可愛?江源的臉一黑,翻身把劉明宣壓住,“我可愛?”
劉明宣還在笑,一邊笑還一邊作死的點頭。
結果江源伸出右手,剛想暴力鎮壓,張筱筱進來了。
看見他們這姿勢,她的第一反應就是關門,第二反應才想起來要捂眼睛,然後尷尬的開口,“我就沒在一會兒。”你們倆就進行到這步驟了,是不是有點快。
劉明宣被張筱筱的反應逗的接著笑,江源就繼續黑臉。
誠實的張筱筱沒睜眼說瞎話說沒看見,隻是很側麵的提醒他們,未成年人進度條不要跑的這麽快,要不然很可能會提前遇到終極大boss的。
而且容易出現意外,例如,給全家抬一輩……
這下劉明宣也黑臉了。
留下江源自己一個人在屋,劉明宣拖著張筱筱跑去廚房幫忙。
天氣涼了,廚房又變成了好地方,有火源可以取暖。
劉奶奶今天準備的不止螃蟹,螃蟹隻是今天的重頭菜,其他的輔菜也有很多,各種材料堆滿了小廚房。
張筱筱很實在的跑去打下手,幫忙收拾原材料,劉奶奶趕她,她也不走,還笑嘻嘻的說這些在家也都常做。
說實在的,張筱筱比她懂事的不是一星半點,不光是學習上,各個方麵都落她好大一截,要放在以前的她身上,還進廚房幫忙,不在屋裏喊著快點上菜都算是她當天心情好。
深刻檢討了一下自己的不足,劉明宣默默的上手開始炒菜,先把時間長的燒上,然後跑去旁邊的土灶大鍋旁邊點火準備做一道名菜,鐵鍋小雜魚。
土灶的大鐵鍋剛用起來不習慣,但用長了會覺得它好方便,吃火深,火頭大,炒菜特別快,味道也香。
趁著生火,她往旁邊盆裏收拾好的小雜魚裏加調料,加好調料她還上手抓了抓,然後就疑惑的抬頭,“奶,這是誰給的,我怎麽摸著不像養殖的。”肉緊個頭小,倒刺還多。
劉奶奶正在忙著做糯米餅,抽空回了一句,“不是養殖的,你爸拿回來的,說事幾個人合夥去海裏釣的。”說完還不讚同的搖搖頭,就回來這麽幾條小魚仔,夠出海的油錢嗎?
海釣的,劉明宣挺驚喜,撈起料酒瓶子加了點料酒,撒了一咪咪的白糖,熱油下鍋,不知道是不是心理病,剛下鍋她就覺得這魚好香。
蔥薑蒜扔進去,最後加兩個小八角,拿炒勺翻炒一下,看魚皮泛了黃,劉明宣就開始加水。
等水稍微滾,她就拿過旁邊和好的玉米麵,兩手一團,單手一拍,小巧的玉米餅子就粘在了鍋沿上。
張筱筱被她這一手神乎其技的乎餅子手法驚豔到了,湊到旁邊看,“你怎麽什麽都會啊!”她媽都不會乎餅子,自己身邊的小夥伴竟然會,檢討自己的同時,順帶著檢討一下張媽媽……
劉奶奶一點自謙的態度都沒有,很得意的自誇,“她乎的餅子比我乎的好吃,還加了什麽奶油,麵粉,雞蛋,黃油,等一會兒吃著好吃就讓她多乎。”
張筱筱頓時又是一陣星星眼。
“你想學我可以教你,這東西不難學。”被盯的受不了的劉明宣回頭開口。
張筱筱眼睛一亮,“可以嗎?”問事這麽問,說都已經伸到麵盆裏了。
你麵都團好了,我能說不可以嗎?
“手要穩,準,快,掌心微弓。”其實這也沒什麽技巧,完全是個熟能生巧的活,她就簡單介紹了一下基本動作要領。
張筱筱一聽,信心瞬間激增,這麽簡單啊!
團了團手裏的麵團,右手發力,“啪~”暴力大掌乎。
玉米團受不了這麽大力的親愛,碎成渣渣沿著鍋沿往下滑。
劉明宣眼疾手快的拿炒勺去接。
張筱筱這還疑惑不得解,她都符合要求了,穩,準,快,掌心微弓,哪個都做到了,怎麽就失敗了呢!
劉明宣:可能是你多加了一個步驟,狠,力氣太大了,麵團都拍裂了……
為了不耽誤中午飯,拍餅子教學活動隻能挪到以後。
中午十二點,準時開飯,大大小小十個菜,主菜就是蒸螃蟹,秋膏肥,蒸螃蟹的盤子底都是一層金黃的油膏。
淡水蟹和海水蟹各有風味,淡水蟹油膏厚,吃著香,海水蟹油膏薄,蟹肉卻鮮,吃著滋味足。
劉明宣自己偏好海水蟹,尤其偏好梭子蟹,理由很簡單,淡水蟹油膏厚,但它長著一對毛爪,不管怎麽洗,她總覺得有點不幹淨,石蟹就是殼厚,咬起來特別費勁,梭子蟹就沒這些缺點,皮薄肉厚,吃起來特別帶勁。
買的多,每個人分了兩個,盤子裏還有好多,劉奶奶就一個勁的讓,劉明宣吃的嘴疼,很果斷的拒絕了,張筱筱沒抗住,被逼著又吃了一個。
江源被夾了手,借口躲過一劫。
吃飽飯,張小弟就跑過來喊張筱筱回家,說是舅舅來了。
張筱筱不好意思的打個飽嗝,跟著要走,劉奶奶趕緊抓起兩個螃蟹塞到張小弟手裏讓他回家吃,張筱筱還想推,張小弟已經喊著謝謝奶奶,抱著螃蟹跑到院子裏了。
隻能紅著臉接受了。
劉明宣跟江源跟在後麵,送到門口,看人走了,他們也沒回家,直接從轉到街口消食。
這幾天村口的南北路在大修,四車道擴成了六車道,中午也沒休息,工人在加班加點的幹。
剛鋪好的柏油馬路還是軟的,冒著熱氣,壓路機推著大鐵滾子來回的壓。
他們轉到街前,歇閑的老頭老太太們聚在一起打牌,偶爾爭執,喊的臉紅脖子粗。
劉明宣拉著江源一直往前走,過了電力廠,然後就是豆奶廠。
遠遠就聞到了濃濃的奶香,雖然不喜歡豆製品,但不得不承認,真的好香。
過了豆奶廠就是村口的小橋,前幾年發水衝斷多一次,補修過後,橋麵寬了不少,欄杆上還有不少紅紅綠綠的塑料繩,不用想,下麵肯定連著玻璃罐頭。
趁著周圍沒人,劉明宣招呼江源,悄悄的過去,拎起一根紅繩,小心的往上拽,水裏的玻璃罐頭噗的一聲露出水麵,隔著老遠劉明宣就興奮的拍拍江源胳膊,示意他低頭往下看,江源一邊拽繩子,一邊看。
陽光透過玻璃,罐頭裏的幾尾寸長的小魚驚慌失措的上下遊著。
身子扁薄的方魚,黑青的鯽魚,還有細長的鰱魚。
隻是閑著沒事來找樂子,把手裏的罐頭照原樣放下去,接著看下一個,一直到欄杆中間。
兩個人靠在欄杆上,眼睛看向遠方,秋風吹過已經變的枯黃的蘆葦蕩,枯黃的蘆葦隨風倒伏。
遠處幾隻白鷺從岸邊飛起。
劉明宣還在笑,一邊笑還一邊作死的點頭。
結果江源伸出右手,剛想暴力鎮壓,張筱筱進來了。
看見他們這姿勢,她的第一反應就是關門,第二反應才想起來要捂眼睛,然後尷尬的開口,“我就沒在一會兒。”你們倆就進行到這步驟了,是不是有點快。
劉明宣被張筱筱的反應逗的接著笑,江源就繼續黑臉。
誠實的張筱筱沒睜眼說瞎話說沒看見,隻是很側麵的提醒他們,未成年人進度條不要跑的這麽快,要不然很可能會提前遇到終極大boss的。
而且容易出現意外,例如,給全家抬一輩……
這下劉明宣也黑臉了。
留下江源自己一個人在屋,劉明宣拖著張筱筱跑去廚房幫忙。
天氣涼了,廚房又變成了好地方,有火源可以取暖。
劉奶奶今天準備的不止螃蟹,螃蟹隻是今天的重頭菜,其他的輔菜也有很多,各種材料堆滿了小廚房。
張筱筱很實在的跑去打下手,幫忙收拾原材料,劉奶奶趕她,她也不走,還笑嘻嘻的說這些在家也都常做。
說實在的,張筱筱比她懂事的不是一星半點,不光是學習上,各個方麵都落她好大一截,要放在以前的她身上,還進廚房幫忙,不在屋裏喊著快點上菜都算是她當天心情好。
深刻檢討了一下自己的不足,劉明宣默默的上手開始炒菜,先把時間長的燒上,然後跑去旁邊的土灶大鍋旁邊點火準備做一道名菜,鐵鍋小雜魚。
土灶的大鐵鍋剛用起來不習慣,但用長了會覺得它好方便,吃火深,火頭大,炒菜特別快,味道也香。
趁著生火,她往旁邊盆裏收拾好的小雜魚裏加調料,加好調料她還上手抓了抓,然後就疑惑的抬頭,“奶,這是誰給的,我怎麽摸著不像養殖的。”肉緊個頭小,倒刺還多。
劉奶奶正在忙著做糯米餅,抽空回了一句,“不是養殖的,你爸拿回來的,說事幾個人合夥去海裏釣的。”說完還不讚同的搖搖頭,就回來這麽幾條小魚仔,夠出海的油錢嗎?
海釣的,劉明宣挺驚喜,撈起料酒瓶子加了點料酒,撒了一咪咪的白糖,熱油下鍋,不知道是不是心理病,剛下鍋她就覺得這魚好香。
蔥薑蒜扔進去,最後加兩個小八角,拿炒勺翻炒一下,看魚皮泛了黃,劉明宣就開始加水。
等水稍微滾,她就拿過旁邊和好的玉米麵,兩手一團,單手一拍,小巧的玉米餅子就粘在了鍋沿上。
張筱筱被她這一手神乎其技的乎餅子手法驚豔到了,湊到旁邊看,“你怎麽什麽都會啊!”她媽都不會乎餅子,自己身邊的小夥伴竟然會,檢討自己的同時,順帶著檢討一下張媽媽……
劉奶奶一點自謙的態度都沒有,很得意的自誇,“她乎的餅子比我乎的好吃,還加了什麽奶油,麵粉,雞蛋,黃油,等一會兒吃著好吃就讓她多乎。”
張筱筱頓時又是一陣星星眼。
“你想學我可以教你,這東西不難學。”被盯的受不了的劉明宣回頭開口。
張筱筱眼睛一亮,“可以嗎?”問事這麽問,說都已經伸到麵盆裏了。
你麵都團好了,我能說不可以嗎?
“手要穩,準,快,掌心微弓。”其實這也沒什麽技巧,完全是個熟能生巧的活,她就簡單介紹了一下基本動作要領。
張筱筱一聽,信心瞬間激增,這麽簡單啊!
團了團手裏的麵團,右手發力,“啪~”暴力大掌乎。
玉米團受不了這麽大力的親愛,碎成渣渣沿著鍋沿往下滑。
劉明宣眼疾手快的拿炒勺去接。
張筱筱這還疑惑不得解,她都符合要求了,穩,準,快,掌心微弓,哪個都做到了,怎麽就失敗了呢!
劉明宣:可能是你多加了一個步驟,狠,力氣太大了,麵團都拍裂了……
為了不耽誤中午飯,拍餅子教學活動隻能挪到以後。
中午十二點,準時開飯,大大小小十個菜,主菜就是蒸螃蟹,秋膏肥,蒸螃蟹的盤子底都是一層金黃的油膏。
淡水蟹和海水蟹各有風味,淡水蟹油膏厚,吃著香,海水蟹油膏薄,蟹肉卻鮮,吃著滋味足。
劉明宣自己偏好海水蟹,尤其偏好梭子蟹,理由很簡單,淡水蟹油膏厚,但它長著一對毛爪,不管怎麽洗,她總覺得有點不幹淨,石蟹就是殼厚,咬起來特別費勁,梭子蟹就沒這些缺點,皮薄肉厚,吃起來特別帶勁。
買的多,每個人分了兩個,盤子裏還有好多,劉奶奶就一個勁的讓,劉明宣吃的嘴疼,很果斷的拒絕了,張筱筱沒抗住,被逼著又吃了一個。
江源被夾了手,借口躲過一劫。
吃飽飯,張小弟就跑過來喊張筱筱回家,說是舅舅來了。
張筱筱不好意思的打個飽嗝,跟著要走,劉奶奶趕緊抓起兩個螃蟹塞到張小弟手裏讓他回家吃,張筱筱還想推,張小弟已經喊著謝謝奶奶,抱著螃蟹跑到院子裏了。
隻能紅著臉接受了。
劉明宣跟江源跟在後麵,送到門口,看人走了,他們也沒回家,直接從轉到街口消食。
這幾天村口的南北路在大修,四車道擴成了六車道,中午也沒休息,工人在加班加點的幹。
剛鋪好的柏油馬路還是軟的,冒著熱氣,壓路機推著大鐵滾子來回的壓。
他們轉到街前,歇閑的老頭老太太們聚在一起打牌,偶爾爭執,喊的臉紅脖子粗。
劉明宣拉著江源一直往前走,過了電力廠,然後就是豆奶廠。
遠遠就聞到了濃濃的奶香,雖然不喜歡豆製品,但不得不承認,真的好香。
過了豆奶廠就是村口的小橋,前幾年發水衝斷多一次,補修過後,橋麵寬了不少,欄杆上還有不少紅紅綠綠的塑料繩,不用想,下麵肯定連著玻璃罐頭。
趁著周圍沒人,劉明宣招呼江源,悄悄的過去,拎起一根紅繩,小心的往上拽,水裏的玻璃罐頭噗的一聲露出水麵,隔著老遠劉明宣就興奮的拍拍江源胳膊,示意他低頭往下看,江源一邊拽繩子,一邊看。
陽光透過玻璃,罐頭裏的幾尾寸長的小魚驚慌失措的上下遊著。
身子扁薄的方魚,黑青的鯽魚,還有細長的鰱魚。
隻是閑著沒事來找樂子,把手裏的罐頭照原樣放下去,接著看下一個,一直到欄杆中間。
兩個人靠在欄杆上,眼睛看向遠方,秋風吹過已經變的枯黃的蘆葦蕩,枯黃的蘆葦隨風倒伏。
遠處幾隻白鷺從岸邊飛起。