐辣椒麵收好。
廚房裏還有炒菜的聲音,周芸進了廚房,鄭多多在水池邊洗剛才收過來的碗碟,錢草蘭在炒菜。
“嫂子。”周芸看到她汗濕的衣襟,將風扇往她這邊挪了挪。
錢草蘭忙道,“不用,風扇一吹,油煙到處都是,不好。”
“哦。”周芸隻得將風扇又挪開,她湊過來,幫著錢草蘭遞個醬油瓶子,並保證道,“嫂子,等咱有條件了,就在廚房裏裝個空調。”
“啥子空調?”錢草蘭將鍋裏的菜盛出來。
周芸順手就接了過來,解釋道,“就是能讓屋子裏溫度降下來,比風扇還要涼快呢。”
“那風那麽大,這油煙不更是吹的到處都是?那不行,其實,也沒太熱,比我從前大熱天的在地裏幹活要好多了呢。”錢草蘭說著拿脖子上搭著的毛巾擦了把汗,對周芸露出一張笑臉。
熱歸熱,可現在幹活她開心啊。
而且,這一天當中,也就中午和晚上這麽幾個小時在忙著的。
其他時間她都是閑著的。
另外,現在她主要是掌勺,洗菜切菜等雜活,鄭多多和江梅香兩個就幹了。
客人多的時候,她忙些。
客人少的時候,她炒完菜就能在風扇跟前涼快了。
她現在可滿足了,而且,一想到老家那些跟她一樣常年下地幹活的女人,這種時候正是稻穀成熟農忙的時候,那在地裏天天熱辣辣的太陽曬著,那酸爽啊。
而且,鄉下女人,下完地幹完農活,回家也免不了要做飯啊。
那廚房裏都是柴火鍋,還憋悶,也沒風扇吹,比這條件可差遠了。
最最主要的還有一個原因就是,她現在耐熱,受累,但是,掙的多啊,哈哈。
周芸將菜給客人送過去,回來的時候,給錢草蘭拿了瓶汽水,她知道錢草蘭愛喝。
周芸將汽水塞給錢草蘭,“空調呢,是製冷的,不像風扇這樣,改天,我帶你去商場感受一下。”
錢草蘭也沒客氣,打開喝了一口,冰涼酸甜,喝一口真的解暑,渾身舒坦!
看吧,在鄉下幹活,累的一身臭汗回家,也隻能用葫蘆瓢在水缸裏舀瓢涼水喝,哪裏能喝的到這汽水。
連喝了幾口汽水,錢草蘭覺得自己又渾身充滿了幹勁了。
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